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盛唐國際哪裡買油條

發布時間:2022-06-18 09:34:06

Ⅰ 炸油條機去哪裡買

這個首先要參考您場地的大小,還有您的客流量多少,換算出您一天大概能炸多少的油條,以這個為參考,來定做炸油條機的大小。
炸油條機屬於食品機械,可以咨詢生產食品機械的廠家,有用燃氣的高溫油炸鍋,也有電加熱的高溫油炸鍋,具體看您的需求。

Ⅱ 炸油條的膨鬆劑那裡能買到

安琪無鋁油條膨鬆劑,現在國內唯一的一個正規的手續齊全的油條膨鬆劑,使用時不用加鋁明礬,對身體無害。配方比例:中筋粉500G(油條專用粉更好),膨鬆劑20-25G,水280-300G,鹽6-9G,糖,這個是調色用的,自已在家炸,賣相不重要了,不加也成,加的話10G吧.其它的根老式炸油條的方法一樣;包裝有20G和250G兩種;即家庭裝和工業裝.至於在哪賣,去農貿市場和賣香精香料的店問,或者看到哪裡有安琪酵母,就會有油條膨鬆劑.另外,借你的問題給安琪打個廣告...多謝

Ⅲ 哪裡有賣油條呀

給你個方子自己做吧~

炸油條

原料:麵粉 500g;油適量;
其它按季節氣侯投料:
春秋:白礬15克,食用鹼10克,鹽8克,30度溫水300克
夏季:白凡礬16克,食用鹼11克,鹽10克,30度溫水300克
冬季:白凡礬14克,食用鹼9克,鹽7克,45度溫水325克

製法:
(1)將礬、鹽、鹼(均為粉末狀)放入盆中,慢慢加說,使其全部溶解;加入麵粉,用手攪拌均勻,使勁揉至「三光」(即面光、盆光、手光);靜置約30分鍾後,再揉一次,如此反復3次,至面團皮光滑潤,具有良好的延深性、韌性、彈性和可塑性;在面團和面盆結觸的地方抹上油,將面團整理,蓋好,跟據季節(冬季要注意保溫)放置約4~8小時。

(2)在面案上刷一層油,將弄好的面團倒扣在案板上,攤開拉成長方形,蓋上保鮮膜,稍置。

(3)將面團整理成約10CM寬、1CM厚的長條,再頂刀切成3CM寬的小條,然後每兩條對面合上,用筷子順條壓一下,使兩條粘合在一起,用雙手捏住兩頭拉長到26CM,下入旺油鍋內炸,勤翻動,見油條鼓起呈金黃色,熟時撈出即可。

油條鬆脆噴香,更是百吃不厭。不過,油條除了作早點,還可用它來別出心裁地做幾道油條家常菜餚。你想試試嗎?
炸油條塞肉
原料:油條3根、肉糜150克、蔥末15克、薑末15克、黃酒5克、細鹽5克、醬油10克、味精5克、生粉25克、雞蛋1隻、麵粉40克、食油500克(實耗50克)。
製作:肉糜放入碗內,加水兩調羹,加鹽、蔥、薑末、醬油、黃酒後用力攪拌,待拌上勁後,加生粉拌勻,待用油條每根切成8段,分別塞上拌好的肉糜,並在油條兩端的剖面上蘸上用雞蛋和麵粉調成的糊,鍋內放食油,待油燒至溫熱時,將塞肉油條逐段放入炸至金黃色後撈出濾油上盤。
特點:脆松噴香。
醬爆油條丁
原料:油條3根,花生米50克,乳醬瓜半根,黃醬(豆瓣醬)25克,白糖20克,味精5克,黃酒25克,細鹽少許。
製作:油條切成5分見方的丁,花生米用開水浸泡後去紅衣,用粗鹽炒熟後冷卻。乳醬瓜切成細米粒狀,燒熱鍋,加食油,待油熱後,將油條丁放入鍋,用小火將油條丁煸至透而發脆後取出趁熱鍋加食油少許,然後將黃醬放入炒香,再加糖、鹽、酒、味精炒至稠濃後,將油條丁、花生米、醬瓜粒放入翻炒均勻裝盆。
特點:醬香醇美。
魚蓉油條湯
原料:油條兩根,鰻魚段250克,雞蛋1隻(用蛋清),青菜心三棵,木耳25克,蔥末5克,薑末5克,黃酒15克,細鹽5克,味精5克,生粉15克,肉湯750克,麻油10克。
製作:油條切成1寸長的段,青菜心切成四瓣,與木耳一起洗凈,鰻魚段剔去皮、骨和刺後剁成細蓉,放入碗內,加蛋清和兩調羹清水、鹽,用力攪拌。待魚蓉拌上勁起黏性後,再加生粉拌勻,鍋內放肉湯後燒滾,加鹽、味精、黃酒調好口味後,轉小火。再在盛放魚蓉的碗內加油條、菜心、木耳拌至油條、青菜心、木耳都均勻地沾上魚蓉,然後逐一放入湯內,至湯被再度燒滾後,撇去浮沫,淋上麻油即成。
特點:鮮香爽口。
提醒:油條雖好吃,常吃油條也有害處。油條香脆松軟可口,誘人食慾,因此有些人常常把它作為早餐食用,有的人為了節省時間,一天全吃油條,殊不知,這種做法有損健康,可引起未老先衰或痴呆,尤其是老年人,經常食用還會形成老年性痴呆。

Ⅳ 這種油條哪裡買的到 碎油條很脆

這種在賣早餐那個店裡面,這種碎油條是非常好吃的,而且的話口感非常好,都不是很貴呢,挺好吃的

Ⅳ 哪裡能買到油條精

請問你為何要買油條精?油條精主要成分為:碳酸氫鈉、硫酸鋁銨、碳酸鈣、碳酸鈉和澱粉等。其中硫酸鋁銨就是明礬的主要成分。鋁離子長期在人體內會對大腦造成一定損害,長期食用會引起老年痴呆症。國外早幾年就開始禁止。
我建議你在網上查一下「無鋁油條膨鬆劑」或「未添加鋁明礬油條」信息,找相關健康膨鬆劑使用。
目前大企業有安琪酵母股份公司生產「無鋁油條膨鬆劑(現在叫復配油條膨鬆劑)」。可以在網上查查。

Ⅵ 炸油條的鍋哪裡可以買到

五金店,或者一些集貿市場都有,不貴的

Ⅶ 你們的油條膨鬆劑在那裡買

油條的彭松劑在一般的超市都可以買到。也可以去食品添加劑專營店購買。油條彭松劑可以用泡打粉代替,做出來的油條效果和膨鬆劑是一樣的

Ⅷ 油條機一般在哪裡可以買到

答:在網路里搜一下看看 58同城也可以 關鍵看你的位置適合用電炸鍋嗎 有時候炸些東西 電的反而不好控制油溫

Ⅸ 這種油條哪裡買的到 碎油條很脆

這不叫油條。

Ⅹ 做油條的膨脹劑在哪裡買

這些膨脹劑一般的超市就有,
用的少量的話,
可以到附近麵食店買一點,
這樣更方便快捷。

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