㈠ 雙立人菜刀一把多少錢
好幾百吧!買過跟雙立人同樣是德國Solingen的SNF施耐福,是要好幾百塊錢,不過是比雙立人注塑刀好的鋼頭刀。
㈡ 德國雙立人刀具價格
力王刀具價格69以上,國內優質鋼材5Cr15MoV鋼材製作,耐用,鋒利。
㈢ 櫥師一般用那種刀什麼牌子.價錢多少
桑刀我們用香港出的<陳枝記>全手打鋼很好.可以用他好幾年.價格300元左右
用來切片用的
櫥刀也是啊.價格500-600元.可以用來砍骨頭.等最硬的骨頭也不會有披口
其他的廚師小刀用德國出的雙力人木柄的那種價格150元.優點是可以放在袋口
很方便的
解刨刀用鷹麥長身木柄的.450元.用切魚的
麵包刀同上價格200-250元.用來切麵包的
還有很多很多刺身刀.價格都是過3000的日本出.
便宜的沒用過.這都是我們酒店現在在用的.希望可以幫到你拉
㈣ 德國希爾曼刀具怎麼樣
不太清楚你認為好的標準是什麼?家用還是專業西廚用刀標准。
家用希爾曼沒什麼問題,但要西廚專用的話肯定有些勉強,就是價錢有點虛高,而且基本都是上海生產,不及陽江十八子來得實惠。
我分別給你介紹一下德系和日系的優秀刀具
德系:刀一般都比較厚重,適於重度操作,比如剁、砍。
三叉(Wusthof)的IKON系列;雙立人(Zwilling)的Profection系列;(它的1731系列太貴,一把主廚刀國外售價超過300美元,國內翻倍賣到5888元,屬於奢侈品范疇,日本代工的Cermax M66系列太硬達到HRC66,不好打磨)
日系:刀身輕巧,開鋒角度15°以下所以極鋒利,硬度普遍偏高,所以適於精細操作,劃、割、片。
正本、有次、Misono的UX10都是極佳的上品(服部刃物和晶之作屬於極品,價格上萬不稀奇,不但是奢侈品還是精湛的手工藝)
如果普通級別,買把藤次郎、霞、旬等品牌就夠了,鋒利度已高出德系刀很多,就是保養要比德系認真些。
希望對你有所幫助!
㈤ 怎樣選購家用菜刀
建議經濟與夠用的原則:
(1),一把100元以上的菜刀對一般家用就夠了;20~30元的質量差,刀口易「卷刃」。
(2),家用菜刀分:切刀(僅能切菜、切肉)、斬刀(能砍雞、鴨骨頭,豬骨最好在市場要求砍好)。不能圖省事,把切刀當斬刀來使,會很快刀鈍掉的。家裡最好備上這兩把刀,分開使用!
(3),新菜刀買回後要"開鋒"(重磨角度<切肉刀:8~10度、斬骨刀:10~15度>和鋒刃)磨後才能家用使用。很多人(特別是家裡的老人)都認為刀買回後就能可切菜切肉使用了,那就大錯特錯了!。因為菜刀出廠時廠家不可能就磨得那麼鋒利,運輸搬運那多危險呀。
㈥ 今天逛街時碰到有人推銷德國冰點鋼菜刀,吹得神乎其神,售價99元,不知道真實效果如何。有用過的朋友介紹
肯定假的,一套正宗的德國冰點鋼菜刀最起碼1000+
其實我覺得這種所謂的冰點鋼菜刀基本都是忽悠人的,菜刀什麼的好用就行,干嗎要那麼貴的?
㈦ 雙立人中式菜刀在德國商場的價格是多少
40歐-60歐左右
㈧ 周筆暢獨居290平豪宅,家裡一把菜刀天價,對此你怎麼看
從2005年開始,周筆暢北漂了15年,獨居在290平的豪宅里,買了一把價值60w的菜刀,鄰居卻嘲笑她交了「智商稅」。
㈨ 德國司頓快刀系列STF001套刀菜刀水果刀磨刀棒廚房刀具五件套大概要多少錢
應該100元吧,我很久就買了,也不太記得了
㈩ 德國雙立人刀具多少錢
1000多吧,各種價位的都有。其實也可以參看以下安利的產品,相比之下還要實惠些。安利的鍋具從某些方面來說比雙立人好,但是價位確實比較合理的