上海德國刀柄種類有哪些

1. 加工中心刀柄都有哪些種類

按照加工中心的主軸錐孔通常分為兩大類，即錐度為7:24的通用系統和1:10的HSK真空系統。錐度為7:24的通用刀柄通常有五種標准和規格，即NT（傳統型）、DIN69871（德國標准）、IS07388/1（國際標准）、MASBT（日本標准）以及ANSI/ASME（美國標准）。NT型刀柄德國標准為DIN2080，是在傳統型機床上通過拉桿將刀柄拉緊，國內也稱為ST；其它四種刀柄均是在加工中心上通過刀柄尾部的拉釘將刀柄拉緊。目前國內使用最多的是DIN69871型（即JT）和MASBT型兩種刀柄。DIN69871型的刀柄可以安裝在DIN69871型和ANSI/ASME主軸錐孔的機床上，IS07388/1型的刀柄可以安裝在DIN69871型、IS07388/1和ANSI/ASME主軸錐孔的機床上，所以就通用性而言，IS07388/1型的刀柄是最好的。
1:10的HSK真空刀柄
HSK真空刀柄的德國標準是DIN69873，有六種標准和規格，即
HSK-A、HSK-B、HSK-C、HSK-D、HSK-E和HSK-F，常用的有三種：
HSK-A(帶內冷自動換刀)、HSK-C(帶內冷手動換刀)和HSK-E(帶內冷自動換刀，高速型)。

2. 廚房刀具哪個品牌的好，德國廚房刀具品牌十大排行榜

刀具是廚房裡必備的工具，對於任何一個家庭主婦或者廚師來說，一把好刀莫過於是對他們幫助最大的事情了。那麼，廚房刀具什麼牌子好呢?下面來看看吧。

廚房刀具品牌1、十八子作

(始創於1983年,中國馳名商標,廣東省名牌,國家重點高新技術企業,行業領導品牌,陽江十八子集團有限公司)

廚房刀具品牌2、雙立人Zwilling

始於1731年德國,歷史上最古老的商標之一,美甲行業的領導品牌,大型跨國公司,上海雙立人亨克斯有限公司)

廚房刀具品牌3、泉字牌

(始於1663年,中國馳名商標,中華老字型大小,國家非物質文化遺產,刀剪行業領導品牌,上海張小泉刀剪總店有限公司)

廚房刀具品牌4、愛仕達ASD

(始創於1987年,中國馳名商標,中國名牌,浙江省高新技術企業,浙江省著名商標,浙江愛仕達電器股份有限公司)

廚房刀具品牌5、蘇泊爾SUPOR

(中國馳名商標,高新技術企業,浙江省著名商標,全球最大的炊具研發製造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司)

廚房刀具品牌6、菲仕樂Fissler

(始創於1845年,德國超級品牌,世界著名鍋具及廚具製造廠商之一,大型跨國公司,菲仕樂貿易(上海)有限公司)

廚房刀具品牌7、銀鷹

(始創於1979年,廣東省名牌產品,廣東省著名商標,高新技術企業,十大刀具品牌,廣東銀鷹實業集團有限公司)

廚房刀具品牌8、永光WIKO

(始創於1956年,中國馳名商標,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,十大刀具品牌,廣東永光刀剪集團有限公司)

廚房刀具品牌9、盛達

(於1983,廣東省著名商標,廣東名牌,知名的刀具專業生產商,極具競爭力刀具品牌,廣東盛達工業集團有限公司)

廚房刀具品牌10、巧媳婦刀具

(廣東省著名商標,廣東省名牌產品,高新技術企業,國內刀剪餐廚具行業知名品牌,陽江市巧媳婦廚業有限公司)

以上就是小編為您介紹的廚房刀具品牌，希望能夠幫助到您。更多關於廚房刀具品牌的相關資訊，請繼續關注土巴兔裝修網。

3. 德國三叉刀具有哪幾種系列，有懂行的細述一下謝謝！

三叉一共在產七個系列，本質是五個系列，因為部分只是柄材區分，刃材（均為硬度HRC56的5鉻鍛造不銹鋼）款型和尺寸均無差別。

頂級為IKON系列，細分為非洲烏木柄（22件套）、白樹脂柄（22件套）和黑樹脂柄（27件套）三個小系列，基本屬於高品位的家用奢侈品。其中烏木柄價位最高。

五星專業為Culinar（30件套）與Grand Prix II（32件套）系列，外形區別在於前者是一體成型不銹鋼緞面銀柄，後者是軟化黑樹脂全包柄。前者是純西廚刀款，後者把芝士乳酪刀替換成了日廚三德和切片刀。

經典專業為Classic（80件套）系列，全尺寸龍骨黑樹脂柄，為性價比最高銷量最大的主力系列。

家用為Le Cordon Bleu（13件套）系列，主要是在經典系列的基礎上輕量化處理，減輕30%的自重，更適合於家庭主婦及年輕女性使用。

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三叉刀的材質：目前刀的鋼材五花八門，有的耐銹、有的硬、有的韌性好，還有的好打磨，都能兼顧到的鋼材不多。

市面上比較常見的是高碳鋼，但是高碳鋼也分三六九等，越是含有稀有金屬的高碳鋼就越好(鉻鉬釩等)，刀身上一般會標注。櫃台CA介紹三叉用的是特種鋼，而且還是索林根製造。

4. HSK刀柄都有哪些類型區別

1:10的HSK真空刀柄HSK真空刀柄的德國標準是DIN69873，有六種標准和規格，即HSK-A、HSK-B、HSK-C、HSK-D、HSK-E和HSK-F，常用的有三種：HSK-A(帶內冷自動換刀)、HSK-C(帶內冷手動換刀)和HSK-E(帶內冷自動換刀，高速型)。7:24的通用刀柄是靠刀柄的7:24錐面與機床主軸孔的7:24錐面接觸定位連接的，在高速加工、連接剛性和重合精度三方面有局限性。HSK真空刀柄靠刀柄的彈性變形，不但刀柄的1:10錐面與機床主軸孔的1:10錐面接觸，而且使刀柄的法蘭盤面與主軸面也緊密接觸，這種雙面接觸系統在高速加工、連接剛性和重合精度上均優於7:24的HSK刀柄有A型、B型、C型、D型、E型、F型等多種規格，其中常用於加工中心(自動換刀)上的有A型、E型和F型。
A型和E型的最大區別就在於：A型有傳動槽而E型沒有。所以相對來說A型傳遞扭矩較大，相對可進行一些重切削。而E型傳遞的扭矩就比較小，只能進行一些輕切削。A型刀柄上除有傳動槽之外，還有手動固定孔、方向槽等，所以相對來說平衡性較差。而E型沒有，所以E型更適合於高速加工。
E型和F型的機構完全一致，它們的區別在於:同樣稱呼的E型和F型刀柄(比如E63和F63)，F型刀柄的錐部要小一號。也就是說E63和F63的法蘭直徑都是φ63，但F63的錐部尺寸只和E50的尺寸一樣。所以和E63相比，F63的轉速會更快(主軸軸承小)。

5. ger刀柄和er刀柄有什麼區別

ER夾頭是夾頭的一種名稱也叫彈簧夾頭，配ER夾頭的刀柄，ER夾頭可以用來夾持銑刀和絲錐等。
目前主要標准有BT、

SK、CAPTO、BBT、HSK等幾種規格的主軸型號。
BT，BBT，均為日本標准，現也是普遍使用的一種標准。

SK（DIN6987）德國標准
傳統刀柄，有ER型，強力型，側固型，平面銑刀型，鑽夾頭，莫氏錐柄
現代有液壓刀柄，熱脹刀柄，PG（冷壓）型。

6. 進口刀柄有哪些品牌義大利的刀柄和德國有什麼不同嗎日本的和台灣的怎麼樣啊

目前在大陸佔有率比較多牌子的是：德國：雄克。。。。戴勃。。。有很多忘記啦！日本NIKKEN，NT,SHOW,BIG,。。。瑞士:REGO-FIX這個是ER刀柄的鼻祖。。

7. 德國刀具有哪些品牌

德國廚房刀具品牌有：WUSTHOF、雙立人、司頓、WMF、膳魔、ZWILLING、FISSLEER、SCHARF、瓦爾特、FRIODUR等。
德國出產了很多非常好用的廚房刀具，始終如一的遵循傳統、製作精良，用最好的效果、最強大的功能來滿足人們生活中的各種功能需求。

8. 刀柄的各種刀柄介紹

圖1．5為Sandvik公司生產的CAPTO刀柄。這種刀柄的結構不是圓錐形，而是三棱圓錐，其棱為圓弧形，錐度為1/20，並且空心短錐結構，採用錐面與端面同時接觸定位。三棱圓錐結構可實現兩個方向都無滑動的轉矩傳遞，不再需要傳動鍵，消除了因傳動鍵和鍵槽引起的動平衡問題。三棱圓錐的表面大，使刀柄表面壓力低、不易變形、磨損小，因而精度保持性好。但三棱圓錐孔加工困難，加工成本高，與現有刀柄不兼容，配合會自鎖。

9. 數控刀柄刀桿都有哪些類型的規格標准

一、7:24錐度的通用刀柄錐度為7:24的通用刀柄通常有五種標准和規格，即NT（傳統型）、DIN69871（德國標准）、IS07388/1（國際標准）、MASBT（日本標准）以及ANSI/ASME（美國標准）。NT型刀柄德國標准為DIN2080，是在傳統型機床上通過拉桿將刀柄拉緊，國內也稱為ST；其它四種刀柄均是在加工中心上通過刀柄尾部的拉釘將刀柄拉緊。目前國內使用最多的是DIN69871型（即JT）和MASBT型兩種刀柄。DIN69871型的刀柄可以安裝在DIN69871型和ANSI/ASME主軸錐孔的機床上，IS07388/1型的刀柄可以安裝在DIN69871型、IS07388/1和ANSI/ASME主軸錐孔的機床上，所以就通用性而言，IS07388/1型的刀柄是最好的。
（1）DIN2080型（簡稱NT或ST）DIN2080是德國標准，即國際標准ISO2583，是通常所說NT型刀柄，不能用機床的機械手裝刀而用手動裝刀。
（2）DIN69871型（簡稱JT、DIN、DAT或DV）DIN69871型分兩種，即DIN69871A/AD型和DIN69871B型，前者是中心內冷，後者是法蘭盤內冷，其它尺寸相同。
（3）ISO7388/1型（簡稱IV或IT）其刀柄安裝尺寸與DIN69871型沒有區別，但由於ISO7388/1型刀柄的D4值小於DIN69871型刀柄的D4值，所以將ISO7388/1型刀柄安裝在DIN69871型錐孔的機床上是沒有問題的，但將DIN69871型刀柄安裝在ISO7388/1型機床上則有可能會發生干涉。
（4）MASBT型（簡稱BT）BT型是日本標准，安裝尺寸與DIN69871、IS07388/1及ANSI完全不同，不能換用。BT型刀柄的對稱性結構使它比其它三種刀柄的高速穩定性要好。
（5）ANSIB5.50型（簡稱CAT）ANSIB5.50型是美國標准，安裝尺寸與DIN69871、IS07388/1類似，但由於少一個楔缺口，所以ANSIB5.50型刀柄不能安裝在DIN69871和IS07388/1機床上，但DIN69871和IS07388/1刀柄可以安裝在ANSIB5.50型機床上。
二、1:10的HSK真空刀柄HSK真空刀柄的德國標準是DIN69873，有六種標准和規格，即HSK-A、HSK-B、HSK-C、HSK-D、HSK-E和HSK-F，常用的有三種：HSK-A(帶內冷自動換刀)、HSK-C(帶內冷手動換刀)和HSK-E(帶內冷自動換刀，高速型)。7:24的通用刀柄是靠刀柄的7:24錐面與機床主軸孔的7:24錐面接觸定位連接的，在高速加工、連接剛性和重合精度三方面有局限性。HSK真空刀柄靠刀柄的彈性變形，不但刀柄的1:10錐面與機床主軸孔的1:10錐面接觸，而且使刀柄的法蘭盤面與主軸面也緊密接觸，這種雙面接觸系統在高速加工、連接剛性和重合精度上均優於7:24的HSK刀柄有A型、B型、C型、D型、E型、F型等多種規格，其中常用於加工中心(自動換刀)上的有A型、E型和F型。
A型和E型的最大區別就在於：A型有傳動槽而E型沒有。所以相對來說A型傳遞扭矩較大，相對可進行一些重切削。而E型傳遞的扭矩就比較小，只能進行一些輕切削。A型刀柄上除有傳動槽之外，還有手動固定孔、方向槽等，所以相對來說平衡性較差。而E型沒有，所以E型更適合於高速加工。
E型和F型的機構完全一致，它們的區別在於:同樣稱呼的E型和F型刀柄(比如E63和F63)，F型刀柄的錐部要小一號。也就是說E63和F63的法蘭直徑都是φ63，但F63的錐部尺寸只和E50的尺寸一樣。所以和E63相比，F63的轉速會更快(主軸軸承小)。