Ⅰ 德國人喜歡吃什麼
德國人注重飲食營養均衡,所以喜歡生吃,而且事物的味道不怎麼好...
德國人最喜歡的就是酒和香腸,尤以啤酒和葡萄酒為最,香腸單種類就有1500多種
另外德國人很喜歡甜食,所以幾乎每家主婦都有烘烤糕點的好手藝
早餐最豐盛,午餐講求快捷,晚餐與中國不同,一般沒有熱的食物
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Ⅱ 德國人吃什麼
德國大餐的典型菜譜是:冷盤:奶油、乾酪、鮮魚或罐頭魚、灌腸製品、火腿、魚(肉)凍配鬼子姜、魚或肉拼盤、煮的或烤的家禽、蒜烤豬裡脊、紅燒肉、煮舌頭、沙拉、稀奶油、酸奶、雞蛋沙拉、半烹雞蛋。第一道菜:肉、魚、蔬菜、米或豆類等做的濃湯,家禽或野味湯,各種肉、米、通心粉和蔬菜等做的清湯,有攤雞蛋和餡餅的雞蛋清湯,家常面條雞湯,肉或魚做的稠辣湯,農民湯,酸黃瓜湯。第二道菜:煮的或烤的魚配土豆和蔬菜 ,燜或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉餅炸豬排,煎薄豬排、雞肉餅、肉餅或炸肉餅;小香腸和短粗香腸配熬白菜、荷包蛋、攤雞蛋以及焦烤菜餚。甜食:新鮮水果和草莓;新鮮水果或罐頭水果,煮草莓或果凍、果酸、乳脂果汁凍,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、蘋果泥,冰淇淋;各色各樣的點心。每個人進餐時,桌上必須備有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡結束。午餐和晚餐則用啤酒。水果冷盤必須是冷的
Ⅲ 德國人平常吃什麼
因為生活習慣的不同,德國人平常的飲食跟我們中國人平常的飲食其實是有很大的不同。在我們中國吃東西一般都需要加熱,做熟了之後吃。在德國相對來說比較喜歡吃冷餐。而且德國人特別喜歡吃肉,他們的食物幾乎以肉食為主。
而且德國人特別喜歡吃香腸,這種加工過的肉類,還有罐頭肉凍這些一般都是需要用豬肉製成,也有一部分是牛肉製成的。香腸一般通過煎或者是烤的方式。還有就是直接使用不需要加工,比如說罐頭和肉凍都是直接吃的冷食。
德國人晚上的用餐習慣和早上差不多,一般都是吃一些麵包配牛肉湯。或者是配燕麥片牛奶之類的。晚上和早上一般都會喜歡吃涼的東西,因為這種東西做起來比較方便,而且麵包相對來說熱量也比較高,可以滿足他們的營養需求。所以德國人跟我們中國人生活習慣語言文化和飲食習慣都有很大的不同。
Ⅳ 德國美食有哪些
德國由於身處歐洲大陸之中心,飲食文化與內陸地區之物產分布息息相關。整體上德國較為愛好肉類和啤酒(大致上德國啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、無酒精啤酒等六大類)。其中德國人尤其愛吃豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品,例如香腸。相較於歐洲中南部精緻飲食,德國的傳統飲食普遍較粗獷,但仍具特色;傳統菜餚如烤豬肘、烤豬膝,常佐以馬鈴薯泥、酸甜甘藍食用。
肉類
魚類
蔬菜
麵包
啤酒
德國人普遍崇尚「大塊吃肉,大口喝酒」,尤好豬肉類食品。德國每年人均豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。德國的食品以香腸最為知名,香腸種類至少有1500種,全皆由豬肉製成。
魚類菜式主要集中於德國北部。這是因為德國只有北部才有海岸線。北部海岸是波羅的海,盛產鯡魚。德國人通常會用鯡魚來捲起蔬菜製成魚卷。內陸地區魚肉都是淡水魚,來自河流,諸如萊茵河。
德國人吃的蔬菜比較普通,包括了胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、生菜、捲心菜、青豆等等,通常會燉煮或用來煮湯。
德國麵包之歷史已有逾800年,種類也多,據說超過400種。差不多境內所有鄉鎮都有自家麵包工場。烤麵包圈(brezel)和農夫包是德式麵包里最具代表性之一。前者配以粗鹽、麵粉烤制;後者則用黑麥與小麥製成。
Ⅳ 德國人的飲食習慣
德國人喜歡酸菜,豬肘子,啤酒,香腸還有一鍋出。也喜歡吃餃子。喜歡吃烤麵包。
德國人還喜歡生吃大蒜,德國人不可一日無蒜。德國人還特別喜歡蔬菜沙拉。德國人和法國人義大利人不同,不大喜歡咖啡,而把啤酒作為飲料。
Ⅵ 德國人一般平時吃什麼
喝啤酒、吃麵包、漢堡包、喝濃湯。
烤肉。
Ⅶ 德國人最喜歡什麼吃的
德國人都愛吃甜,不過也可以按照自己的口味喜好選擇夾豬肉、牛肉、雞蛋或香腸等,價格會有所不同。德國甚至有人喜歡在煎餅攤好以後再往上面倒一些紅酒
德國人吃飯時還很愛喝濃湯。聖誕節正值寒冷的冬季,在寒風里品嘗小吃,自然離不開各種濃湯的溫暖。小吃攤上還有奶油番茄湯、菜花蘑菇湯以及土豆洋蔥湯、奶油南瓜湯可以搭配。這些湯倒大多數都是咸口的
Ⅷ 德國人愛吃什麼
香腸,土豆,啤酒,麵包,表示德國吃食太差勁了
Ⅸ 德國人的飲食習慣是怎樣的
德國人的口味較重,偏油,主食以肉類為主。他們烹調肉食的方法,有紅燒、煎、煮、清蒸,還有特製的湯等,他們一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵為燉的或煮的肉類,其肉食品以羊肉、豬肉、雞、鴨為主,但是,他們大多數人是不愛吃魚的,只有北部沿海地區少數居民才吃魚。他們還愛吃馬鈴薯、色拉等。德國人吃起馬鈴薯來簡直不厭其多。他們種出來的馬鈴薯,味道之佳,有口皆碑。德國人之所以拿馬鈴薯為主食,原因就在這里。
Ⅹ 德國人喜歡吃什麼
德國大餐的典型菜譜是:冷盤:奶油、乾酪、鮮魚或罐頭魚、灌腸製品、火腿、魚(肉)凍配鬼子姜、魚或肉拼盤、煮的或烤的家禽、蒜烤豬裡脊、紅燒肉、煮舌頭、沙拉、稀奶油、酸奶、雞蛋沙拉、半烹雞蛋。第一道菜:肉、魚、蔬菜、米或豆類等做的濃湯,家禽或野味湯,各種肉、米、通心粉和蔬菜等做的清湯,有攤雞蛋和餡餅的雞蛋清湯,家常面條雞湯,肉或魚做的稠辣湯,農民湯,酸黃瓜湯。第二道菜:煮的或烤的魚配土豆和蔬菜 ,燜或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉餅炸豬排,煎薄豬排、雞肉餅、肉餅或炸肉餅;小香腸和短粗香腸配熬白菜、荷包蛋、攤雞蛋以及焦烤菜餚。甜食:新鮮水果和草莓;新鮮水果或罐頭水果,煮草莓或果凍、果酸、乳脂果汁凍,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、蘋果泥,冰淇淋;各色各樣的點心。每個人進餐時,桌上必須備有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡結束。午餐和晚餐則用啤酒。水果冷盤必須是冷的.