德國香檳哪裡有

1. 香檳有什麼特徵香檳的產地是哪裡

引言:香檳是一種特殊的葡萄酒，具體是指生產在法國香檳區的、符合一系列特殊標準的葡萄酒 。香檳的歷史發展悠久 ，那香檳有什麼特徵呢？我們一起來研究一下香檳到底有什麼特徵吧 ！

三、香檳酒的葯用價值

香檳酒不單單只是一個酒，香檳還有著要抗氧化以及降低血壓的葯用價值 ，除此之外，他也可以強化人的大腦功能，以及改善人的情緒和皮膚。所以香檳酒對身體也是有好處的 。

2. 世界香檳酒品牌有哪些

1.Moet&Chandon酩悅

酩悅軒尼詩帝亞吉歐洋酒（上海）有限公司，世界十大洋酒品牌，始於1743年，法國LVMH集團旗下，經典奢華高級香檳，法國極具國際知名度的香檳，全球電影的慶典標志。

2.PerrierJouet巴黎之花

巴黎之花香檳酒庄以釀造細膩雅緻、花香馥郁的霞多麗香檳著稱。

巴黎之花美麗時光Belle Epoque香檳以法國白岸頂級葡萄園的競選葡萄為原料，營造出濃濃的貴族氣息，而巴黎之花的獨特魅力也便是在這些歷史悠久，特性各異的優秀葡萄產區相互均衡呼應下，更趨豐盈完美，被眾多國際專業人士納入最尊貴最精美的名酒之列。

3.LOUISROEDERER路易

LOUIS ROEDERER路易王妃，香檳酒十大品牌，1776年誕生於法國，全球最昂貴的香檳之一，英國皇室御用香檳，上流社會經典晚宴用香檳。

4.Mumm瑪姆

Mumm瑪姆，香檳酒十大品牌，創於1827年德國，著名奢侈香檳，香檳產業先驅，「紅帶香檳」是其品質象徵。

5.LaurentPerrier羅蘭百悅

羅蘭百悅香檳是隸屬於諾南庫爾（Nonancourt）家族的酒庄。

香檳酒十大品牌，始於1812年，理想的開胃香檳，享譽世界的奢華香檳品牌，歷年奧斯卡金像獎宴會專用香檳。

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開香檳注意事項：

1.確保氣泡葡萄酒的溫度不超過45度。因為如果香檳溫度較高，香檳塞很可能突然彈出。

2.不要搖晃瓶身--這會增加葡萄酒瓶的瓶內壓力。

3.扭開香檳的鐵絲罩網時，要用手掌按住瓶塞。

4.不要在人群中開香檳，另外在開瓶時要用毛巾蓋住瓶口，並隔著毛巾抓住軟木塞。

3. 起泡酒是不是就是香檳

香檳是起泡酒的一種，但是起泡酒不一定都是香檳。起泡酒和香檳是一個包含的關系，香檳是起泡酒的一種，而且是最出名，最有代表性的一種。所有起泡酒的傳統發酵法，也叫香檳法。香檳（Champagne）是一個地方！根據法律規定：只有在法國香檳區，選用制定的葡萄品種，根據指定的生產方法流程所釀造的起泡酒，才可標注為香檳。在美國由於歷史原因，部分地區產的起泡酒仍然叫香檳，但是此香檳非彼香檳，而且美國的香檳僅僅能在當地被這樣叫（不能出口）。

香檳法Ektimo起泡

4. 香檳多少錢一瓶一般哪裡有賣

那要看是一般的還是好的，
我國市場上的香檳大都是香檳工藝法生產的香檳。一般是20--30元一大瓶。真正的香檳是法國香檳地區生產的起泡葡萄酒，價格昂貴。在法國也是高檔消費品。祝你好運

5. 多肉德國香檳和普通香檳有什麼不同

普通香檳的葉片厚一些，窄一些，葉形為長卵形，葉背沒有龍骨，葉面沒有任何暗紋，整株帶有一層較厚的白霜，平常葉色多為藍白色。德國香檳的葉片要薄很多，相對寬一些，葉形為長匙形，葉面會出現暗紋，葉背帶有明顯的龍骨，植株雖然也帶有白霜，但只有較薄的一層。

形態特徵

由於科屬的不同，盡管葉多肉植物的葉有共同的旱生結構——葉肥厚、表皮角質或被蠟被毛被白粉等，但葉的類型相當多。這種多樣化的葉型是分類的重要依據。其中大多數是單葉，但也有不少是復葉。

葉的排列方式有互生、對生、交互對生、輪生、兩列疊牛、簇生等。海拔較高地區原產的種類葉排列成蓮座形，整個株形非常緊湊，是家庭栽培觀賞的理想種類。

高度肉質化的番杏科種類，整株常只有一對葉連合成解服體，形狀有球狀、扁球狀、陀螺狀和元寶狀等。由於其種類多、株形小巧，中國多肉植物愛好者收集栽培的「熱點」。

有葉的種類占相當大的比例，如番杏科、景天科、獨尾草科的多肉植物。其中以番杏科形狀奇特的變態葉最有代表性。

刺的特色沒有仙人掌類那樣鮮明，很多種類如雖有強刺但被葉掩蓋，只在落葉期時刺才顯得突出。

按貯水組織在植株中的不同部位，多肉植物可分為三大類型：葉多肉植物、莖多肉植物和莖干類多肉植物；但此分法並非嚴謹的植物學分類。

復葉的類型有三出葉、掌狀復葉、一回羽狀復葉和兩回羽狀復葉。單葉的形狀有線形、細圓柱形、匙形、橢圓形卵圓形、心形、劍形、舌形和菱形等。葉緣多為全緣，有的葉緣和葉尖有齒、毛或刺。少數種類葉頂端透明俗稱窗。

大戟科、夾竹桃科和牻牛兒苗科等科的多肉植物的貯水部分在莖部，稱為莖多肉植物。它們之中的很多種類的莖和仙人掌類相似，呈圓筒狀或球狀，有的具棱和疣狀突起，但並不具刺座。

盡管也有一些種類具刺。刺有皮刺、針刺和棘刺之分，少數種類刺很強，如福桂花科（實際上是硬化的葉柄）、龍樹科和夾竹桃科的棒棰樹屬種類。

很多具粗壯肉質莖的種類通常不具葉，有的在幼嫩部分有細小的葉但常落。不過也有一些類群，例如刺戟木科（龍樹科）的馬齒莧樹和景天科的燕子掌既有粗壯的肉質莖又有肉質化的葉，而且葉一般不隨季節脫落。

植株的肉質部分主要在莖基部或僅主莖肉質，形成極其膨大的形狀不一的塊狀體、球狀體或瓶狀體。無節、無棱，而有疣狀突起。有葉或葉早落，多數葉直接從根頸處或從突然變細的幾乎不肉質的細長枝條上長出。在極端乾旱的季節，這種枝條和葉一起脫落，例如薯蕷科的龜甲龍。

但也有一些種類，在膨大的莖幹上有近乎正常的分枝，莖干通常較高，生長期分枝上有葉，乾旱休眠期葉脫落，但分枝存在。整體上看株形和一般喬木類似，只是主幹較膨大，貯水較多。

如木棉科的猴麵包樹、紡錘樹，辣木科的象腿樹，漆樹科的列加氏漆樹，梧桐科的昆士蘭瓶樹，夾竹桃科的沙漠玫瑰、橄欖科的白皮橄欖、羽葉橄欖等。

但是這些種類的扦插苗通常很難形成膨大的莖干，播種苗的情況略好一些，但在潮濕地帶長大的株形無論如何也沒有原產地成株那樣典型。

很多草本植物具鱗莖，鱗莖是膨大的，半埋在地下或貼地生長。按照莖基膨大的原則它們也應列入莖干類多肉植物。

6. 所有的起泡酒都可以叫香檳嗎

只有在法國的香檳區出產的，採用法定的葡萄品種和相關的一系列釀酒法規，經過瓶中二次發酵釀造而成的起泡葡萄酒才能在酒標上標「Champagne」，這種酒才是真正的香檳酒。其他國家出產的起泡葡萄酒，無論是否採用香檳的釀造法，都不能叫香檳；比如埃倫的西班牙聖尼羅桃紅起泡葡萄酒，只能叫起泡葡萄酒。

7. 起泡酒和香檳該怎麼區分呢

香檳酒是起泡酒，但是起泡酒不一定就是香檳酒。
香檳酒是來自法國香檳地區的起泡酒，只有這個地區的起泡酒才能被稱之為香檳。因為香檳酒的釀制方法獨特，所以價格昂貴。而一般不是採用香檳法釀造或者勾兌的起泡酒價格肯定低廉。

8. 香檳的原產地

根據法律 ，只有在法國香檳區，選用指定的葡萄品種，根據指定的生產方法流程所釀造的氣泡酒，才可標注為香檳（Champagne）。在美國，由於歷史原因，部分當地產的氣泡酒仍在酒標上使用「香檳」一詞；在歐盟及許多國家，香檳一詞受到1891年簽訂的馬德里協定的保護，只有在法國原產地命名控制（AOC）的相應區域及符合相關標準的產品才可使用，於一戰後簽訂的凡爾賽條約也重申了此點。加拿大、澳大利亞和智利也分別與歐洲簽訂了相關條文，立意保護。
美國也部分認可香檳的原產地特性，禁止所有新酒使用這一名詞。
但在2006年或以前獲得批準的酒標上可繼續使用「香檳」一詞，但前提必須標明在「香檳」前註明真實產地（如：加利福尼亞香檳），並且不出口至承認歐盟產品原產地標識的國家。大部分美國產氣泡酒並不使用香檳一詞。實際上重要的美國產區對於本產地的名聲非常看重，覺得在產地後使用「香檳」對他們聲望有負面的影響。
1993年，法國設計師伊夫·聖羅蘭首創「香檳」香水，其優雅的造型像一瓶香檳酒窖。而法國政府認為「Champagne」一詞是香檳酒的專用詞，隨之控告伊夫·聖羅蘭。1993伊夫·聖羅蘭敗訴，還因此被罰款五萬法郎用以賠償酒農的損失。香水名稱也於1996年開始變更為Yvresse醉愛（音同Ivresse，意為陶醉），但是香水的包裝設計沒變。
歐盟法庭亦於1994年裁定「香檳製法」一詞同樣也受到相應法例保護。現時其它地區出產的使用「香檳製法」釀造的氣泡酒，通常標注為「傳統製法」。其它國家的酒商用另外的詞命名他們的氣泡酒：卡瓦（西班牙）、斯普曼泰（義大利）、Cap Classique（南非）。義大利產，以麝香葡萄釀造的氣泡酒也受到類似AOC的DOCG保護，名為阿斯蒂。在德國，塞克特是常見的氣泡酒。其它法國產酒區也不能使用香檳一詞，如勃艮第或阿爾薩斯所產的氣泡酒叫Crémant（意為「產生細泡」）。錯誤標注為「香檳」的氣泡酒常常會在查獲後銷毀。
瑞士有一村莊名為「香檳」，自1657年就已有種植葡萄並釀造葡萄酒的記錄，也標注「香檳」。然而法國1906年才正式確認使用「香檳」標簽。但是在1998年時，法國香檳酒農要求瑞士香檳村葡萄農停止在當地產白葡萄酒上以地名標注「香檳」，理由是與法國著名的香檳酒同音異義，而且顏色相似，容易誤導消費者。後來法國以開放歐洲天空為條件，要求瑞士放棄香檳名稱。1999年，瑞士政府接受了條件，與歐盟簽署了保護香檳酒原產地名稱的雙邊協議。
協議2002年6月1日生效，規定瑞士香檳村葡萄農不得再使用「香檳」原產地標簽，包括不能標注葡萄農地址，標簽須在兩年內改變。2004年6月1日以來，香檳村產白葡萄酒改名為「自由－香」。 ●絕干（brut natural、brutzero）：殘糖少於3克每升。
●超干（Extra Brut/Ultra Brut）：並不常見的香檳，它的口味非常干，殘糖在0～6克每公升之間。釀造這種香檳的廠家不多，Laurent Perrier和Jacques Selosse出品的超干香檳比較常見。
●自然/干（Brut）：最多的香檳都是這種風格，通常在釀造時補充了1%的甜酒，有時候在葡萄十分成熟的年份，不需要添加甜酒也可以達到這個水準，殘糖在0～15克每公升之間。
●半干或半甜（extra sec 、extra dry）殘糖12--20克每升。
●甜（Sec）：這種風格的香檳也不多見，釀造時補充了1%～3%的甜酒，殘糖為17～35克每升。
●特甜（Demi Sec）：這種風格的香檳是肥鵝肝的好伴侶。由於添加的甜酒量達到3%~5%，殘糖有35～50克每升，具有比較明顯的甜味，但是正好和香檳的酸味搭配出酸甜的口感。Mercier酒廠推出了半乾的桃紅香檳，非常稀有，而且是很不錯。
●絕甜（Doux）：此風格香檳非常甜，也非常少，添加了8%~15%的甜酒，殘糖在50克以上。早期的香檳酒還經常保留有這個風格，沙皇時期的俄國曾經是香檳最大的出口市場，出口到俄國的香檳主要是這種類型的。
Ultra Brut: no added sugar
· Extra Brut: with 0-6g/ltr sugar
Brut : with maximal 15g/ltr sugar
· Extra Dry : with maximal 20g/ltr sugar
· Sec : （medium dry）with maximal 35g/ltr sugar
Semi Sec :（sweet）with maximal 50g/ltr sugar一般，甜香檳或半干香檳比較適合中國人的口味。 傳統香檳酒是採用主發酵後的干白葡萄酒加糖、酵母，再裝瓶，在瓶中進行再次發酵製成。使用的葡萄汁應採用自流汁。
發酵時應根據葡萄汁的實際糖度添加適量糖漿，溫度保持在 15 ℃左右，發酵後酒精含量在 10%- 12%(v/v )，即製成干白葡萄酒。將干白葡萄酒裝入特製的香檳瓶內(瓶能承受 0.98 兆帕的壓力)，同時加入糖漿和香檳酵母，立即封蓋。軟木塞要求用鐵絲同瓶頸扎住。瓶內發酵溫度保持在 15-16 ℃，這樣可防止爆瓶和促進二氧化碳氣體的溶解。
瓶內發酵時瓶口朝下，倒置在傾斜 45 °的架子上，這樣可以使酒液濕潤軟木塞，防止漏氣。發酵後一部分香檳酵母在二氧化碳壓力下自溶，產生氨基酸。瓶內發酵結束後，繼續保持 45 °傾斜貯存，每日將瓶旋轉 45 °在貯存中酵母繼續自溶，同時酒石等雜質沉積於瓶口部位，待雜質全部沉澱，酒體澄清，即可進行冷凍排渣，將酒溫降至 7 ℃，繼續冷凍，使之結冰，待沉澱的雜質全部凝結在冰中時，將邊緣部位溶化，此時立即打開瓶塞，利用瓶壓力將冰塊擊出，然後迅速換上新的濕潤的軟木塞。用鐵絲扎住。

9. 香檳在哪有啊

休閑社區-炫舞派對，隨便進一個頻道房間，然後找MOMO對話，需要用游園券購買香檳，
一杯香檳需要10個游園券。
然後在右邊點擊香檳就可以喝掉了。希望可以幫到你