① 德國fissler高壓鍋能煮粥嗎
當然可以啦,我最愛用菲仕樂高壓鍋煮五穀雜糧粥和八寶粥。方法很簡單:食材洗干凈,不用浸泡,放入鍋中,水和食材的比例是1:1,注意水不要炒鍋鍋身內壁刻有的"MAX"線,蓋好鍋蓋,待鍋蓋前端的主閥門處出現黃線後,調小火源;待出綠線後定時或計時,煮20分鍾關火。因為菲仕樂高壓鍋煮食物時基本時靜音的,不會像老式高壓鍋那樣呲呲排氣,所以注意不要出現紅線,否則就超壓了容易讓鍋內的水分蒸發。待鍋內壓力釋放,打開鍋蓋就可以食用了。不過它家的快鍋好幾個系列,我只是介紹了我家的那款,想詳細了解建議去專櫃。希望我的回答可以幫助到你。