『壹』 德國啤酒配方
不同的啤酒配方也不一樣，比較簡單的是皮爾森 配方 ：20升水 淺色麥芽5千克 波西米亞拉格酵母13克 薩斯啤酒花50克。
『貳』 現在市場有不同的啤酒叫凱撒啤酒，其中有Kaiser、Kaiserdom、KaiserRoya.哪一個是真凱撒呢哪兩個是假的
凱撒啤酒德文是叫：kaiser
凱撒啤酒（kaiser)起源於1522年德國巴伐利亞州.紐倫堡市，凱撒啤酒（kaiser)在德國是非常有名的，有二十多種口味，有多種口味產品獲得歐洲農業金獎。近兩年來，kaiser啤酒產品都出現在全國糖酒會、青島啤酒節中，市場發展迅速。
Kaiserdom啤酒，起源於1718年，比Kaiser啤酒落後近200年歷史，它的產地是德國巴伐利亞.班貝格市，這家啤酒廠在德國是一個很小的廠，口味也只有幾種，但是kaiserdom進入中國市場時間比較早，在中國市場份額也不小。
kaiserRoyal啤酒，根本不是德國啤酒，他產地是在北京。啤酒桶是從德國進口的，但是酒是在國內灌裝的，說句實在話，KaiserRoyal啤酒還比不上一些普通國產啤酒。
產品出名了，就有別人模仿。雪花啤酒出名了，市場上就出一種雪蓮花啤酒；青島啤酒出名了，市場上就有上百種帶「青島」字樣的啤酒。消費者選擇產品時一定要擦亮眼睛。
『叄』 凱撒王白啤酒5l桶裝怎麼打開
桶裝啤酒開啟方法
1、將酒桶底部噴嘴拉環扣開；
2、將拉環拉起，手指伸進拉環並向外拉；
3、用手指將噴嘴向外全部拉出；
4、放氣，將酒桶頂部放氣閥的拉環扣開；
5、將拉環向上拉起，與水平面城90度，按箭頭方向，用雙手將拉環逆時針旋轉(請勿單手操作，易將拉環擰斷)；
6、慢慢地將拉環的尖端從0轉到1(注意：旋轉拉環時，應避免您的頭部位於酒桶頂端放氣閥垂直方向)；
7、將酒桶置於桌邊，並把啤酒杯放在噴嘴下面，將噴嘴逆時針旋轉約30度，此時就會有啤酒流出。(注意開始時酒流出比較急，切忌噴嘴旋轉角度不能過大)；
8、啤酒倒好後順時針轉動噴嘴的拉環，啤酒停止流出。若一次未飲用完，可將噴嘴推入酒桶並將酒桶頂部放氣閥恢復原位即可保存。(為保證啤酒的最佳口感，建議您十二小時之內飲用完畢)。