德國農場施什麼肥料好

Ⅰ 德國的農業主要以什麼為主，德國的農業分布特點及原因

德國的農業以畜牧業和谷類作物為主，其中畜牧業占農業總產值的60%以上，極為發達。德國會利用科技來栽培出優質牧草，所飼喂出的牛羊膘肥體壯，肉質好，同時德國也會研究良種牲畜的繁育，以此培育新品種從而發展畜牧業，因此即使德國的可耕地中只有約1/6是牧場，但生產出的產品不僅可自給自足，也可供出口。

一、德國的農業主要以什麼為主

1、德國的農業以畜牧業和谷類作物為主，其中畜牧業極發達，產值占農業總產值的60%以上。農業是德國最重要的經濟基礎，其農業特點是集約化、大規模以及純機械。

2、德國畜牧業發達的特徵是重視科技，會利用科技栽培出優質牧草，用此牧草養育出的牛羊膘肥體壯，肉質好，同時德國也致力於研究良種牲畜的繁育，培育新品種，因此即使在德國的可耕地中，只有約1/6是牧場，但生產出來的牛奶、黃油、乳酪等產品不但可自給自足，而且還能出口。

3、德國的糧食主要依賴於進口，其主要農作物為小麥、玉米、土豆、大麥等。其中玉米種植面積最大，目的在於為牲畜提供飼料，而且德國發展種植業，是為了充分利用牛羊糞為作物提供生長肥料，因此大部分的農場在施肥時會選用該有機肥。

二、德國的農業分布特點及原因

1、分布特點和原因

（1）德國北部：北部多為平原，但由於緯度較高，氣候濕冷，熱量不足，適宜發展畜牧業，不宜發展種植業。

（2）德國南部：南部多為山地高原，但因為緯度較低，所以在海拔較低山谷地區，光熱資源豐富，適宜發展種植業，而在海拔較高的山地與高原則以林業與畜牧業為主。

2、德國的主要經濟作物

（1）甜菜

甜菜主產區位於北部，1994年田菜的產量為2900萬噸，占歐洲甜菜總產量的21.2%，佔世界甜菜總產量的11.2%。

（2）油料作物

近年來德國的油料作物主要有葵花和油菜，通常可用葵花榨油，而榨油後剩下的葵花籽油粕常用作動物飼料。

（3）葡萄

德國葡萄酒的產量僅於義大利，居世界第二，1994年德國葡萄酒的產量為554.5萬噸，占歐洲葡萄酒產量的32.1%，佔世界葡萄酒產量的21.5%。

Ⅱ 有機農業不是回歸傳統，看德國有機農業有哪些"黑科技

德國有機農業核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環。在有機農業生產系統中, 作物秸稈、畜禽糞便、豆科作物、綠肥和有機廢棄物是土壤肥力的主要來源, 作物輪作以及各種物理、生物和生態措施是控制雜草和病蟲害的主要手段。
但是這一農業系統並不是簡單回歸傳統農業, 而是充分應用了現代科學技術的最新成就。總的原理，是通過各種農藝措施，創造有利於作物的生長環境條件和能夠抑制病蟲害的環境條件。同時通過農牧共生兼營，維持土壤氮素平衡。
土壤病毒診斷及去除
戰後, 德國農業生產得到了較大的發展, 高產作物及高水肥環境的持續, 「土壤病」 即作物連作症越來越嚴重。近年來, 德國的植保科學通過化學技術, 從土壤中分離鑒定相應的植物毒素, 把這些積累的毒素從土壤中清理出去, 作物就可以健康地成長。這一技術已在農業生產中得到推廣應用, 而且與現代利用圖像處理技術進行目標體自動識別相結合。
創造益生生物環境
為了給益生生物提供適當的生存環境, 有機農業生產技術體系要求保護時空的多樣性和連續性, 德國農業提倡在同一區域種植多種作物及保留非生產性作物的生長區域。
提倡少耕法, 保護土壤結構;減少翻耕、土表的機械使用, 改善土壤結構。這樣既可以保證穩定和多樣化的食物供應以及營業豐富的食物, 此外多種作物共生共存, 增強了田間昆蟲等益生生物的生存環境, 增強了系統的穩定性。
合理輪作倒茬及間作
德國有機農業總結了傳統農業中在作物的倒茬、輪作、間套作等方面豐富的經驗, 對穀物、大豆、麥類、果園、蔬菜等連作障礙和「茬口」 問題, 科技人員和農場主採用了相應的輪作、間套方式予以解決。不同的作物間、套、混種, 有效地控制了病蟲害的為害, 也有利於控制雜草的生長。採用合理的栽培技術, 如增加覆蓋、調整播期和成熟期、利用抗逆品種、應用植物殺蟲劑及驅蟲劑等, 使農業生產系統的病蟲害減少到最小。
值得一提的是, 德國農業是個高度機械化的產業, 間、套等農藝措施對農機及作業提出了新的要求。按照無條件滿足客戶要求的商業精神, 德國農業機械進行了多種配套, 從而滿足了這種要求。德國農業機械的質量及配置標准較高, 政府有關機構每年對農機具進行審檢, 以保證其高性能。
控制病蟲害發生的環境條件
土壤中病原菌的生長, 因其種類的不同, 對適於其生長的酸鹼度(pH值)有一定要求, 如適宜微酸性的有根腫病、紫紋羽病菌等;適宜酸性的有腐黴菌、晚疫病、絲束黴菌、白紋羽病、白絹病、黃萎病、菌核病菌等;適宜酸性—弱酸性的有鐮孢菌等。土壤傳染病菌除馬鈴薯病菌外, 其他幾乎都是真菌, 所以都喜酸性土壤。
因此, 如果把土壤的酸鹼度調整到中性至鹼性, 就能預防土壤傳染病。相當一部分植物病害與溫度、濕度及光照等相關, 德國科學家針對作物具體病害, 制定了不同的作物栽培方案, 通過壟溝、減小密度、縮少郁蔽度、增強透光來控制病蟲害, 取得了巨大效果。在農場已形成了不同作物實施相應的栽培方案, 從而有效地控制了病蟲害的發生。
注重施用有機肥
德國有機農業除嚴禁使用化肥、農葯等外源合成物質、減少機械破壞外, 還十分注重提高土壤有機質, 給放線菌以豐富的營養, 成為優勢菌群, 控制農作物病害發生為害。提高土壤有機質的措施包括種植綠肥、深根豆科作物、農地休閑、增施有機肥料等。
歐盟鼓勵旨在改良環境的農業補貼, 德國的農業支持政策始終是處於歐盟統一的農業支持政策框架下, 與之保持一致, 並隨著歐盟農業支持政策的演變而變化發展。在補貼制度上, 歐盟對農業不再實行產量補貼, 而是依據不同作物的面積補貼和對牲畜的頭數補貼, 以及休耕地面積補貼。
農牧結合維持土壤氮素平衡
德國家庭農場多以養畜為主, 兼營種植業。在政府政策鼓勵下, 有機農場只施用有機肥, 使畜牧業和種植業相互促進, 共同發展, 減少了化肥施用過多對土壤環境的污染。德國農業的一個顯著特點是畜牧業十分發達, 是一個以畜牧業為主的農業結構, 畜牧業產值占農業產值的60%以上。這種生產結構大大提高了農產品的附加值, 為人們提供高質量、高營養的乳肉製品, 在改善人們的飲食結構, 提高生活水平的同時, 也增加了農業產值。
種植業為畜牧業生產了80%以上的穀物飼料，另外近20%的飼料問題則由進口解決。發達的畜牧業是德國有機農業的肥料基礎。
應用植物化感技術增強作物抗逆能力
德國農業對現代技術的應用, 有利於環境改良, 促進了農業可持續發展。農學家尋找到新的途徑——植物強壯, 增強植株抗性。用自身保護替代葯治, 保護比防治更重要, 這是德國農業界的普遍認識。
德國的農資登記中, 有一欄植物強壯劑的物資, 專指增強植物抗逆能力的農資。此外, 德國農業中應用植物源物質或生物活性物質修復調理土壤, 消除土壤病害對作物的影響。

Ⅲ 令中國農民頭疼的秸稈，卻成了循環農業的寶藏，德國是怎麼做的

在所有的農業生產模式中，德國的循環農業可謂名副其實。德國循環農業是一種將種植業、畜牧業和加工業有機聯系起來的綜合管理模式，從而在整個生態鏈中形成良性循環。基於循環農業模式，德國農民有兩種典型的秸稈處理方式。

上述兩種工業經營模式使秸稈成為德國發展循環農業的瑰寶。這種低開采、低排放、高利用的農業模式不僅取得了經濟效益，而且起到了保護環境的作用。相比之下，雖然中國的農業生產和農村經濟取得了很大的進步，但同時伴隨著資源的高消耗和生態環境的破壞，為什麼德國的循環農業不能在中國發展呢？

事實上，循環農業經濟在中國的發展是有限的，很大程度上是因為中國農民在「土地種植-育種-還田」環節上的脫節。由於土地管理模式的限制，我國許多大種植者和大農場獨立存在，很難形成完整的生態鏈。對中國來說，無論是發展循環農業還是讓稻草有更好的出路，都需要更多的嘗試和努力。