嘉定帝都國際夜總會在哪裡

Ⅰ 霧都，腐都，帝都，魔都分別是哪

霧都：重慶。腐都：成都。帝都：北京。魔都：上海。

Ⅱ 北京最有名的酒吧在哪裡叫什麼名字

北京可能是全國酒吧最多的城市，也是全國酒吧文化最發達的城市之一，京城的酒吧主要集中於朝陽、西城、海淀三個區。朝陽區東三環兩側、使館區周邊，是北京的涉外區，外國人集中，酒吧開的最早也最多。三里屯是北京酒吧業的鼻祖，這里一度聚集了北京百分之七十的酒吧，是京城夜生活狀態的標志。這里的酒吧氣派熱鬧、數量眾多、分布集中而且風格相似，整條街燈紅酒綠，喧鬧繁雜。三里屯酒吧大多規模較大，內部裝飾氣派輝煌，多是演藝搖滾類型，氣氛熱烈。這里是外國人的天堂和遊客們的重要目的地。這一地區的其他地方，朝陽公園、工體附近的酒吧數量不少歷史較長，元大都、星吧路等新興的酒吧街頗為熱鬧，另外建國門大街附近很多涉外賓館飯店的餐廳酒吧也各具特色，引人入勝。西城區的什剎海周邊，有水、有船、有橋，景色優美，老北京的市井習氣與古老院落更增添了一種文化色彩。什剎海的酒吧氣勢不如三里屯，但依靠文化和氣質，這里越來越火，來逛的人也越來越多。這里相對安靜，酒吧一般規模不大，主人們獨具匠心，裝修精緻而個性化，很受小資們的追捧。酒吧的氛圍也以輕音樂為主，靜吧居多，不少是各具特色的主題吧。在這里享受生活、舒緩心情再好不過。海淀區的酒吧依託中關村和京城各大高校，為數眾多的學生和IT精英們是重要的客源。在北大東門、成府路、五道口、學院路、西直門一帶，酒吧星星點點，數量眾多。這里的酒吧相對分散，沒有成規模的大型酒吧街，但它們各有特色也不缺乏客源，生意很好。其他地區，望京、亞運村、日壇、秀水街一運動吧
萬龍酒吧 地址：朝陽區工體東路 電話：65072617 音樂：歐美流行樂及經典老歌 客容量：50人左右 這是京城第一家酒吧。作為純粹的運動吧，經常會播放StarSport的電視節目和高爾夫球比賽、橄欖球比賽。
茵豪酒吧 地址：海淀區魏公村路 電話：68911672 音樂：鋼琴、小提琴演奏 客容量：60人左右 這是京城首屈一指的足球吧。無論是設計獨特的拜仁角、意甲角，還是琳琅滿目的世界頂級球隊的隊旗，都給人一識廬山真面目的快感。而且還可以品嘗到正宗的義大利式菜餚。
快車號賽車吧 地址：朝陽區將台西路8號（海逸酒店一層） 電話：64362288轉2610 音樂：流行樂、輕音樂 客容量：60人左右 大屏幕每日為您播放精彩的一級方程式比賽和國際體育賽事。酒吧里還設有檯球桌，可以邊玩邊聽樂隊為您獻上的現代音樂，感覺不錯！

音樂吧
SWING雲勝酒吧 地址：三里屯北街58號 電話：64159196 客容量：30人左右 這是三里屯風格最為顯著的搖滾吧，拒絕接待柔情絮語、傷感小調。當強勁的節奏響起，客人和swing一起搖擺。這就是「swing」。
NO．52。 地址：三里屯北街52號 電話：64164697 音樂：輕音樂、流行樂 「52號」不只是因為地處三里屯酒吧街52號，更是因為有52種雞尾酒，還有自調的「52號狂歡」。咖啡是進口咖啡豆現場磨製的，很正宗。白天挺安靜，有輕音樂，晚上可以欣賞樂隊的現場表演。
演藝吧
男孩、女孩酒吧BOYS&GIRLS 地址：三里屯北街68號 電話：64166777 音樂：現代流行樂 客容量：150人左右 在同街的酒吧中，「男孩、女孩」的人氣極旺，面積為300平方米。歐式門臉，屋內燈光可調，每晚都有男孩女孩樂隊現場演奏，由此出名。斯琴格日勒和辛欣成名前都在這里唱過歌。
MILANCIUB米蘭俱樂部 地址：三里屯北街62號 電話：64164560 音樂：流行樂、搖滾樂 客容量：80人左右 「米蘭」最突出的特色是經常有「時裝秀」，模特的羽衣霓裳，使酒吧的夜晚變得光輝燦爛。除了「時裝秀」，正宗西餐也會同樣令人難忘。
風格吧
狂野牛仔咖啡屋COWBOYBAR 地址：三里屯北街8號 電話：64161633 音樂：歐美金曲、搖滾樂 客容量：40人左右 臨街邊一溜透明的落地窗搖曳著點點燭光。耳邊不時傳來極富美國西部風情的歌聲，這就是「狂野牛仔咖啡屋」帶給顧客的第一印象。店堂不大，但處處都充滿著濃郁的西部風情，寬邊帽、牛仔裝，營造出獨有的狂野氣息。
HIDDENTREE隱蔽的樹 地址：三里屯南街12號 電話：65093642 音樂：現代流行樂 客容量：45人左右 房子裡面套院子，院子里還藏著一棵樹，隱蔽的樹酒吧（HiddenTree）因此而得名。一進門是窯洞似的門廊，四壁常常掛著中國當代油畫。老闆是個比利時人，因此酒吧有純正的比利時酒，還有義大利式的烤爐比薩，這里是老外在北京的天堂。
愛爾蘭吧DURCYNELLIES 地址：三里屯南街東十二樓 電話：65022808 音樂：以愛爾蘭樂曲為主 客容量：100人左右 這是一間「極品」愛爾蘭吧，而且是三里屯南街最大的酒吧。有很多包間，有精美的裝飾，齊全的酒水種類，最棒的愛爾蘭樂隊Livemusic！。客人可以站在桌子或吧台上跳舞。
愛丁堡酒吧 地址：西城區三里河二區18號 電話：68521195 客容量：100人左右 高雅的格調、純正的歐式風格。這間英式酒吧曾為20集青春偶像電視劇《孤男寡女》提供過場景。每晚還能欣賞到愛丁堡樂隊帶來的精彩演出。
不大酒吧 地址：什剎海影釘橋2號，烤肉季對面 音樂：爵士樂 客容量：30人左右 丁點大的地方，擺著懶洋洋的長沙發、懷舊的古董椅子，沙發和廚房的牆壁上掛滿了個性的裝飾，房間沉浸在爵士樂的旋律之中。這里還有一個北京特色的天井，放著桌子和小凳子，供客人休憩。飲品價格15元起。

Ⅲ 魔都、妖都、帝都分別指哪幾個城市

魔都指上海；

(3)嘉定帝都國際夜總會在哪裡擴展閱讀：

上海，簡稱「滬」或「申」，是中國共產黨的誕生地，中華人民共和國直轄市，國家中心城市，超大城市，滬杭甬大灣區核心城市，國際經濟、金融、貿易、航運、科技創新中心，首批沿海開放城市。上海地處長江入海口，是長江經濟帶的龍頭城市、G60科創走廊核心城市。隔東中國海與日本九州島相望，南瀕杭州灣，北、西與江蘇、浙江兩省相接。

上海市總面積6340平方公里，轄16個市轄區，屬亞熱帶濕潤季風氣候。上海GDP居中國城市第一位，亞洲城市第二位，僅次於日本東京。上海是全球著名的金融中心，全球人口規模和面積最大的都會區之一。上海被GaWC評為世界一線城市。上海住戶存款總額和人均住戶存款均居全國第二。2017年，上海高新技術企業總數達到7642家，位列福布斯2017年「中國大陸最佳商業城市排行榜」第一位。

廣州，簡稱穗，別稱羊城、花城，是廣東省省會、副省級市、國家中心城市、超大城市、國際大都市、國際商貿中心、國際綜合交通樞紐、國家綜合性門戶城市，首批沿海開放城市，是南部戰區司令部駐地。廣州地處廣東省中南部，珠江三角洲北緣，瀕臨南海，鄰近香港、澳門，是中國通往世界的南大門，是粵港澳大灣區、泛珠江三角洲經濟區的核心城市以及一帶一路的樞紐城市。

廣州是國家歷史文化名城，從秦朝開始，廣州一直是郡治、州治、府治的行政中心；一直是華南地區的政治、軍事、經濟、文化和科教中心，是嶺南文化的發源地和興盛地。廣州從3世紀30年代起成為海上絲綢之路的主港，唐宋時期成為中國第一大港，是世界著名的東方港市；明清時期是中國唯一的對外貿易大港，是世界上唯一2000多年長盛不衰的大港。

北京，簡稱「京」，是中華人民共和國的首都、直凱雹拿轄市、國家中心城市、超大城市、國際大都市，全國政治中心、文化中心、國際交往中心、科技創新中心，是中國共產黨中央委員會、中華人民共和國中央人民政府、全國人民代表大會、中國人民政治協商會議全國委員會、中華人民共和國中央軍事委員會所在地，也是中部戰區司令部駐地。

北京是首批國家歷史文化名城和世界上擁有世界文化遺產數最多的城市，三千多年的歷史孕育了故宮、天壇、八達嶺長城、頤和園等眾多名勝古跡。早在七十萬年前，北京周口店地區就出現了原始人群部落「北京人」。公元前1045年，北京成為薊、燕等諸侯國的都城。公元938年以來，北京先後成為遼陪都、金中都、元大都、明、清國都、中華民國北洋政府首都， 1949年10月1日成為中華人民共和國首都。

2015年7月31日，國際奧委會主席巴赫宣布北京攜手張家口獲得2022年冬季奧林匹克運動會的舉辦權，北京將成為全球首個既舉辦過夏季奧運會又將舉辦肆賣冬季奧盯搭運會的城市。

資料來源：

網路 -上海 （中華人民共和國直轄市）

網路 - 廣州（廣東省省會）

網路 - 北京（中華人民共和國首都）

Ⅳ 廣東外語外貿大學好嗎

相當不錯，全國外語類專業學校，可能實力僅次於北大外語系 、北外、上外，應該是全國一流語言大學。比北語，南京師范外語系，武大外語系，川大外語系可能實力還要強一些，但卻是上述院校里唯一非部屬重點大學的院校，即所謂985、211工程重點大學，這是該校最大的短板。
一、國際聲譽
廣東外語外貿大學是華南第一所，中國第三所與聯合國簽署備忘錄的大學，是向聯合國提供高端翻譯人才的全球19所大學之一，是入選「亞洲校園」的唯一一所語言類院校，也是全球第40個國際大學翻譯學院聯合會(CIUTI）正式會員單位，這也是繼北外、上外高級翻譯學院之後，中國第三所成功加入CIUTI組織的高水平翻譯學院。秉承「全人教育、追求卓越」的教育理念，廣外現已發展成為中國高水平的大學。
尤其是最近幾年，廣外的表現越來越活躍，亞運會、與聯合國簽署合作協議等，同時還接待聯合國副秘書長沙班、澳大利亞的前總理陸克文（現任澳洲的外長）等人的來訪等外亊活動。

二、學術水平
學校開設學科門類涵蓋「文學、經濟學、管理學、法學、工學、理學、教育學、藝術學」八大學科，並於銷好1986年獲得博士授予權。
廣東外語外貿大學也是中國三所培養高端翻譯人才基地之一：廣東外語外貿大學高級翻譯學院，其中商務英語專業【其他二家：北外、上外高級翻譯學院】專業評級茄斗段全國第一。
三、高考分數線
廣外的學生，生源非常統一均來自於高考，分數需要重點本科分數線。因為外語院校的原因，外語優勢比較明顯，高考分數線廣東省的大學中排名第四。廣東外語外貿大學是一所文科大學，顫譽強項在於語言類。這幾年中來，在廣東省大學錄取分數中，廣外的錄取分數幾乎都是排名在第四的位置了。
四、學校歷史
學校經歷廣州外國語學院、廣東外國語學院兩度變遷，先後經由教育部，廣東省兩度管轄，於1995年與廣州對外貿易學院強強合並，並正式更名為廣東外語外貿大學。同時也是進入廣東省「211工程」的重點建設大學。學校是華南地區國際化人才培養和外國語言文化、對外經濟貿易、國際戰略研究的重要基地。
五、相對不足
廣東外語外貿大學不是國家直屬高校，屬於地方性大學，非985、211工程重點大學；換句話說，地位身份不高，這也是其發展相對滯後的主要原因。還有比較欠缺的，就是歷史和學術底蘊不夠深厚，學風上缺少積淀的感覺。

Ⅳ 今年計劃去土耳其旅行，有去過的朋友能給我介紹一下嗎

旅遊須知

卡帕多基亞石林的仙女峰和石駱駝。該石林位於安卡拉東南約280公里處的阿瓦諾斯、居來美和於爾居普3個城鎮之間的一個三角地帶，面積達數百平方公里。遠古時代這里的5座火山噴發出來的熔岩構成了火山岩高原，地形奇特，區內滿布火山岩切削而成的無數奇形怪狀的石筍、斷岩和岩洞。
土耳其因其悠久的歷史，世界重要的考古遺址，美麗的自然地貌和環境，以及兼收並蓄的多元文化，長期以來一直成為世界各地的旅遊者嚮往的地方。土耳其有豐富的旅遊資源，擁有世界七大奇跡中的兩個：阿台繆斯神廟和毛瑟陸斯陵墓。此外東羅馬帝國和奧斯曼帝國時代留下的建築遺跡是世界建築藝術的珍品。亞洛瓦溫泉和庫什湖是世界著名的旅遊勝地。
卡帕多奇亞石林的仙女峰和石駱駝。該石林位於安卡拉東南約280公里處的阿瓦諾斯、居來美和於爾居普3個城鎮之間的一個三角地帶，面積達數百平方公里。遠古時代這里的5座火山噴發出來的熔岩構成了火山岩高原，地形奇特，區內滿布火山岩切削而成的無數奇形怪狀的石筍、斷岩和岩洞
如今，土耳其又是以什麼繼續吸引這么多遊人的目光呢？是湛藍的海水，是安托利亞的美景，是她日益繁榮的現代化娛樂設施和旅遊設施，更是一個購物天堂和體育愛好者的理想之地。

飛機：
從全世界的主要城市到安卡拉(Ankara)、伊斯坦布爾(Istanbul)、伊茲米爾(Izmir)、安塔利亞(Antalya)、阿達那(Adana)、特拉布宗(Trabzon)、達拉曼(Dalaman)的定期航班。
國際線： 全世界的主要城市都有定期航班抵達土耳其國際機場。
乘船：
客船： 除許多地中海航行以外，有一些外國客輪航行於特拉布宗、薩姆松(Samsun)、迪克利(Dikili)、伊斯坦布爾、伊茲米爾、切什米(Cesme)、庫沙達色(Kusadasi)、博都茹姆(Bodrum)、馬爾馬日斯(Marma-ris)、安塔利亞(Antalya)、阿蘭亞(Alanya)、梅爾俊(Mersin)、伊斯坎達茹恩(Iskenderun)的定期班船。還有的客輪航行從博斯普魯斯海峽兩岸出發。
汽車渡輪： 為了使用家庭汽車觀光的遊客，有許多汽車渡輪航行。從威尼斯、安卡拉、布林迪斯、巴日到土耳其沿海的伊斯坦布爾、伊茲米爾、切什米、庫沙達色、馬爾馬日斯、安塔利亞等港口都有班輪。
鐵路：
從歐洲的主要城市搭乘列車可以進入伊斯坦布爾。
汽車：
家庭用車： 從倫敦到伊斯坦布爾之間大約有三千公里。
北行路線： 比利時、德國、奧地利、匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞、土耳其。
南行路線： 比利時、德國、奧地利、義大利、經海路前往土耳其。
乘客車：土耳其和奧地利、法國、德國、荷蘭、義大利、瑞士、希臘、伊拉克、伊朗、約旦、沙烏地阿拉伯、科威特、敘利亞之間運行定期班次。
土耳其料理在世界上是很有名的。盡管精心做出的料理看起來十分簡單，但其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多：有各種湯菜，有種類繁多的冷盤，以及各種肉料理和魚料理。飯後，還有著名的土耳其點心和糕點等，最後是土耳其咖啡。在土耳其國內種植著各種各樣的水果、蔬菜，另外由於土耳其三面環海，盛產多種多樣的魚類。所以土耳其料理全部使用新鮮的材料製成。
烤全羊是土耳其人招待貴賓的特色菜。 烤全羊就是把一隻嫩羊羔去掉頭腳和羊皮，掏空內臟，然後在空肚於里塞滿大米飯在火上烤。米飯裡面放了許多葡萄乾、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鮮美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像中國的八寶飯，不過是鹹味的。
土耳其的酒類產品也是當地的特色之一，其中土耳其啤酒，當地生產的葡萄酒，還有土耳其獨特的被稱為拉克的酒（茴香酒）都堪稱一流。
娛樂場和賭場： 與利比愛拉、蒙地卡羅、阿托蘭提克城和拉斯維加斯同樣，在土耳其可以合法地進賭場進行賭博。喜歡冒險的旅遊者可以在主要城市或旅遊觀光地的娛樂場和賭場盡興遊玩。娛樂場一般設在高級飯店，入場時需出示護照。
夜生活： 土耳其晚上有各種各樣的夜生活可供人們享受。在伊斯坦布爾，安卡拉，伊茲米爾等大城市，國家交響樂團，歌劇，芭蕾舞劇團等在世界有名的土耳其人或外國指揮家的指揮下，公演土耳其或其他國家作曲家的作品。在伊斯坦布爾，安卡拉，伊茲米爾不僅有土耳其的各種藝術團體的演出，還經常進行外國藝術團體的公演。另外，還有夜總會和各種豪華的歌舞表演。不管在哪個大街，都可以在夜總會一邊品嘗土耳其料理一邊玩到第二天早晨。在旅遊勝地和大城市的迪斯克舞廳都裝備有最新的設備。
入境可攜帶200支香煙、1公升酒、3公升香水和相當於100美元的商品。古董、紅茶、咖啡和香料禁止攜帶出境。攜帶相當於100美元的土耳其貨幣出入境必須申報。土耳其沒有出境稅。
高級酒店和餐廳要付10%的小費，至於機場、飯店的搬運工，打掃房間的女服務員，給1美元即可。
在土耳其全國建有許多可以供觀光客使用並且較為便宜的賓館，其最大特點便是擁有像家一樣舒適的客房，因此很受遊客歡迎。
還有很多星級賓館大多分布在土耳其的西部地區，分別是在： 伊斯坦布爾、愛琴海沿岸地區、地中海沿岸地區、安那托利亞中部、安那托利亞東部。

土耳其旅遊
開放分類： 旅遊

土耳其，看到交集的歷史

土耳其國土北接黑海，西鄰愛琴海，橫跨歐亞兩大洲。「土耳其」一詞由「突厥」演變而來。在韃靼語中，「突厥」是「勇敢」的意思，「土耳其」意即「勇敢人的國家」。

土耳其擁有豐富多變的地理環境。由東向西貫穿而行的話，你可體會到它冬季的漫長酷冷，看到處處終年披銀蓋雪的山嶽地帶，高地上春季盛開的白樺。你也能體會到涼爽的長夏，看到條條河川奔流不息。在乾草原地帶，則綿延連接著光禿禿的小丘和一望無際的小麥田。這麥田隨著太陽的照射，時而呈現廣闊無垠的紫光絨毯，時而發出灰色光芒，轉眼之間又演變成暖色和金灰色，變化多姿。

同自然風光一樣奇妙的是悠久燦爛的土耳其歷史文化。公元前2000年至公元1500年之間，土耳其是世界文明的中心。安卡拉的安那托利亞文明博物館里，你會看到約公元前7000年的世界最早農耕群落的復制景象。羅馬人建造的宏偉的水道橋、由偉大的奧斯曼建築師們所建造的橋梁星散在鄉間，歷經數百年，至今雄偉猶存。富裕的利迪亞國王克利薩斯、點物成金的國王麥德斯和名將亞歷山大王，也都是這片土地上的神奇傳說。

曾有人說過，土耳其的風貌是聲色共鳴、形味共賞的混合景觀。的確，位於歐、亞交界處的土耳其，是世界上惟一共同擁有東西方文化、歷史的國度，幾乎各個偉大的文明都曾在此撞擊出歷史的火花。而如今，古老的遺跡，神奇的傳說，高大的圓頂，羞澀的面紗，則構成了東西方遊人繼續著的千年嚮往。

輝煌之城——伊斯坦布爾

伊斯坦布爾並不是土耳其的首都，這點可能出乎很多人的印象之外。土耳其的首都在安卡拉。但無論如何，伊斯坦布爾依然在世人的眼中代表著土耳其的這片土地，這段歷史。如同從大都、燕京到今日的北京般，從拜占庭、君士坦丁堡到今日的伊斯坦布爾，身為三朝帝都，雖歷經千年的風沙，但這里仍是一片被流光溢彩的高大圓頂所籠罩的天空。

伊斯坦布爾城中建築的圓頂風格已經幾乎是一種文化的象徵了。走遍世界各地，你幾乎都能看到各式各樣的高大圓頂聳立在地表。來到圓頂的發源地———伊斯坦布爾，感受的卻是一派壓倒性的庄嚴與肅穆。始建於公元4世紀的聖索非亞大教堂——現在的阿亞索非亞博物館，是歷史長河裡遺留下來的最精美的建築物之一。曾於6世紀再建的大教堂，巨大的圓頂直徑達33米，離地高55米。站在這里，感受的靜肅似乎能使時光停滯。而位於博斯普魯斯海峽與金角灣及馬爾馬拉海的交會點上的托普卡帕宮殿，是從15世紀到19世紀的奧斯曼帝國的中心。在迷宮般的豪華至極的宮殿里，當年蘇丹們接受覲見，治理國政。

也有人說，到伊斯坦布爾，不乘船游覽海峽，就不能完全了解這座城市。博斯普魯斯海峽是蜿蜒穿梭在亞洲與歐洲之間的著名海峽。海峽的沿岸，過去與現在、絢麗豪華與樸素純美是如此鮮明地並存著：在木造別墅旁邊聳立著現代化飯館，大理[圖庫]石宮殿毗連著簡朴的石頭堡壘，而典雅的歐洲式居住區則與小漁村為鄰。從這樣的角度去感受這座都市裡的古老存在，自然別有味道。

尋覓絲路盡頭的古韻

土耳其的都市，一般都建立在歷史上的貿易路線，特別是在運送絲綢和調味品、香料等古絲綢之路的途中。在這些不適合耕作的土地上，土耳其傳統古城表現珍奇的本土化建築風格，正反映出該地區都市化與復雜的建造習慣。但他們也有著共同點，那就是都有一個城堡、一座或更多的伊斯蘭學院、一個相當於市集的傳統廣場，還有著為數眾多的公共澡堂，和圍繞城市中心廣場四周的繁華商店街，幾乎所有的家庭都排列於這些庭院的周圍。

在古老的都市裡，一樣有著古老的習俗風情。土耳其人愛好戲劇，都市裡的喜劇演員、說書人、木偶劇的操作師、皮影戲師都為這里戲劇的發展發揮了無可估量的作用。不論是在大廣場上，還是在小酒館、咖啡店甚至私人的寓所里，都可能有精彩的演出。皮影戲的歷史在這里可以追溯到15世紀，即便是現在，哪裡有觀眾，哪裡就有演員扮演成守夜人、收稅員、尋寶者、富有教養的知識分子，以他們為模特進行惟妙惟肖的模仿演出。

許多有趣的歷史古都位於前往熱門的度假勝地與古文明遺跡的途中，如巴勒克爾西、恰那可卡雷、阿瑪斯亞等等。而作為土耳其第三大都市的伊茲密爾也有著悠久的歷史。它始建於公元前3世紀，當年是一個文化極為發達的城邦，與特洛伊齊名。據信，這里曾是詩人荷馬的故鄉。

「這里屬於神話」——愛琴海

愛琴海岸有著土耳其最為秀麗的自然景觀。愛琴海清澈的海水輕拍迷人的海岸，橄欖樹林、懸崖絕壁、蒼松翠柏掩映著寬闊的沙灘。

位於北愛琴海地區的艾德萊密特海灣擁有著美麗的海濱，而風景秀麗的鵝山國家公園也在這里。傳說中世界第

一次選美大賽就是於此舉辦，神話里，特洛伊王子帕里斯在這里將金蘋果獎給了女神阿芙羅狄蒂。時至今日，神話雖已不再，但這里奇異的地貌、清幽的植被和多處溫泉都令人流連忘返。

在南愛琴海地區，古代商業中心埃菲斯是近些年土耳其旅遊的熱門選擇。古城埃菲斯是為女神阿耳特彌斯而建。世界七大奇跡之一的阿耳特彌斯神廟就位於此，歷經多次重建，現在人們還能得以從現存的遺址上一睹從前奇跡的些許片段。

埃菲斯還是羅馬天主教的聖地，並得到了梵蒂岡的正式承認。傳說中基督死後，聖母瑪利亞就是在這里度過自己餘生的。至今的每年8月15日，這里都會舉行一次紀念儀式。

Ⅵ 北京有什麼好吃好玩的想去帝都耍耍

來北京到底該吃啥？北京的美食那絕對是數不勝數，烤鴨、涮羊肉這種京城特色濃郁的自然不必說了，特色美食，特色小吃那也是杠杠的~

一、老北京涮羊肉

提起北京的食物，很多人首先想到是烤鴨。烤鴨有代表性，也是名聲在外的。但一個會吃的北京人說起自己的當家菜，當仁不讓該屬涮羊肉!親朋小聚，知己小酌，哥兒幾個湊一起吃烤鴨的不是沒有，是幾率相當小。涮火鍋則普遍的多。所以在北京吃食，涮羊肉是無論如何不應該錯過的。最妙趕上冬季，待隆冬臘月的天兒，窗外天地一片茫然，鵝毛般的雪花簌簌飄落，屋內熱氣蒸騰，呼朋喚友，讓人身心俱歡，莫大滿足。

介紹北京幾個好吃的涮肉館：
1、聚寶源

我個人首推「聚寶源」。這個館子好像沒有游記提到過。聚寶源位於西城區牛街，即廣安門內大街牛街路口往南一點，路西。牛街是北京的回民聚居地，正經的回民宰牲由專職阿訇執行，講究。北京人也普遍認為在牛街買的牛羊肉更干凈，更地道。
正宗的涮羊肉講究的是炭火銅鍋。有一種酒精鍋，人手一支，看起來小巧精緻，也似乎更符合衛生理念，但是用這個吃北京涮羊肉，不是「味道」。清湯、麻醬小料(香菜、細蔥花，韭菜花、醬豆腐、鹵蝦油、芝麻)、羊肉、百葉、白菜、凍豆腐、寬粉、燒餅、糖蒜(解膩)，一個都不能少。肉要鮮嫩，手切薄如雪花，走筷就熟，入口即化。
聚寶源的羊肉和芝麻燒餅確是驚艷，可貴的是價格也不貴。

2、窯台涮肉
宣武區陶然亭路12號，陶然亭公園北門往西，路南。上述大同，不細描繪，總之味道是有口皆碑的好，價格亦是大眾能接受。窯台也有分店，但我認為還是這家的正宗。

3、南門涮肉
正名：宏源南門涮肉。南門是指天壇南門，因為這家店首開在天壇公園南門外，現在後海很好的位置也有分號。以前北京人熟知，現在名聲漸隆，很多網友也是越來越知道了。他家勝在位置好，處於景點周邊。對於很多旅友來說一舉兩得，節約時間。

4、小劉涮鮮肉
這家有意思。宣武區虎坊橋臘竹胡同12
號。臘竹胡同，這名字聽著是不是就有味兒：)在胡同里邊，去的路途中會經過老劉涮肉，別猶豫，繼續往裡走。草根，物美價廉。你要帶著全家老小就沒必要找這地方了，她適合一倆個人的深度體驗。必須吃手切鮮肉，這才是正宗的老北京味。
但有一點讓我非常失望，剛坐下服務員竟然問我們要清湯鍋底還是麻辣或者鴛鴦鍋底。這就顯得非常不正宗了，正宗老北京涮肉都是清湯鍋底。麻辣那是四川火鍋。弄得不倫不類的，這點一定要批評一下啊。
言歸正傳，說說這里的肉，鮮肉都是20一盤，不分部位，價格那是相當的實惠。肉的口感和味道是我在北京吃過的鮮肉裡面排第二的，第一那還得是右安門一家無名涮肉小館。比起南門涮肉那是強多了。那些名氣大的店都是去吃名氣的，這種小店是實實在在來吃肉的。如果你是肉食動物就不要錯過這里，一定要吃鮮肉，好吃不貴。

還有一些也是不錯的店家，如：老五涮肉、老旗營涮肉、陽坊涮肉等等，在網上都有不錯的口碑，口味各有千秋，大抵不錯。各位朋友要是趕上了就近用膳，也能夠領略正宗的北京涮羊肉。
涮羊肉的好館子多在南城，就餐環境不要苛求。往往環境有了就沒了圍爐大啖的市井樂趣。至於東來順，我就不推薦了。不是不好，只是有了這些又地道又平價的店家，又何苦為了個名號花費大把的銀子?且東來順有自營店加盟店之分，品質未免也有不同。

二、北京烤鴨
烤鴨已成為北京飲食的象徵。據說基辛格每次到北京是必吃烤鴨的。當年騎著二八車在北京胡同兒滿世界兒溜達的老小布希，都嗜這口兒。在1995年的金婚宴上，老布希還特點了烤鴨出席。
有些朋友不能欣賞烤鴨，覺得她太過油，有道理。好在不是天天吃，偶爾品嘗一下，且把健康理念放一放，還是可以接受。何況從中還能吃出文化和歷史。

梁實秋在雅舍談吃中寫：「北平苦旱，不是產鴨盛地，惟近在咫尺之通州得運河之便，渠塘交錯，特宜畜鴨。佳種皆純白，野鴨花鴨則非上選。鴨自通州運到北平，仍需施以填肥手續。以高粱及其他飼料揉搓成圓條狀，較一般香腸熱狗為粗，長約四寸許。通州的鴨子師傅抓過一隻鴨來，夾在兩條腿間，使不得動，用手掰開鴨嘴。
以粗長的一根根的食料蘸著水硬行塞入。鴨子要叫都叫不出聲，只有眨巴眼的分兒。塞進口中之後，用手緊緊的往下捋鴨的脖子，硬把那一根根的東西擠送到鴨的胃裡。填進幾個之後，眼看著再填就要撐破肚皮，這才鬆手，把鴨關進一間不見天日的小棚子里。幾十百隻鴨關在一起，像沙丁魚，絕無活動餘地，只是盡量給予水喝。這樣關了若干天，天天扯出來填，非肥不可，故名填鴨。一來鴨子品種好，二來師傅手藝高，所以填鴨為北平所獨有。抗戰時期在後方有一家餐館試行填鴨，三分之一死去，沒死的雖非骨瘦如柴，也並不很肥，這是我親眼看到的。鴨一定要肥，肥才嫩。」
用這等選料再加上獨門手藝，也便是名店近200元一隻鴨子與街邊店幾十元一隻鴨子的區別所在。盡管很多北京人一輩子也不去吃全聚德，就像杭州人未必非到樓外樓吃醋魚一樣。但作為一個旅行者，還是體味一下正宗的食材為好，來都來了，又何必探龍頷而遺驪珠呢。

這里不分名次，因為大抵差不多。
有句話說「外地人在北京吃烤鴨吃全聚德，外國人在北京吃烤鴨吃大董，北京人在北京吃烤鴨吃九花山」。

九花山烤鴨
位於海淀區增光路55號紫玉飯店1-2樓，鴨子168元一隻，餅、醬、黃瓜都要單獨花錢，但是鴨子很好吃，芥末鴨掌好吃，烤鴨的味道絕對不比全聚德差，但價錢要實惠一些。
有些朋友只知道全聚德，大董，九花山確實都是吃烤鴨的不錯選擇，雖然一些北京人還都不曉得九花山的名號。「鴨王」一度也很出名，也有很多分店，只是近來聲勢漸弱。全聚德名聲在外，不愁生意，而且頻接團隊，就有招待不周，店大欺客的現象。我也認為不必非取全聚德，不必非要湊熱鬧。

大董烤鴨店

東四店環境很好，東城區東四十條甲22號南新倉國際大廈1-2樓;團結湖店人氣極旺，朝陽區團結湖北口3號樓(長虹橋東南)。菜品精細，價格不菲。

便宜坊
則是另一個門派。北京烤鴨分為燜爐和掛爐兩大門派，便宜坊是燜爐烤鴨派系的代表。烤鴨不見明火，故而有減少了明火烤制易產生致癌物的現象之說。

至於哪個口味更好，人言人殊，各位旅友自己體會吧，其實，都差不多，老字型大小都不信了還能吃什麼。

網上盛傳的利群烤鴨店，因為上過美國國家地理頻道的《神奇的地球》而聞名。網友口口相傳，宣傳其不做廣告，我看也不過是經營的另類手段罷了。地窄僻澀人多等座，人們越願意一探究竟，而今，小眾似乎愈發彰顯品味：去不去您看著辦唄。

再多說兩句，給資深的旅友：如果你已經吃過了甚至多次吃了北京烤鴨，還有意進一步探求的話，不妨再嘗試一些較為另類的。頤和園聽鸝館的烤鴨據說用中葯調制，另有味道。又如清真第一樓鴻賓樓的烤鴨，清真風格，亦有獨到之處，皆值得品味。

三、北京的老字型大小
很多人都沒有去吃過北京的老字型大小。老字型大小大都國有，服務、裝潢等諸多細節不及與時俱進。很多老號歷經浩劫，幾已斷檔，掌握他們的國企又官僚習氣，不思進取，但我還是願意相信我們老字型大小的生命力。那一道道千錘百煉，風格獨樹的名菜佳餚能夠薪火相傳下來。

揀幾個自己體驗過的，相信還不會誤了大夥兒。排名不分先後。
1、同和居

同和居位「北京八大居」之首。「八大居」——同和居、沙鍋居、泰豐居、萬福居、陽春居、東興居、福興居和廣和居。多數凋零，似碩果僅存同和居和沙鍋居。老北京山東館子居多。同和居味道醇厚，我認為值得嘗試。三不粘、貴妃雞、燴烏魚蛋、糟熘三白、烤饅頭是同和居的看家菜。
價格嘛，人均消費100元左右，若以今日之消費水準也屬正常：馬三立老先生的相聲段子——《起名字的藝術》提到過同和居：「訂婚，哪兒吃?同和居!同心合意，永遠同居;離婚，哪兒吃?吃包子，狗不理」。
地址：西城區三里河月壇南街甲71號。

2. 砂鍋居

砂鍋居位置較好，北京的中心地帶，很是方便。以砂鍋系列尤其砂鍋白肉，九轉大腸等最為有名，杏仁豆腐之類的甜點也很受推崇。與同和居均屬魯菜一系，菜品亦有相通，如三不粘、糟熘系列也是拿手。
地址：西城區西四南大街60號(近缸瓦市)

3.鴻賓樓

清真飯庄，北京八大樓之一，「回民婚宴的最高承接處」，我有講究的回民朋友，婚宴是非鴻賓樓不可的。紅燒牛尾是招牌，爛而不散、瘦而不柴，芫爆散丹、紅燒蹄
筋、扒肉條、宮爆蝦、糖卷果(懂吃的食客會念這三個字，糖、卷讀陽平即二聲、果要讀「顧」音)都屬精品，價格小貴。「國營」的范兒。多婚宴，如欲前往，注意錯開高峰時間。
地址：西城區展覽館路11號(百萬庄路口)

4. 晉陽飯庄
山西風味。「香酥鴨」「過油肉」「刀削麵」是招牌。之所以推薦這里，是因為這里的麵食做的很好。北人好麵食，平心而論，真正做的好的面館北京似乎不多了。南方朋友不能欣賞麵食，但來到北京，我勸君不妨嘗試，因為這才是真正的旅遊，不是嗎?
晉陽飯庄還是紀曉嵐故居的所在地。吃完飯可免費參觀。門前的一架濃蔭密蓋的古藤，系紀曉嵐親手所植。當年，老舍先生就常來此品晉風，賞古藤，留下七絕一首：「駝峰熊掌豈堪誇，貓耳撥魚實且華，四座風香春幾許，庭前十丈紫藤花。」
現在回想起來，晉陽飯庄佔用紀曉嵐故居，也許是一件好事。畢竟來來往往的食客保住了閱微草堂的人氣，總比茅盾故居、梅蘭芳故居門前冷落要好上許多。更何況到晉陽飯庄的老少爺們多少都知道了紀曉嵐的名號。」
地址：珠市口西大街241號

5、豐澤園飯庄

珠市口西大街83號，距晉陽飯庄不遠。魯菜名店，其蔥燒海參可謂金牌一品，舉世無雙，全國亦難有望其項背者。牛到什麼程度?豐澤園說這道菜一年的銷售收入達千萬，幾乎佔了全部營業的三成。
這樣的名頭，身價自然不低。豐澤園飯庄的海參菜幾百元到上千元不等，條件寬裕的建議嘗試，不願鋪張浪費的朋友盡可改換門庭作他選，我以為切不可來了這里又不點海參，那到豐澤園干嗎來了?
最後不太推薦烤肉季，就在後海核心地帶，銀錠橋旁，位置好，字型大小也老，還能送上船去，這般優勢倒是好好經營啊，結果又是個不愁買主的范兒，本人一次不是在飯口時間去，點啥沒啥，只能有啥吃啥，做的再好也大失所望。

四、北京的特色飲食
(一)羊蠍子
羊蠍子是老北京的吃食，因食材取自羊的脊椎骨，形似蠍子而得名。吃法還是火鍋的套路。

1. 滿朋軒
東城區桃園東里15號，
即南二環路輔路，路南。和南門涮肉是一家老闆。追捧他家的人很多，晚上路邊排滿了車。味道不錯，價格實惠是主要原因。建議來這兒吃就吃最貴的鍋子，肉多而
嫩，否則盡是骨頭。羊蠍子普遍偏咸，而且是越吃越咸，非大量喝水不可，興許是不鹹味道便不那麼足了……吃完蠍子最後往鍋里抻面片是標准吃法，濃湯的味道煮
進面里。我也在別的城市吃過羊蠍子，味道不濟。

2. 山水間
在南三環洋橋政洋大廈和龍潭湖公園東北角都有店，味道尚好，不做累述。

北京較多的羊蠍子連鎖是老城一鍋，但我對其不是很贊同，大概是吃過一次沒有留下太深刻印象的緣故。也許正巧趕上的店家不好使我以偏概全了，但還是不推薦。

(二)鹵煮火燒
鹵煮火燒是老北京純粹的東西，典型的庶民食品，出了北京城我從未見過有人在吃。

鹵煮火燒又叫鹵煮小腸，源自宮廷的「蘇造肉。」據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以民間用豬頭肉和下水代替，久而久之，造就鹵煮火燒。
火 燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。鹵煮火燒在意的是下水要洗凈，火燒要戧
面。這兩條做不到，或有異味，或火燒煮爛，無法食用。火燒要透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是小腸，酥軟味厚，偶爾吃到一片白肉更是滿口脂香。但口輕的人會覺得湯口很咸。
很多小館都賣鹵煮，但有名的只有小腸陳。
小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口，已經拆了。各家店都是分家後其家人各自開的，並不是連鎖。大多為小鋪，以其女兒所開的幾家小腸陳飯庄規模較大，還推出了
砂鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜。鹵煮火燒該論碗吃，但小腸陳飯庄的鹵煮火鍋很是氣派，各類食材轉圈碼放在鍋子上，如花團錦簇，蔚為壯觀。其他小菜做的也不
錯，如蓑衣黃瓜，酸脆爽口，焦溜肥腸、醬爆豬肝等都是北京家常菜。侯寶林先生、琴書泰斗關學曾先生生前都是小腸陳的常客。
鹵煮的內臟終肥膩，膽固醇也高，有礙健康，應視各人身體而行。

(三)清真飲食
1. 爆肚兒

一定要加兒話音(豆汁兒也是如此)，否則就全然不對了。
爆肚兒是把羊肚兒或牛肚兒放入沸水中焯，幾秒鍾即可，功夫全在時間火候兒上。因為肚兒按不同部位火候要求各不相同，時間短了生，長了老，無法下咽。恰到好處才吃起來香脆嫩滑，蘸著麻醬佐料吃，在唇齒間咯吱作響，這種曼妙感受非身體力行而不足外人道也：)
爆肚兒又是只有北京才做得的食物，北京爆肚兒由回民經營，用的羊肚必須回民宰殺，收拾得也十分干凈，沒有異味，所以很有信譽，過去梨園界的名角兒頗多中意。
現在打著老北京風味旗號的很多飯館里也提供爆肚兒，只是菜單上不分這些許花樣，統統以「爆肚」以概之。你點這道菜，上來的也就是一盤黑百葉。而專門的爆肚兒
店吃的就講究多了，按部位不同分肚仁兒、肚領兒、肚板兒、食信、散丹、蘑菇頭等等等等，肚仁兒最妙，散丹爽口，最後再上個芝麻燒餅夾醬牛肉，夫復何求。吃這些東西對胃有好處，又極適小酌獨飲。
北京爆肚兒的名號也挺多，我比較欣賞「爆肚馮」菜市口店，宣武區菜市口十字路口西南，不是街邊面臉，稍往裡去才得見。
網上多被提到的後海九門小吃，也有爆肚馮，但我和朋友是不去的，九門小吃，一無是處。
西德順爆肚王是另一家久負盛名的，屋中介紹梅蘭芳大師曾是這里的常客。我只吃過一次，但未覺特殊驚艷，這吃飯也是與當時的時間、地點、氣氛諸多因素有關，位置蠻好，朝陽區和平里中街29號，地壇公園北門西300米。

2. 吐魯番餐廳
名為吐魯番，實則新疆菜和北京清真菜兼營。好吃羊肉串的人一定不能錯過。他家的肉串確實好，脂香四溢，滿口流油。扒肉條，炒麵片，拉條子等特色菜做的也是味道十足，呼朋喚友好去處。宣武區牛街路口，聚寶源斜對面。

(四)炸醬面
炸醬面是北京人的當家飯，在北京人的心目中也遠高於上述幾個，放在最後是因為我沒有吃到絕好的炸醬面館，也許是我孤陋寡聞了，其實我的很多朋友也都覺得，最好吃的炸醬面——家裡做的。
海碗居、北平樓都算較有名氣的，吃吃也行，具體而微。

五、北京小吃
1. 豆汁兒及其他
有人說：豆汁兒是很主觀的食品。是非常有道理的。喝不了豆汁兒不算北京人。我原先以為喝豆汁兒都是老一輩，眼前這世風日下的，小孩兒都妝成紅發碧眼，直接能演西遊記的主兒，誰還接受這個啊?過去自己也是不能嘗，後來也不知道怎麼回事就喝上了，發現原來很多朋友都喝，可見文化是斷不了代的，你是什麼人從骨子裡就是了。

王洛賓對豆汁很鍾情，一次學生們請他喝豆汁，他連喝四碗，外加兩個芝麻燒餅、三個焦圈，一碗丸子，學生們都看傻了眼，直呼老師還保有「無產階級的肚子」。
豆汁兒是製作綠豆粉或粉絲的下腳料，綠豆漿水經過發酵，沉入缸底者為澱粉，上層飄浮者即為豆汁兒，發酵後的豆汁要加水燒開，再以小火保溫，還非得冒點小泡的滾燙才算合格，口感如豆漿般濃稠，氣味餿腐，像壞的綠豆湯，第一次喝難免懷疑：喝了會生病吧?不過北京人會勸你：「捏著鼻子多喝兩口，感覺就不一樣了。」
她能解毒開胃，感冒前喝碗豆汁兒，什麼葯都不用吃了。豆汁兒要配辣鹹菜和焦圈同吃。
硬 逼著遊客喝豆汁兒有點不厚道，畢竟我們也不是一上來就能喝，也經過反復糾結。但是能試豆汁兒的朋友，一定是深度旅友。金庸先生在北大演講，被教授們請到一名曰「憶苦思甜大雜院」的飯庄就餐，席間端上來豆汁兒，查先生是規規矩矩按照地道的方法，用筷子攪和著，一口一口呷下去直至碗干。我看文章到這里肅然起敬，這是胸襟!

護國寺小吃店
西城區護國寺大街93號。離梅蘭芳故居很近，向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。

華天地外小吃店
西城區地安門外大街180號。坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點：景山、北海後門、什剎海、鍾鼓樓。
這兩處都離後海不遠，除了豆汁兒還有很多北京小吃，如麻豆腐、驢打滾、薑汁排叉兒、炸灌腸、炸咯吱盒兒……平心而論，北京小吃絕說不上特好吃，更別提人見人愛了，但有其特性。希望旅友還是本著融入的心態去體驗，不合胃口也用不著大呼上當。
和同和居、砂鍋居一樣，這兩家都屬於聚德華天門下。

南來順飯庄
宣武區南菜園街12號(大觀園西門南側)，一面是飯館，一面是小吃鋪子。我覺得南來順吃小吃還是不錯的，品種較全，而豆腐腦，牛肉包子之類也挺好吃。

老磁器口豆汁店
崇文區天壇公園北門對面，地小店破，但都是老主顧。

這些地方，北京人都愛在這里吃早點。
以上並沒有囊括北京所有的小吃店，只是比較有名氣。北京的國營和老字型大小小吃店雖然在經營和服務上尚需改進，味道也良莠不齊，但至少做法上依然很正宗，而且價格也很便宜。大部分小吃製作復雜、利潤不高，這也是許多飯館和私人小攤不做的原因。至於王府井小吃街之流，多炒麵、涼粉、炒飯、炸串等街攤貨色，只顧賺錢，不重社會效益，所經營的小吃既不正宗，且品種少，質次價高，純粹是在誤導遊客。
再說個分支話題，豌豆黃和芸豆卷
是本人很喜歡的小食，溫潤細膩。上述小吃店多半也做，但我尤其欣賞北海仿膳和頤和園聽鸝館做的，因為本就是宮廷小吃，似乎精緻典雅的宮廷菜府做起來才更有韻味。但這兩家消費頗高，故沒有推薦。其他還有如圓夢燒餅、栗子面小窩頭等等，都是極賦意趣的。對宮廷菜有興趣的朋友可以前往一試。
我倒建議吃宮廷菜前，可上優酷查閱一下S.E.N.S神思者的《故宮的記憶》的MV，氣勢恢宏，讓你對紫禁城印象大增;或是攜一本高陽先生的《清朝的皇帝》，能懷古思今，情與景融了。

2.炒肝兒

北京做的好的炒肝兒，少了。網上追捧的姚記炒肝店，只能說差強人意，聊勝於無。好的炒肝兒要用口蘑湯吊味，餓的時候吃特別的香;放蒜的時機要准，否則有死蒜味兒，現在誰知道還有沒有人講究……吃炒肝兒標准要配肉包子，和鹵煮一樣，不便多吃。
東城區鼓樓東大街331號(鼓樓灣東南角)

3. 宮廷乳酪

和老外的cheese不是一個東西。我比較推薦三元梅園。雖說他家現在分店眾多，也存在良莠不齊，但總體來看口味還過的去，原味乳酪和豆沙奶卷最好，我還挺喜歡炒紅果，其他一般。炎炎盛夏品嘗乳酪，消暑解饞，冰浸齒牙，十分愜意。
北京街頭還多賣一種鴨蛋青色大肚兒陶罐酸奶，名字或曰蜂蜜酸奶，或曰茯苓酸奶，物美價廉，也很好喝。
網友多談及南鑼鼓巷兒里的文宇乳酪店，文宇乳酪價格不廉，花樣頗多，老佛爺怕也沒吃過芒果味的。我以為是鑼鼓巷兒中無第二家者矣，若扔到大街面上去，不會如此火爆了。

4. 信遠齋的酸梅湯

酸梅湯不行，一定要信遠齋的……其實沒這么絕對，我也是中了梁實秋先生的毒：梁先生曾帶小孩們到信遠齋喝酸梅湯，准許他們能喝多少碗都可以，結果連喝了七碗才罷休，他自己也贊味濃而醇，並望「酸梅湯有朝一日營銷全球，別任可口可樂到處猖狂。」酸梅湯現代化瓶罐包裝，北京超市皆有販賣。途徑上便利了，感覺卻遠了，和梁實秋站在店門口喝完一碗接一碗的味道肯定不同了。但終歸聊勝於無，舉杯邀月，可念先輩遺風。
一些飯館也提供信遠齋的酸梅湯，尤以那種大肚兒玻璃瓶為佳，看著就有意思。

六、回家：不買果脯，別帶烤鴨
如今世界大同，北京也沒什麼非帶走不可的東西。果鋪沒人吃，袋裝小吃味道多也不對，袋裝烤鴨則是根本沒法吃。可能帶的人也為難，不帶烤鴨似乎說不過去，恐怕接受者都是滿懷希望，認為從北京回來不帶烤鴨簡直是傷天害理。
我推薦個試試。
1. 首推天福號的醬肘子
北京立春這天，吃春餅，全市天福號的醬肘子一開門就被搶光了。
天福號的絕活在配料和掐湯，肘子進鍋一個小時後開始掐湯，這就需要能隨時掌握火候。此外就是收汁出鍋，雖叫醬肘子，可沒有一點醬或醬油，肘子上的色那是糖色。出鍋時要讓皮貼在肉上，提拉起來不碎不散，肥而不膩，瘦而不柴，皮不回性，到口酥嫩。

天福號的名號也有點意思，乾隆三年(即公元1738年)，
山東掖縣人劉鳳翔帶領孫子來京謀生，與一山西客商合夥在西單牌樓東拐角處開了一家醬肉鋪，經營醬肘子、醬肉和醬肚等。但店堂狹小，無名無號，所以一直不景氣。不久，山西人撤股，由劉家獨自經營。一天，劉鳳翔到市場進貨，見舊貨攤上有一塊舊匾，上書「天福號」三個顏體楷書，筆鋒蒼勁有力。劉鳳翔認為這字確有功底，並含有「上天賜福」之意，正好用作字型大小來招攬生意。於是他買下牌匾，回家稍加油飾，懸於自家小店門楣上，果然氣派非凡，頓使小店生輝。從此一些文人
墨客常停留在店前品評「天福號」三字的書法，顧客漸漸多起來。小店以此命名後，生意日漸興隆。天福果降。
天福號專店：西城區西直門內大街213號(北草廠口)。很多北京的超市裡也都有櫃台，現價不廉。

2. 月盛齋醬牛羊肉
月盛齋也是一家經營清真醬牛羊肉的老字型大小，創於清乾隆四十年(1755年)。小時候吃他家醬牛羊肉，記得香氣四溢，印象深刻。但是而今的真空包裝我是沒有嘗試過，見人家的品論也是好壞不一，眾說紛紜。只有你自己嘗試了。
他們家也有個故事極是有趣：傳慈禧太後每夏到頤和園避暑聽政，每晚必有一頓夜膳，而所食之物，又必有月盛齋醬肉、燒餅及粥，出爐燒餅夾月盛齋剛燒好的燒羊
肉，入口即發出引人食慾之香味，且愈嚼愈香，回味無窮。月盛齋掌櫃也因此要輪流值守壽膳房。後慈禧撤簾歸政，退居頤和園，月盛齋則派專人值勤。一年冬日，月盛齋掌櫃於後山抽煙而引山火，論罪當斬，豈料太後一句：「辦了他，我吃什麼?!」平安無事矣。看來做人就得讓別人掛念你點什麼!現在的前門步行街上有店。

3. 六必居和天源醬園的醬菜
「六必居」三個字，相傳是賺得嚴嵩手書。這幾個字確實不容易寫又確實寫的好。文革期間，老匾被當成「四舊」破壞，店名也改為「紅旗醬菜廠」。1972年，田中角榮訪華，田中問周總理：「聽說你們有個『六必居』?」，周總理說有，回頭通知六必居——把老匾掛出來!結果趕緊修復，重懸店堂!

六必居的醬瓜兒、甜醬甘螺、八寶菜、花生仁兒……好吃，醬味濃郁，清脆嫩香。
天源醬菜本是另一家。醬菜的做法出自清宮內廷的名師，做工精細，用料考究，甜咸適度，很受南方人和外賓的歡迎，所以又有「南菜」之稱。現在天源已歸入六必居旗下。
喜歡吃醬菜的朋友可以買來，我認為送給親朋至友也是極好的。當然還得人家識貨，否則被暗罵：「哼，鹹菜也送得出手——小氣!」就得不償失了。

4. 同仁堂
北有同仁堂，南有胡慶余堂。同仁堂的不能算吃食：同仁堂創建於清康熙八年(1669年)，自1723年開始供奉御葯，歷經八代皇帝188年。風靡一時的《大宅門》，就是同仁堂的影子。拍得確實好看，據說當年廣東香港的觀眾紛紛捨去粵語台的配音，轉中央台看字幕，聽字正腔圓的北京腔，和看英文原版一個道理。
我尤其欣賞同仁堂的古訓——「炮製雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力」!還有一聯也是極好的「修合無人見，存心有天知」。我們的老字型大小做生意更做人!誰說中國人不會做生意啊，是現在太多的原因讓我們捨去的太多!
同仁堂名葯很多，尤以安宮牛黃(救命的)、烏雞白鳳丸(婦科)、六味地黃丸(補腎)有名。可到正宗的同仁堂葯店購置。帶點葯都比那些烏七八糟的東西強。

Ⅶ 從羅生門到朱雀門，人與鬼共生的千年帝都——平安京

從延歷十三年（794AD）桓武天皇將朝廷自長岡京遷來，至明治二年帝都搬往江戶，在一千零七十五年的歲月中，平安京一直是日本的京城。據延長五年完成編纂的律令集《延喜式》記載，這座仿照大唐長安城的海東帝都南北長一千七百五十三丈（當時一丈約等於3·0303m），東西寬一千五百零八長——雖然當時日本國力的富厚程度遠遜於大唐，但平安京卻依舊在方方面面努力的追求與長安城能夠相似。 比如同長安城一樣，平安京在都城的正北建有坐北朝南的宮城，也就是皇居；皇居中不僅有天皇居住的宮廷「 」內里」，也稱「 」御所」、「 」禁里」、「 」大內」；也有各種官衙，以太政官為首的省、寮、府、司。皇居以土牆圍繞，四面共有十二座門。 在南邊一側當中的是朱雀門，以此為起點，寬約二十八丈的朱雀大路一直通向平安京敗旁的正門——羅城門；而朱雀大路也有如一道界限，將平安京分為東西兩部分，東區被稱為「 」左京」，西區被稱為「 」右京」。無論是左京還有右京，在一開始規劃的時候都被設計成有一條條筆直的道路縱橫交錯，彷彿如棋盤一般的整齊劃一。 平安京地圖，在七條大路和朱雀大路交口的東西兩側是東西鴻臚館；大學寮的對面是谷倉院。 但是，設計是設計，現實是現實，歷史上平安京長期以來就是個「 」爛尾工程」，不但很多道路沒有修通，而且很多街區也是入住率不到四分之一，人煙稀少到白日見鬼的程度。尤其是右京，一直以來就是一片荒原，所以大儒慶滋保胤在《池亭記》中寫道，平安京中因不同地段便有風物的不同——自己居住的右京是標準的貧民窟： 「 」人家漸稀殆，幾幽墟矣，人者有去無來，屋者有壞無造，其無處移徙，無憚賤貧者是居」。 但是朱雀大路東的左京卻別有一番富貴模樣： 「 」四條以北，干艮二方，人無貴賤，多所群聚也，高家比門連堂，少屋隔壁接檐⋯⋯其價直二三畝千萬錢乎！」 《樂家錄》中有一首催馬樂，也是極力描寫左京的繁華： 「 」淺綠濃縹有，放眼染遍，光耀低搖，新京朱雀垂柳······」 但是結尾的一句卻猶如讖語般的唱到： 「 」如今皆化田疇。」 確實如此，京城一等繁華所在只是在左京的一條、二條、三條······直到五條、六條一帶，此處有著將相府邸，離宮別苑，往來的都是坐在八葉車之中的公卿諸侯，妖童艷婦。但即便如此，朱雀大路上兩側也是雜草叢生，一片荒涼景象——到了朱雀大路的南端，羅城門時，就更是如此了。 就讓我們從羅城門一路走來，沿著朱雀大路做一次平安時代的穿越之旅。 雜草與灌木叢生的朱雀大路。 京城之中也是遍地窮人。 NHK大河劇《平清盛》雖然收視率極低，但是不可否認這是一部曲高和寡的良心之作。 大多數人對平安王朝的印象除了一片風雅繁華之外就沒什麼了， 但事實上，和今天一樣，那是個充滿了不幸與無常的時代。 一、羅城門 羅城門是平安京的正門，相當於唐缺信長安城的明德門或伏枯輪明清北京城的永定門。羅城門之意就是「 」城牆的總大門」。後來人們將「 」城」字讀破，念作了「 」生」，所以羅城門就成了家喻戶曉的「 」羅生門」。這座城門的歷史可以說是多災多難——從建造伊始就有問題。據《宇治大納言物語》所述，城門正在建造之時，桓武天皇就曾經向工頭建議：如果城門太高，會被狂風吹倒，所以最好把柱子截短一尺。然而工頭卻覺得那樣城門就顯不出氣勢，所以等桓武帝走後就把柱子截了五寸。等竣工之後桓武帝過來一看，便嘆道：「 」太可惜了，再多截五寸豈不更好？」見天皇如此目光敏銳，工頭當場嚇昏過去。果真，在淳和天皇弘仁七年（816AD），在遷都平安京二十四年之後，羅城門果真如桓武帝所擔心的那樣——倒了。之後又不得不依樣重建。 但即便是矮了一尺，羅城門的規格也有長二十六丈、高八丈、進深七丈，在在一馬平川的京都平原之上儼然是不可思議的龐然大物，再加之周圍十分荒涼，所以被視為靈異地點也就是自然而然的道理。《十訓抄》曾記載，大才子都良香曾經一邊推敲詩句，一邊從羅城門下經過，口中吟到： 「 」気霽れては風新柳の髪をる（氣霽風梳新柳發）」 於是城樓之上便接聲和道： 「 」氷消えては波舊苔の須を洗ふ（氷消浪洗舊苔須）」 菅原道真聞知此事後斷定，和詩者必然是鬼物。後來，人們有傳說這個鬼，就是大江山鬼王酒吞童子的搭檔和情人茨木童子。 現在的羅城門遺址。 平安時代沒落之後，羅城門附近的東寺、西寺成了京中百姓自發的集市，並存在至今。 在集市上化緣的僧人。 到了圓融天皇天元三年（980AD），也就是平安京最繁華的時期，羅城門又一次的塌了，而且沒有人去修復。巨大的殘骸猶如垂死的怪物一般聳立在人跡罕至的荒郊，這里也由鬼怪出沒之所成了盜賊、乞丐的巢穴。之後又成了亂葬崗，此時關於羅城門的故事中最著名的當屬《今昔物語》的那個： 「 」古時，有個從攝津國上京來作案的賊人，到京時天還沒黑，就躲在了羅城門下。這時朱雀大路上的行人往來很多，他打算先在門洞里躲一會兒，等路靜人稀以後再出去，忽然聽到從山城方向傳來雜沓的腳步聲，他怕被這群人看見便躡手躡腳攀登到城門樓上，一看，那裡有昏暗的燈光。這個賊覺得奇怪，就從窗欞向里窺視，只見裡面停著一具 *** 的屍首，枕邊點著一盞燈。有個老態龍鍾、白發蒼蒼的老嫗，正在枕邊拔死人的頭發。這個賊莫名其妙，心想莫非是妖怪，非常害怕，又一想也許是個鬼，待我嚇她一下，就輕輕推開門······」 到了近世，芥川龍之介又將其改編為小說，講述了生存的原罪。 二、東市、西市、鴻臚館 過了羅城門，在七條一代市區就突然變得繁華熱鬧，這就是東、西兩市。其中東市有商號五十一家，西市有三十三家，貨賣綾羅綢緞、刀劍、牛馬、食鹽、葯品、時鮮蔬菜、水產干貨。每一家店鋪都有著自己的招牌，嚴禁混業經營。將商業區分成兩個，把商人們集中管理起來，如此的布局也是仿照自北魏以來中原王朝都城的結構。盛唐之際，大規模的商業活動被官方指定的漢蕃富豪及各藩鎮的「 」白手套」們所壟斷，普通民眾只剩下在坊內的小本經營，這種商業政策頗為後世史家所指責。而平安京的用事者們做得更絕：除東西兩市之外，京中其它地方一概不許開店經營。而東西兩市在管理上的苛刻比之於大唐也可謂青出於藍而勝於藍——每月初一十五開東市，十六之後開西市；午時開市，黃昏閉市——也就是說，無論東市還是西市，每月只有十五天可以營業，而且每天只有一個下午的時間。 雖然有著種種的限制，但東西兩市畢竟還是唯一一處能夠讓所有的人都享受到經濟繁榮的地方，所以這里的顧客熙來攘往，不分貴賤，既有一天不「 」買買買」就會感到不自在的小松之宮（不是明治朝從東伏見宮家分出來的小松宮家），也有來此購物的尋常百姓。也正是因為聚集了來自各階層的人群，散樂、雜耍等曲藝活動也十分繁榮。 由於日本古代資源匱乏、生產力不高，所以奢侈品和高精尖的商品基本上都來自於中原或韓半島等地，所以最高端的商業區其實是那些外國人居停之處——東、西鴻臚館。當時的鴻臚館主要是接待來自渤海國的外交人員，而這外交官夾帶私貨牟利的事情也是古已有之，所以在當時日本的貴族除了像大江朝綱這樣的高級學者會前往鴻臚館於外國使臣吟詩作賦之外，更多的則是向外國使臣購買貂裘皮、香料、葯材、文玩這些可遇不可求的舶來品。 所以，在平安時代，七條大路與朱雀大路交叉的地方是當時日本的經濟中心，也是多元的國際化商圈。而平日百姓居家過日子的針頭線腦則有頭頂貨物，走街串巷的女商販們滿足，也就是經常能夠在時代劇中所見到的「 」市女」。 《地獄變》中的「 」崛川大殿（藤原道長）」。絕大多數最高檔的奢侈品都落入這些權貴之手。 三、朱雀門 經由東西鴻臚館向北，就是負責平安京市政和治安的左京職、右京職，其地位類似於大唐長安城中的長安、萬年縣衙門或明清北京城的宛平、大興縣衙。再向北行進便是東有大學寮，西有谷倉院，分別是當時朝廷養士之所和儲備貢賦之處。順便說一句，這個谷倉院不同於宮中的內藏寮，後者乃是天子的私人財富；前者儲存的則是國帑，所以在弘仁十四年（823AD）三月，面對著物價騰踴，嵯峨天皇就下旨打開谷倉院以平準米價。 作為平常人的我們便止步於此了，再往北就是庶民不得逾越的朱雀門。 位於京都最中心地段的藤原家祖宅，平等院鳳凰堂。 作為皇居的大門，朱雀門與羅城門遙相呼應——當然，這座被塗成朱紅色的宮門也是按照長安城的模板建造的。而作為一座標志性建築，朱雀門的故事似乎比羅城門還要多。比如在很早以前就有關於朱雀門匾額有神秘力量的傳說——朱雀門竣工之後，便有沙門空海題寫匾額。一百多年後，有著「 」右軍再來」之稱的大書法家小野道風曾對此頗不以為然，並且吐槽道： 「 」此莫非『米雀門』乎？」 也就是說空海的朱字寫的太潦草，簡直寫成了「 」米」字。不久小野道風便因輕薄古人而遭到了鬼神作祟，在患上怪病後抑鬱而終；此後，改革家藤原信西、中納言一條能保、後京極攝政前太政大臣藤原良經等負責重新書寫朱雀門匾額的書法家也都離奇橫死。所以這塊匾額被認為有著不可侵犯的超自然能力。此外，《今昔物語》、《大鏡》、《江談抄》等隨筆也將朱雀門視作神秘所在，以至於以朱雀門為中心，皇宮周圍的一條大路、二條大路，特別是二條大路的「 」二條大宮の辻」——大內里東南，神泉苑東北的十字路口，成了靈異事件的高發地段。 和羅城門一樣，早期在朱雀門出沒的鬼怪大多是風雅的精靈，如在月明之夜，與源博雅一起在朱雀門吹笛的幽靈；盜走玄象琵琶，寄居於朱雀門頂層的無名之鬼，都是頗為可愛的形象。但是隨著大時代的沒落，即使在天子腳下出沒的鬼怪也逐漸的十分令人恐懼。尤其是在風雨大作的夜晚，在朱雀門附近就會有什麼東西唱著「 」諸行無常」經過，各種奇形怪狀的鬼怪就會從一條大路經過。人們稱之為「 」百鬼夜行」。