1. 小孩子問我為什麼德國、匈牙利、奧地利沒有水稻和汪刺魚在農田呈現"共生"景象,怎麼解釋清楚
一是飲食習慣原因。歐洲人本來就不習慣吃大米,所以水稻種植少。
二是耕種方式原因。目前在德國、匈牙利都有少量水稻種植(奧地利不清楚有沒有),但都是相對大面積種植,而且是機械化的。他們進行田間管理用的是機械,統一施用化肥、統一打農葯等,如果在稻田放養魚類,會對魚類的生長和品質造成影響。
三是市場原因。歐洲人普遍很少食用淡水魚,基本都吃海魚。
2. 德國的糧食貿易的現狀,及對其他國家在糧食貿易上的態度,和對轉基因食品的看法(要有例子說明)
正好前幾天做演講時注意過。參考著看看吧!
德國農業發達,是歐盟三大農產品主產國之一。目前德國共有耕地1190萬公頃,農場平均規模36公頃,德國農業從業人口占社會從業人口的2.1%,農業GDP佔全國GDP的0.77%。從20世紀60年代起,德國依靠科技進步和機械化發展,糧食單產不斷提高,糧食生產總量持續上升,從60年代初的1726萬噸提高到2006年的4347萬噸。從1990年開始,該國從一個糧食進口國轉變為歐洲重要的糧食出口國,主要出口品種是小麥、大麥和黑麥,2005年糧食凈出口562萬噸。
德國糧食政策的基礎是歐共體共同農業政策。德國首先必須遵循歐盟的政策和法律,在此前提下,聯邦及各州可以根據實際情況制定一些具體的政策措施。歐盟農業政策的重要目標之一是保證糧食安全,即保證任何人在任何時候都能買得到和買得起所需要的食品。韓國糧食政策旨在提高糧食生產效率,保證糧食穩定安全供應,努力夯實糧食生產基礎,增加農民收入,促進糧食結構調整。
德國採取的最重要的手段都是政府的高額補貼,依靠補貼促進糧食生產,既有產量補貼又有農民收入補貼。同時,糧食安全由單純依靠國內市場轉為依靠國內和國際兩個市場
德國儲備糧有兩種:一種是國家儲備糧,為發生自然災害、戰爭等時用;一種是歐盟干預糧,農民以干預價格出售給農業部儲備局。德國沒有大量的儲備糧,這是因為曾經存在大量的生產過剩,所以對糧食的供給滿足需求有信心。2006年,德國糧食總供給量為6400萬噸,總消費量為4200萬噸。
德國對儲備糧採取招標形式進行。對於國家儲備糧,供應者和儲備者都是通過招標進行確定的;對於歐盟干預糧,農業部對儲備者進行公開招標,糧食所有權屬於歐盟,聯邦政府執行歐盟的政策。按最低收購價收購的糧食由私營倉儲企業承擔保管責任,具體程序是:首先,每年由私營企業提出申請,政府對申請企業的財務狀況、設施條件、管理能力以及倉儲商對其設施的控制能力等進行審核並進行現場核查;其次,政府與獲得批準的私人企業簽訂倉儲合同,確定儲存費用補貼;第三,運用高科技手段對倉儲進行監控。穗國制定了一系列的管理規則,促進管理手段現代化,基本實現糧食出入庫、質量檢驗檢疫、裝卸等業務環節的全過程機械化、自動化和電子化,降低了監督的成本。
歐盟採用進口限制。高質量的小麥、玉米和高粱等,採用的進口關稅是干預價格的155%與進口價之間的差價;低質量的小麥、大麥和玉米等,採用的是配額管理,其中,小麥配額290萬噸,稅率每噸12歐元;大麥30萬噸,每噸16歐元;玉米,242萬噸,零關稅。
德國有關法律規定:消費者可以知道牲畜在被屠宰前是否用轉基因飼料喂養;蛋、奶、肉製品必須標明是否是(間接)轉基因食品。
德國允許進口大量轉基因食品,但是在德國允許種植的轉基因植物只有一種MON810玉米。全球轉基因植物的種類很多,目前種植的主要品種有玉米、油菜籽、棉花和大豆。80%的轉基因產品不是直接上了消費者的餐桌,而是作為飼料喂養牲畜。因為自從歐盟禁止給牲畜喂屠宰廢料和肉骨粉之後,歐洲農民就用價格低廉的轉基因大豆作為飼料。消費者如果想避免食用轉基因食品,就要少吃葷食,如肉、蛋和奶製品。其餘20%的轉基因植物中大部分是棉花,用於生產T恤衫和牛仔褲。目前,在德國的超市買到轉基因的西紅柿或者土豆是不大可能的。
3. 有機農業不是回歸傳統,看德國有機農業有哪些"黑科技
德國有機農業核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環。在有機農業生產系統中, 作物秸稈、畜禽糞便、豆科作物、綠肥和有機廢棄物是土壤肥力的主要來源, 作物輪作以及各種物理、生物和生態措施是控制雜草和病蟲害的主要手段。
但是這一農業系統並不是簡單回歸傳統農業, 而是充分應用了現代科學技術的最新成就。總的原理,是通過各種農藝措施,創造有利於作物的生長環境條件和能夠抑制病蟲害的環境條件。同時通過農牧共生兼營,維持土壤氮素平衡。
土壤病毒診斷及去除
戰後, 德國農業生產得到了較大的發展, 高產作物及高水肥環境的持續, 「土壤病」 即作物連作症越來越嚴重。近年來, 德國的植保科學通過化學技術, 從土壤中分離鑒定相應的植物毒素, 把這些積累的毒素從土壤中清理出去, 作物就可以健康地成長。這一技術已在農業生產中得到推廣應用, 而且與現代利用圖像處理技術進行目標體自動識別相結合。
創造益生生物環境
為了給益生生物提供適當的生存環境, 有機農業生產技術體系要求保護時空的多樣性和連續性, 德國農業提倡在同一區域種植多種作物及保留非生產性作物的生長區域。
提倡少耕法, 保護土壤結構;減少翻耕、土表的機械使用, 改善土壤結構。這樣既可以保證穩定和多樣化的食物供應以及營業豐富的食物, 此外多種作物共生共存, 增強了田間昆蟲等益生生物的生存環境, 增強了系統的穩定性。
合理輪作倒茬及間作
德國有機農業總結了傳統農業中在作物的倒茬、輪作、間套作等方面豐富的經驗, 對穀物、大豆、麥類、果園、蔬菜等連作障礙和「茬口」 問題, 科技人員和農場主採用了相應的輪作、間套方式予以解決。不同的作物間、套、混種, 有效地控制了病蟲害的為害, 也有利於控制雜草的生長。採用合理的栽培技術, 如增加覆蓋、調整播期和成熟期、利用抗逆品種、應用植物殺蟲劑及驅蟲劑等, 使農業生產系統的病蟲害減少到最小。
值得一提的是, 德國農業是個高度機械化的產業, 間、套等農藝措施對農機及作業提出了新的要求。按照無條件滿足客戶要求的商業精神, 德國農業機械進行了多種配套, 從而滿足了這種要求。德國農業機械的質量及配置標准較高, 政府有關機構每年對農機具進行審檢, 以保證其高性能。
控制病蟲害發生的環境條件
土壤中病原菌的生長, 因其種類的不同, 對適於其生長的酸鹼度(pH值)有一定要求, 如適宜微酸性的有根腫病、紫紋羽病菌等;適宜酸性的有腐黴菌、晚疫病、絲束黴菌、白紋羽病、白絹病、黃萎病、菌核病菌等;適宜酸性—弱酸性的有鐮孢菌等。土壤傳染病菌除馬鈴薯病菌外, 其他幾乎都是真菌, 所以都喜酸性土壤。
因此, 如果把土壤的酸鹼度調整到中性至鹼性, 就能預防土壤傳染病。相當一部分植物病害與溫度、濕度及光照等相關, 德國科學家針對作物具體病害, 制定了不同的作物栽培方案, 通過壟溝、減小密度、縮少郁蔽度、增強透光來控制病蟲害, 取得了巨大效果。在農場已形成了不同作物實施相應的栽培方案, 從而有效地控制了病蟲害的發生。
注重施用有機肥
德國有機農業除嚴禁使用化肥、農葯等外源合成物質、減少機械破壞外, 還十分注重提高土壤有機質, 給放線菌以豐富的營養, 成為優勢菌群, 控制農作物病害發生為害。提高土壤有機質的措施包括種植綠肥、深根豆科作物、農地休閑、增施有機肥料等。
歐盟鼓勵旨在改良環境的農業補貼, 德國的農業支持政策始終是處於歐盟統一的農業支持政策框架下, 與之保持一致, 並隨著歐盟農業支持政策的演變而變化發展。在補貼制度上, 歐盟對農業不再實行產量補貼, 而是依據不同作物的面積補貼和對牲畜的頭數補貼, 以及休耕地面積補貼。
農牧結合維持土壤氮素平衡
德國家庭農場多以養畜為主, 兼營種植業。在政府政策鼓勵下, 有機農場只施用有機肥, 使畜牧業和種植業相互促進, 共同發展, 減少了化肥施用過多對土壤環境的污染。德國農業的一個顯著特點是畜牧業十分發達, 是一個以畜牧業為主的農業結構, 畜牧業產值占農業產值的60%以上。這種生產結構大大提高了農產品的附加值, 為人們提供高質量、高營養的乳肉製品, 在改善人們的飲食結構, 提高生活水平的同時, 也增加了農業產值。
種植業為畜牧業生產了80%以上的穀物飼料,另外近20%的飼料問題則由進口解決。發達的畜牧業是德國有機農業的肥料基礎。
應用植物化感技術增強作物抗逆能力
德國農業對現代技術的應用, 有利於環境改良, 促進了農業可持續發展。農學家尋找到新的途徑——植物強壯, 增強植株抗性。用自身保護替代葯治, 保護比防治更重要, 這是德國農業界的普遍認識。
德國的農資登記中, 有一欄植物強壯劑的物資, 專指增強植物抗逆能力的農資。此外, 德國農業中應用植物源物質或生物活性物質修復調理土壤, 消除土壤病害對作物的影響。
4. 德國主要農業區域類型
德國位於中歐西部,北臨北海和波羅地海,南接阿爾卑斯山,面積35.6萬平方公里,也就是兩個廣東省那麼大,人口約8200萬,人口密度為228人/平方公里,是歐洲人口最稠密的國家之一。
德國著名的泰賓勃格門市以擁有繁華的街道而著名,這座城市附近的農村是德國農業的核心。卡薩安哈爾村莊位於馬森堡密里,是德國最肥沃的土地之一,耕地遼闊,主要的糧食作物是大麥、小麥。冬季大麥的平均產量為75噸/公頃,自然風景與農業風景緊密相連。這里的農家園地有著悠久的傳統,蔬菜、水果都是自己種的。村莊規模日益增長,眾多的土地擁有者在這里對小面積土地進行整體耕種,
勞斯茲是德國另外一個城市,這里的農村山地多,土地貧瘠,但湖泊廣闊。這里的鱒魚和鯉魚養殖已經有400多年歷史,每年約產8000噸。60個私人養殖場,共佔地125公頃。大量的草地、魚塘、水渠和別致的山區風格,構成了勞斯茲獨特而又和諧的農業風景。
向西250公里的萊茵地區,有一個規模集中的村莊。幾乎與所有的地方一樣,三樣東西促成了這里的農業風景——風格雅緻的房屋和教堂、農田、草地和牲畜。這里地形變化豐富,有面積大小不等的平原和山丘,也有一望無際的森林和耕地,造就了德國的農業風貌。牲畜也是典型的農村風景,牛、羊、馬、豬和山羊等,分布在不同的地區,成了不可缺少的一部分。這里的紅花牛很出名,在德國除了黑花牛和花斑牛以外,紅花牛排在第3位。 德國家畜物種豐富,盡管有些已經絕種。在最北方,有古屯綿羊,它們剛被遷移到霍蘭登保一帶飼養。在最南部,有平茲高爾羊,在聖法蘭根的克勃克有克勃克羊,在徒尼根有森林山羊。在阿爾卑斯山區有高山羊群。豬是德國最普遍的牲畜,在奧登堡的阿馬蘭有貴族豬。最後還有瀕臨絕種的牛種之一,莫老牛。
繼續沿著德國的農業區域北上,到達富饒的霍爾斯塔因平原。這里的牲畜主要是黑花牛,羊牛是該地區的主要農業手段。比牲畜更加引人注目的是斜頂房屋。 再往東到德國的東北地區,是自然風景和農業緊密結合的旅耕半島。這里以種糧為主,有大麥、小麥、燕麥和飼料草等。飼養牛及產奶的牲畜是農業組成部分。勃爾馬羊是這里的一大特色,這種羊容易飼養,肉質鮮美,深受當地人喜愛。
從黑根到尼克薩斯的哈茲是典型的丘陵地帶,農田和森林交織在一起,中間還有草場,但這里土地生長條件不好。所幸的是,哈茲紅牛已經適應了這塊貧瘠的生存條件,哈茲紅牛的優良特點是:產奶量高而且出肉率高,它的壽命非常長,可以做肉牛,也可以做奶牛,最早它們還被用來耕地或者負重。
德國地域中心的丘陵地帶,連接著四個州--徒尼根、薩克斯森、巴伐利亞和黑森。森德海母村位於徒尼根的羅紋地區,這里的農業就是飼養產奶的牲畜和羊,70-80%的土地面積都是草場,其餘是耕地。這里風景秀麗,但農民生活較艱苦,羅紋羊在巴巴利亞和黑森已經見不到了,但在徒尼根還是主要牲畜。
馬根普藤堡州的斯威斯地哈爾地區是自然景觀悠美,農業歷史悠久的地區。這里的農業都是中等規模的。人們通過村莊土地和這里特有的牲畜,斯威斯地哈爾州仍能找到傳統農業的痕跡。當地的豬健康壯實,但是不如當今人們喜歡的豬種那麼容易飼養,它們比現在的豬生長慢,飼料消耗較多,但是飼養者利用他們較好的肉質以高價格投放市場。
黑森位於德國西南角的巴登甫登堡州,這里的花園簡朴,有作坊式的斜頂小屋,開闊的田野很少見。
與巴伐利亞相似,當地農民的收入來自5個方面:草地、耕地、牲畜、森林和旅遊。他們的農業耕作都以家庭為單位,相傳有幾百年的歷史了。
從事傳統的農業收入低,人們依靠向旅遊者出租房屋,而獲得更好的收入,旅遊者則希望看到有草場的田園風光。
最後是德國最大的工業區巴伐利亞,巴伐利亞最美的地區之一是尚巴伐利亞區,那裡有多姿多樣的地貌風景,山丘、峽谷、起伏的草地、溪流和湖泊,這兒的主要作物是飼料。
農業地貌多種多樣,耕作方式也就各有不同,南部和西部多為小型農場,東部和北部多為大型農場。在風景迷人的地方,農業與旅遊相結合。
從南到北到梅克墩堡的普爾帕姆,旅根是德國的最大島嶼,這里的農業結構是純粹的糧食耕作,平均每個農民擁有500公頃土地。 薩克森漫布爾市的一個村莊位於馬哥德堡低原地帶。這里的農業是大規模的,農業企業機構是農業有限公司,前身是前東德的農業生產合作社。這不是普遍意義上的農村,而是一個農業企業。
這個農業公司中,農業耕作佔70%的生產額,還有一個蓄量為4800噸的原塔和蓄量為3800噸的庫房,擁有土地數千公頃。70%的土地用於種糧食,其他土地主要用於種甜菜等作物。公司共有45名職工,一部分職工主要從事修理和維護農業機械。
這個村莊里一望無際的豆子地,在整個德國僅此一處。豆子收獲後留在地里的根和葉是極好的自然肥料。鄰村一個年輕的農民卻走上了另一條道路。阿爾彼特路舍開始發揚村裡前輩農業耕作傳統。一家3代同堂,自1553年來就在這里,依靠家庭式耕作50公頃地。他們僅僅8口人,卻從43家土地所有者手中租賃到600公頃土地。在這個有450口人的村子裡,只有路舍一家是個體農民。
德國現在是歐盟經濟實力最強的國家。德國統一後國內市場擴大,進口需求增加,我國充分利用這一有利時機,近年來積極擴大了對德國農業產品的出口。德國在開發丘陵地區農業、發展葡萄等不佔農田的多年生物等方面積累的經驗,也很值得我們國家學習。
5. 最大的農業國是哪個國家
中國和印度
中國和印度自然不用多說,世界僅有的兩個人口超10億的國家,雖然農業機械化和集約化程度還有待提高,但僅靠「能養活十幾億人口」這一點來看,中國和印度都是當之無愧的農業強國,最起碼也是大國。盡管這兩個國家的部分農產品都依賴進口,但在全球化背景之下,沒有哪個國家需要完全的自給自足。
2016年中國農業用地面積(農、林、牧、漁總面積)位居世界第一,達到了528萬平方公里,佔世界比重10.85%。但耕地面積按照最新數據只排世界第四位,前面有美國、印度、俄羅斯,因為我國有大面積的國土不適合耕種,而美國、印度和俄羅斯都有大面積的平原。印度的耕地面積有時還能超過美國,比如2012年印度的耕地比美國還多1萬平方公里。
美國
美國的農業人口只佔全國總人口3%不到,卻養活了3億多人口,還是世界上最大的農產品出口國,耕地面積長期居世界第一,美國農業人口人均耕地面積為80公頃,約等於兩個天安門廣場。
美國農業的特點就是「地區專門化」,比如中央大平原是小麥帶、玉米帶、棉花帶、混合農業區,五大湖地區是乳畜帶,墨西哥灣沿岸的亞熱帶作物帶,西南部是水果和灌溉農業區,乾旱地區是畜牧和灌溉農業區。「地區專門化」是美國農業生產效率極高的重要原因。
加拿大
加拿大生產了全球7.2%的大麥、11.2%的燕麥、25%的芥花籽油,而加拿大的人口只有3700萬。加拿大農業的機械化、現代化和集約化程度都很高,這得益於加拿大的地形和工業實力。
法國
法國是歐洲第一農業大國,農業總產值占歐盟農業總產值的22%,農產品出口量長期居歐洲首位。法國在歷史上一直都是以農業為主的歐陸強國,工業革命之後依靠工業反哺農業,促進了法國農業的發展,法國在上世紀60年代就實現了農業機械化。
德國
德國的農業生產已經進入「工業4.0時代」,農業自動化程度很高,平均每個農民可以養活140個人,只用2%的勞動力就能管理全國總面積一半的農業用地。德國的有機農業和循環農業技術也位居世界前列。
日本
日本農業的特點就是「精耕細作」,但和我國古代的精耕細作有很大區別,日本農業的精細化體現在管理和農業技術上,日本還擅長改良農作物來提高農業效益,創造出許多優良品種,比如紅富士蘋果。
荷蘭
荷蘭農業的特點就是世界前列的人工環境技術,荷蘭的緯度較高,光熱條件不足,所以依靠人工構造優良的農耕環境,比如荷蘭的智能溫室可以為農作物創造最好的生長環境,
6. 德國的農場怎麼樣呢
我知道這里的很多人(德國北部鄉村)離開是因為嗯,總結一下,生活中沒有機會成功。
從你出生的那一刻起,你的命運就很明確了。
如果你出生在貴族家庭,作為長子,你可以繼承所有財產並進行分類。弟弟們被派去做牧師或僧侶——這也是分院。女兒們要麼嫁給其他貴族,要麼被送去修道院。
作為一個農民的兒子,你會繼承農場。
如果幸運的話,第二個兒子已經可以成為另一個農場的「騎士」了(騎士這個詞的原形)——基本上就是經營農場的人,他可以在農舍里得到一個房間,免費的食物和一些零用錢。有一張真正的床,一把椅子和一張桌子是一種巨大的奢侈,因為你不需要睡在動物上面的乾草倉庫里來保暖。
我知道在德國南部他們把農場分給兒子們直到他們變得很小,幾乎不能養活一家人。
對這里的許多農家男孩來說,有機會得到土地就像一個美好得難以實現的夢想。
7. 德國的海陸位置特點和地形特點
海陸位置
歐洲中部,北臨北
海,波羅的海;陸
上和9個國家接壤,
是本區鄰國最多的
國家
3.交通位置
歐洲路上「十字路口」
水陸交通便利
三大地形區
北:波德平原
中:中德山地
南:巴伐利亞高原和阿爾
卑斯山地
2.地勢南高北低呈階梯狀
南部巴伐利亞高原
北部波德平原
中德山地
8. 世界上三種發展農業模式中,屬於法國,德國的是什麼
世界上三種發展農業的模式中,屬於法國、德國的是人地平衡。
這類國家一般都有自給自足的小農經濟傳統,因此發展現代農業多以進行農業制度變革為主要特色。
多年來,為發展現代農業,法國實行了「一加一減」的做法。「一加」指的是為防止土地分散,國家規定農場主的土地只允許讓一個子女繼承;「一減」指的是分流農民,規定年齡在55歲以上的農民,必須退休,由國家一次性發放「離農終身補貼」,同時還輔以鼓勵農村青年進廠做工的辦法減少農民。
除此之外,法國還實行「以工養農」政策。
(8)德國耕地種什麼擴展閱讀
以人均佔有耕地資源來劃分,世界現代農業可大致分為三種類型,即人多地少、耕地資源短缺型,人少地多、勞動力短缺型和土地、勞動力適中型,針對不同國情和農情,各自國家採取了相適應的農業發展模式,並獲得了成功。
1、人多地少、耕地資源短缺
這種類型最典型的國家是荷蘭,其農業的主要特色是提高土地單位面積產量和種植高附加值農產品。荷蘭人多地狹,人口密度高達每平方公里435人,堪稱世界之最。由於土地十分珍貴,荷蘭人追求精耕細作,著力發展高附加值的溫室作物和園藝作物。
除荷蘭外,還有以色列。以色列地處中東,既缺水又少土,因此它比任何國家都注意土地和淡水的高效率使用。以色列節水農業世界第一,平均每立方水可產2~3千克糧食,是我國的2~3倍,水肥利用率達80%~90%。
2、人少地多、勞動力短缺
美國是這種類型最具代表性的國家,其主要特色是以廣泛使用農業機械來提高農業生產率和農產品總產量。美國農業機械化程度世界第一,是全球最典型的現代化大農業。
與美國情況差不多的國家還有澳大利亞和加拿大,也都依賴於農業機械的廣泛使用。
9. 德國有哪些自然資源
iron ore, coal, potash, timber, lignite, uranium, copper, natural gas, salt, nickel, arable.
Germany is the world procer of brown coal. hydroelectricity is very important for them, also trees are cut down for furniture and paper.
coal, lignite, natural gas, iron ore, copper, nickel, uranium, and salt
鐵礦石,煤炭,鉀肥,木材,褐煤,鈾,銅,天然氣,鹽,鎳,耕地。
德國是世界上生產的褐煤。水電是對他們非常重要,也是樹木被砍伐下來的傢具和紙張。
煤,褐煤,天然氣,鐵礦石,銅,鎳,鈾,鹽