國際茶日茶是什麼

Ⅰ 日本茶的是什麼

日本茶是指出產自日本的茶葉，日本出產的茶葉中過九成都是綠茶，從而使得綠茶的分類極盡細致之能事，依照製法和茶葉生長的位置，細分出各種名稱的茶來，而這些茶的香氣、味道、口感又各有不同，喝的場合也有講究。在製作上，中國綠茶多用炒制殺青，泡出來的茶湯香味突出，茶味濃。日本茶葉多用蒸汽殺青，再在火上揉捻焙乾，或者直接在陽光下曬干，這樣的茶色保持翠綠，茶湯味道清雅圓潤。

Ⅱ 5月21日國際茶葉日

茶是世界三大飲品之一。目前，全球產茶國和地區已達60多個，茶葉產量近600萬噸，貿易量超過200萬噸，飲茶人口超過20億。
茶葉作為最重要的經濟作物，是很多最不發達國家數百萬貧困家庭的主要謀生手段，也是部分最貧困國家主要的收入和出口創匯來源，已經成為很多國家特別是發展中國家的農業支柱產業和農民收入的重要來源。
將「國際茶日」確定為5月21日是由我國主導推動的，這是世界對中國茶文化的認同，將有助於我國同各國茶文化的交融互鑒，茶產業的協同發展，共同維護茶農利益。

Ⅲ 2020年5月21日是第幾個國際茶日

2020年5月21日是第一個國際茶日。

2019年12月，聯合國大會宣布將每年5月21日確定為「國際茶日」，以贊美茶葉的經濟、社會和文化價值，促進全球農業的可持續發展。今年「國際茶日」期間，我國農業農村部與聯合國糧農組織、浙江省政府以「茶和世界共品共享」為主題，通過網路開展系列宣傳推廣活動。

(3)國際茶日茶是什麼擴展閱讀：

2020年5月21日，是聯合國確定的首個「國際茶日」。國家主席習近平向「國際茶日」系列活動致信表示熱烈祝賀。

習近平指出，茶起源於中國，盛行於世界。聯合國設立「國際茶日」，體現了國際社會對茶葉價值的認可與重視，對振興茶產業、弘揚茶文化很有意義。

作為茶葉生產和消費大國，中國願同各方一道，推動全球茶產業持續健康發展，深化茶文化交融互鑒，讓更多的人知茶、愛茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。

茶是世界三大飲品之一，全球產茶國和地區達60多個，飲茶人口超過20億。

Ⅳ 中國茶日是幾月幾號

現在有世界茶日是5月21日，並沒有規定中國茶。
據文獻記載以來，中國茶發展已有3000多年，誕生了六大茶類，幾百上千種名茶，到首屆「國際茶日」，全球30多億人喜歡飲茶，每5人中就有2人飲茶，全球79億人口，超過10億人從事與茶相關的工作，全球有60多個國家產茶，茶葉產量已突破600萬噸。

從中國飄出的一縷茶香，跨越了三千多年，芬芳了整個世界，必將藉助「國際茶日」，成為世界「和平之飲」、「健康之飲」、「繁榮之飲」。

Ⅳ 全民飲茶日的簡介

中國是茶的故鄉，也是茶文化的發祥地，中華茶文化源遠流長。如今，茶已成為中華民族的舉國之飲，成為全球最大眾化、最受歡迎、最有益於身心健康的飲品。茶及茶文化，是中華民族的物質財富和精神財富，是中華民族的瑰寶。
喝茶有益健康，喝茶陶冶情操。國人飲茶，歷來具有雅俗共賞的廣泛性。在新的歷史時期，應當繼承、發展優秀的傳統茶文化，號召人民群眾「多喝茶、喝好茶」，大力倡導「茶為國飲」，進一步關注人的道德修養、人格完善以及和睦人際關系，在構建和諧社會過程中發揮茶的特殊作用。
我國首屆「全民飲茶日」啟動儀式在涌金廣場舉行，活動由杭州市委市政府與中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會、中華茶人協會等8家「國字型大小」茶機構聯合主辦，浙江農林大學茶文化學院承辦。專家們呼籲，通過「全民飲茶日」，影響和帶動更多的年輕人愛上飲茶，「使飲茶真正成為國飲」 。
繼杭州設立「全民飲茶日」以來，湖州、紹興也在2014年穀雨同一天設立全民飲茶日。

Ⅵ 日本茶道喝的是什麼茶

日本人把茶道視為一種修身養性、提高文化素養和進行社交的手段。那麼日本人喜歡喝什麼茶?下面是我精心為你整理的日本茶道喝的茶，一起來看看。

日本茶道喝的茶

日本茶道所泡的茶葉有：花茶、烏龍茶、綠茶。其制茶的工藝方面和中國茶大同小異，但在茶道方面確實比國內的茶道更講究。所以日本的茶道在世界上比起中國茶道來說，名氣要大一些。

日本茶道茶事

日本人相當注重形式，茶道便是這樣的一種體現。他們喜歡當著客人的面准備食物，像鐵板燒，讓客人不僅能吃到食物，還能學習到烹飪的方法，茶道也是如此。

日本茶人在舉行茶會時均抱有“一期一會”的心態。這一詞語出自江戶幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶湯一會集》。書中這樣寫到：“追其本源，茶事之會，為一期一會，即使同主同客可反復多次舉行茶事，也不能再現此時此刻之事。每次茶事之會，實為我一生一度之會。由此，主人要千方百計，盡深情實意，不能有半點疏忽。客人也須以此世不再相逢之情赴會，熱心領受主人的每一個細小的匠心，以誠相交。此便是：一期一會。”這種“一期一會”的觀念，實質上就是佛教“無常”觀的體現。佛教的無常觀督促人們重視一分一秒，認真對待一時一事。當茶事舉行時，主客均極為珍視，彼此懷著“一生一次”的信念，體味到人生如同茶的泡沫一般在世間轉瞬即逝，並由此產生共鳴。於是與會者感到彼此緊緊相連，產生一種互相依存的感覺和生命的充實感。這是茶會之外的其他場合無法體驗到的一種感覺。

茶事的種類繁多，古代有“三時茶”之說，即按三頓飯的時間分為早茶)、午茶、晚茶;現在則有“茶事七事”之說，即：早晨的茶事、拂曉的茶事、正午的茶事、夜晚的茶事、飯後的茶事、專題茶事和臨時茶事。除此之外還有開封茶壇的茶事、惜別的茶事、賞雪的茶事、一主一客的茶事、賞花的茶事、賞月的茶事等等。每次的茶事都要有主題，比如某人新婚、喬遷之喜、紀念誕辰、或者為得到了一件珍貴茶具而慶賀等等。

茶會之前，主人要首先確定主客，即主要的客人，一般為身份較尊貴者，像千利休之於豐臣秀吉。確定了主客之後再確定陪客，這些陪客既要和主客比較熟悉又要和主客有一定的關系。決定客人之後便要開始忙碌的准備茶會了，這期間客人們會來道謝，因為准備工作的繁忙主人只需要在門前接待一下即可。一般茶會的時間為四個小時，太長容易導致客人疲憊，太短又可能無法領會到茶會的真諦。茶會有淡茶會(簡單茶會)和正式茶會兩種，正式茶會還分為“初座”和“後座”兩部分。為了辦好茶會，主人要東奔西跑的選購好茶、好水、茶花、做茶點心及茶食的材料等。茶會之前還要把茶室、茶庭打掃的乾乾凈凈，客人提前到達之後，在茶庭的草棚中坐下來觀賞茶庭並體會主人的用心，然後入茶室就座，這叫“初座”。主人便開始表演添炭技法，因為整個茶會中要添。

茶會通常有紀錄，紀錄的內容包括與會眾、壁龕裝飾、茶具、飯菜、點心等情況，有時還加入與會眾的談話摘要和紀錄者的評論。這種紀錄叫“會記”。古代有很多著名茶會的會記流傳下來，成為現代珍貴的資料，如《松屋會記》、《天王寺屋會記》、《今井宗久茶道記書拔》、《宗湛日記》等被稱為四大會記。

日本茶道的禮儀

日本的茶道品茶是很講究場所的，一般均在茶室中進行，茶室多起名為“某某庵”的雅號，有廣間和小間之分。茶居室一般以“四疊半”(約為9平方米)為標准，大於“四疊半”的稱為廣間;小於“四疊半”的稱為小間。茶居室的中間設有陶制炭爐和茶釜，爐前擺放著茶碗和各種用具，周圍設主、賓席位以及供主人小憩用的床等。

接待賓客時，由專門的茶師按照規定的程序和規則依次點炭火、煮開水、沖茶或抹茶，然後依次獻給賓客。點茶、煮茶、沖茶、獻茶，是茶道儀式的主要部分，都要經過專門的訓練。茶師將茶獻給賓客時，賓客要恭敬地雙手接茶，致謝，而後三轉茶碗，輕品，慢飲，奉還，動作輕盈優雅。飲茶完畢，按照習慣和禮儀，客人要對各種茶具進行鑒賞和贊美。最後，客人離開時需向主人跪拜告別，主人則熱情相送。

茶道品茶還分為“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶，單飲是賓客每人單獨一碗茶。茶道還講究遵循"四規","七則".四規指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應具備的精神、態度和禮儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應保持清靜典雅的環境和氣氛。七則指的是：提前備好茶，提前放好炭，茶室應保持冬暖夏涼，室內要插花保持自然清新的美，遵守時間，備好雨具，時刻把客人放在心上等等。

Ⅶ 521是國際什麼節日啊

521是國際茶日。
國際茶日於2019年11月27日第74屆聯合國大會宣布設立，時間為每年5月21日，以贊美茶葉對經濟、社會和文化的價值，是以中國為主的產茶國家首次成功推動設立的農業領域國際性節日。
2020年5月21日，是聯合國確定的首個「國際茶日」。2020年「國際茶日」期間，我國農業農村部與聯合國糧農組織、浙江省政府以「茶和世界、共品共享」為主題，通過網路開展系列宣傳推廣活動。活動現場發布了「國際茶日」標志。「國際茶日」標志以茶和地球為主要內容，提取茶葉剪影為特色元素，將地球作為背景，取「茶融世界」的美好寓意。

Ⅷ 5.21是什麼節日

咨詢記錄 · 回答於2021-05-20

Ⅸ 喝茶的年輕人很少，茶文化如何流行起來

中國可以說是茶的故鄉，茶文化在中國有著幾千多年的歷史，傳說當年神農在嘗百草的過程中偶然發現了茶葉的存在，只是當時茶並不是作為一種飲品而被發現的，它被視為一種解毒的神葯而逐漸被人們所普遍接受起來，說起來它也在我們國家傳承了四五千年之久。歷經幾千年的發展，茶也形成了一套屬於自己的獨特的茶文化，並成為中華民族優秀傳統文化的一部分。茶作為一種植物，可食用、能夠解百毒，適當飲用易健康長壽，總之就一句話： 茶乃天地之精華，順乃人生之根本。

隨著“國際茶日”的設立 ，更給了茶文化發展一個前所未有的機會，讓世界各地的人都能感受中國茶文化之韻，見證中國茶文化之美，讓中國茶的“茶香”流溢四方 ，這樣才是讓中國流傳千年茶文化再次流行起來的最好的方式。