德國人怎麼處理畜禽

⑴ 看看德國人怎麼分類垃圾

德國的垃圾回收利用率居歐洲第一，垃圾分類系統也非常復雜。
街道上的垃圾桶，罩的塑料袋一般分黃色和藍色。前者收集紙包裝等可回收的垃圾，後者容納果皮等生活垃圾。 廚房裡的垃圾桶一般要求罩上藍色塑料袋，平常吃剩的飯菜，瓜皮果屑等等就丟在這里。袋子滿了後打個結，拎到屋外指定地方，清潔工人一看塑料袋顏色就知道怎麼分類處理。 對有機垃圾(食物等)，德國通常焚燒或深埋處理，但2005年起歐盟開始禁止填埋有機垃圾。焚燒污染小，而且熱量可以發電或供熱。
在有機垃圾箱的旁邊通常會有綠色的箱子，那是丟紙的地方，不需要的廢紙、報紙、雜志、書籍等都丟在那裡。 不過需要注意的是，紙盒、紙箱不能丟進去。因為它們屬於可回收包裝，應丟到專門的黃色塑料袋裡。剛到德國的中國人常常不知道這點。這種印有醒目可回收標志的塑料袋可以從就近的郵局及超市免費拿到。其他的可回收包裝如罐頭殼、塑料盒等等不論其材質只要印有可回收標志都可以放到此袋中。
德國的每一個超市門口都有一個收集廢舊電池的箱子。玻璃瓶、玻璃罐根據顏色丟到不同的垃圾箱里。通常玻璃製品的垃圾箱三個一組，箱上標有醒目的顏色標志：褐色、綠色、透明無色，提醒你不要丟錯了。 如果再犯第二次我們不會再來
絕大多數德國民眾對德國繁雜的垃圾分類都持支持態度。我有位朋友在德累斯頓大學讀書，他說，剛到德國的時候住在學生公寓里，由於在國內沒有這個習慣，把垃圾混到一塊丟出去了。有一天，他看見宿舍管理員戴著手套把他丟棄的垃圾袋打開，重新分類，這讓他非常震驚也非常羞愧。
不遵守這些規則，麻煩就會找上門。有一回，我在一家垃圾回收公司打工，跟著同事到一個小區，一位

⑵ 為何歐洲人宰殺牲畜時，他們不事先放血

要說歐洲殺畜生不放血的原因首先，我個人認為可能是習慣的問題。和當年橫掃歐亞大陸的蒙古西征軍有關。當年的蒙古軍隊攜帶了許多牛羊作為軍糧。他們在宰殺時就嚴格規定不得放血，說這樣可以更有效地利用牲畜身上的熱量和營養，從而保證每個官兵都能吃飽。

歐洲人看來，割斷血管、放凈鮮血是件“殘忍”的事，所以在屠宰時，他們一般會採用各種可以迅速致死的方法，如牛羊類大型牲畜一般首先用電將其擊暈，然後迅速屠宰，這樣它們就不會感覺到疼痛。馬、鹿等不經常食用的肉類動物必須有特別執照的屠宰師操作，但屠宰之前也必須先電暈。雞鴨等家禽類通常會採用二氧化碳等氣體使其窒息，或者在水池中通電讓它們暈倒，再用專門的切割機進行宰殺。

⑶ 令中國農民頭疼的秸稈，卻成了循環農業的寶藏，德國是怎麼做的

在所有的農業生產模式中，德國的循環農業可謂名副其實。德國循環農業是一種將種植業、畜牧業和加工業有機聯系起來的綜合管理模式，從而在整個生態鏈中形成良性循環。基於循環農業模式，德國農民有兩種典型的秸稈處理方式。

上述兩種工業經營模式使秸稈成為德國發展循環農業的瑰寶。這種低開采、低排放、高利用的農業模式不僅取得了經濟效益，而且起到了保護環境的作用。相比之下，雖然中國的農業生產和農村經濟取得了很大的進步，但同時伴隨著資源的高消耗和生態環境的破壞，為什麼德國的循環農業不能在中國發展呢？

事實上，循環農業經濟在中國的發展是有限的，很大程度上是因為中國農民在「土地種植-育種-還田」環節上的脫節。由於土地管理模式的限制，我國許多大種植者和大農場獨立存在，很難形成完整的生態鏈。對中國來說，無論是發展循環農業還是讓稻草有更好的出路，都需要更多的嘗試和努力。

⑷ 德國人的風俗習慣及禁忌

在德國和荷蘭的一線城市之中使用英語進行交流是沒有問題的，因為在這2個國家英語普及還是很高的。德國的電壓220V/50Hz，插座和插頭形式和中國不一樣，用的是兩項圓柱項插頭，需要轉換插頭。

(4)德國人怎麼處理畜禽擴展閱讀——德國

德意志聯邦共和國（德語：die Bundesrepublik Deutschland），簡稱德國（兩德統一前簡稱西德或聯邦德國），是位於中歐的聯邦議會共和制國家，北鄰丹麥，西部與荷蘭、比利時、盧森堡和法國接壤，南鄰瑞士和奧地利，東部與捷克和波蘭接壤，該國由16個聯邦州組成，首都為柏林，領土面積357167平方公里，以溫帶氣候為主，人口約8267萬人，是歐洲聯盟中人口最多的國家，以德意志人為主體民族。

德國人的祖先是古代居住在中歐的日耳曼人。10世紀時日耳曼人建立神聖羅馬帝國，後發生分裂。1871年普魯士王國統一除奧地利帝國以外的日耳曼各邦國建立德意志帝國。1914年和1939年，德國先後挑起兩次世界大戰並戰敗。1945年分裂為東西兩部分。1990年10月3日，德意志民主共和國（簡稱東德或民主德國）正式加入聯邦德國，實現兩德統一。目前，德國是歐洲第一大經濟體，也是歐盟的創始會員國之一、還是北約、申根公約、八國集團、聯合國等國際組織的重要成員國。

德國是一個高度發達的資本主義國家。歐洲四大經濟體之一，其社會保障制度完善，國民具有極高的生活水平。以汽車和精密機床為代表的高端製造業，也是德國的重要象徵。

⑸ 對病死畜禽如何進行無害化處理

對病死畜禽的無害化處理是一項技術性要求非常高的工作，要求嚴格按照《病死及死因不明動物處置辦法》、《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548—2006）這兩個規范進行操作處理。

對所有病死畜禽屍體及其排泄物、被污染或可能污染的飼料、墊料和其他物品，都必須進行無害化處理。對病死畜禽屍體體表、生前圈舍、活動場地要在清掃、沖刷的基礎上，進行完全徹底地噴灑消毒。在畜禽屍體運輸深埋的過程中，對運載工具底部要用密閉的防水物品鋪墊，上部充分遮蓋，運輸完畢後，運載工具應進行徹底清洗和消毒。

對病死畜禽進行焚燒，所產生的煙氣應採取有效的凈化措施，防止煙塵、一氧化碳、惡臭等對周圍大氣環境的污染。不具備焚燒條件的畜禽養殖場應設置2個以上安全填埋井，填埋井應為混凝土結構，深度大於2米，直徑1米，井口加蓋密封。掩埋地點應遠離學校、公共場所、居民住宅區、村莊、動物飼養和屠宰場所、飲用水源地、河流等地區。進行填埋時，在每次投入畜禽屍體後，應覆蓋一層厚度大於10厘米的熟石灰，病死畜禽屍體及污染物上層應距地表1.5米以上；井填滿後，須用黏土填埋壓實並封口。掩埋後的地表環境應使用有效消毒葯噴灑消毒。

⑹ 病死畜禽應當如何進行處理

病死雞處理不當會成為傳染病的污染源，威脅雞群，人群健康。日常工作中不能隨便亂扔或在雞場就地解剖。常用有兩種方法：

1、深埋法：也就是棄屍坑處理，這是傳統的處理病死雞的方法，經濟合算，就是在雞場的下風向距生產區較遠處，挖一深坑，一般2萬只雞的雞場挖3～4立方米的深坑即夠用，坑上加蓋封好，留40平方厘米的小口，以備投入死雞用，注意防止雨雪滲入。此法雖簡單但地下水位高的地區慎用，以防地下水被污染。最好加點石灰消毒。

2、焚化法：是另一種傳統的病死雞處理方法，優點是處理死雞安全徹底，不會對周圍環境、獸疫安全造成危害，但大群焚燒時就有對空氣的污染問題。集中焚化，是目前最先進的病死畜禽處理方法，通常一個養殖業集中的地區可聯合興建病死畜焚化處理廠，同時在不同的服務區域內設置若乾冷庫，集中存放病死畜，然後統一由密閉的運輸車輛負責運送到焚化廠，集中處理。但設備一次性投資大，運行成本較高。也可在相關危廢設施燒掉。

⑺ 德國風俗民情

一、守紀律 講整潔
德國人非常注重規則和紀律，干什麼都十分認真。凡是有明文規定的，德國人都會自覺遵守；凡是明確禁止的，德國人絕不會去碰它。在一些人的眼中，許多情況下，德國人近乎呆板，缺乏靈活性，甚至有點兒不通人情。但細細想來，這種"不靈活"甚為有益。沒有紀律，何來秩序？沒有規矩，何有認真？
德國人很講究清潔和整齊，不僅注意保持自己生活的小環境的清潔和整齊，而且也十分重視大環境的清潔和整齊。在德國，無論是公園、街道，還是影劇院或者其它公共場合，到處都收拾得乾乾凈凈，整整齊齊。德國人也很重視服裝穿戴。工作時就穿工作服，下班回到家裡雖可以穿得隨便些，但只要有客來訪或外出活動，就一定會穿戴得整潔。看戲、聽歌劇時，女士要穿長裙，男士要穿禮服，至少要穿深色的服裝。參加社會活動或正式宴會更是如此。
二、守時間 喜清靜
德國人非常守時，約定好的時間，無特殊情況，絕不輕易變動。德國人應邀到別人家做客或者是外出拜訪朋友，都會按點到達，不會讓主人浪費時間乾等或者不得不提前招待客人。否則的話，就是不禮貌，如有特殊原因無法准時赴約時，都會向朋友表示歉意，並請求原諒。
德國人多喜歡清靜的生活，除特殊場合外，不大喜歡喧鬧。比方說，許多人雖在城裡上班，但卻把家安在鄉村或者城市附近的小鎮，圖的就是一個清靜。就是那些住在城裡的人，也十分注意住宅周圍的無噪音。例如，晚上8時至第二天早晨8時不可以演奏樂器、大聲喧嘩。如果晚上要搞聚會活動，事先要向鄰居講明情況，請求他們諒解，並盡可能安排在周末，盡可能不大聲喧鬧。否則，受干擾的鄰居會十分惱怒，可能會當面提出抗議，個別人甚至會請警察出面干預。
三、待人誠懇 注重禮儀
通常來講，同德國人打交道沒有太多的麻煩。多數情況下，他們都比較乾脆。凡是他們能辦的，他們都會馬上告訴你"可以辦"。凡是他們辦不到的，他們也會明確告訴你"不行"，很少擺架子，或者給人以模稜兩可的答復。當然，人際關系和努力的程度對辦事也絕非沒有影響。
和西方許多國家相似，德國人比較注意禮儀。兩人相遇時，不管認識不認識，也不管在路上，或者辦公室、賓館、電梯等地方，都相互打招呼，問聲"您好"。餐館吃飯時，也要向已就坐的顧客點頭問候，真的是"斯文對斯文，禮多人不怪"。朋友見面以握手為禮，告別時亦如此。十分要好的、長時間未見的朋友相見或長期分開時可以相互擁抱。正式場合，仍有男子對女子行吻手禮，但多做個吻手的樣子，不必非要吻到手背上。在交往過程中，大多數人往往用"您"以及姓氏之前冠以"先生"或"女士"(也作"夫人"講)作為尊稱。只有親朋好友和年輕人之間互相用"你"以及名字稱呼。對女性，不管其婚否或長幼，都可以稱"某女士"，但對已婚婦女應以其夫姓稱之。
送禮在德國也很受重視。應邀去別人家做客時，一般都帶禮物。大部分人帶束鮮花，也有一些男性客人帶瓶葡萄酒，個別人帶一本有意義的書(或者是自己寫的書)或者畫冊之類等。在歡迎客人(如車站、機場等場所)、探望病人時，也多送鮮花。在祝賀他人生日、節日或者婚嫁等時，可寄送賀卡，如送賀禮，則以實用和有意義為原則，而不是以價格高低論輕重。所送之禮物都要事先用禮品紙包好。許多人常在收到禮後會馬上打開觀看，並向送禮人表示感謝。
在德國和其它西方國家，女士在許多場合下都受到優先照顧，如進門、進電梯、上車等，都是女士優先。男士要幫女士開轎車門、掛衣服、讓座位等。女士對此只說聲"謝謝"，而不必感到不好意思，或者認為對方不懷好意。在同人交談時，德國人很注意尊重對方。不詢問人家的私事(如不問女性的年齡，不問對方的收入等)，也不拿在場的人開玩笑。就餐談話時，不隔著餐桌與坐得較遠的人交談，怕影響別人的情緒。

四、德國人擇偶方式
今天，德國的男女青年有各種機會進行接觸，他們或經親友、同學、同事介紹，或在舞會、旅行等文娛活動中相識，然後經過一番交往的戀愛過程，最終決定結為夫婦。他們享有充分的戀愛自由，這一點同西方現代國家沒有什麼不同。 不過在擇偶方面，德國有一些有趣的風俗。
1．橡樹月老
在德國的杜道森林布里德格羅姆有一棵遠近聞名的老橡樹，人們稱它"橡樹月老"。關於這棵老橡樹有一段美麗的傳說。相傳六百多年前，一位王子在與敵人遭遇中遇險，被一位美麗的姑娘救起，王子與姑娘一見傾心，結成良緣。為報答姑娘的救命之恩，王子在森林中種下了這棵橡樹。後人羨慕王子的奇遇，紛紛到此觀賞，並希望巧識意中人。還真有一些男女通過橡樹傳遞情波，並在樹下舉行了婚禮。久而久之，老橡樹充當起了"月老"的角色。每天都有收信地址為"D-2420杜道森林布里德格羅姆的橡樹"的情書被郵遞員投進老橡樹的樹洞中。這些信是公開的，人人都可以拆閱，守候在"月老"身旁的青年男女通過閱讀來信，尋找自己的意中人。如找到情投意合者，便可通信聯系，約期相會。據說通過橡樹月老已使五千多對青年男女玉成佳偶。現在老橡樹的故事越傳越遠，以致其他國家的年輕人為尋找配偶也把情書投寄給這位橡樹月老，這種情書每年有八百封之多。
2．棋藝定終身
在柏林西南有個小鎮叫希喬貝克，這里的入幾百年來都非常熱衷於國際象棋活動，並且到了痴迷的程度，連值勤民警的帽徽都被設計成棋盤圖案，教堂的塔尖上也安裝了一個棋盤來表示風向。人們一早起來，就可以看到用棋盤夾著公文去上班的地方官員。這里的人從小學習下象棋，學校里設有"棋課"，以輔導孩子們從小學習下棋。正是由於這一棋俗的緣故，姑娘們在選擇配偶時，小夥子棋藝的高低成為一個主要條件，一個小夥子在向姑娘求婚之前必須先同姑娘的父親對奔一盤。如果小夥子贏了，會受到姑娘全家的熱情款待，至於婚事也就十拿九穩了；如果小夥子輸了，那麼對不起，婚事只有等到棋藝長進以後再說了。
3．白樺樹寄深情
在德國波恩，小夥子向心愛的姑娘表達愛慕之情，是通過贈送白撣樹這一富有詩意的形式來實現的。每逢春暖花開的季節，小夥子要砍伐一株嫩葉滿枝的小白樺樹在4月30日或5月1日這天半夜放置在姑娘家的陽台或庭院中，借翠綠的小樹來表達自己深深的愛意。每到這一季節，波恩的大街小巷、家家的庭院和陽台都可以看到綠油油的小白柳樹。有些漂亮姑娘家的庭院中會同時放著好幾棵白樺樹。遇此情況，姑娘自會喜不自禁，而送白樺樹的小夥子們則只能耐心等待姑娘的迴音，不能操之過急。一旦得到姑娘首肯的迴音，小夥子就可再贈送給姑娘一枚寶石戒指，姑娘以親吻表示謝意並接受這枚求愛戒指。過一段時間，當雙方深信彼此間情投意合時，便互贈銀戒指，表示訂婚。到結婚時再互贈金戒指，表示雙方的愛情像金子般純潔。
4．電影擇偶
在德國，婚姻管理部門通過各種方式幫助年輕人解決婚姻問題，其中有一種方法是以拍電影廣告的形式幫助一些"待字閨中"的姑娘解決婚姻大事。姑娘們可以在影片中充分展現自己各方面的才能，尤其是烹調、縫紉、清潔房間等家政方面的特長。一位十分平常的姑娘通過攝影師和導演技巧高超的處理，展現在人們面前的往往是一位非常可愛、非常完美的姑娘。這些影片被拿到由孤男寡女組成的"寂寞的心協會"去放映，單身男子可從影片中選擇自己可心的配偶。美麗的電影往往能給人們留下美好的第一印象，但許多人在與真人相見後，會覺得並不像電影中的人物那麼理想。

五、出生
德國人口的年出生率始終是世界最低的，戰後人口的增長主要靠外來移民。在這樣一個低出生率的國家，一個家庭的添丁進口真可算是一件大喜事。 其實早在婦女懷孕之時，她便會受到來自各方面的保護，有許多風俗習慣都是為了保護孕婦的身體健康及胎兒的茁壯成長。在德國符滕堡地區的農村，孕婦是倍受敬重的貴客，她可以進入別人家的果園摘果品嘗，可到鄰家就席用餐。那裡的人認為孕婦的光臨象徵著新生和豐收。此外，還有這樣一些習俗：孕婦晚上不可出門，怕黑夜裡的巫婆鬼怪傷及胎兒；孕婦不能看醜陋的東西，怕嬰兒日後長得難看；孕婦不能走十字門、不能從晾衣繩下穿行，否則會造成難產、傷害胎兒。這些風俗雖不乏封建迷信的色彩，但從中也可看出人們對孕婦的關心。 在以基督教為主的德國，新生兒出生前，父母已為他找好了教父和教母；孩子一出生，家人便和教堂約定時間，由牧師或神甫為孩子施洗。
(一)教父和教母
在德國，新生兒的父母早在孩子出生前便會在親友中為孩子物色教父教母。由於教父教母與孩子的一生都有著密切的關系，因此嬰兒的父母在選擇時是很審慎的。孩子的父母在為孩子選擇教父教母時不一定要選一對夫婦，但他們要由正直可靠、行為端正、受人尊敬的、名聲較好的人擔任。當然首先要取得他們本人的同意。一般被邀請做孩子教父教母的人會認為這是對自己的信任，是一種榮譽，而樂意承擔這份責任。 認教父教母的原意是為了在宗教信仰方面幫助孩子。如今，教父教母的責任已不僅僅局限在宗教方面，他們可使孩子在一出生後就有多位長輩關心他的成長，在他有困難時給予照顧，萬一在孩子未成年時父母雙雙早逝，那麼教父教母還要擔負起撫養他成人的義務。
(二)新生兒洗禮
洗禮是基督教接受入教時舉行的一個重要儀式。基督教認為：人生而有罪，須經過洗禮除去污垢，變得純潔，方能被接受為基督教的人，日後才有資格進入天堂。受洗的人不一定是嬰兒，耶酥本人就是在成年後接受"施洗者約翰"為他施洗的。但在基督教國家中，絕大多數的人都是在嬰兒時由家長抱到教堂受洗的。 嬰兒正式起名與洗禮同時進行，所以洗禮也叫"命名禮"。嬰兒父母在教堂定好日期後，即發請帖邀請親友參加，一般只請至親近友，人數不會太多。 施洗禮時，嬰兒由教母抱著站在教堂內聖壇前的"聖水盆"旁，孩子的父母等人圍攏過來，由牧師或神甫宣讀《聖經》中的有關章節，口誦規定的禮文，並接過孩子，用手蘸聖水滴在孩子頭上，口稱："我奉聖父、聖子、聖靈之名給你施洗。"然後，再說幾句願孩子長大後要博愛人類、侍奉上帝之類的話，洗禮遂告完畢。 洗禮之後自然是要慶祝一番，嬰兒的父母要舉行一次午宴或茶會，邀請施禮的牧師或神甫、孩子的教父教母及親朋好友參加。被邀請者要給孩子帶一些禮物，如玩具、衣服、兒童畫冊等等。教父教母的禮物照例要貴重些。在巴伐利亞地區，在洗禮日那天，教父不僅自己要胸佩迷迭香，還要把迷迭香放在嬰兒的搖籃里。據這說這種香氣濃郁的葯草能祛病降妖，教父以此來表達自己的一份愛心。同時，他還會在教子尿布或枕頭下塞點兒錢，作為孩子日後操辦婚事的本金。有的教父送孩子書和筆，希望孩子聰明勤奮。如今，時髦的禮物是送男孩一個小巧玲瓏的銀制啤酒杯，送女孩子一條項鏈或一隻銀制咖啡杯，上面刻著孩子的姓名和洗禮日期。 在巴伐利亞農村，孩子的洗禮聚餐有個習慣，那就是餐後餐桌上要有剩餘的麵包，飯後要給賓客包裝點兒吃的東西帶走。給男客帶點兒香腸、烈酒，給女客帶點兒糕點、糖果，對教父則更是要厚禮相贈，以此來表示生活富裕、綽綽有餘。 在德國，洗禮用的蠟燭是要精心收藏的，它對孩子的一生具有特殊意義。據說點燃洗禮燭可逢凶化吉、祛除百病。在德國的一些農村，至今仍虔誠地遵循著這一古老的習俗。 在德國婦女生孩子可獲得一年的休假，可本人休，也可以夫妻雙方各休假六個月，共同擔負起養育孩子的責任。
六、德國的交際禮儀
(一)初次相識
德國人之間初次見面，如果需要第三者的介紹，作為介紹人要注意：不能不論男女長幼、地位高低而隨便把一人介紹給另一人，一般的習慣是從老者和女士開始。向老年人引見年輕人，向女士引見男士，向地位高的人引見地位低的人。雙方握手時，要友好地注視對方，以表示尊重對方，如果這時把眼光移向別處，東張西望，是很不禮貌的行為。初相識的雙方在自報姓名時，要注意聽清和記住對方的姓名，以免發生忘記和叫錯名字的尷尬局面。在許多人相互介紹時，要做到盡量簡潔，避免拖泥帶水。 由於德語語言自身的特點，在與德國人交往中還會遇到一個是用尊稱還是用友稱的問題。一般與陌生人、長者以及關系一般的人交往，通常用尊稱"您"；而對私交較深、關系密切者，如同窗好友、共事多年關系不錯的同事，往往用友稱"你"來稱呼對方。交換稱謂的主動權通常在女士和長者手中。稱謂的變換，標志著兩者之間關系的遠近親疏。對此必須熟練掌握和運用，這樣才能得心應手地與德國人交往。
(二)遵約守時
西方人一般都講究遵守時間，德語中有一句話"准時就是帝王的禮貌"。德國人邀請客人，往往提前一周發邀請信或打電話通知被邀請者。如果是打電話，被邀請者可以馬上口頭作出答復；如果是書面邀請，也可通過電話口頭答復。但不管接受與否，回復應盡可能早一點兒，以便主人作準備，遲遲不回復會使主人不知所措。如果不能赴約，應客氣地說明理由。既不赴約，又不說明理由是很不禮貌的。在德國，官方或半官方的邀請信，注往還註明衣著要求，這並非多此一舉，因為誰也不想在此穿戴莊重的場合，由於穿戴不符而出自己的洋相。接受邀請之後如中途有變不能如約前往，應早日通知主人，以便主人另作安排。如由於臨時的原因，遲到10分鍾以上，也應提前打電話通知一聲，因為在德國私人宴請的場合，等候遲到客人的時間一般不超過15分鍾。客人遲到，要向主人和其他客人表示歉意。 電影院中的遲到，人們可以習以為常，但對於音樂會的遲到，則是令人討厭的。這時遲到者最好等到一幕或一個樂章結束後再入座。如等不急，需慢慢走到座位上，千萬別走錯排數，並且要對站起來讓路的人輕說"謝謝"。 赴約赴宴，如遇交通高峰期，一定要提早出門，以免遲到。遲到固不禮貌，但早到人家，也欠考慮。德國人如遇正式邀請，往往提前出門，如果到達時間早，便開車轉一圈或在附近散散步，到時再進主人家。
(三)付小費
在西方國家，給服務行業的工作人員付小費已成為習慣，小費已成為服務員的重要收入來源。給小費不但是對其服務的一種酬勞，同時也是對別人勞動的尊重。因此，它也屬於禮貌范圍之內的事。 那麼，對哪些人應付小費呢?飯店招待、門房、女服務員、房間清潔工、旅館中的行李搬運員、火車站和機場上的行李搬運員、輪船招待、卧鋪車廂乘務員、酒吧調酒師、理發師、出租汽車司機、加油站工人、廁所服務生、擦皮鞋者、導游、旅遊車司機、摩托遊艇司機、領座小姐和停車場看守等。經驗證明，付適當的小費可提高你在度假場所、餐館中的舒適程度。同時，通過小費也表達了你對服務員熱情周到服務的感謝。 小費不等同於服務費，服務費是顧客所付的附加費，一般為消費的10％一15％，它列在帳單的末尾。一般如果帳單上已列出了15％的服務費，那就不用再付小費，如果服務費只收10％，顧客要另加5％的小費。當然，如果你對這里的服務十分滿意，可以把錢湊個整數，或單獨把硬幣放在桌上或侍者的盤中。誰幫了我的忙，我就給他2-5馬克的小費，這已成為一種規矩。提早把幾馬克的小費塞到賓館房間清潔女工的手裡，可保證你房間的整潔舒適。早一點兒把小費塞給出租太陽傘和躺椅的人，可保證你及時租到這兩種東西。多付幾馬克的小費，可使你得到熱情周到的服務，其實這是很實惠的。千萬不可小看小費，這也是你禮貌是否周全的標志。
(四)如何送禮
朋友之間交往、遇有婚喪喜慶、做客赴宴、送往迎來、逢年過節、慰問病人等等，自要送些禮品，這是人之常情。德國人不習慣送重禮，所送禮物多為價錢不貴、但有紀念意義的物品，以此來表示慰問、致賀或感謝之情。去友人家赴宴，客人帶上點兒小禮物，俗話說禮輕情意重，一束鮮花、一盒巧克力糖果或一瓶酒足已。當然，去德國朋友家做客的中國人如能送給女主人一件富有民族風格的小紀念品，那定會受到主人由衷的贊賞。如果只是順便看望，那就不必帶什麼禮物了，最多給小孩子帶點兒小玩意兒。如果是業務的聚會，雙方往來都是公事，只要按時應邀出席，不必另有表示。 在德國，如遇朋友喬遷或新婚，你可以事先同受禮者開誠布公地談談送些什麼禮物好。有的德國新婚夫婦會把自己所需的日常用品列一份清單，送禮的朋友可在此單上劃上自己送的東西，這樣既可使新婚夫婦得到實惠，又令饋贈者高興。 對送報員、清潔工、看門人或照顧病人的護士，德國人一般也會送些禮品，感謝他們的辛勤勞動，不過對他們送錢更為實惠。你可把一張鈔票裝在信封里或直接塞到他們手中，同時對他們的勞動表示感謝。

七、德國生活小事忌諱多
在德國，忌諱「13」。要是13日碰巧又是個星期五，人們會特別小心謹慎。此外，德國人祝賀生日的習慣也不同於中國人。在中國，友人生日臨近，你方便時，送他生日禮物並祝他生日快樂，他一定會為你的關心及熱情而感激不盡。但如果這事發生在德國，則只能收到適得其反的效果，這是因為按德國的習俗，生日不得提前祝賀。
在原聯邦德國，年齡、職業、婚姻狀況、宗教信仰、政治面目甚至個人收入都是隱私，相識或共事多年而不知對方底細是司空見慣的事。另外，別人買到一樣東西，即使喜歡，也不要問價格。遇到別人生病，除傷風感冒或外傷等常見的病外，不要問及病因及病情，否則會招來好窺視別人秘密之嫌。訪友時，切不可搞「突然襲擊式」的登門拜訪，都要事先約定。
原民主德國居民樓的煙囪都比較大，因此，城市中有一種專門從事清掃煙囪的工人。人們相信，誰要是出門在半路遇見煙囪清掃工，誰一整天就會順利；如果有人在和煙囪清掃工擦肩而過時在他身上摸一下，他這一天就會交好運。這是為什麼呢？原來過去德國人的房子都比較簡陋，爐灶、煙道都比較簡單，很容易引來火災，有煙囪工人清掃就會避免這類災難。這種習慣延續至今。

在德語中，人們往往用人稱代詞「您」或姓氏之後加「先生」或「女士」來表示尊敬。對未婚女性稱呼「小姐」已不時興。在親戚、朋友和年輕人之間更多的是用「你」或直呼其名。小輩對長輩也直呼其名，這不是不尊敬，而是一種親昵的表示。人們往往在相識後不久就改尊稱「您」為「你」了，這種隨便的稱謂現在用得越來越廣泛。

⑻ 發達國家畜禽糞污如何管理

畜禽養殖業環境污染是世界各國都面臨的問題，各個國家都經過先污染後治理這個階段。許多發達國家在長期的環境污染防治管理過程中，對畜禽養殖業環境污染防治管理已比較成熟。發達國家中大體分為四類，以美國、加拿大為代表的農田利用，以歐洲國家為代表的立法限養，以日本為代表的達標排放和以新澳為代表的草原限養。

（1）美加模式——農田利用

美國為了從源頭治理畜禽糞污污染，主要通過嚴格細致的立法來防治養殖業污染。立法將養殖業劃分點源性污染和非點源性污染進行分類管理。在1977年的《清潔水法》（Cleaning Water）里將工廠化養殖業與工業和城市設施一樣視為點源性污染，排放必須獲得國家污染減排系統許可。明確規定超過一定規模的畜禽養殖場建場必須報批，獲得環境許可，並嚴格執行國家環境政策法案。非點源性污染（散養戶）主要是通過採取國家、州和民間社團制定的污染防治計劃、示範項目，推廣良好的生產實踐、生產者的教育和培訓等綜合措施科學合理地利用養殖業廢棄物。同時，美國還十分注重利用農牧結合來化解養殖業的污染問題。通過制定綜合營養管理制度，十分重視種植業與養殖業的緊密聯系，養殖業規模決定著種植業結構的調整，種植業面積反過來調節養殖數量，使得養殖業與種植業之間在飼草飼料、農作物和肥料3個物質經濟體系形成相互促進、相互協調，養殖場的動物糞便或通過輸送管道或直接乾燥固化成有機肥歸還農田，既防止環境污染又提高了土壤的肥力。

（2）歐盟模式——農田限養

20世紀90年代，歐盟各成員國通過了新的環境法，規定了每公頃動物單位（載畜量）標准、畜禽糞便廢水用於農用的限量標准和動物福利（圈養家畜和家禽密度）標准，鼓勵進行粗放式畜牧養殖，限制養殖規模的擴大，凡是遵守歐盟規定的牧民和養殖戶都可獲得養殖補貼。從1984年起，荷蘭不再允許養殖戶擴大經營規模，並通過立法規定每公頃2.5個畜單位，超過該指標農場主必須交納糞便費。為了讓畜禽糞便與土地的消化能力相適應，英國限制建立大型畜牧場，規定1個畜牧場最高頭數限制指標為奶牛200頭、肉牛1000頭、種豬500頭、肥豬3000頭、綿羊1000隻和蛋雞7000隻。德國則規定畜禽糞便不經處理不得排入地下水源或地面。凡是與供應城市或公用飲水有關的區域，每公頃土地上家畜的最大允許飼養量不得超過規定數量：即牛3～9頭、馬3～9匹、羊18隻、豬9～15頭、雞1900～3000隻、鴨450隻。

（3）日韓模式——達標排放

在20世紀70年代日本養殖業造成的環境污染十分嚴重，此後日本便制定了《廢棄物處理與消除法》、《防止水污染法》和《惡臭防止法》等7部法律，對畜禽污染防治和管理做了明確的規定。如《廢棄物處理與消除法》規定，在城鎮等人口密集地區，畜禽糞便必須經過處理，處理方法有發酵法、乾燥或焚燒法、化學處理法、設施處理等。《防止水污染法》則規定了畜禽場的污水排放標准，即畜禽場養殖規模達到一定的程度（養豬超過2000頭、養牛超過800頭、養馬超過2000匹）時，排出的污水必須經過處理，並符合規定要求。《惡臭防止法》中規定畜禽糞便產生的腐臭氣中8種污染物的濃度不得超過工業廢氣濃度。為防治養殖業污染，日本政府還實行了鼓勵養殖企業保護環境的政策，即養殖場環保處理設施建設費50%來自國家財政補貼，25%來自都道府縣，農戶僅支付25%的建設費和運行費用。

（4）新澳模式——草原限養

紐西蘭和澳大利亞擁有豐富的草地資源，主要飼養奶牛、肉牛和羊，養殖方式為自然放牧和圍欄養殖，同時為了保護草地資源，紐西蘭和澳大利亞實行草場限養和輪牧，以保證草場資源的可持續利用，降低因過度放牧造成的荒漠化風險。由於實行了限養，草食動物產生的糞便直接排泄在草地上，直接回歸於草地土壤。

⑼ 德國人是如何處理垃圾的

德國自1991年起建立家庭廢棄物回收制度以來，生活垃圾分類處理、公司在其產品消費完畢後收回外包裝等舉措在德國已深入人心，回收已經成了德國人的生活習慣。

德國人去買東西一般會自備布制購物袋，他們家裡一般會放置數個不同垃圾箱，平常將垃圾分成可回收塑料、玻璃、紙張等各種類別。德國主要的生活垃圾回收公司綠點公司的海克·席夫勒說，對德國人來說，垃圾分類已經變得「像刷牙一樣平常」。

德國人認為回收對環境保護很關鍵，並認為德國在這方面遙遙領先於其他國家。他們通過垃圾分類「正在日常生活中為環境保護做一些具體的事」。

(9)德國人怎麼處理畜禽擴展閱讀：

垃圾分類從鼓勵到強制 重拳出擊「中國式」垃圾處理

國務院辦公廳於2017年發布關於轉發國家發改委、住建部《生活垃圾分類制度實施方案》(以下簡稱《方案》)的通知，要求46個城市先行實施生活垃圾強制分類，2020年底生活垃圾回收利用率達35%以上。

《方案》提出，到2020年底前，一些重點城市的城區范圍內先行實施生活垃圾強制分類。這些城市一是直轄市、省會城市和計劃單列市。這意味著北京、上海、天津、重慶及大連、青島和深圳等都在其中；二是住建部等確定的第一批生活垃圾分類示範城市，包括河北邯鄲、江蘇蘇州、山東泰安、湖北宜昌等。

46城市的黨政機關，學校、科研、文化、出版、廣播電視等事業單位，協會、學會、聯合會等社團組織，車站、機場、碼頭、體育場館、演出場館等公共場所管理單位及賓館、飯店、購物中心、超市、農貿市場、商鋪、商用寫字樓等企業負責對其產生的生活垃圾進行「強制」分類。

⑽ 德國人為什麼吃生豬肉難道不怕細菌

為啥外國人愛吃半生牛排卻不擔心感染寄生蟲也許和這些原因有關

實際上最大的原因還是在於牛肉，比如德國的牛肉，都是在高級農場進貨的，而那裡養殖的牛羊，採取的都是全封閉式放養，不會接觸外面的動物，所以很少有機會感染細菌和寄生蟲。肉質自然也就更加鮮美和嫩滑了，所以吃起來也不用擔心健康問題。不過並不是所有農場都是這樣養殖牛羊的，在養殖動物的時候難免會感染一些寄生蟲，不過寄生蟲也不是那麼可怕的，只需要在零下五度的環境中，牛肉體內的寄生蟲就會全部死去，要殺滅生肉中的寄生蟲，只需要將肉放置於冰箱冷凍幾小時就可以了。

為啥外國人愛吃半生牛排卻不擔心感染寄生蟲也許和這些原因有關

另外還有一個更重要的原因，其實正規店鋪里的牛排，寄生蟲也只存附於表面，在肉的內部並沒有寄生蟲，而牛排即使稍微加工一下，也可以將表面的寄生蟲殺死，完全不用擔心吃三分熟的牛排而感染寄生蟲。只有那些三無店家，才會採用劣質牛肉烹飪，還有那些合成的牛肉製品諸如牛肉餅和牛肉丸等，也可能會有寄生蟲，這樣的牛肉必須經過高溫加工，才可以食用。

為啥外國人愛吃半生牛排卻不擔心感染寄生蟲也許和這些原因有關

很多時候大家擔心食物的安全問題，都是很有必要的，不過只要去健康干凈正規的店鋪就餐，一般是沒有很大問題的，實在是不放心的話大家可以買上好的牛排在家裡烹制