為什麼土豆是德國人吃的

『壹』 土豆這么普通一種食物，為什麼德國人卻說土豆跟愛情一樣重要

土豆雖然說是非常常見而且普通的食物，但是在德國人看來卻是和愛情一樣重要的東西，雖然在現實生活中垂手可得可以說是難登大雅之堂，但是在德國人的眼中這是一個非常完美的食物，而且土豆也是對德國人有特殊的感情，這個感情是與普魯士國王有關，據說在當時瘟疫瘟疫和自然災害侵襲了德國。

國王沒有辦法只能夠嘗試去種植一些東西，最終他種的東西只有土豆存活了，而且在危難中救了很多人所以土豆在德國人眼裡也就改變了它的地位。

在下薩克森州，青年男女熱戀時，會送給對方一個土豆，因為對當地人來說，「愛情和土豆一樣寶貴」。德國人喜愛土豆，除了它的營養價值外，土豆還包含著「勤儉節約」、「朴實無華」等「土豆精神」，正像德意志民族一樣。難怪，歐洲鄰國乾脆管德國叫「土豆國」。

可以這么說沒有土豆，德國這個國家早在1929年就很難繼續前進。對他們來說，土豆不僅是一種食物，更是一種全國人信奉的精神。

『貳』 為什麼歐洲人喜歡吃土豆

1土豆的熱量高。

一個澱粉含量高能夠給人提供他身體必須的熱量，而且這個地方還方便種植還便宜那我把它當成主食那不是美滋滋
2加上土豆本身味道也不錯，土豆的做法更是多之又多，能讓人換著花樣來吃不膩。這不就是土豆的幾大優點。再說了，外國的做菜方式其實並不多，所以製作土豆的話也是給他們帶來了方便。畢竟水煮一下就出鍋拿來吃味道也不錯。

二、飲食習慣。

就像是中國南方偏愛米飯，中國南方偏愛麵食，歐洲人偏愛麵包土豆。好像就是骨子裡帶來的愛好一樣。你要讓歐洲人天天吃米飯或者天天吃面，他們才不願意。

這些主食都有一個特點，那就是都足以充飢。土豆也是一樣，吃了能讓人很容易就飽就就是它的主要優點。

三、背景與環境。

環境就是主要在於歐洲大部分國家都適合種土豆，而且他們種出來的土豆產量可觀，這樣就直接導致土豆價格便宜。

因為便宜而且製作方法多自然就會有很多人購買。

還有一方面就是他的歷史背景。在歐洲發生戰爭的那一段時間內土豆就成了多數歐洲平民百姓的食物。很多窮苦人民都能吃土豆。

雖然在那段時間麵包也是他們的主食。但是，相對於土豆而言的話，麵包的加工耗時更長，種植，收割，研磨，製作。這樣相比來說的話土豆的優點就體現出來了種植方便、加工簡單、便於運輸、能飽口腹之慾。

這樣的土豆，歐洲人如何不愛

『叄』 為什麼外國人那麼喜歡吃土豆（馬鈴薯）

土豆營養豐富,味道可口.

外國人也喜歡吃:
德國人吃土豆無論是數量還是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少兩餐吃土豆。
據說，德國人最初見到土豆時把它誤認為是一種水果，一次一戶農家不慎失火，結果發現熟土豆比生土豆更好吃更香，之後這家人便靠吃熟土豆度日。附近許多農戶也都學著拿熟土豆當飯吃。
德國人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、調土豆醬泥、煎土豆餅、炸土豆條、烤土豆團子等。烹飪時還在土豆中加入各種佐料、黃油、果醬、咖喱粉、色拉油和肉絲、青菜，水果等等。德國人還會把土豆做成各種動物形狀，吃起來很有情趣。

『肆』 馬鈴薯最早成為歐洲人的食物是在什麼什麼時候

16世紀早期，西班牙探險者看到了安第斯山脈的印第安人食用馬鈴薯，並發現食用馬鈴薯可以防止長期航海時易患的壞血病，於是數年內此馬鈴薯就很快被西班牙船隻運回國，並轉運歐洲各地，義大利人和德國人、英國人也相繼開始食用。馬鈴薯被引入後的很長一段時間內大多數的歐洲人都對之持懷疑態度，其原因就是因為馬鈴薯屬茄科，而多數茄科植物都有毒性。1719年馬鈴薯首次由定居在新罕布希爾州的愛爾蘭移民傳入美國，馬鈴薯在美國被稱為「愛爾蘭馬鈴薯」。不過美國人和歐洲人一樣接受這種食物很慢，直到19世紀才大面積種植。

『伍』 歐洲人為什麼吃土豆當主食

因為地理位置問題，而且當地土豆數量多且便宜。
下面是英國人喜歡把土豆當主食的原因。
英國由於是海洋性氣候，天氣寒涼，單純種穀物比較難得到豐收，蔬菜什麼的就更不用提了，現代英國即使有了現代農業技術蔬菜還是貴得要死
所以古代英國人口數量一直不咋地，記得以前看過某資料稱中世紀英國國王的國宴上有十隻烤乳豬＋500隻蘋果＋麵包隨便吃就已經是很了不得的奢侈了
可以想像他們古時候有多可憐

一直到後來推廣了土豆這種適合在寒涼地區種植並且高產的作物以後英國人才有辦法填飽肚子，之前靠那些燕麥啥的那叫啥苦日子
而且因為1845年的土豆疫病導致的大絕收才有了愛爾蘭飢荒(愛爾蘭語: Gorta Mór或Drochshaol)→ 大批移民美國→ 美國大陸鐵路才得到大批愛爾蘭勞工（馬克·吐溫所謂的「每根枕木下都躺著個愛爾蘭亡魂」）→ 現代美國白人多數是愛爾蘭後裔

『陸』 德國人在飲食方面有什麼特點

德國人的口味較重，偏油，主食以肉類為主。他們烹調肉食的方法，有紅燒、煎、煮、清蒸，還有特製的湯等，他們一天的主餐是午餐，而午餐的主食大抵為燉的或煮的肉類，其肉食品以羊肉、豬肉、雞、鴨為主，但是，他們大多數人是不愛吃魚的，只有北部沿海地區少數居民才吃魚。他們還愛吃馬鈴薯、色拉等。德國人吃起馬鈴薯來簡直不厭其多。他們種出來的馬鈴薯，味道之佳，有口皆碑。德國人之所以拿馬鈴薯為主食，原因就在這里。

德國人的生活習慣，早餐簡單，喜歡咖啡、小麵包、黃油和果醬，或少許灌腸和火腿。午、晚餐很豐盛，一般家庭都有備有各種和盤子、碟子、杯子和刀叉。

『柒』 為什麼在德國，土豆不是菜

其實土豆也相當於德國的一種菜，但他們更多的將土豆看作是一種主食，因此就有了在德國土豆不是菜的說法，試問你會將米飯、饅頭等主食當做是菜品嗎？

你想像不到的是，如今這么喜愛土豆的德國人，在17世紀剛剛引進土豆時，其實是相當抗拒這種南美物種的。但不久美味的土豆就讓他們紛紛感嘆：「真香！」

德國人尤其熱衷於用油來油炸土豆，炸薯條、炸薯片等等等等，即使營養學家一再強調油炸食品不利於身體健康，但德國人還是抵禦不了油炸土豆的誘惑，如此喜愛土豆的德國人，經常會被鄰國嘲笑為土豆國，但是他們有時候也會大方地自嘲為土豆國。

其實中國人也特別喜歡土豆，但是中國美食實在是太多了，很難用一樣吃食概括中國的吃貨們。

『捌』 土豆是歐洲人主食，請問歐洲人怎麼吃土豆

很多歐洲人都愛吃土豆啊，土豆可塑性極高，切條就可以油炸，切片也能炸，煮熟了可以做土豆泥，土豆泥本身無味卻能充分吸收各種牛肉湯或奶油的味道，是很好的載體。而且土豆的澱粉極為豐富，足以充飢。