偽德國啤酒有多少

1. 現在好多超市賣的德國的罐裝啤酒，真的是原裝正品的嗎

很多超市賣的德國的罐裝啤酒，基本上都不是原裝正品。這樣的罐裝啤酒價錢很便宜，大概都在五，六元左右，這樣的價錢買不到真正的德國啤酒。

1、正宗德國啤酒沒有罐裝的，都是桶裝或瓶裝的。

如果瓶子上有英文和中文，就是正規渠道進來的，如果全是英文，就不是正規渠道進來的，如果全是中文，說明這是國內生產的。同樣的價位，不如買國產啤酒了，支持國貨獻愛心吧。

2. 淘寶上的德國黑啤恐怕有假

虛假宣傳而已，是國產的。很拙劣的手段。樓主想喝好的就不要去這種店，賣的東西宣傳是假的，廣告打的圖片上亂七八糟，做事粗糙到這個地步，指望他的東西有多好么？另外，德國很多黑啤酒在國內售價都不是非常高，當然也有高的，但平均一罐7塊左右的有不少。這個價格明顯高了。樓主去超市看看藍帶艾爾的黑啤酒多少錢一罐就知道這個價格有多過分了。

3. 現在這么多假德國啤酒 到底哪些才是真正的

看來你對德國啤酒的概念有點問題，德國啤酒不一定是德國產的，在德國有很多啤酒作坊，他們的技術是可以學來的，在國內生產的也叫德國啤酒，因為屬於德國風味，很多人都誤以為德國啤酒是只有德國產的才是，其實不是的，還有在歐洲國家，類似比利時、丹麥、德國、英國都有很多啤酒作坊的，他們都屬於手工作坊或者小的啤酒生產商，一般不生產工業啤酒，所以啤酒很難定義說是假的什麼什麼酒，工業啤酒（青島、雪花）的發源地是丹麥，只能說啤酒是更傾向於哪種風味！

4. 德國的啤酒品牌有哪些

德國啤酒品牌排行碧特博格，慕尼黑啤酒，科隆巴赫。

1、碧特博格

品牌介紹：碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司，它旗下的有著眾多的啤酒類別，其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個種科隆地區最為知名，也是其在國內最暢銷的幾個類別。

這家公司的誕生其實是有故事的，在1803年的時候，Johann Eberhard Haas與他的兒子正在經營者一家酒館，但由於當時的法律約束，使其無法售賣啤酒，因此他與兒子創立了這家科隆巴赫的釀酒廠。

5. 德國啤酒種類知多少

德國啤酒種類知多少

說到德國就不得不說德國啤酒，有人說德國人的嚴謹還是和他們懂得勞逸結合的表現。那麼德國有哪些啤酒種類呢?

啤酒是德國文化的一個重要組成部分，德國啤酒一直以來都遵守《啤酒純凈法》，規定原料中只能有水、啤酒花、麥芽和酵母，同時該法律還規定原料中使用小麥就必須使用上層發酵法。直到1993年，政府頒布了《德國臨時啤酒法》，這才允許在啤酒生產中加入更多種的原料和添加劑。2004年世界衛生組織的報告中指出，德國位列人均啤酒消費量的第四位，落後於捷克、愛爾蘭和史瓦濟蘭。而在2010年由Kirin Institute of Food and Lifestyle 給出的報告中，德國則上升到世界第二，僅落後於捷克，而在奧地利(第三)和愛爾蘭(第四)之前。

啤酒種類

小麥啤酒

Weizenbier和Weibier是小麥啤酒的標准德語名稱——“Weizen”是德語“小麥”的意思，而“weiss”在德語里的意思是“白”。 Weizenbock(小麥博克啤酒)是一種用小麥製成的烈性啤酒或稱博克啤酒。原麥汁濃度16-17°，6.5-8% ABV的酒精度。 Roggenbier(黑麥啤酒)是一種用黑麥製成的啤酒，顏色很深，味道與麵包類似，酒精度4.5-6%ABV 。 Berliner Weisse(柏林白啤)——一種產於柏林的淡色小麥啤酒，味道很酸。原麥汁濃度9°，2.5-5% ABV。這種啤酒在飲用時通常要配上覆盆子或車葉草味道的糖漿。 Leipziger Gose(萊比錫白啤)—— 一種琥珀色的白啤，產於萊比錫周邊地區。口感非常酸，特點是在啤酒中加入了鹽。原麥汁濃度10-12°，4-5% ABV。 Hefeweizen (酵母小麥啤)—— 一種未經過濾的小麥啤酒。“Hefe”在德語中是酵母的意思。 Kristallweizen(水晶小麥啤)—— 一種過濾的小麥啤酒。

淡色啤酒

K?lsch(科隆啤酒)——一種只限於在科隆釀造的淡色啤酒，酒體輕盈，原麥汁濃度11-12°，4.5-5% ABV。Helles(原味啤酒)—— 巴伐利亞出產的一種淡色拉格啤酒，原麥汁濃度11-12°，4.5-5% ABV。 Pilsener(比爾森啤酒)—— 一種淡色拉格啤酒，酒體輕盈，更加突出了啤酒花的香味。原麥汁濃度11-12°，4.5-5% ABV。是目前最流行的風格，占據了大約2/3的市場份額。 Altbier (老啤酒)—— 一款釀造於杜塞爾多夫周邊地區的深色琥珀啤酒，啤酒花味重。原麥汁濃度11-12°，4.5-5% ABV。Export(出口型啤酒)—— 一種在多特蒙德周圍釀造的淡色拉格啤酒，比比爾森啤酒酒體更醇厚，使用更多的麥芽，但啤酒花味道沒有比爾森啤酒重。原麥汁濃度12-12.5°，5-5.5% ABV。在上世紀五六十年代曾經是德國最流行的啤酒風格，但現在已經不大常見。 Spezial (特製啤酒)—— 一種淡色拉格啤酒，酒體醇厚，苦中帶甜，帶有微妙的啤酒花香味。原麥汁濃度13-13.5°，5.5-5.7% ABV。Bock(博克啤酒) —— 一種琥珀色的拉格啤酒，酒體醇厚，苦中帶甜。原麥汁濃度16-17°，6.5-7% ABV。 Maibock (五月博克啤酒)—— 一款淡色的烈性拉格啤酒，在春季釀造。原麥汁濃度16-17°， 6.5-7% ABV。 Eisbock(冰博克啤酒) —— Doppelbock(雙博克啤酒)經低溫蒸餾後形成的啤酒風格。原麥汁濃度18-28°，9-15% ABV。 M?rzen(三月假日啤酒/十月節啤酒) —— 酒體適中，原麥汁濃度較高的拉格啤酒，顏色有淡色，琥珀色和深色。原麥汁濃度13-14°，5.2-6% ABV。該風格的啤酒原來是用於供應慕尼黑啤酒節。 Cloister beer (KlosterBier) (修道院啤酒)—— 這種拉格啤酒現由或以前曾由修道院或女修道院進行釀造。

黑啤酒

Altbier(老啤酒) —— 一款下發酵的黑啤，與傳統的英式“苦啤酒”類似。只出產於杜塞爾多夫和下萊茵區。它起源於威斯特伐利亞，在這一地區仍然還有幾家Altbier 啤酒廠。口感的范圍從帶啤酒花香的微苦到非常苦。在杜塞爾多夫約有十家啤酒廠生產這種5%-6.5% ABV 的Altbier 。 Schwarzbier(施瓦茲黑啤) —— 一種下發酵的黑啤，口感充滿烘焙麥芽和巧克力的.味道。原麥汁濃度11-12°，4.5-5% ABV。 Dunkel(鄧克黑啤)—— 拉格黑啤，主要分成兩種類型：更甜，麥芽味道更重的慕尼黑風格，以及更干，啤酒花味更重的Franconian 風格。 Dunkel Bock(博克黑啤)——一款酒體濃郁的烈性拉格啤酒，使用深色麥芽。原麥汁濃度16-17°，6.5-7% ABV。Rauchbier(煙熏啤酒) —— 通常為深顏色，帶有煙熏的味道，這是因為使用了煙熏的麥芽。它是Bamberg地區特有的一種風格。原麥汁濃度12-13°，5-5.5%ABV。 Doppelbock(雙博克啤酒)— 酒精度很高，酒體十分醇厚的一款拉格啤酒，使用深色麥芽。原麥汁濃度18-28°，8-12% ABV。 Weihnachtsbier or Festbier (聖誕啤酒或節日啤酒)— 季節性啤酒，釀於秋季，為聖誕節做准備。為6%–8% ABV的黑啤酒。

未過濾啤酒

Kellerbiers(窖藏啤酒)與桶裝愛爾啤酒的保存方式類似，屬於未經過濾的拉格啤酒。它的酒精度和顏色有所不同，在Franconia地區，這種桶裝拉格啤酒仍然十分流行，酒精度一般是5% abv或略高，顏色為深琥珀色，但它的典型特點還是用木桶存放。Kellerbier在德語中的意思就是“窖藏啤酒”。 Zwickelbier(茨威克啤酒)原本是用來形容酒廠老闆使用一種特殊的管子“Zwickelhahn”從酒桶中取出的啤酒樣品。Zwickelbier和窖藏啤酒類似，都屬於未經過濾的拉格啤酒，但由於保存工藝略有不同，造成這款啤酒氣泡更多。茨威克啤酒通常比窖藏啤酒更年輕，酒精度更低，啤酒花味更淡。還有一種類似的風格，被稱為Zoiglbier(標志啤酒)，在Franconian地區釀造，使用一個藍白色的木質六角星作為“標志”，與猶太教的六芒星形狀類似。

6. 德國啤酒有哪十個著名品牌

德國啤酒種類和品牌繁多。在德國，總共有超過5000個啤酒品牌，1200個釀酒廠。

1. Radeberger（瑞德伯格）

德國第一大啤酒集團-蘭德博格，「請給我一杯蘭德博格」--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格的這份經典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在於蘭德博格已經成為古老的皮爾森型啤酒的象徵，並且賦予了德國第一大啤酒集團一個嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團。
2. Krombacher（科隆巴赫）

科隆巴赫（德語：Krombacher；也稱作「克穆巴赫」）是德國最大的私有啤酒集團公司，旗下啤酒品牌「科隆巴赫」是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，並且有特殊的啤酒花的氣味。

3. Kobrau (德國科堡啤酒)

科堡啤酒(英文名:KOBRAU)是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造有限公司的百年嘉釀，是德國市場銷量前三的品牌，在全世界受到啤酒愛好者的歡迎，古酒廠位於非常著名的酒鄉——萊茵地區科布倫茨，近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝、特製麥芽、以及深層山泉精心釀造，於2014年開始進入中國市場.

4. Konstantin（康斯坦汀）手工精釀啤酒

德國手工精釀啤酒品牌，始於1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝，主要釀制高麥低酒精啤酒。酒窖採用半工業化的生產模式，保留著80%以上的傳統手工製造工藝。在不影響啤酒本身風味的前提下採用古法工藝杜絕過量乙醇和高級醇對人體的過度傷害。

7. 網上的進口的德國啤酒是真是假

大部分是假的！
一聽德國進口啤酒的價格能夠翻30倍。如果德國啤酒的價格略顯誇張的話，整個進口食品行業在中國的利潤率也讓人咋舌。一家進口食品中國代理商對《天府早報》記者說，目前進口食品的毛利潤在國內基本是40%-60%不等，洋酒系列產品的利潤基本在80%以上。

8. 德國啤酒品牌有哪些

1、貝克 Beck`s(德國第一名啤酒品牌,16世紀的德國不來梅古城)
2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史,用炒制過的麥芽釀造)
3、唯森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌)
4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德,是德國具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌)

9. 目前市場上很多德國啤酒，如何辨別真假

1、看日期：查看瓶裝啤酒的出廠日期。按原輕工部規定：瓶裝新啤酒，保存期為7天；瓶裝熟啤酒，保存期為40天至60天。啤酒過期則質量下降，甚至不能飲用。

2、看色澤：觀察透明度及泡沫，將啤酒倒入潔凈乾燥的大口無色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應呈微帶青的金黃色，不可色暗；黃啤酒應呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優，不可帶有暗褐色；黑啤酒應呈黑紅色或黑棕色，不可呈黑褐色、淺紅或棕色。

但都要求酒液清亮透明，有光，無懸浮物及沉澱物。質優的啤酒，注入杯內時升起的泡沫高度不應低於3厘米，而且泡沫潔白、細膩，能持續4~5分鍾以上才消失，質量較次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黃、較粗、不持久，或者無泡沫、噴泡。

3、聞香氣：質優的啤酒，應具有明顯的麥芽清香和酒花特有的香氣；質較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯；質次的，往往不但無麥芽和酒花香氣，甚至會有生酒氣味，老化氣味以及其他不正常的異香氣。

4、嘗味道：即呷一口啤酒，含在嘴裡，用味覺、嗅覺檢驗其質量優劣。質優的啤酒，喝到嘴裡具有煞口和非常爽口的感覺，沒有異味、澀味等。

如黃啤酒，清苦、爽口、細膩；紅啤酒初味苦而回味甜；黑啤酒味道香濃質厚實。釀造不好、質次的啤酒，不僅口味平淡，而且會帶有苦味、澀味，有的還會帶有酵母臭味、不成熟的啤酒味以及其他不正常的異味等。

(9)偽德國啤酒有多少擴展閱讀：

選擇：

選擇了合適自己飲用的啤酒後，還應學會健康飲用，避免劣質啤酒的危害，否則很容易對身體造成傷害。對此，專家建議消費者從以下三個方面入手進行辨別：

一、選擇優質啤酒應該選擇品牌的，因為這些產品已接受了國家質量鑒定，在品質上有一定的保證。

二、在選擇啤酒時應該注意啤酒的產地，注意最好購買大廠的啤酒，每個啤酒廠都有自己得分產地，一般來說，分產地的產品都不如主場的好。

三、選擇啤酒也應該注意啤酒的新鮮程度。先看泡沫，將啤酒倒入玻璃杯內，如果泡沫立即冒起且顏色白而均勻，能保持4－5分鍾的時間；再看顏色，杯內必須清澈透明，整體呈金黃色；最後聞氣香。