❶ 德國人在飲食方面有什麼特點
德國人的口味較重,偏油,主食以肉類為主。他們烹調肉食的方法,有紅燒、煎、煮、清蒸,還有特製的湯等,他們一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵為燉的或煮的肉類,其肉食品以羊肉、豬肉、雞、鴨為主,但是,他們大多數人是不愛吃魚的,只有北部沿海地區少數居民才吃魚。他們還愛吃馬鈴薯、色拉等。德國人吃起馬鈴薯來簡直不厭其多。他們種出來的馬鈴薯,味道之佳,有口皆碑。德國人之所以拿馬鈴薯為主食,原因就在這里。
德國人的生活習慣,早餐簡單,喜歡咖啡、小麵包、黃油和果醬,或少許灌腸和火腿。午、晚餐很豐盛,一般家庭都有備有各種和盤子、碟子、杯子和刀叉。
❷ 德國人喜歡喝什麼紅酒
德國人也喜歡本國生產的一種口感清淡,風格編甜的紅酒作為日常飲用。再者,由於德國餐飲的風格問題,通常情況下,德國人最喜歡喝的葡萄酒是代表著德國最高工藝水準的優質白葡萄酒而非紅酒。或者更具體一點,來自萊茵黑森地區的雷司令白葡萄酒。而且不是干白,而是貴腐甜白葡萄酒。如鑽石金冰貴腐、冰白及並紅都是德國人的最愛。
❸ 德國的飲食都有什麼特色
德國的飲食,人們首先會想到啤酒。雖然德國的地區並不大,但這幾乎是四川省,但德國共有上千家啤酒廠,而且是世界上第二大啤酒生產商,種子生產的種子有超過五千。我們經常說德國啤酒包括:白色啤酒,啤酒,黑啤酒,宇宙,出口啤酒和酒精啤酒。除了啤酒,德國人還有一個獨特的香腸勢頭。如果你去德國超市,你會在貨架上找到令人眼花繚亂,各種香腸。
你可以看看這張早餐圖片,是非常豐富嗎?所以每個人都去德國旅行或學習,你必須找到有機會感受德國的早餐。即使在普通的德國家庭,當他們吃早餐時,他們也會准備各種成分,當然,香腸和黃油一定是必不可少的。此外,在德國,有許多香腸種類,為德國早餐提供更多選擇。
❹ 德國人是鍾愛啤酒,還是比較鍾愛喝咖啡
一提到德國飲品,很多人都會想到啤酒,畢竟德國啤酒作為純正啤酒的代名詞,受到全世界的歡迎。很多人都表示自己如果喝啤酒就一定要和德國啤酒,可想而知德國啤酒在世界的地位了。看到這里你以為德國人最愛的是啤酒是嗎?
德國人的咖啡人生觀
總是聽人說德國人做事認真,而這很大程度是和德國人喜歡喝咖啡有關。德國人一天要吃四餐,頓頓不離咖啡。早餐一杯咖啡,午餐咖啡佐食,下午茶咖啡配甜點,晚餐也不忘記來一杯咖啡。他們用咖啡時刻保持集中,似乎分分鍾都不能放過,如此一絲不苟。德國人對咖啡的鍾愛,對生活的熱忱,對工作的嚴謹,都是他們的處世人生觀。
雖然生產啤酒卻更喜歡咖啡,看似嚴謹冰冷卻也追求更多的溫暖和愛意。他們對咖啡的鍾愛你感受到了嗎?
❺ 德國有什麼美食和什麼啤酒最好喝
Weihenstephan唯森酵母型小麥黑啤酒500ml;
酒精度:5.3%、原麥汁濃度:12.7°售價:22元
Licher莉雪小麥啤酒500ml;
酒精度:5.4%、原麥汁濃度:12.5°售價:23元
Konig Pilsener考尼格啤酒330ml;
酒精度:4.9%、原麥汁濃度:11.4°售價:14元
Warsteiner沃斯樂啤酒330ml;
酒精度:4.8%、原麥汁濃度:11.6°售價:13元
Erdinger艾丁格金啤酒500ml;
酒精度 :5.3%、原麥汁濃度:12.4°售價:18.8元
Flensburger德福黑啤酒330ml;
酒精度:4.8%、原麥汁濃度:11.3°售價:39元
Kostritzer卡斯特黑啤酒330ml;
酒精度:4.8%、原麥汁濃度:11.3°售價:13元
美食是以多種多樣的肉餚和麵包片為特徵,豬肉、牛肉、肝臟類、香料、魚類、家禽
及蔬菜等;調味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等,而在烹調上較常使用煮、燉或燴方式
麵包搭配奶油、乾酪和果醬,各種特色德式肉腸、
罐頭魚、灌腸製品、稀奶油、酸奶、雞蛋沙拉、半烹雞蛋
德式清豆湯、德式生魚片、德式烤雜肉、酸菜、德式蘋果酥、煎甜餅、
❻ 德國的飲食有什麼特色
德國和中國大部分地區一樣,一日三餐。早餐一般在七點,午餐一點,晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡,吃蛋糕。
德國人的家庭晚餐通常是冷餐,內容是很豐盛的:一盤肉食的拼盤;鮮嫩可口的蔬菜,如小蘿卜、西紅柿、黃瓜;新鮮的水果,如葡萄、櫻桃。有的家庭主婦還擺出各種風味的於酪,主食是麵包。晚餐時間比較寬余,一家人圍坐在桌前,邊吃邊聊。
有些德國人習慣在下午四五點鍾「加餐」,即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時邀請朋友來家裡品茗聊天。在這樣的聚會上,客人可以品嘗到飲譽四海的德國糕點,德國婦女一般都練就一手烤制點心的手藝。不過在當今快節奏的社會生活中,這種午後清閑的享受也只有在周未、假期或休假時才有可能。
❼ 除了啤酒,德國人還喜歡喝什麼飲料
Es ist nicht Bier und auch nicht Wasser - was trinken die Deutschen denn dann am liebsten? Wir haben die Antwort.
不是啤酒也不是水 --- 那麼德國人最愛喝什麼呢? 我們找到了答案。
Am liebsten Kaffee! Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche 190 Liter Kaffee pro Jahr. Sehr beliebt sind auch Erfrischungsgetrnke(Limonaden) und Mineralwasser(ca.160 Liter). Und dann natürlich das Bier: 150 Liter trinken die Deutschen im Durchschnitt pro Person und Jahr.
最喜歡的是咖啡!每個德國人每年平均要喝190升咖啡。他們還喜歡喝清新飲料(汽水)和礦泉水(大約160升)。 然後,當然就是啤酒了:德國人每人每年平均喝150升啤酒。
Die Deutschen trinken immer mehr Mineralwasser. Der Wasserkonsum im vergangenen Jahr kletterte auf 148,4 Liter pro Kopf - fast 12 Prozent mehr als noch vier Jahre zuvor. Damit ist Wasser nach Kaffee (162 Liter pro Kopf) das Lieblingsgetrnk der Deutschen.
德國人喝礦泉水喝得多了起來。 水的人均消費量在過去的一年攀升至了 148.4 升, 比四年前多出了 12%。 因此水是除咖啡 (人均 162 升)之外的德國人最喜愛的飲料了。
Wegen des heien Sommers sei der Absatz von Mineralwasser von Januar bis September 2015 um 1,4 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum geklettert, berichtete Stefan Seip, Geschftsführer des Verbands Deutscher Mineralbrunnen, am Montag im Vorfeld der BrauBeviale.
Stefan Seip, 德國礦泉水井研究學會會長稱:由於夏天的高溫天氣, 2015 年 1 月至 9 月的礦泉水的銷量要比往年同期增加了 1.4%。
Besonders gefragt war mit einem Plus von knapp acht Prozent Wasser ohne Kohlensure. Der Konsum von Erfrischungsgetrnken ging 2014 dagegen um fast fünf Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 119,8 Liter pro Kopf zurück.
尤其是不含有二氧化碳的礦泉水的需求量增加了近 8%。而提神飲料的消費量比去年減少了 5%降至每人 119.8 升。
Durchschnittlich trank jeder Deutsche mit 32 Litern auch einen Liter weniger Saft. Der Bierkonsum blieb mit 107 Litern pro Kopf nahezu konstant. Spezialittenbiere verzeichneten im ersten Halbjahr 2015 ein Absatzplus von 2,8 Prozent und regionale Biere einen Zuwachs von 0,7 Prozent.
德國人的人均果汁的飲用量為 32 升, 也減少了 1 升。 啤酒的消費量為人均 107 升, 變化不大。 然而特製啤酒在 2015 年的上半年的銷量創下增長 2.8% 的記錄,而地方特色的啤酒的銷量也增長了 0.7%。
Der Verkauf nationaler Pilsmarken sank dagegen um 2,4 Prozent. Auch zu Billigbieren griffen die Deutschen weniger (-3,4 Prozent). Das Umdenken, das Entdecken neuer Bierstile und das Wiederentdecken alter traditioneller Biere hat in den Kpfen der Braumeister und der Verbraucher begonnen「, resümierte der Prsident der Privaten Brauereien, Gerhard Ilgenfritz.
但是皮爾森啤酒的銷售量卻下降了 2.4%。 同時德國人購買廉價啤酒的次數也少了 (- 3.4%)。 Gerhard Ilgenfritz 私人啤酒廠的廠長總結道: 「無論是釀酒師還是消費者都已經開始轉變思路, 開始去發現新的啤酒釀造風格以及重新認識傳統啤酒中的精髓。」
❽ 德國人的早餐,就單吃一個麵包喝牛奶這樣搭配營養夠嗎
德國人的早餐,就單吃一個麵包和牛奶這樣搭配營養夠嗎?
在很多人心目中,中式早餐是最豐盛的,因為各地不同的風俗習慣和對待早餐的態度各不相同。比如大家都知道的廣東早茶,很精緻,所以在大家眼裡,中式早餐是最好的。話雖如此,德國的早餐也不差。當你不知道德國的早餐時,每個人都想知道德國人吃什麼。
事實上,在健康的早餐中,除了從麵食中獲取碳水化合物,從乳製品中獲取蛋白質和鈣之外,還可以添加一些蔬菜,如西紅柿和黃瓜皮,或者少量水果,如香蕉和蘋果,以及一個用白水煮的雞蛋。麵包是德國的主食,因為德國人對雞蛋不是很感冒。雖然他們偶爾吃雞蛋,但他們會把雞蛋和胡椒混合在一起。而且,德國人不喜歡荷包蛋。吃它們最常見的方法是將它們放入水中煮沸,或者用黃油做煎蛋。畢竟這種早餐算是標準的德式早餐了。不過無論是哪種早餐,都有各自的優點,我們國內的早餐也不差。
❾ 德國人主要吃什麼食物
德國人主要吃:
1、肉類:德國人普遍喜歡吃肉,跟中國一樣,豬肉非常受消費者的喜愛。德國人對於豬肉的消耗量位居世界第一,香腸是德國知名度最高的食物之一。光是香腸的品種就多達一千五百多種,都是用豬肉做成的香腸。
2、魚類:德國的北部靠近波羅的海,有著豐富的海產資源,尤以鯡魚最為常見。在德國人的餐桌上經常都可以看到各種魚類製成的美味食品。
3、蔬菜:德國農業發達,機械化程度很高。2013年共有農業用地1669.9萬公頃,約佔德國土面積的一半,蔬菜比較豐富多樣,像胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、生菜、捲心菜、青豆等,通常會燉煮或用來煮湯。
4、麵包:德國主要食用黑麥麵包,麵粉來自黑麥,內含高纖維素,麵包顏色比全麥麵包還深。椒鹽8字麵包是德國很有名的麵包。
5、啤酒:根據官方統計,每個德國人平均每年啤酒消耗量為138升。在德國,除出口啤酒(德語:Bier)外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。
(9)德國人喝什麼最好擴展閱讀:
德國由於身處歐洲大陸之中心,飲食文化與內陸地區之物產分布息息相關。整體上德國較為愛好肉類和啤酒(大致上德國啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、無酒精啤酒等六大類)。
德國人尤其愛吃豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品,例如香腸。相較於歐洲中南部精緻飲食,德國的傳統飲食普遍較粗獷,但仍具特色;傳統菜餚如烤豬肘、烤豬膝,常佐以馬鈴薯泥、酸甜甘藍食用。
❿ 德國人在最困難的時候是怎麼生活的,吃的什麼喝的什麼
歐洲人吃什麼穿什麼呢?今天的我們,尤其是前幾年,因為歐美經濟發達,所以代表著先進的標志,各種生活習慣都往歐美人身上靠,吃西餐,穿西式禮服,感覺其實也一般而且還很貴,前幾年吃一頓西餐肯定是要比中餐貴很多的,這幾年隨著全球化趨勢日益明顯,西餐還便宜了一些。筠蛋倒是對西餐感覺一般,我還是喜歡經濟實惠的中國小吃,我想如果真的來一場美食較量,中國菜估計只派出四川代表隊就可以完勝,因為西方的餐飲文化實在是和經濟斷層太大了。
即使在最艱難的時候,德國人喝啤酒的習慣還是沒有摒棄。在德國啤酒好像是一種儀式性的習俗,很多重要的事情要在啤酒館進行,很多輕松的事情也可以在啤酒館慢慢消遣。德國的酒館常常人滿為患,他們站著喝下一紮一紮的啤酒,就著腌漬酸菜或者豬火腿作為下酒菜。估計這味道。。我覺得不行。當然,柏林也有高檔餐廳招待那些上層社會的有錢人,裡面有來自世界各地的奇饌佳餚,義大利的蘆筍,法國的芥蘭、波蘭的鵝肉……但那和普通人就沒有多大關系了。普通人奢侈一點,可以在小酒館上一些豬蹄髈,還有豌豆或者四季豆,有時候只有一盆渾濁的菜湯,盆底垂頭喪氣地沉著幾片肥肉。有一本小說講到了當時一個年輕的女秘書多麗絲,她的夢想是吃上一份蘿卜牛腿排,再配上一些蘋果丁,當然只是想想罷了……
不過和吃的對比起來,對於女秘書來說,穿的似乎更加重要。還是多麗絲,她寧願放棄夢寐以求的牛排,給自己買一頂最新的時尚的帽子。和今天瘋狂的筠蛋一樣,當時的女孩對奢侈的衣服和化妝品沒有任何抵抗力,漂亮的女秘書喜歡穿一件橙紅色的連衣裙,裙子上有花點,戴一雙麂皮手套,毛皮大衣是偷來的不過也很美麗,腳上是蜥蜴皮鞋。更奢侈一點的女性,會身穿經洗的巴黎絲襯衣,上面有手工刺綉的花紋,真絲的睡衣,還有鴕鳥皮的鞋子。當然,這樣的衣服只有身份高一點或者像多麗絲這樣傍上情人的女秘書可以穿得上,大部分普通工人都是穿著制服,顏色灰暗,質量平平。工業文明影響之下城市的花樣很少,鄉村倒是相比較之下保存了很多地方特色,女子有綉花上衣,花邊裙子,絲綢披肩,不過年輕人很少穿,也就是在紀念性的節日場合之下能看到這樣的服飾了。
吃的不是那麼重要的時候,打扮和衣服就是最絞盡腦汁的事情。看著琳琅滿目的商品挑出來自己最喜歡的那麼一件(一車),真是美好生活的最大標志。說到這里,親愛的讀者朋友,你們雙十一購物車里都有點什麼?