㈠ "毒雞蛋"風波給歐洲食品安全敲響了警鍾
8月4日,荷蘭、德國各大超市紛紛下架一些懷疑含有有毒成分的雞蛋。與此同時,荷蘭政府也在從本國、德國和比利時的市場緊急召回數百萬枚「毒雞蛋」。「毒雞蛋」丑聞曝光以來,歐洲消費者深感不安,對食品安全憂心忡忡。
監管缺位,「吃個雞蛋都不能讓人放心」
有報道稱,此次「毒雞蛋」風波將使荷蘭家禽養殖業遭到重創,直接經濟損失將達到數百萬歐元。該事件再次暴露了歐洲的食品安全問題,凸顯了歐洲公共健康的巨大風險。「以前一直認為歐洲的食品很安全,可是自從曝出馬肉丑聞之後,很多人就對歐洲食品安全的信心降低了,這次毒雞蛋事件更是讓消費者不敢再對歐洲的食品放心了。」比利時一位民眾說。
歐盟委員會一名發言人3日強調稱,涉事農場已經被鎖定,相關雞蛋也被封存,「局面已得到控制」。但很多歐洲民眾表示,在這次毒雞蛋事件過程中,荷蘭有關部門不僅監管缺位,而且對公眾健康不負責任,在強大的輿論壓力下才徹底公布這一丑聞。如果歐盟不能從這次丑聞中吸取教訓並採取更加有力的措施,歐洲食品安全前景堪憂。「吃個雞蛋都不能讓人放心,還能指望其他食品安全可靠?」
確實是呀,吃個雞蛋都不讓人放心,希望監管部門嚴厲打擊,給老百姓一個食品安全的環境。
㈡ 德國有可生食雞蛋嗎
有。在《德國式早餐》這個文章中,顯示消息有,德國人每人每年消耗大約231個雞蛋。根據節目,這些雞蛋中,22%被煎,33%被生吃或者做成攤雞蛋,而44%雞蛋被水煮,因此是有可生食雞蛋的,在德國的超市也有可生食無污染的鮮雞蛋進行售賣,使用的是德國品源全產業鏈自控的技術。