德國喜歡吃哪些中國菜

1. 外國人最喜歡的中國菜你知道是什麼嗎

中國美食博大精深，不要說外國人了，就是中國人也很難吃全，但是外國人的口味都算比較經典，其中有5道經典菜式頗得他們喜愛，這些菜你都吃過嗎？

橙皮雞

這道菜應該是出自湘菜中的陳皮雞，但口味和做法幾乎都不同，湖南菜陳皮雞中的陳皮被換成了新鮮的橙子皮，或者直接淋上橙子汁做成的醬，吃起來是酸甜口的菜，黏稠多汁，而湖南的陳皮雞是香辣麻的口感，這屬於中餐在海外「自創」的菜品，雖然國人可能吃不慣，但在國外是最受歡迎的中國菜品，銷量極大。

2. 老外最喜歡的十道中國菜是哪些

蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，與腰果同炒，對於保護心血管系統，防止心血管疾病大有益處。而吃起來蝦仁滑嫩，腰果酥脆，中外食客怎能不愛？

3. 德語介紹中國菜做法

吼吼，德國人比較喜歡吃中國的鴨子，下面就是介紹鴨子的菜譜。
Entenfleisch und Gerichte mit Ente
Auch wenn die Pekingente zweifelsohne das bekannteste Entengericht aus China ist, es ist nicht die einzige Zubereitungsmethode für Entenfleich.

Die ältesten Darstellungen von Hausenten gehen auf das Jahr 2000 vor Christi zurück. In China wurde die Entenzucht in dieser Zeit sehr erfolgreich betrieben und schon die künstliche Brut angewandt. Schriftzeichen der Hinkultur geben Hinweise auf eine Entenhaltung in Altindien. Auch in Vorderasien fand man zahlreiche Siegel, Anhänger sowie Gewichte in Entenform.

Fast jeder in- und ausländische Tourist in Peking möchte gern die Große Mauer besichtigen und Pekingente, ein traditionelles chinesisches Gericht, genießen.

Warum ist die gegrillte Pekingente eine Delikatesse? Die Pekingenten werden mit einer speziellen Methode gemästet. Früher wurde dieses Gericht nur in der kaiserlichen Küche zubereitet und fand erst später allmählich auch unter der Bevölkerung Verbreitung. Allein im Jahre 1979 wurden in Beijing 3,25 Millionen Pekingenten gemästet, davon wurden 1,6 Millionen, täglich 4400 Enten, den Einwohnern und Gaststätten in Beijing verkauft und sowie eine Million nach Hongkong und ins Ausland exportiert.

Vor 2000 Jahren begann China mit der Entenzucht, worüber das klassische Geschichtsbuch „Zuo Zhuan「 berichtet. Pekingente mit weißen Federn ist eine gute Rasse in China. „Die Enten werden seit dreihundert Jahren gezüchtet「, berichtete uns Yang Xuemei, ein Spezialist für Entenzucht. Im 15. Jahrhundert verlegte die Ming-Dynastie ihre Hauptstadt von Nanjing (Nanking) nach Beijing. Man musste den Reis für den Kaiser vom Süden bis nach Beijing rch den Großen Kanal befördern. Im östlichen Vorort von Beijing, am Ende dieses Kanals, wurden viele Reiskörner verstreut, womit die Schiffer ihre weißen Enten, die sie vom Süden nach Beijing mitgebracht hatten, für die Aufzucht fütterten. Später entwickelte sich die Entenzucht am Fuß des Yuquanshan (Jadequelle-Berg) im westlichen Vorort von Beijing und es entstand die typische Pekingente, chinesische Entenrasse. Die Enten standen, wie gesagt, zunächst nur der kaiserlichen Küche zur Verfügung. Vor einhundert Jahren wurde die Zubereitungsweise für gegrillte Pekingenten vervollkommnet. Dieses schmackhafte und teure Gericht konnten sich damals nur wenige leisten, wie etwa der Kaiser, Adlige oder Beamte und reiche Händler.

4. 世界各國的飲食文化，喜歡吃什麼，禮儀，特色。

一、日本人的飲食習俗
日本人的膳食以米飯為主，喜歡清淡、不油膩、味鮮不呈鹹味的菜餚。偏愛中國有廣東菜、北京菜、上海菜，對不很拉辣川菜也喜歡吃。愛吃牛肉、雞蛋、雞肉、海鮮和魚。尤其喜歡吃生魚片，吃時配芥末。喜歡吃豆腐、青菜和咸魚。日本人還愛吃醬湯、醬菜、紫菜和酸梅等。愛吃納豆（納豆是我國傳統發酵豆製品豆鼓的前發酵階段產品），近年來，日本人將我國和豆鼓裝入膠囊，稱為「食前粒」作為對膳食的營養補充。日本人愛喝清酒和我國和黃酒，不喜歡吃肥肉和動物內臟。吃冷盤時喜歡在菜裝盤後再撒一些芝麻或紫菜末、生薑絲等，用以點綴和調味。
二、新加坡人的飲食習俗
新加坡人偏愛廣東菜和西餐，愛吃的菜餚有：炒魚片、炒蝦仁、油炸魚、咖喱牛肉等，主食為米飯、包子等。愛吃桃子、荔枝、梨等鮮果，喜食點心。
三、印度人的飲食習俗
印度人的口味特點是淡而清滑，主食是印度烙餅和咖喱飯。喜歡虼的肉類是雞、鴨、魚、蝦，蔬菜是番茄、洋蔥、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其愛吃土豆。印度人喜食咖喱，常用的咖喱粉有二十多種。印度人地烹調時所用的調料繁多，如咖喱雞要用二十七種調料，燉菜用的調料也很多。
印度人不吃牛肉，不喝酒，但有飲茶的習慣。在日常生活中，印度人有少數人吃豬肉，忌食蘑菇、木耳等菌類。
四、泰國人的飲食習俗
泰國人的主食是大米，副食主要是魚和各種新鮮蔬菜。早上喜歡吃西餐，烤麵包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等。愛吃粵菜和川菜。愛吃辣椒，魚露和辣椒為常用的調味品。喜食民族風味的咖喱飯，有飯後吃水果的習慣。
五、英國人的飲食習俗
英國人口味清淡，喜食鮮嫩、焦香的食物，吃的東西少而精，不愛吃帶黏汁和辣味的菜。愛吃烤麵包，喜食濃湯、新鮮蔬菜、水果等。愛吃牛羊肉、雞、鴨、野味。愛喝葡萄酒、啤酒和烈性酒。愛喝牛奶、紅茶。現在英國人的飲食習慣正朝有益於健康的方向改變，主要表現為：減少糖和奶油的攝入，增加糧食蔬菜，適當吃牛肉、魚、禽肉，減少咖啡飲用，多喝果汁及低脂肪牛奶。
由於宗教原因，大多數歐洲人星期五正餐經常吃魚。歐洲人由於肉類攝入量高，對膽固醇懷有恐懼心理，所以基本不食用動物肝臟。一般來說，帶皮、帶刺、帶骨、脂肪裸露的菜餚也不喜歡吃。
六、法國人的飲食習俗
法國烹調用料講究，花色品種繁多，特點是香濃味厚、鮮嫩味美，注重色、形和營養。烹調原料非常廣泛，如豬、牛、羊肉，家禽、鵝肝，蛋類、香腸，蝸牛、魚蝦、牡蠣等海產品多種新鮮蔬菜。法國是著名的「乳酪之國」，干、鮮乳酪世界聞名，是法國人不可缺少的食品。主食以法式麵包為主。法國人酒量驚人，居世界首位。法國的葡萄酒和礦泉水產量很高，質量上乘，香檳酒享譽世界。
七、義大利人的飲食習俗
義大利人喜歡吃通心粉、餛飩、蔥卷等麵食，菜餚特點是味濃、香、爛，以原味原汁聞名，烹調以炒、煎、炸、紅燴、紅燜等著稱，愛吃牛、羊、豬肉和雞、鴨、魚蝦等，習慣吃六、七成熟的菜。飯後吃水果，如葡萄、蘋果、橄欖等。義大利人每餐通常有兩道菜，飲酒略多。
八、德國人的飲食習俗
德國人的早餐比較簡單，以麵包、乳酪、牛奶為主；午飯是主餐，喜歡吃肉，如牛肉、豬肉、火雞、雞、鵝、鴨及野味，並搭配蔬菜，蔬菜以生食、煮食為主；重視晚餐。德國的肉腸種類很多，是日常消費最多的肉製品。德國肉類食品的消費量相當大。德國菜餚口味清淡，果醋被廣泛食用，涼拌蔬菜口味偏酸，喜歡吃蛋糕等到甜食，喜歡虼微辣的菜。因存在過敏現象，有些人怕吃味精。喜歡吃中國菜。德國人以嗜飲啤酒而著稱於世，年人均啤酒消費量為世界之冠，每年月日10月舉行聞名世界的慕尼黑啤酒節。
九、俄國的飲食習俗
俄國和東歐各國的飲食習慣接近，以麵食為主，愛吃酸味的食品，酸黃瓜是大眾化的菜餚。甜菜湯、黑麵包、牛奶都要吃酸的。口味較重，喜歡燜、煮、燴，也吃烤、燒、炸菜，土豆燒牛肉、羅宋湯是著名的「俄式菜」。愛吃青菜、黃瓜、番茄、土豆、蘿卜、洋蔥、酸白菜、魚、乳酪、水果，喜食冷火腿、灌腸、黃油、黑麵包、黑紅魚子醬。「俄式大菜」享譽世界。俄國人喜歡吃中餐的糖醋魚、辣子雞、香酥雞、烤羊肉等菜餚。俄國人愛喝酒，伏特加是聞名世界的高濃度白酒。
十、美國人的飲食習俗
美國人的飲食比較隨便，邊吃邊談。喜歡吃西餐，對粵菜也很偏愛。愛吃豬排、烤牛排，糖醋魚、咕嚕肉、烤雞、炸仔雞等。愛吃牛肉、羊肉及青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。習慣把醬油、醋、鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉等放在餐桌上自行調味。美式快餐是美國飲食的一大特色，如肯德基、麥當勞（漢堡包、炸雞、熱狗、炸薯條等），長期食用，影響健康，被國際營養界稱為垃圾食品（junk food）。為此，美國政府在1996年公布了「食物指南金字塔」向東方膳食結構靠攏。[ 本帖最後由 資料員1 於 2008-2-18 16:00 編輯 ] 北京, 川菜, 上海, 上海, 西餐, 飲食習慣

5. 外國人喜歡吃中國的哪些食物

1.老乾媽

6. 德國哪些餐館受到中國學生的歡迎

在最受歡迎的10大中國菜中排名末尾的是！Garnelenfleisch mit Cashewkernen！
也就是腰果蝦仁！ 說實話這是我愛吃的＝＝講道理腰果蝦仁是一道粵菜，也是我們中國人的家常菜之一，配料可以放黃瓜呀，芹菜之類的，口味清香，營養又好吃。。餓了。。這個菜上榜我還算服氣的！（不過圖片里的菜，為什麼他們這么喜歡放胡蘿卜，什麼都放胡蘿卜）
Top 9
這個排名第九的，就非常的有外國中餐的feel了！
是什麼吶？就是炒麵！Gebratene Nudeln！沒錯，就是你們老公PG ONE唱的那個，炒麵！炒麵在德國甚至在國外都非常火，不過很多都不是中國正宗的，比如會有些泰國，越南的小wok會有nudelbox這種很方便的快餐。就像美劇，生活大爆炸里經常出現的「中餐」。
Top 8
排名第八這個厲害了！小編的愛！在德國出吃過一次，雖然味道不比國內，但是也很解饞了哈哈。
那就是！北京烤鴨！
上一張小編在慕尼黑吃的烤鴨，半隻烤鴨配餅呀醬料什麼的，我記得是15歐左右，吃到也是相當驚喜的！
Top 7
第七名！雲吞！雲吞！這個各個地方叫法可能不一樣，有叫雲吞的，有叫餛飩的，還有抄手！但是！共同點就是。好吃。德國有的中餐館，會把這個做為Vorspeise,一碗雲吞湯（ Hun Dun Suppe），我覺得比較像紫菜湯裡面有幾顆雲吞哈哈。
Top 6
說到這個第六名，我覺得這道菜只排第六名有點靠後了，畢竟是國民飲食了。那就是！餃子！汪汪汪！餃子真的是！有什麼事兒是一頓餃子解決不了的？餃子不行？就上鍋貼哈哈。俗話說的好，好吃不如餃子，好玩兒不如＊＊哈哈。
上張圖，話說製作這個排名的德國小編，太不走心了，餃子這個圖是ps的么＝＝（給德國小編盒飯減一個雞腿，加到我的盒飯里，靴靴）
Top 5
寫到第五名了！啊啊啊！第五名是什麼好吃的吶？說實話，這個我是沒想到，因為我覺得大部分德國人，是沒有吃這個的實力，當然如果喜歡的，可能視為生命。那就是麻婆豆腐（Mapo Doufu）！講真，能吃辣的外國人真不多，也遇到過愛吃的，跟我搶老乾媽（真是過分），不過在中餐館，還是很少看到德國人吃這個的，有次點了豆腐青菜湯，有個德國妹子拒絕喝，問她為什麼，她說，這么多的Kaese還放在湯里，她喝不下。。我。。。
小編我是視辣為命，無辣不歡的，每次都要點水煮魚呀水煮肉片什麼的，端上來紅紅的一大盆，多有食慾，有一次，一對德國夫婦實在好奇我們吃的什麼，就問我們，這是什麼，看起來好好吃啊，當然他們點了炒麵＝＝當我告訴他們這個很辣哦，他們的反應是，哦 那還是不了不了，我們吃不了辣＝＝
Top 4
第四名！也可以說是非常的受歪果仁喜愛的中餐了。那就是炒飯（Gebratener Reis）！風靡各大中餐館以及大中小亞洲風的wok。在那裡你可以點，雞肉炒飯，牛肉炒飯，豬肉炒飯，蔬菜炒飯，蝦仁炒飯＝＝各種炒飯！驚不驚喜！圖片里的算高級的了，竟然還有秋葵？！
TOP 3
終於到了TOP3！！我很激動。讓我們看看前三又是什麼美食。第三，竟然，竟然是春卷（ Frühlingsrollen）。不得不說，春卷真的很受歪果仁的喜愛，作為Vorspeise,貌似春卷的點擊率很高。油炸的春卷再配上süß-sauer的醬汁，嗬，美味哈哈哈哈哈哈。反正我是沒點過＝＝
Top 2
第二的這道菜，我是服氣的，因為我也愛吃！（－你有不愛吃的？－有啊，春卷。）第二名就是鼎鼎大名的宮保雞丁。酸甜辣的口味，軟嫩的雞肉，炸的香香的果仁兒，啊，好餓。。
第二名！宮保雞丁當之無愧！不過，國外的宮保大多都是改良版的，也挺好吃的哈哈哈。
Top 1
哈哈哈，萬眾矚目的TOP 1終於上線了，終於寫到了第一名！！糖醋肉（Schweinefleisch süß-sauer）！這道菜，真的真的很受歪果仁歡迎，好像是中國的代表菜一樣，帶歪果仁兒同學去吃中餐，她用中文問我，有沒有糖醋肉。。應該是糖醋裡脊？給她看了圖片，她說就是這個，聽很多人說中餐里糖醋肉肥常的好吃＝＝好吧，我也覺得好吃（－你覺得什麼不好吃？ －春卷。）
看完了這十大最受德國人歡迎的中國菜，大家有什麼想法么，我竟然還感覺有點餓呢。。大家來說說，你最喜歡的中國菜是什麼！或者到了德國，你最想吃的家鄉菜是什麼！

7. 德國人主要吃什麼食物

德國人主要吃：

1、肉類：德國人普遍喜歡吃肉，跟中國一樣，豬肉非常受消費者的喜愛。德國人對於豬肉的消耗量位居世界第一，香腸是德國知名度最高的食物之一。光是香腸的品種就多達一千五百多種，都是用豬肉做成的香腸。

2、魚類：德國的北部靠近波羅的海，有著豐富的海產資源，尤以鯡魚最為常見。在德國人的餐桌上經常都可以看到各種魚類製成的美味食品。

3、蔬菜：德國農業發達，機械化程度很高。2013年共有農業用地1669.9萬公頃，約佔德國土面積的一半，蔬菜比較豐富多樣，像胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、生菜、捲心菜、青豆等，通常會燉煮或用來煮湯。

4、麵包：德國主要食用黑麥麵包，麵粉來自黑麥，內含高纖維素，麵包顏色比全麥麵包還深。椒鹽8字麵包是德國很有名的麵包。

5、啤酒：根據官方統計，每個德國人平均每年啤酒消耗量為138升。在德國，除出口啤酒（德語：Bier）外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。

(7)德國喜歡吃哪些中國菜擴展閱讀：

德國由於身處歐洲大陸之中心，飲食文化與內陸地區之物產分布息息相關。整體上德國較為愛好肉類和啤酒（大致上德國啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒、出口啤酒、無酒精啤酒等六大類）。

德國人尤其愛吃豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉製品，例如香腸。相較於歐洲中南部精緻飲食，德國的傳統飲食普遍較粗獷，但仍具特色；傳統菜餚如烤豬肘、烤豬膝，常佐以馬鈴薯泥、酸甜甘藍食用。

8. 德國人的飲食習慣

德國人喜歡酸菜，豬肘子，啤酒，香腸還有一鍋出。也喜歡吃餃子。喜歡吃烤麵包。
德國人還喜歡生吃大蒜，德國人不可一日無蒜。德國人還特別喜歡蔬菜沙拉。德國人和法國人義大利人不同，不大喜歡咖啡，而把啤酒作為飲料。

9. 外國人眼中最好吃的中國菜是什麼

美版知乎網友提出：我很喜歡來自四川和湖南的辛辣食物，也喜歡香味濃郁的北京菜（存疑）和山東菜。我還是XJ維吾爾族和哈薩克族重辣干炸食物以及XZ美食的粉絲，但我要說的是有更多的人會被廣東人所喜歡的配有肉、海鮮、蔬菜以及濃郁醬汁的赤裸裸的米粉所迷倒——它是另一種形式的炒牛河。這是終極的美食。除開河粉之外，它還配有肉與海鮮，以及一些醬汁，應該還有一些肥嫩、多汁的冬菇和各種各樣的蔬菜。

下面跟帖：

【一樓】（路易斯·薩奇爾，來自菲律賓）：

每個人都應該嘗試的最佳中國菜餚。

「我的人生已經被毀了，但至少我還能吃得上一些真正美味的中國菜」，一句充滿智慧的諺語這樣說：享受每一口中國菜餚的關鍵在於永遠不要去問裡面是什麼。當然是句玩笑話，但是中國菜無疑是世界上最受歡迎的菜系之一。多年的實踐磨練了眾多中國廚師和廚子的烹飪技能，於是就有了中國菜中甜與酸、辛辣與鹹味的絕妙平衡，以及人們所鍾愛的菜餚中的一點香料搭配。因為中國人普遍都精通飲食文化，所以毫無疑問，不管遊客何時湧向中國大陸，食物是都是最大的亮點之一。

在這里，我將向你展示不同的菜餚，開啟一場必不可少的美食之旅。但對於那些無法前往中國的人來說，你也可以嘗嘗當地正宗的中餐館里的相應菜餚。幸運的是，在馬尼拉有很多可供選擇的中餐館。然而，為了讓你有更好的體驗，這里有幾種你應當從菜單中選擇加以嘗試的最佳菜餚：

1、小籠包（帶湯的餃子）

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