德國woll鍋和麥飯石哪個好

⑴ 麥飯石鍋哪個品牌好

好的麥飯石鍋品牌有艾泊利麥飯石炒鍋、韓國Kitchen-art納米銀麥飯石不粘鍋、炊大皇的麥飯石炒鍋、德世朗這麥飯石炒鍋、cocobene麥飯石炒鍋。

1、艾泊利麥飯石炒鍋採用的是韓國麥飯石不粘技術，納米滲透不粘技術，深度滲透不粘層,不粘性和耐磨度比普通的不粘鍋的提升3-5倍，把手處有拇指按鈕，採用人體工學設計,防滑紋路增強摩擦女士也可以輕松握起。

⑵ 經濟實惠的不粘鍋你用過什麼牌子最最好

我推薦德國知名品牌歐美達麥飯石不粘鍋。麥飯石一種硅酸鹽礦物，也是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的復合礦物或葯用岩石，富含人體所需的58種微量元素，可以用於水質凈化、污水處理，並且對細菌具有很強的吸附作用。歐美達麥飯石不粘鍋是將采自原礦麥飯石研磨，與納米科技結合而研發出來的一款鍋，它可以吸收講解農作物之中的微量農作物，保證你的每一口菜都健康美味。

⑶ 麥飯石鍋好不好,和一般不粘鍋及鑄鐵鍋比各有什麼優劣

麥飯石鍋還是比較好的，和一般不粘鍋及鑄鐵鍋比基本沒有什麼區別，劣勢是比較貴，優勢是質量會更好一點。

由於麥飯石含有微量人體所需要的元素。不少商家就是利用這個特點進行生產麥飯石等產品，如麥飯石杯具等。有一種說法認為用麥飯石杯子裝水可以析出麥飯石自身所帶的微量元素。有點類似礦泉水的作用。長期飲用可以增強免疫力。

石鍋

傳統石鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。

由於製作工藝與原料問題，傳統砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能幹燒。針對傳統石鍋的這一問題，近十年，經過研發改良後，在原料上加入了鋰輝石，製造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優點的情況下，還能夠承受數網路高溫干燒而不裂，大大提高了砂鍋的實用性。

⑷ 麥飯石鍋哪個牌子好求推薦

麥飯石鍋推薦德國BAT品牌的麥飯石鍋，做飯特別香。

尤其是《本草綱目》里提到麥飯石，說這東西多好多好。但《本草》裡面說麥飯石的療效只有這樣一條「一切癰疽發背」。也就是背後長了毒瘡，可以拿麥飯石做成泥膏來外用治療。

⑸ 麥飯石鍋哪個牌子好求推薦。

麥飯石鍋好的牌子：炊大皇，雙立人，藍旗。這三個都比較推薦。

1、炊大皇。

藍旗，是一家引進瑞士先進制鍋技術的公司。藍旗品牌廚具，因品質備受歡迎，曾獲得歐盟認證，始終秉持著專業、負責的戰略性定位，主張用心為消費者打造品質生活、提升其生活幸福感。目前的產品主打麥飯石不粘鍋系列，採用由瑞士企業ILAG INDUSTRIELACK提供的正宗麥飯石為原料，先進工藝，精心打造真正健康好用的不粘鍋。

⑹ 麥飯石不粘鍋德國產與韓國產品哪個質量好請回復一下好嗎

兌換時不粘鍋德國產的和韓國產的，我認為應該是德國產的會好一些，中國產的會比它更好。

⑺ 什麼牌子的平底鍋不粘鍋好用

平底不粘鍋哪個牌子好？

1、蘇泊爾SUPOR成立於1994年，浙江省著名商標，壓力鍋行業標准起草單位，大型炊具研發＊商，浙江蘇泊爾股份有限公司

2、愛仕達ASD始創於1978年，浙江省著名商標，高新技術企業，不粘鍋／壓力鍋行業標准起草單位，浙江愛仕達電器股份有限公司

3、Fissler菲仕樂始創於1845年，德國超級品牌，世界著名鍋具及廚具＊廠商之一，大型跨國公司，菲仕樂貿易（上海）有限公司

4、炊大皇創立於1983年，浙江省著名商標，國內極具知名健康炊具品牌，炊具電器行業領先企業，浙江炊大王炊具有限公司


怎麼看不粘鍋的工藝？

不粘鍋的製造工藝對不粘鍋的性能影響是非常大的，導熱性、使用壽命都和製造工藝有關系。現在市面的上的不粘鍋，按照鍋具基體的製造工藝可以分為手鑄、壓鑄和鍛造三種，按照底層的數量又可以分為多層、單層。

1、鍛造鍋體不粘鍋

鍛造的鍋具基體最為常見，鍛造的鍋體輕薄、耗材少、價格低廉，市面上的廉價不粘鍋大多是鍛造的。鍛造的鍋具基體，最要命的問題是應力變形，即反復加熱後鍋體會變形，尤其是鍋底。鍋體變形之後就會破壞不粘層，導致整個鍋具報廢。

2、壓鑄鍋體不粘鍋

壓鑄是金屬液在高壓、高速下充填型腔，並在高壓下成形、凝固，壓鑄件的不足之處是：因為金屬液在高壓、高速下充填型腔的過程中，不可避免地把型腔中的空氣夾裹在鑄件內部，形成皮下氣孔，致使部分導熱性能不佳，影響不粘層使用壽命。稍微好點的國內品牌都在使用壓鑄工藝。

3、手鑄鍋體不粘鍋

手鑄鍋具，只有金屬造型磨具造出來的才能保證標准統一，重力鑄造的鍋具基體不會有氣泡也沒有應力變形，唯一的問題是價格太高，畢竟需要人工一個個來操作。手鑄工藝，在以德國歐瑞克斯為代表的德國鍋具中較為常見。
通過文章的介紹，我們了解了一下平底不粘鍋哪個牌子好，根據文章所寫的已經知道了蘇泊爾，愛仕達這兩個品牌，它們的成立時間都比較早，早在十幾年前就已經成立了，到現在為止有很長時間的歷史，所以，大家可以選購這兩個品牌，此外，我們也看到了怎麼看不粘鍋的工藝，這樣的話就可以用這個方法去看。

⑻ 什麼樣的平底鍋好用不粘鍋

一說到平底的不粘鍋（就是煎鍋），它有多麼的方便好用，凡是做過飯的都知道，煎炸烹炒樣樣可以，絕對稱得上家家戶戶必備的鍋具。因其壽命有限（不同質量的不粘鍋，不同的使用方式，導致壽命各不一樣），長則兩三年，短則幾個月，好多家庭都會備上幾個好用的平底不粘鍋，一個鍋的塗層破了，就立馬換上備用的。
但是大多數家庭都會有幾個困擾：1.現在用的平底不粘鍋不好用，有沒有更好用的？2.買好用的不粘鍋，是買貴的還是便宜的？能不能貪便宜？3.含塗層的不粘鍋基本上每年都要換，更換頻次比較高，有沒有那種很好用的，同時兼具性價比和高質量的不粘鍋？該怎麼選？
從平底不粘鍋的品牌、種類與塗層類型、產地、選購技巧與推薦等幾個方面說說吧。
品牌
這么多品牌該如何選呢？是哪個品牌銷量高就選哪個品牌嗎？並不完全是這樣。如果你跟我一樣是廚房老司機，那麼其中好多品牌的鍋應該都買過用過，最起碼也對部分牌子了解過，或多或少對鍋具品牌有一定認識，但認識的多還是少，那就不一定了。
這些品牌主要分為幾類：
專門做廚具或者鍋具的國際品牌，例如WMF、Fissler等；
主要做廚具或者鍋具的國內品哦，例如蘇泊爾、炊大皇、九陽等；
啥啥都做，但也做一些鍋具的國內品牌，例如美的、京東京造等；
第一類的國際品牌，做的東西相對比較靠譜，有國產也有進口，但部分款式價格偏高，性價比不足，如果有中意的款，建議在雙11有好價的時候買（土豪請忽略）；第二類的國產鍋具品牌，做的不粘鍋種類非常多，有高端和中低端的，幾乎都是國產，在各大平台的銷量也是最高的，但質量的話....只能算可以，反正就是一分錢一分貨；第三類品牌怎麼說呢，做的不粘鍋有好有壞，但普遍偏中低檔，質量也是不如專業做不粘鍋的品牌。
總的來說，從品牌來看，盡量選擇靠譜的國際品牌和國內鍋具品牌，推薦WMF、Fissler、特福、TVS以及國產蘇泊爾。
種類與塗層類型
不粘鍋有很多種種類，我們這里說的是平底的不粘鍋，俗稱煎鍋（不是那種不粘的大炒鍋）。一般而言，平底不粘鍋分為不含塗層的和含塗層的。
不含塗層的不粘鍋：大多數材質是不銹鋼的，也有鑄鐵的，如大名鼎鼎的Lodge，還有銅質的。這些不含塗層的不粘鍋，大多是依靠鍋的物理屬性不粘（就是表面要形成油膜），優點是可以用金屬鍋鏟，皮實耐用，但缺點是不粘效果一般，而且要經常保養，使用起來較為麻煩。
含塗層的不粘鍋：是市面上不粘鍋的主流，鍋體表面有一層不粘塗層來達到不粘的效果，優點是不粘效果比較好，操作方便，缺點是塗層有一定時間壽命，要注意保養，不能用鐵鍋鏟等硬物來破壞塗層，否則塗層容易刮花脫落，降低不粘效果甚至脫落到食物中可能具有一定毒性。
不含塗層的不粘鍋，因其主打無塗層更健康，也受到一些人的青睞，但主要是不粘效果差，本人用過一個後就果斷放棄了，只保留了號稱可以傳給下一代的Lodge用來煎牛排用。
含塗層的不粘鍋經過這幾十年的發展，塗層技術和工藝已經相對比較成熟，大可放心使用（如果是塗層開始脫落了，則建議不要再繼續使用了）。
主要塗層類型
1.陶瓷塗層
前幾年陶瓷塗層的平底鍋非常的火，但近兩年就沒怎麼看到了，之前woll做的陶瓷平底鍋很多，現在好像就只有樂扣、嚴選以及幾個國外品牌在做，算是比較小眾，市場佔有率不高。
對於陶瓷塗層的平底鍋，一般而言陶瓷的塗層相對非常厚，表面硬度高，可以耐一定程度金屬鍋鏟的虐，同時還受熱均勻，一定時間的空燒也是可以（但不能長時間空燒，溫度太高，陶瓷塗層也會因為金屬鍋體的熱膨脹性太大而脫落），而且顏值比較高，深受女性喜愛，不粘性能的話，個人感覺也是不錯的。缺點的話，就是導熱可能相對比金屬材料要差一些，升溫慢一點，再就是價格比其它不粘平底鍋要稍微貴一點。
2.麥飯石塗層（其實是假麥飯石）
隨便網上一搜，各種品牌的麥飯石不粘鍋琳琅滿目，商品詳情頁上介紹的也是天花亂墜，各種功能多麼多麼好，但其實真相是：絕大多數麥飯石不粘鍋都是採用噴塗工藝做出麥飯石的漂亮花紋，不粘塗層實質還是特氟龍類塗層，並不是真麥飯石。

⑼ 鐵鍋好還是麥飯石鍋好

麥飯石鍋，相對來說麥飯石鍋更好用一些的，不粘鍋等優勢讓很多家庭都開始選擇使用。

鐵鍋是我國的傳統廚具，不含其他化學物，不會氧化，導熱快，做大鍋菜熟得快，但是容易生銹，盡量不要煮湯，熬葯，盛菜過夜，以免鍋表面保護其不銹的食油層消失。

麥飯石鍋是一款比傳統鍋具有更多作用的炒菜鍋，麥飯石散發出的天然礦物質能夠吸收自來水中的氯，並清除水中漂白粉的味道，將自來水礦化為可口的礦泉水。由於麥飯石多孔，可作除臭劑使用。

麥飯石鍋使用注意事項

1、使用時用洗潔精輕輕地擦拭一遍後使用第一次使用鍋，應在鍋表面塗一次食用油，以達到省油和保護塗層的作用。

2、不能長時間空鍋加熱，否則鍋會出現斑紋，縮短鍋的壽命。

3、加熱後本鍋處於熱狀態，注意不要燙傷，特別是要放在小孩接觸不到的地方。

4、不要在鍋內長時間的存儲鹽分過大的食物，會腐蝕鍋底。

以上內容參考網路-麥飯石鍋、網路-鐵鍋

⑽ woll鍋具有幾個系列，都有什麼區別，哪個好啊

woll都是做不沾鍋具的，每個系列除了設計外就是工藝有點區別；可以和萊德斯比較一下，是做不銹鋼鍋具的