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德國啤酒的日期怎麼看

發布時間:2022-04-18 22:00:02

Ⅰ 不從標簽上可不可以看出啤酒過期

大多數啤酒即使過了保質期,其色澤、口感、外觀也不會有太大的變化的,因為它本身過了保質期不代表就一定是變質了,只是超出這個日期,廠家就對質量不負責了,
在德國,啤酒全部標的是保鮮期,就是說廠家保證在這個日期內,啤酒的口味是沒有變化的,理論上,只要不超過保鮮期後3個月,啤酒質量是沒有問題的(僅指德國啤酒 其他的不清楚),而且他們有的罐裝啤酒保鮮期可以達到20個月左右的,國產的保質期都比較短了,一般不超過半年。
一般啤酒如果在酒體上有渾濁物(除非是類似小麥啤酒等本身就不是澄清的啤酒),色澤發暗,口感發酸,那就可以說這個啤酒已經變質了,一般變質了的啤酒是不會有豐富的泡沫的,只要還有比較豐富的泡沫,又有比較香的麥芽味(這個國產啤酒很少有),這個啤酒就是沒有問題的。

Ⅱ 目前市場上很多德國啤酒,如何辨別真假

1、看日期:查看瓶裝啤酒的出廠日期。按原輕工部規定:瓶裝新啤酒,保存期為7天;瓶裝熟啤酒,保存期為40天至60天。啤酒過期則質量下降,甚至不能飲用。

2、看色澤:觀察透明度及泡沫,將啤酒倒入潔凈乾燥的大口無色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應呈微帶青的金黃色,不可色暗;黃啤酒應呈淡黃色或淡黃帶綠色,色淡者為優,不可帶有暗褐色;黑啤酒應呈黑紅色或黑棕色,不可呈黑褐色、淺紅或棕色。

但都要求酒液清亮透明,有光,無懸浮物及沉澱物。質優的啤酒,注入杯內時升起的泡沫高度不應低於3厘米,而且泡沫潔白、細膩,能持續4~5分鍾以上才消失,質量較次的啤酒,泡沫升起的高度低,泡沫微黃、較粗、不持久,或者無泡沫、噴泡。

3、聞香氣:質優的啤酒,應具有明顯的麥芽清香和酒花特有的香氣;質較次的啤酒,麥芽清香和酒花香氣不明顯;質次的,往往不但無麥芽和酒花香氣,甚至會有生酒氣味,老化氣味以及其他不正常的異香氣。

4、嘗味道:即呷一口啤酒,含在嘴裡,用味覺、嗅覺檢驗其質量優劣。質優的啤酒,喝到嘴裡具有煞口和非常爽口的感覺,沒有異味、澀味等。

如黃啤酒,清苦、爽口、細膩;紅啤酒初味苦而回味甜;黑啤酒味道香濃質厚實。釀造不好、質次的啤酒,不僅口味平淡,而且會帶有苦味、澀味,有的還會帶有酵母臭味、不成熟的啤酒味以及其他不正常的異味等。

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選擇:

選擇了合適自己飲用的啤酒後,還應學會健康飲用,避免劣質啤酒的危害,否則很容易對身體造成傷害。對此,專家建議消費者從以下三個方面入手進行辨別:

一、選擇優質啤酒應該選擇品牌的,因為這些產品已接受了國家質量鑒定,在品質上有一定的保證。

二、在選擇啤酒時應該注意啤酒的產地,注意最好購買大廠的啤酒,每個啤酒廠都有自己得分產地,一般來說,分產地的產品都不如主場的好。

三、選擇啤酒也應該注意啤酒的新鮮程度。先看泡沫,將啤酒倒入玻璃杯內,如果泡沫立即冒起且顏色白而均勻,能保持4-5分鍾的時間;再看顏色,杯內必須清澈透明,整體呈金黃色;最後聞氣香。

Ⅲ 幫我看看這德國啤酒的生產日期

國內一般的寫生產日期,國外的一般寫的是什麼時候截止不能使用。
這里寫的生產日期是13年5月2日,截止使用14年5月

Ⅳ 請教一下德國產的東西生產日期怎麼看

德國的日期是倒過來的,日月年顯示。看下包裝上的保質期就可以算出生產日期了。

真正的德國產品質量源頭在於對細節的把握和精益求精,很多德國企業追求的並非是財富的積累,而是科技和產品的實用性,所以幾乎看到不德國本土有哪些產品的廣告絢麗多彩,或外包裝精美誘人(除了知名的全球化產品)。

德國產品很少去以價格競爭同行業產品,一是有行業保護,二是所有人都知道,價格並非決定一切,甚至有可能讓整個行業都陷入惡性循環,他們更願意在保證利潤的同時,讓利潤轉化成更好的產品和服務完善上。







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產品特色

1、設計

歐洲人崇尚低調的奢華,尤其是在上流社會中,誇張的LOGO和設計最不討喜。而德國製造就完美切合了這種消費心理。以德國的鋼筆(LAMY、寶麗金)為例,最簡單的設計往往能夠贏得消費者的喜愛。而代表工業設計最高水平的紅點獎中,德國實用又低調的產品總是最受歡迎 。

2、品質

品質是產品的靈魂,德國人對品質的追求幾乎達到出神入化的境界。不過,這種追求並不止於產品外觀,德國人往往在越是看不見的地方就越發仔細。在慕尼黑的寶馬博物館中陳列著這一奢華汽車品牌的早期發動機產品。

看見上世紀20年代生產的一台星型發動機上,每個螺栓都用鐵絲線連接,工程師出身的家父告訴我說,這樣可以保持每個螺栓的力矩相等,由此就不難解釋德國製造稱霸全球的原因了。

3、技術

毋庸諱言,正是看中了德國的技術,中國在改革開放之後才以市場換技術的方式親近德國。在這個工程師和科學家立國的國家裡,男女老少對科技的熱情可以從每年各種各樣的博覽會中窺見一斑。就連即將到來的慕尼黑啤酒節,也有展示最新技術的展台。

4、服務

服務也是德國製造的一大法寶。一般而言,購買了德國公司生產的產品,售後服務都能得到保障。「有任何問題都可以隨時找我們,」而德國產品雖然在一定時間內有著隨時可以退貨的服務,但出現的退貨率卻寥寥無幾。而服務態度是讓人最能直觀的感受到的。

Ⅳ 德國貝克啤酒聽裝底部寫著05.2013 A L145.2 11 請問是生產日期么

您好,這個生產日期就是2013年5月
字母可能表示產地,後面的數字可能表示生產線。
外國對於生產日期的標注方式經常是「日,月,年」或者「月,年」

Ⅵ 幫忙看看德國啤酒是否過期,標簽上的「10.07.13 11:46 」 是生產日期還是保質日期,怎麼個順序謝謝

是過期的日期。

日日.月月.年年

所以在日期2013年7月10日前飲用。

Ⅶ 有懂科羅娜進口啤酒怎麼看生產日期嗎

科羅娜生產日期在包裝上就有。

酒後的注意事項

1、酒後不要立刻睡覺

酒精是靠肝消化,立刻睡覺,人體的新陳代謝緩慢,對肝不利,容易得酒精肝。建議酒後用冷水洗把臉,然後坐著休息一會。飲酒過量的,更不要任其自然入睡,要是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,這種情況下家人要陪在身邊,每隔兩小時叫醒醉酒者,喂一點白開水,直到完全醒酒為止。

2、酒後千萬別睡電熱毯

飲酒過量時,體溫調節功能失調,熱量散失增多,容易使人渾身發冷。此時應該保暖,但也不要睡電熱毯,尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。

酒後血管擴張,心率、新陳代謝就會加快,血壓升高,容易誘發心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷,可用羽絨被或者是熱水袋保暖,多喝一點熱水,但溫度不要太高,以免燙傷。

啤酒介紹:

啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。啤酒以大麥芽,酒花,水為主要原料經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。

Ⅷ 買了幾罐德國黑啤.底下標的是生產日期還是保質期至啊

買了幾罐德國黑啤,底下標的是生產日期,而不是保質日期。因為罐裝啤酒的保質期通常為24個月,也就是兩年的時間。所以根據生產日期以及保質年限,就能夠計算出最後的保質期限。

Ⅸ 想確認一下這款德國啤酒的保質期到2018年1月什麼時候謝謝

保質期到2018年1月12日10時。

Ⅹ 德國進口啤酒的日期讀法

是日月年,用德語說是der vierte November 2013.

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