㈠ 光波爐和電磁爐有什麼區別
其實主要是看你要做什麼了!
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。
實質:光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
一、光波爐以其方便快捷,健康環保,迅速進入尋常百姓家,成為家庭的「賢內助」。但「賢內助」也有自己的脾性,烹飪時要注意以下一些問題:
1、在光波爐內可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因為金屬對微波有反射作用,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞微波爐的部件,影響使用壽命。
2、若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時應注意:
①使用微波低功率檔,使之均勻解凍;
②對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,為防止某部分煮熟,可先停止解凍,用鋁箔紙將薄處包好,再繼續解凍;
③一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3厘米,其它食品的厚度不超過5至7厘米。
3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發,在裝食物的容器上加上保鮮膜,應刺上一些小孔。
4、忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發生危險。
二、常見問題:
1、當爐內溫度達到預設溫度,電機自動停機,當溫度下降,電機自己開始工作。
2、時間和溫度沒有調節好,剛開始用光波爐的時候,建議不要走開,看到食物顏色轉深,立刻提起把手,切斷電源。
㈡ 網上說微波爐危害很大!德國都沒人使用,有沒德國生活經歷的網友,說下真實情況,謝謝!
我在德國留學多年,住過學校宿舍、私房和德國高收入家庭別墅。沒有一個地方不使用微波爐。我也聽過這樣的傳言,不知道這個傳言是怎麼來的,不過肯定是徹徹底底的謠言。
當然這也並不能證明微波爐沒有危害,只不過是正常人體可以接受的罷了。
㈢ 德朗光波爐使用效果怎麼樣呀
很好,烤全雞烤肉串都可以用,很香!!
㈣ 好太太光波爐好嗎
這是一種新式灶具,實際上是電爐,不過發熱元件不是普通電爐的電爐絲,而是一種發熱陶瓷。它最大的好處是可以像電磁爐一樣靈活放置,有電就能用,而且沒有電磁輻射。不過這種發熱元件的效能和使用壽命目前還沒有多少評價,要看市場的檢驗了。
㈤ 電磁爐,光波爐,電陶爐,這三種爐子的區別在哪
我是做維修的,用最簡單的話來和大家講一下這區別啊,三種爐子外殼區別不大,都是耐高溫的。光波爐的加熱方式就像是我們用的紅外取暖器(小太陽一類的)基本就是電爐絲外加石英管兩頭陶瓷堵頭,維修換一個加熱管是成本是8元。下面的反光材料就是薄鋁皮,見過三無產品用鐵皮的,光波爐就是殼裡面放個電爐子,加個溫控,比老一輩用的那種好看一點而以,其實還是電爐子,如果加熱絲壞了扁平加熱絲成本要高一些加耐燒盤20元左右,有些老一些的直接就是用2元一根的電爐絲換上就好。電磁爐嘛就不用我說了,現在的科技,電磁危害基本上能做到完全屏蔽了。只要不是假牌子或是山寨的,質量一般都不錯。所以說如果要買光波爐和電陶爐如果不超過150元可以買個放家裡玩玩,烤個玉米,燒個茶什麼的。貴了就是上當了。其實要相信自已的眼睛,把三種爐子拆開擺在那裡,大家就都明白了。萬變不離其宗,我是2015年回答的2010年朋友問的問題,可我們這現在也還在賣,電台主持人賣的,講的是德國進口最新科技。原價1千多,現價推廣優惠399送什麼高檔鍋和烤盤。早市也有人開著車來賣,原價999,特價價是120還送無煙炒勺。其實都是一樣的東西買的基本上都是些上年紀的老人。有些電視購物上也在賣399送電飯煲一個,說實話,送的電話煲還是不錯的雖說是山寨貨,但是飯還是能做熟的。只是不記得2010年時是怎麼宣傳的了。