① 德國大閘蟹泛濫成災,為什麼,德國人不吃大閘蟹
歐洲人是不吃河蟹的,在蟹王宮大閘蟹關於我國的《大閘蟹文化》一文中講了好多,包括歐洲宗教因素,歐洲人對生鮮的講究等幾個方面闡述過。在德國,他們把大閘蟹看作「蟲」而非「生鮮」來看待。
② 為什麼國外大閘蟹泛濫成災
有時候新聞上經常會報道國外的大閘蟹泛濫成災,而外國政府也苦不堪言,今天我們就和大家來交流一下國外大閘蟹泛濫成災的具體原因:
一、生存壞境好
國內由於環境污染比較嚴重,很多的湖泊都已經不適合養殖適合吃的大閘蟹了,而國外的環境由於治理得當要好上一點,大閘蟹也容易成活,更何況它的繁殖能力和適應環境的能力非常強,所以在國外就迅速發展擴大了。
其實不只是大閘蟹吧,我記得還有一段時間也曾爆出來過國外的小龍蝦也泛濫成災了,這兩件事情其實都是同樣的原因,才會導致這種現象的發生。所以說國外的人才會說我們中國人的胃是鐵胃,什麼東西都敢吃,而且也特別的會吃。
③ 德國大閘蟹泛濫成災失敗的教訓
歐美的人基本不吃這種很費勁才能吃的東西,小龍蝦和螃蟹類的基本都不吃。
可能主要是覺得麻煩。
我們這邊養這個東西,主要是在湖的,進入河裡面了。大閘蟹因為要吃魚,容易破壞生態平衡。
不過,在我們國內。大閘蟹很多人都喜歡吃。
光是我們一個基地,每天就發 千斤以上的蟹到全國各地,你想想嘛。
④ 德國大閘蟹是怎麼回事
德國大閘蟹也很難上中國餐桌。
一是口感原因。定居德國的杭州人蔣宇強說,跟中國的大閘蟹比,德國大閘蟹個頭偏小、口味差一點,但在可接受范圍內,而在中國從事大閘蟹貿易多年、現轉行做生鮮物流的張先生在德國科隆吃過當地的大閘蟹,「口感像東北蟹,殼硬,鮮而不香,老外不吃,如果進口到中國,習慣了大閘蟹那種溫潤鮮美口感的江浙滬人可能也接受不了」。
二是成本和價格原因。蔣宇強說,德國當地大閘蟹已從去年的33元/斤漲至今年50元/斤(主要是華人購買)。張先生說,大閘蟹從德國進口到中國,需要空運十多個小時、入境檢驗檢疫短則2-3天長則一個星期,「按國內的大閘蟹空運經驗,損耗率12小時為3%,24小時為10%,36小時為30%。到中國消費者手中時,價格將是原產地價格的10倍左右(約500元人民幣/斤),損耗高、利潤低,註定失敗」。
⑤ 中國大閘蟹德國泛濫成災的大閘蟹泛濫簡介
幾只中國大閘蟹前幾天借著夏日的余暉,悄悄向柏林的德國聯邦國會大廈挺進。這引起了一些德國遊客的「警覺」。他們報警後,這些外來「入侵者」被動物保護機構「抓獲」。漁民施羅德便駕駛著漁船去易北河捕魚。當他將船停下、和助手一起將捕魚籃拖上漁船時,捕上來的並不是他們想捕的鰻魚,而是數十隻揮舞雙鉗的大閘蟹。
大閘蟹每天能爬行12公里的「裝甲動物」,還善挖洞穴,破壞水壩。它們還會毀壞捕魚工具,吃掉漁網里弱小的魚蝦。甚至,一些工業基礎設施也成為它們的破壞目標。世界自然基金會的報告稱,僅在德國大閘蟹造成的損失已高達8000萬歐元。
⑥ 中國大閘蟹德國泛濫成災的介紹
中國的大閘蟹早在1900年就開始「移民」到歐洲。1912年,德國首次有官方報告說,發現了這種中國特有的大閘蟹。1933年,德國科學家調查後認為,大閘蟹是通過商船的壓艙水從中國「移民」到歐洲的。這種「什麼都吃」的八腳猛士開始在歐陸江河橫行,對本土物種構成嚴重的生存威脅,從而成為德國地區唯一的淡水蟹種。每逢盛夏,生活在易北河等水域里的成熟大閘蟹開始展開「地毯式」遷徙,不遠千里地遠上北海,為翌年春天的傳宗接代做好准備。
⑦ 看到新聞說德國大閘蟹泛濫。求問留學黨在德國可以自己去捉大閘蟹么有的話在哪裡
易北河。。。。。。
要許可證才能抓的,在德國釣魚都要釣魚證。
⑧ 為什麼在中國被視為珍饈的大閘蟹卻在美國泛濫成災
因為美國人民不吃大閘蟹,而作為入侵物種,大閘蟹沒有天敵。
所以我們經常能看到新聞上說美國大閘蟹泛濫,但是也很少有人敢去吃這些野生大閘蟹。
⑨ 大閘蟹為什麼能對德國的水域造成嚴重影響
據信,它們是在上個世紀初搭乘歐洲商船前往歐洲的。當然它們留洋的方式不是十分光彩,畢竟是偷渡客的身份。船隻空載時,船體的重心較高,遇見大風浪時容易傾覆。為了解決這個問題,空載的船隻會在船中載入壓倉物以壓低船隻重心,水是最常用的壓倉物之一,也叫做壓倉水。作為壓倉物,壓倉水的密度不大,但是最大的好處是隨時可以隨時裝載隨時卸載——但是裝載壓倉水的時候可能會帶進大量的當地物種、卸載的時候則會將這些動植物帶到相應的地方。中華絨螯蟹當年就是通過躲在壓倉水裡偷渡到歐洲去的。
而且令中華絨螯蟹在歐洲泛濫成災的主要原因是天敵的缺乏。像其它螃蟹一樣,厚厚的「裝甲」為他們提供了很好的保護。在歐洲,只有一些諸如鰻鱺、河鱸以及雅羅魚等本地魚類會捕食換殼不久,身體尚軟的中華絨螯蟹,蒼鷺偶爾也會拿大閘蟹開開葷。但是中華絨螯蟹缺乏硬殼保護的時間畢竟很短,很快它們又恢復到了接近無敵的狀態。
⑩ 德國人為什麼不吃大閘蟹
他們認為這東西臟,德國人喜歡追根溯源,大閘蟹也好,小龍蝦也罷,都喜歡又淡水中的腐殖質為食,確實是有點惡心的。