德國藍寶石炒鍋上海哪裡買

1. 德國woll鑽石炒鍋與藍寶石炒鍋兩者有什麼區別

德國woll鑽石炒鍋與藍寶石炒鍋兩者的區別在於鍋體基層不同、價位不同、耐磨性不同。

1、鍋體基層不同

德國woll鑽石炒鍋的鍋體基層含合成鑽石基層，而德國woll藍寶石炒鍋則是含合成藍寶石基層，二者鍋體所含基層不同。

2、價位不同

二者材質的構造決定了德國woll鑽石炒鍋與藍寶石炒鍋的不同價位，德國woll鑽石炒鍋比同系列的藍寶石炒鍋價位更高，成套的德國woll鑽石炒鍋可達上萬元，而同系列的藍寶石炒鍋成套價格只是數千元。

3、耐磨性不同

德國woll鑽石炒鍋的鍋體為合成鑽石基層，藍寶石炒鍋則是含合成藍寶石基層的炒鍋，眾所周知，鑽石的硬度高於藍寶石，所以在耐磨性上，德國woll鑽石炒鍋會更經久耐用。

2. WOLL不粘鍋怎麼樣

WOLL不粘鍋非常好，現在家裡的用了三年了，還是沒有修理過。

OLL微壓鍋就純正的德國品牌，鍋底上清清楚楚刻著「MADE IN GERMANY」。盡管WOLL微壓鍋是口德國製造的「洋鍋」，卻非常適合中國的廚藝。

WOLL微壓鍋好處是它能適應多種烹飪方式，炒、煎、烤、燜、炸、蒸、煮、燉都能輕松應對。一般情況下，用一口WOLL微壓鍋就可以搞定一家五口的日常飲食，除夕的團圓飯也是我用WOLL微壓鍋烹飪的，而且沒有反復換鍋的麻！

作為鍋具的實際使用者，WOLL微壓鍋不粘鍋的特點也讓我減輕了不少負擔。WOLL微壓鍋含有鑽石基層，不僅能煎燉自如，還可以做到長效不粘。

雖然說「常在廚房走，哪能不粘鍋」，但粘鍋、糊鍋實在是太折磨人了，清理時費力、費時、費水、費心，還費護手霜。

不愛戴塑膠手套刷鍋的我，只能勤塗護手霜。但是，我用WOLL微壓鍋呢，無論是煎肉、煎魚，還是煎雞蛋，都不易粘鍋，煎完食物後晃動一下鍋，就能看到餘下的油在鍋底滑來滑去，刷鍋時非常容易。

3. 什麼牌子的平底鍋不粘鍋好用

平底不粘鍋哪個牌子好？

1、蘇泊爾SUPOR成立於1994年，浙江省著名商標，壓力鍋行業標准起草單位，大型炊具研發＊商，浙江蘇泊爾股份有限公司

2、愛仕達ASD始創於1978年，浙江省著名商標，高新技術企業，不粘鍋／壓力鍋行業標准起草單位，浙江愛仕達電器股份有限公司

3、Fissler菲仕樂始創於1845年，德國超級品牌，世界著名鍋具及廚具＊廠商之一，大型跨國公司，菲仕樂貿易（上海）有限公司

4、炊大皇創立於1983年，浙江省著名商標，國內極具知名健康炊具品牌，炊具電器行業領先企業，浙江炊大王炊具有限公司


怎麼看不粘鍋的工藝？

不粘鍋的製造工藝對不粘鍋的性能影響是非常大的，導熱性、使用壽命都和製造工藝有關系。現在市面的上的不粘鍋，按照鍋具基體的製造工藝可以分為手鑄、壓鑄和鍛造三種，按照底層的數量又可以分為多層、單層。

1、鍛造鍋體不粘鍋

鍛造的鍋具基體最為常見，鍛造的鍋體輕薄、耗材少、價格低廉，市面上的廉價不粘鍋大多是鍛造的。鍛造的鍋具基體，最要命的問題是應力變形，即反復加熱後鍋體會變形，尤其是鍋底。鍋體變形之後就會破壞不粘層，導致整個鍋具報廢。

2、壓鑄鍋體不粘鍋

壓鑄是金屬液在高壓、高速下充填型腔，並在高壓下成形、凝固，壓鑄件的不足之處是：因為金屬液在高壓、高速下充填型腔的過程中，不可避免地把型腔中的空氣夾裹在鑄件內部，形成皮下氣孔，致使部分導熱性能不佳，影響不粘層使用壽命。稍微好點的國內品牌都在使用壓鑄工藝。

3、手鑄鍋體不粘鍋

手鑄鍋具，只有金屬造型磨具造出來的才能保證標准統一，重力鑄造的鍋具基體不會有氣泡也沒有應力變形，唯一的問題是價格太高，畢竟需要人工一個個來操作。手鑄工藝，在以德國歐瑞克斯為代表的德國鍋具中較為常見。
通過文章的介紹，我們了解了一下平底不粘鍋哪個牌子好，根據文章所寫的已經知道了蘇泊爾，愛仕達這兩個品牌，它們的成立時間都比較早，早在十幾年前就已經成立了，到現在為止有很長時間的歷史，所以，大家可以選購這兩個品牌，此外，我們也看到了怎麼看不粘鍋的工藝，這樣的話就可以用這個方法去看。