德國啤酒商標什麼牌子

㈠ 這是德國什麼牌子的啤酒

德國為世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，生產的啤酒種類高達五千多種。德國受歡迎的啤酒品牌有：

1. Radeberger（瑞德伯格）
「請給我一杯蘭德博格」--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格已經成為古老的皮爾森型啤酒的象徵，並且是德國多年來最暢銷的啤酒品牌。

2. Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，並且有特殊的啤酒花氣味。

3. Kobrau (科堡啤酒)
科堡啤酒是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造公司的百年嘉釀，受到全世界啤酒愛好者的歡迎。近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝，以精製麥芽和山泉水精心釀造。

4. Konstantin（康斯坦汀）手工精釀啤酒
德國手工精釀啤酒品牌，始於1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝，主要釀制低酒精度啤酒。在不影響啤酒本身風味的前提下採用古法工藝杜絕過量乙醇對人體的傷害。

5. Becks（貝克啤酒）
貝克啤酒起源於16世紀的不來梅古城，其優良的釀造技術，使『BECK'S』品牌傳播至今。期間所榮獲的獎項更是不計其數。

6. PaulanerWeissbier（柏龍）
PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：採用凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出的一代啤酒經典。

7. ErdingerWeissbier（艾丁格）
艾丁格俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國啤酒，暢銷於全世界八十多個國家，在德國當地也享有「小麥王」的美譽。

8.Holsten Pilsener (赫力斯特)
赫力斯特成立於1953年，嘉士伯集團旗下著名品牌，在20世紀80年代中期，出口到英國後成為英國最暢銷的豪華啤酒品牌。

9.Weihenstephan(唯森)
唯森酵母型小麥啤酒在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，從11世紀就開始流傳修道院作坊做出來的啤酒。

10.Licher(莉雪)
莉雪是德國家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個品牌，始於19世紀中期。因為Bitburger的著名，莉雪在德國啤酒屋都是常見的啤酒品牌。

㈡ 想要買德國啤酒，有什麼好的品牌

德國啤酒
德國啤酒

突發奇想，向知道德國有什麼有名的啤酒和他們的工藝，省得下次，還只知道傻傻的喝，雖然可以嘗出不同卻實在不得要領。在網上大概的搜了一下，還是蠻有意思的，自己整理了一下，摘錄一部分發上來，可惜有些部分是繁體的,英文中文都有，自己辨認吧，呵：

啤酒是以小麥芽和其它穀物，加上「蛇麻草花」(俗稱啤酒花 Hops)發酵釀制而成，一般酒精度在4%~7%之間，也有高達酒精度20%以上，而在比利時，則有加入其它水果釀成的水果啤酒，但傳統的啤酒則以英國，荷蘭和德國最有名，一般可分為二種釀造方式。成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經過發芽，加熱以後經過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。冷卻後的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就製成了。最後鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個星期才能完全發酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延長啤酒的保質期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

何謂生啤酒
小麥→浸水→發芽→取出麥芽→烘乾→磨碎→加溫開水→置於糖化槽→加入谷類糊狀物→加溫→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麥汁→冷卻5oC左右→加入酵母→低溫發酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性質啤酒決定冷藏期限)→去雜質→生啤酒

何謂熟啤酒
生啤酒→裝入密封容器→以熱水淋洗→終止發酵→啤酒

啤酒的分類：

根據原麥汁濃度分類

啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它並非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據啤酒色澤分類

淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品類型而有較大差異。

根據殺菌方法分類

鮮啤酒----啤酒包裝後，不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，保質期7天左右。

熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用於外地銷售，優級啤酒保質期為120天。

根據啤酒酵母性質分類

上面發酵啤酒----採用上面酵母。發酵過程中，酵母隨CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面發酵啤酒----採用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉澱到發酵容器底部，發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家採用下面發酵啤酒。 我國的啤酒均為下面發酵啤酒，其中的著名啤酒有青島啤酒、五星啤酒等。

大致上德國啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

白啤酒(Weissbier) 是把小麥芽和大麥芽混合後釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤滑，是典型的液體麵包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

清啤酒(Pils) 主要流行於北德地區，是當地人首選的啤酒品種。清啤酒品質清冽，呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重的一種。因為酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。

黑啤酒(Altbier) 的家鄉在杜塞爾多夫和魯爾區。它的顏色相當深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點相似的地方，只是濃度稍微淡一些。

科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產。它現在已經流傳到德國各地，不再是科隆人獨有的鍾愛了。科什啤酒的酒質非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。會喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier) 是專門供出口的德國啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck』s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區的多特蒙德是出口啤酒產量最高的城市。

無酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

目前還有酒店供應各種啤酒混合飲料，比如拉德樂(Radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。還有一種深棕色的飲料叫麥芽啤酒(Malzbier) ，味道很甜。它的酒精含量小於0.5%，是一種很解渴的軟飲料。

根據生產方法分類

比爾森啤酒（Pelsen)，原產於捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導產品。中國目前絕大多數的啤酒均為此種啤酒。它為一種下面發酵的淡色啤酒 ，特點為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發酵啤酒，原產於德國的多特蒙德。該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發酵的濃色啤酒，原產於德國的慕尼黑。色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發酵的烈性啤酒，棕紅色，原產地也為德國。發酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英國棕色愛爾啤酒（English Brown Ale)是英國最暢銷的愛爾啤酒。色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。
司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產的上面發酵黑啤酒。都布林Guinmess生產的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。特點為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麥啤酒為在啤酒製作過程中添加部分小麥所生產的啤酒。此種酒的生產工藝要求較高，酒的儲藏期較短。此種酒的特點為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

Radler是由一半啤酒、一半雪碧、七喜等檸檬汽水所混合的啤酒，酒精濃度低，口感清爽，相當適合「功力」較溦嗩嬘謾?adler在巴乏利亞的方言中為騎自行車之意，不難理解此種啤酒就是讓愛啤酒成痴的德國人即使是騎自行車登山邉訒r，也能大肆享受啤酒但又不會影響其邉擁倪M行。

Weissbier及DunlessWeissbier都是屬於小麥啤酒，嘗起來口感較甜，經過過濾後的小麥啤酒色澤較為清澈，稱為Kristalweizen，味經過濾色澤較為混濁的稱為Hefeweizen，至於DunlessWeissbier則是由顏色較深的小麥釀制而成，據說它算是啤酒中的上品，喝起來別有一番風味。

Pilsener則是最受德國人喜歡的啤酒，味道嘗起來苦而不澀，是德國佬最常飲用的啤酒種類，也因此此種啤酒在德國最為普遍。Dunkles是屬於黑啤酒的一種，經過二度發酵，嘗起來口感也較甜。如果您喜歡較為猛烈的啤酒，那就不妨試試Bock，由深色麥芽所釀制的Bock是屬於「性格剛烈」的啤酒，酒精含量高，喝過方知「酒濃」，而您可沒有想到這款烈性啤酒是由修道士所「釀造研發」出來的！

Ales：上發酵法發酵過程中酵母浮於液面，俗稱英國型

1. Barley，Wine：大麥酒
以英國釀制酒精度最高，可高達20%以上。

2. Bitter ：苦味啤酒
生啤酒中因含有大量的酵母，為穩定其品質及防止雜菌的繁殖，一般都會加入 大量的蛇麻草花(啤酒花)，以增加生啤酒的保存。

3.Brown Ale：深色啤酒成稱棕色啤酒。
於啤酒中加入蛇麻草花(啤酒花)釀造而成的皆稱之為Beer若是不加入蛇麻草 花(啤酒花)釀造的則稱之為 Ale Brown Ale，因不加入蛇麻草花(啤酒花)，故色得較一般Beer 深，甜度亦稱高，故英國人簡稱為Ale。

4.Mild Beer：柔性啤酒
於釀造過程中，加入少量的蛇麻草(啤酒花)使苦味降低，是介於 Beer 和Ale 之間的產品.所以苦味比一般Beer低，口感比一般Beer略甜，而色澤又比Beer深但比Ale的色澤閔?/P>

5.Porter：波特啤酒
釀造方式與Mid Beer柔性啤酒略同，所不同的波特啤酒Porter是以烘烤過的麥芽而柔性啤酒Mild Beer的麥芽是未經烘烤處理。

6.Stout：黑啤酒
採用比波特啤酒 Porter更高溫烘烤的麥芽。使用比一般Beer更多的蛇麻草花(啤酒花)帶有甜味的稱之為:甜黑啤酒Sweet Stou 不含甜味的稱為為:不甜黑啤酒 Dry Stout

Lagers：下發酵法，發酵過程中，酵母沈於底部俗稱德國型，
可分為五大類。

1.Bock:勃克啤酒
德國人所發明最早的甜啤酒。這個品牌在慕尼黑廣受歡迎，有白色及黑色兩種，酒精濃度較強。以黑麥釀成的Doppelbock酒精含量非常高；而Eisbock則是在釀制的最後一道過程利用冷凍法將酒中的水份提煉出來。

2.Doppelbock:杜特勃克啤酒
是勃克啤酒 Bock的改良型，也是德國最濃質的啤酒，是德國型啤酒的代表。

3.Dortmunder:德國淡啤酒
釀造時減少蛇麻草花(啤酒花)的份量，使苦味降低，口感輕淡。色澤較勃克啤酒 Bock閔?/P>

4.Munchener:德國棕色啤酒
德國的白啤酒Weiss 是使用酵母和乳酸呈現酸味的啤酒。濃啤酒 Dumkles 是含有香味和甜味的黑啤酒.德國的啤酒之都－慕尼黑，以特殊烘烤麥芽獨特方式釀成德國棕色啤酒Munchener。

5.Pilsner：淡色啤酒
最目前全世界最普遍的啤酒，顏色呈淡金黃色口感清爽，苦味不重，是捷克人是發明。

【小麥啤酒的型式和種類】

小麥啤酒是很受德國人，奧地利人以及比利時人歡迎的特色啤酒之一，由於小麥啤酒的酵母含有對人體有益的多種維他命，蛋白質和鐵質等成份，對皮膚保養具有明顯的效用。風味迷人，只要喝個500CC就能攝取人體一天所需的營養素。所以，對大多數喜歡小麥啤酒Weizen的人而言，從小麥啤酒得到的滿足感是其他型式的啤酒無法企及的。

1:SCHANKBIER:酒精度約 2.5％，麥汁濃度為7％—8％。
2:VOLLBIER :酒精度約 3.5％—4.3％，麥汁濃度為11％—14％。
3:STARKBIER :酒精度約 4.5％—7％，麥汁濃度約為超過16％。

一般人叫啤酒時會簡單以顏色來區分:
1:DUNKEL:深色的就是較濃的。
2:HELL :溕?木褪禽^淡的。

1．Pale Hefe-Weizen：其特徵是淡淡的橘色，具有碳酸（Phenol）和醋酯（Ester Fruity）的風味和香味，在巴伐利亞地區特別受到推崇。

2．Dunkel Weizen：黑色的小麥啤酒，和Pale Hefe-Weizen很像，黑色的麥汁，具果實香味，酒精濃度較低。

3．Weizen-Bock：屬於比重較高的小麥啤酒，酒精度數在7%到8%之間，顏色較Pale Hefe-Weizen深，具有濃厚的麥香和啤酒花的香味。

4．Kristall Weizen：經過濾後呈現清澈的色彩，是一種淡味小麥啤酒，德國以外的地區，以奧地利生產的「小白花」（Edelweiss）小麥啤酒最具知名度。

5．Leichtes Weizen：屬於熱量和酒精度都較低，口味也較淡的小麥啤酒，苦味不強，整體感覺是清淡爽口的口感。

6．Berliner Weissbier：以德國首都柏林為中心生產出來的小麥啤酒，都掛上這個名號，輕微的乳酸發酵，有一點酸味，酒精度在2.5%到3.8%之間，在低溫下可以長期保存。 主要產地是柏林，飲用時常配著覆盆子糖漿，是解渴的最佳飲料。

【小麥啤酒的飲用要領】

1．瓶裝的Weizen碳酸氣的壓力很高，倒的時候要注意泡沫。使用的杯子必須非常乾凈。飲用Weizen前要冷藏到8℃到10℃之間，風味才會完全發揮。

2．Hefe-Weizen有沉澱的酵母，倒酒時先倒出2/3，輕微搖動後再全部倒入杯中。

3．喝Weizen時不可一口喝完，這是喝Weizen特有的習慣和文化表現。乾杯時從杯子下方碰一下，讓酵母浮起，放回桌面，渿熞豢冢?屔囝^的味蕾充分感受Weizen特有的風味。

4．Weizen跟各種料理都很搭配，尤其適合當開胃酒。

其他常見種類：

Alkoholfrei 這是不含酒精的啤酒，依規定酒精濃度不得超過0.5%。市面及餐廳常見一種Maltz Beer黑色帶甜味，適合小孩及孕婦飲用。

Alt
此字意為「老舊」，所以這種啤酒的釀法大都遵循古法。產地集中在杜塞道夫。

Rauchbier
釀酒前先以柴薪烘烤麥子，因而有種煙熏的麥香味。

Koelsch
這種科隆的特產啤酒味道清香易入口，即使不喜歡喝啤酒的人也會想嘗試。在當地餐廳，侍者會將啤酒盛裝在200ml瘦長的玻璃杯里，顯得非常高雅。

㈢ 德國啤酒品牌有哪些

1、貝克 Beck`s(德國第一名啤酒品牌,16世紀的德國不來梅古城)
2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史,用炒制過的麥芽釀造)
3、唯森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌)
4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德,是德國具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌)

㈣ 有哪些品牌是德國進口啤酒

德國原裝進口EKU王者皮爾森型
德國啤酒-維登堡修道院
德國斯圖加特皇家啤酒
具有三百餘年啤酒歷史的德國柏龍啤酒
福斯坦堡（Fürstenberg） 德國貴族原裝進口啤酒
德國艾斯特啤酒
德國科隆巴赫啤酒
還有科隆巴赫,獅牌,猛士,威蘭西施卡那,斯圖皇家,夢思巴赫等很多。
以上是比較有名而且在國內能買到的。

㈤ 必喝的進口啤酒排名什麼牌子的德國啤酒好喝

德國OETTINGER奧丁格啤酒好喝。

㈥ 徳國黑啤哪個牌子好

1、貝克 Beck`s(德國第一名啤酒品牌,16世紀的德國不來梅古城)
2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史,用炒制過的麥芽釀造)
3、唯森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌)
4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德,是德國具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌)

㈦ 世界10大名牌啤酒

1 百威 （世界上最大的啤酒釀造商之一）美國

2 嘉士伯（世界十大啤酒品牌,行業標志性品牌）丹麥

3 貝克（16世紀的德國不來梅古城,跨國大型企業）德國

4 喜力（又名海尼根,荷蘭啤酒,於1863年阿姆斯特丹創立,）,喜利得（中國）

5 科羅娜（1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌）

6 安貝夫（創立於1948年巴西,世界十大啤酒廠商之一）

7 南非啤酒（於1895年約翰內斯堡,世界著名釀酒廠商,全球第二大啤酒廠）

8 美樂（美國第二大啤酒品牌,成立於1855年,世界十大啤酒品牌）

9 麒麟（日本三大啤酒公司之一,成立於1907年,世界十大啤酒品牌,）

10 朝日（日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌）

拓展資料

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。

1L12°Bx 的啤酒，可產生3 344kJ 熱量，相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

啤酒

㈧ 德國哪一種牌子的啤酒最好喝

哪一種牌子味道最好？Die beliebtesten Biermarken der Deutschen sind vor allem Erdinger, Radeberger, Veltins, Paulaner, Hasser�0�2der, Becks, Warsteiner und Augustiner-Br�0�1u.德國最受歡迎的啤酒商標首先要數Erdinger, Radeberger, Veltins, Paulaner, Hasser�0�2der, Becks, Warsteiner und Augustiner-Br�0�1u.Die Top drei sind Bitburger, Krombacher und Platz eins besetzte im Jahre 2011 das Oettinger Bier mit 6,25 Millionen Hektolitern proziertem Gerstensaft. Besonders beliebt sind aber auch immer die Biere von regionalen Brauereien, die aber natürlichen keinen solch hohen Aussto�0�8 prozieren k�0�2nnen, da sie sich nur auf eine bestimmte Region beschr�0�1nken.排名前三的是Bitburger, Krombacher，2011年，Oettinger啤酒以625億升的產量位居第一。特別受歡迎的啤酒還有本地啤酒廠釀制的啤酒，當然了，他們不會有那麼高的產量，因為它們僅僅局限在某個特定的地區。更多相關文章請戳>>> 本雙語文章的中文翻譯系滬江德語原創內容，轉載請註明滬江德語！中文翻譯僅代表譯者個人觀點，僅供參考。如有不妥之處，歡迎指正！

㈨ 德國啤酒有哪十個著名品牌

德國啤酒種類和品牌繁多。在德國，總共有超過5000個啤酒品牌，1200個釀酒廠。

1. Radeberger（瑞德伯格）

德國第一大啤酒集團-蘭德博格，「請給我一杯蘭德博格」--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格的這份經典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在於蘭德博格已經成為古老的皮爾森型啤酒的象徵，並且賦予了德國第一大啤酒集團一個嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團。
2. Krombacher（科隆巴赫）

科隆巴赫（德語：Krombacher；也稱作「克穆巴赫」）是德國最大的私有啤酒集團公司，旗下啤酒品牌「科隆巴赫」是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，並且有特殊的啤酒花的氣味。

3. Kobrau (德國科堡啤酒)

科堡啤酒(英文名:KOBRAU)是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造有限公司的百年嘉釀，是德國市場銷量前三的品牌，在全世界受到啤酒愛好者的歡迎，古酒廠位於非常著名的酒鄉——萊茵地區科布倫茨，近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝、特製麥芽、以及深層山泉精心釀造，於2014年開始進入中國市場.

4. Konstantin（康斯坦汀）手工精釀啤酒

德國手工精釀啤酒品牌，始於1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝，主要釀制高麥低酒精啤酒。酒窖採用半工業化的生產模式，保留著80%以上的傳統手工製造工藝。在不影響啤酒本身風味的前提下採用古法工藝杜絕過量乙醇和高級醇對人體的過度傷害。

㈩ 德國啤酒品牌求介紹

德國貝克啤酒

德國憑借品質優良的啤酒，成為舉世公認的啤酒王國。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表，也是全世界最受歡迎的德國啤酒。尤其是在美國（每年大約1億升）/英國/義大利，貝克啤酒更是進口啤酒的冠軍品牌，年出口佔德國啤酒出口總量的35% 以上。貝克啤酒起源於16世紀的不來梅古城，其優良的釀造技術，使『BECKS』品牌傳播至今。1876年，在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此後百餘年來所榮獲的獎項更是不計其數。

貝克啤酒風行全球140多個國家，高居德國啤酒出口量第一位。它不斷的在全球各地的報紙/雜志
/新聞媒介上宣傳『BECKS』和其特有的鑰匙圖形，使『BECKS』商標和鑰匙圖形在世界各地都能見到。貝克也在英國/新加坡/德國/日本/美國等許多國家和香港地區注冊了『BECKS』商標。通過長期的廣泛的宣傳和注冊，『BECKS』商標已成為世界馳名商標。

貝克啤酒產品包括 BECKS LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST與無酒精啤酒等，LAGER體現了傳統的德國口味，酒質飽滿豐富。LIGHT爽口宜人，曾於1999年/2000年/2001年連續三年在美國品鑒會上獲得金牌。DARK LAGER是全球黑啤的代言者，經過特殊的烘烤過程，再經糖化水解後所釀成的貝克啤酒，口味醇美營養豐富，低刺激性的溫和酒質是有健
康概念的高品質啤酒。從18世紀開始，貝克就由不來梅向北海和波羅地海沿岸各城市出口啤酒。
直到現在該公司還始終繼承這一傳統。1992年貝克與中國福建莆田金鑰匙啤酒廠進行許可證生產合作，一度成為在中國名氣最大的外國啤酒之一。後來由於特殊的原因貝克終止了許可證合作合
同。1999年4月與澳大利亞獅王集團在蘇州獨資的一家啤酒公司簽定許可證協議，將在中國生產和銷售貝克牌啤酒的權利轉讓給了獅王集團。

德國艾丁格啤酒

艾丁格啤酒廠具有110年的釀造傳統，是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒，俗稱白啤酒，在小麥啤酒中首屈一指。與其他小麥啤酒不同是：艾丁格啤酒在裝瓶前先行過濾，即使長期置架，也保持品質不變。採用最佳天然原料，和原產地的清澈地下泉水，以獨家工藝精心釀制，實為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之做。艾丁格小麥啤酒特別清新宜人，因為它是瓶內成熟，如同香檳佳釀一般。艾丁格小麥啤酒可以在早晚任何時刻，並適合搭
配各式佳餚用。酒精濃度為4.2%～5.3%。細細品嘗艾丁格小麥啤酒的口感，麥芽味很重，酒精含量較高，一派典型的‚德國風味‛。

德國柏龍啤酒

慕尼黑黑麥王啤酒黑麥麥芽和小麥麥芽等，同時保留了小麥王啤酒原有的特色，是黑啤與小麥啤酒的完美結合。特點：柔和的苦味，淡淡的果香，讓高品位的啤酒還好者‚一舉兩得‛。

德國福來堡啤酒

本產品主要包括330ML瓶裝和5L桶裝兩個品種,為德國原裝進口,口味純正;本品口感酸厚、甜、凈、爽,果香濃郁,回味醇香。