食品經過國際認證有哪些

⑴ 食品認證標志有哪些

食品認證標志有QS標志、有機食品標志、綠色食品標志

一、QS標志

QS是食品「質量標准「Quality Standard」的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。

二、有機食品標志

有機食品標志，採用國際通行的圓形構圖，寓意人類的生存離不開大自然的呵護，人與自然需要和諧美好的生存關系而制定的標志。

有機食品標志的使用需要根據證書和《有機食（產）品標志使用章程》的要求，簽訂《有機食（產）品標志使用許可合同》，並辦理有機/有機轉換標志的使用手續才可以使用。

三、綠色食品標志

綠色食品標志是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。它由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象徵自然生態；顏色為綠色，象徵著生命、農業、環保；圖形為正圓形，意為保護。

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QS認證的意義：

1、獲得入市資格：通過認證，是產品進入市場的有效通行證。

2、規范食品生產：依照產品良好生產操作規程規范產品的生產過程。

3、提高產品質量：通過質量體系的建立和有效運行，對產品實現全過程實施控制，減少質量波動、減少不合格品，從而有效的保證產品質量，提高產品質量的穩定性。

4、提高管理水平：規范化管理，對每一項生產活動實施控制。

5、降低成本：通過管理體系文件的制定，規范每一位員工的行為，科學、合理的運用資源，減少返工，降低成本，進而提高企業的效益。

⑵ 食品三大體系認證是什麼

食品三大體系認證是質量體系認證，食品安全體系認證、HACCP體系認證。

有HACCP ISO22000綠色食品有機食品和最近出的QS認證等等還有一些其他的認證，標准嚴格，有完整的結構體系，易學難精，考證容易，但真正考到那種所有地方都承認的證很難。

食品質量認證有哪些：

食品行業的，包括ISO 9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IPNon-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等。

⑶ 食品級認證有哪些

食品級認證有：
1、必需的行政許可
生產許可證（SC）；
出口備案（產品出口銷售時）。
2、自願性認證
ISO9000認證（是基礎，一般企業都會做）；
ISO22000認證（一般中大型企業會做）；
HACCP認證（原理同ISO22000相近，國外較認可）；
ISO14001認證（關注社區環境影響的企業會做）；
ISO18000認證（關注員工職業健康的企業會做）；

食品安全法最低賠償的標准
除了消費者要求賠償損失外，對於生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者還可以向生產者或者經營者要求支付懲罰性賠償，懲罰性賠償是有最低賠償金額的。
根據《食品安全法》第148條第2款規定「增加賠償的金額不足一千元的，為一千元」，所以，食品安全法最低懲罰性賠償金額為1000元。

對食品安全法賠償標準的適用
應當把握以下要點：
1．對不符合食品安全標準的食品，可區分為形式上不符合食品安全標准與實質上不符合食品安全標准。
2．對《食品安全法》的規范，可區分為管理上禁止性規范與侵權上禁止性規范，或者行政管理處罰性規范與民事裁判賠償性規范。綜上所述，對於生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者還可以向生產者或者經營者要求支付懲罰性賠償

法律依據：《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條
消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

⑷ 食品三大體系認證是什麼

食品三大體系認證是指ISO9001認證、ISO14001認證、ISO45001認證。
1、ISO9001是國際標准化組織（ISO）制定的質量管理體系標准。
2、ISO14001是國際標准化組織（ISO）制定的環境管理體系標准，是目前世界上最全面和最系統的環境管理國際化標准，適用於任何類型與規模的組織。
3、ISO45001是國際標准化組織（ISO）制定的職業健康與安全管理體系標准。
申請認證須具備以下基本條件：
1、具備獨立的法人資格或經獨立的法人授權的組織。
2、按照所申請體系標準的要求建立文件化的管理體系。
3、已經按照文件化的體系運行三個月以上，並在進行認證審核前按照文件的要求進行了至少一次管理評審和內部質量體系審核。

⑸ 食品三大體系認證是什麼

食品三大體系認證是ISO9001認證、ISO14001認證、ISO45001認證。ISO9001認證：是國際標准化組織（ISO）制定的質量管理體系標准。ISO14001認證：是國際標准化組織（ISO）制定的環境管理體系標准。ISO45001認證：是國際標准化組織（ISO）制定的職業健康與安全管理體系標准。

食品三大體系認證是ISO9001認證、ISO14001認證、ISO45001認證。

1、ISO9001認證：是國際標准化組織（ISO）制定的質量管理體系標准。

2、ISO14001認證：是國際標准化組織（ISO）制定的環境管理體系標准。是比較全面和比較系統的環境管理國際化標准，適用於任何類型與規模的組織。

3、ISO45001認證：是國際標准化組織（ISO）制定的職業健康與安全管理體系標准。

⑹ 國際通用的食品安全認證有那些

國內是ISO認證，國外的是FDA、SGS認證。其中FDA因為標准比較高，一般也因此為食品方面認證的最高標准。SGS的國際食品行業認證包括ISO22000,FSSC 22000,IFS,BRC,GlobalGAP,HACCP,SQF,GMP 。

⑺ 食品產品質量認證有哪些

食品行業常見的認證，各種認證視各企業的銷售戰略不同有所不同。

必需的行政許可生產許可證(SC);出口備案(產品出口銷售時)。
自願性認證ISO9000認證(基礎認證，一般企業都會做);ISO22000認證(一般食品企業會做);HACCP認證(食品質量關鍵控制點認證，一般食品企業會做);ISO14001認證(關注社區環境影響的企業會做);ISO18000認證(關注員工職業健康的企業會做);GMP認證(食品行業不強制，有條件的可以做，大多數食品企業不做);BRC認證(出口客戶需求);FSSC22000認證(出口客戶需求);IFS認證(出口客戶需求);Kosher認證(猶太教地區客戶需求);HALAL認證(穆斯林地區客戶需求);中國有機認證(國內銷售有機使用);綠色食品認證(中國特色認證，企業根據情況進行);JAS、EOS、NOP(日本、歐盟、美國銷售有機產品使用)。

⑻ 食品安全認證有哪些

食品安全認證體系主要包括：ISO22000認證，它是一個國際上的認證標准，主要用於規范食品安全管理體系的要求，確保從食品鏈至最後消費點的食品安全，一般中大型企業會做；HACCP認證是國外的認證標准，主要通過對食品從原料、加工、儲運和銷售等各個環節分別進行危害分析，找出顯著關鍵危害點並進行控制，以防止危害食品安全或將其降低到較低的水平，其實施原理同ISO22000相近，該標准在國外較認可。