Ⅰ 現在好多超市賣的德國的罐裝啤酒,是原裝正品的嗎質量可以嗎
雖然酒量不怎麼滴,但是也算是一個啤酒愛好者,平常沒事的時候喜歡喝兩杯。算起來喝過的啤酒牌子不少,從最早的散啤按大碗賣的,到後來包裝精美的桶裝啤酒,可以說市面上能夠看見的啤酒,我基本都喝過。現在超市裡賣的罐裝啤酒,是原裝進口么?質量可以么?
德國做為一個啤酒生產大國,加上德國出產的商品的良好口碑,很多人也特別認德國貨。尤其是最近幾年,各地都有舉辦啤酒節,德國啤酒也是各地啤酒節上的主角。好像在國人眼裡,沒有德國啤酒的啤酒節,就不能稱之為「啤酒節」。我們這座城市是最早舉辦啤酒節的城市,從那時候開始德國啤酒開始進入大家的眼簾。
剛開始的時候,德國啤酒不是普通人能夠經常消費的起的。不過最近幾年,德國啤酒開始充斥各大商超,而且跟國產啤酒比價格並不貴多少,所以我會去經常購買。我覺得分辨是不是原裝德國啤酒很簡單,這幾點就應該差不多:上面基本都有國內經銷商的電話:不管是哪國的商品,如果在中國銷售上面沒有中文,基本就是假酒。
入口感覺特別苦,但是喝幾瓶並不想上廁所的:如果開始喝德國啤酒,泡沫特別濃郁,入口非常苦的,還真是德國啤酒。而且德國啤酒的度數給我感覺都大,而且喝幾瓶也不想上廁所。結語:給我感覺超市裡賣的德國啤酒,原裝進口的不多,應該大多是合資的。或者國人在德國開的啤酒廠,然後運到國內罐裝的。原瓶原酒的應該不多,不過喝的人感覺適口就好。我覺得德國啤酒我喝不慣,勁大、味苦。
Ⅱ 國產啤酒與德國啤酒的根本差別
根本差別在於,工藝。發酵的方式也是有區別的。有上面發酵法,和下面發酵法。原料用的麥芽也不同。
Ⅲ 到底哪種啤酒勁最大
10.Black damnation VIl啤酒 - 比利時
這款啤酒在這個榜單上排第十,該酒的濃度只有39%,可以說是一款比較適宜的酒,但是作為啤酒來說,濃度還是稍高的。在比利時,這款黑啤主要用作婚慶用,外觀比較顯得高端大氣上檔次。
9.Esprit de Noel啤酒 - 義大利
這款啤酒產自義大利,是義大利著名啤酒製造商巴拉丁生產的一款烈性啤酒,一方面也是提高了自己品牌的知名度,不過該啤酒的濃度只達到了40%,比他們預期的57%要低很多。
8.烏蘇啤酒-中國
烏蘇啤酒產自中國的新疆,是中國唯一上榜的烈性啤酒,素來被我們稱為「奪命大烏蘇「。但是跟其它烈性啤酒不同的是,這款啤酒在保持烈性的同時,也口感醇厚,啤酒味十足,酒精含量在40%。
7.Schorschbock啤酒 - 德國
Schorschbock啤酒的出現,主要是為了應對brewdog啤酒的出現,不過這款啤酒的濃度超微第一點,酒精含量43%,但是在啤酒的濃度來說,這款啤酒也是難以入口的。
6.brewdog啤酒 - 英國
這款啤酒產於英國愛爾蘭,啤酒公司Brewdog為了擴大自己的知名度,就創造了此款酒。此酒跟以往的啤酒不一樣,它的酒精含量高達55%,並且全球只有12瓶,不知道買去的人到底是收藏還是真的喝了。
5.Koelschip啤酒 - 荷蘭
這款啤酒酒精含量高達60%,就連荷蘭本土居民都畏懼此酒,雖然這款啤酒一直都在當地有售,只有45%的人敢於嘗試喝它,但是只要喝過此酒的,大部分人都喝倒了。
4.蛇毒啤酒 - 英國
這款啤酒是英國蘇格蘭啤酒商Brewmeister推出的一款高濃度啤酒,它的酒精含量高達67%,並且喝起來有有一種濃稠感,小編覺得這種啤酒應該不太好喝。
3.企鵝啤酒 - 英國
這款啤酒的全稱叫」釀酒狗核子企鵝啤酒「,小編只想說叫起來好拗口,這是2009年推出的,全球只有500瓶,據說酒精濃度高達60%。由於剛推出的時候,這款啤酒酒賣完了,所以它的神奇只能讓大家想像。
Ⅳ 世界各國的啤酒(德國 美國)和國內品牌的啤酒味道有什麼區別區別大嗎
這跟原料配方有很大關系,國內啤酒的原料一般是麥芽跟大米,這樣成本低一些,大米也可以使啤酒口感柔和些,比較符合國人的飲用習慣;國外一般就是全麥啤酒,當然味道就重了。
還有就是國內啤酒10度是主流,國外起碼12度以上了,而且還做深色啤酒,這樣就肯定有區別了。
Ⅳ 德國啤酒跟國內啤酒有什麼不同嗎
樓上幾位說得都不錯 德國啤酒釀造原料與國內不一樣 因為我國還沒有這方面的硬性規定 所以釀造所用的原料多種多樣
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了《德國純啤酒令》,規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料製作,所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。
德國傳統啤酒除了《純凈法》規定的大麥啤酒外,同樣存在傳統黑啤(黑麥大麥混合啤酒),和著名的巴伐利亞小麥啤酒以及黑小麥啤酒(黑麥小麥混合啤酒)。理論上說這些啤酒按照德國啤酒《純凈法》,不能被稱為德國啤酒,但這些的的確確是德國統啤酒。在一番討論和爭論之後,德國Gov還是稍稍修改了《純凈法》,標明小麥,黑麥啤酒同樣可以被稱為德國啤酒。
Ⅵ 進口啤酒和國產啤酒有什麼區別
如今,越來越多年輕人都愛上了進口啤酒。然而,看著國外啤酒上花哨的包裝、各種看不懂的文字,它們究竟好在哪兒呢?
進口啤酒一定比國產啤酒好?其實未必!
如今,越來越多年輕人都愛上了進口啤酒。然而,看著國外啤酒上花哨的包裝、各種看不懂的文字,它們究竟好在哪兒呢?
進口啤酒一定比國產啤酒好?其實未必!
進口啤酒:國外的啤酒廠商雖然在技術、設備上更新得比較慢,但貴在堅持傳統。生產出的每一瓶啤酒都能保持和幾個世紀前一樣的品質。例如在德國,這里的啤酒製作有歷史悠久的嚴格規定,絕不可能魚目混珠。
進口啤酒:國外的啤酒廠商雖然在技術、設備上更新得比較慢,但貴在堅持傳統。生產出的每一瓶啤酒都能保持和幾個世紀前一樣的品質。例如在德國,這里的啤酒製作有歷史悠久的嚴格規定,絕不可能魚目混珠。
從每年酒業協會內部的評比來看,國產啤酒和進口啤酒無論在口感、口味上都難分伯仲。不過,國內的啤酒廠商眾多,大小啤酒廠混雜,所以從整體質量上還是無法與國外的啤酒相提並論。
從每年酒業協會內部的評比來看,國產啤酒和進口啤酒無論在口感、口味上都難分伯仲。不過,國內的啤酒廠商眾多,大小啤酒廠混雜,所以從整體質量上還是無法與國外的啤酒相提並論。
都說國產啤酒不比進口的啤酒差,可是為什麼國產啤酒的味道這么寡淡,而進口的德國啤酒卻特別醇厚,喝起來就是和燕京、青島的味道不一樣!
都說國產啤酒不比進口的啤酒差,可是為什麼國產啤酒的味道這么寡淡,而進口的德國啤酒卻特別醇厚,喝起來就是和燕京、青島的味道不一樣!
目前國人更加偏愛清爽型的國產啤酒,這種啤酒在美國、日本等市場也非常流行,所以國產啤酒大多數走的是美日路線,市面上能看到的國產啤酒也大都是這種「普通型」啤酒。清爽型啤酒甜味小、酒精度數低,口味偏清淡,適合暢飲,
但是風味不足。
Ⅶ 國外啤酒與國產啤酒 國產啤酒差在哪兒
原料不同:他們用國外的麥芽。澳大利亞、德國、法國、拿大等國家麥芽較好。
酵母不同:國外的酵母種類很多,也分上面發酵酵母和下面發酵酵母。國內都是下面發酵酵母,經過檢測,國內大多數啤酒廠用的酵母為嘉士伯酵母的變種。
酒花不同:酒花以德國、捷克等國家產的為最好。國產酒花由與日照等限制,與國外酒花相比差一點。
水質不同:全世界各地水質都有差別,英、德等國家水質較硬。
釀酒工藝上不一定不一樣:啤酒是泊來品。技術是國外的,國內很少有人專技術,都想掙錢呢。國外對技術比較重視,有專門的啤酒研究室。對啤酒的技術進行改進。國內都是人家改完了,我們再改改。就成了自己的了。
德國啤酒只能加大麥芽。國內啤酒大多為了減少成本,加澱粉和碎米之類的。而且為了某些原因,還要加酸、加甲醛等。但都在國標以下。
Ⅷ 為什麼有人說國內啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大
許多喜歡喝啤酒的人們,都會感覺到國內啤酒和國外啤酒產生很大的區別,尤其是在酒勁方面差距很大,這又是因為什麼呢?
啤酒技術層面的差距,國外非常重視啤酒技術的研究,設有專門人的啤酒研究室。而國內為了快速的達到賺錢的目的,盡量的降低技術方面的成本,所以國內外啤酒的酒勁差距很大。
國內與國外喝酒人的口味不同,國內產的啤酒都比較爽口和新鮮。而國外的人們大多喜歡喝濃郁口感的啤酒,所以啤酒也會有所差距。
Ⅸ 德國啤酒和國產品酒的區別那種酒比較好
德國啤酒釀造原料使用全麥芽,不使用輔料(大米)生產的啤酒,酒香濃郁、原麥汁和酒精度較高。國產啤酒釀造原料一般以麥芽為主,大米(玉米)為輔料生產的啤酒,原麥汁濃度也是比較高的,只是我國人民喜歡清淡、爽口低濃度的啤酒。所以,廠家根據個人喜好,經稀釋後可得出不同原麥汁濃度的啤酒。至於,哪種酒好,濃度高的可能你享受不了,喝得少,醉得快。低濃度的啤酒口味淡,喝得多。
Ⅹ 為什麼現在很多人喝德國啤酒,和國產啤酒有什麼區別
國內的JS們已經不生產啤酒,只生產啤水!