德國不銹鋼特大菜板多少錢

A. 我用的是不銹鋼案板，前段時間聽到有人說不銹鋼案板有毒，對人體有傷害，是真的嗎

不是真的。

不銹鋼中的鉻、鎳、錳、，他們是固溶奧氏體晶相組織，很穩定，不溶於水，也不容易和鹽、酸等發生反應。所以沒問題的，更簡單的說，我們平時用不銹鋼碗、不銹鋼盆、不銹鋼鍋都沒有問題，怎麼會用不銹鋼做案板就不行了呢，所以，你用不銹鋼做案板完全沒有問題

(1)德國不銹鋼特大菜板多少錢擴展閱讀：

選購不銹鋼菜板時應選擇可直接接觸食品的304不銹鋼菜板，這種不銹鋼可以直接與食物接觸，耐酸鹼抗腐蝕且不易生銹，同時具有防霉抗菌無異味的性能，更貼合廚房環境，從而從根本上擺脫木製砧板帶來的困擾。

而市場上部分不良商家，用普通不銹鋼冒充304不銹鋼，這種普通不銹鋼菜板千萬不能買。因為普通不銹鋼在使用時，重金屬的遷移量會超標。