⑴ 韓國的芝士年糕火鍋怎麼樣好吃嗎
我們是去的瑪食達吃的,他家就是年糕火鍋為主打的韓餐館 ,像芝士年糕火鍋,整個火鍋鍋底放的是圓白菜,中間是火腿,牛肉,蔬菜,包括韓國泡菜,以及濃香而不油膩的韓國湯底。上面是一層芝士,在加熱的時候少發出淡淡奶香味道。我們6個人吃的很好。好吃
⑵ 芝士年糕火鍋怎麼做
芝士年糕火鍋的做法
所有食材洗好切成自己喜歡的樣子,不必拘泥。
年糕煮軟過涼水備用,肥牛片提前汆水。
⑶ 韓式年糕火鍋怎麼做好吃
韓式年糕火鍋的做法
1.
將洋蔥切片後鋪到鍋底
2.
大蔥切段,與泡菜一起鋪到鍋底
3.
撒上辛拉麵的鹽包和醬包
4.
除辛拉麵和芝士外所有食材擺到鍋里
5.
在鍋中心的空出放入韓式辣醬
6.
方便麵蓋在辣醬上
7.
跟據個人口味,撒上馬蘇里拉芝士
8.
最後在方便麵的周圍放入義大利面即可
9.
食用的時候加入熱水,煮至食材熟透即可
⑷ 年糕火鍋的做法,韓式芝士年糕火鍋怎麼做好
食材用料
芝士年糕250g
炒年糕醬75g
洋蔥半顆相剋食物
青菜2顆相剋食物
色拉油少許
炒芝士年糕的做法
1.准備
炒年糕醬,芝士年糕
2.青菜,洋蔥切條准備
3.將芝士年糕放入水中,大約煮4分鍾(感覺軟一些就行),撈出來備用
4.將青菜洋蔥入鍋翻炒,加清湯
5.加入炒年糕醬,攪勻,煮2分鍾
6.加入煮好的芝士年糕,不停翻炒(防止年糕粘鍋)
7.湯汁變得粘稠即可出鍋
8.完成
⑸ 韓國年糕火鍋怎麼做
韓式年糕火鍋的做法
在鍋里放冷水和條狀年糕一起煮開,我用的是平底雙耳鍋,水的高度剛剛沫過年糕就好~
煮開之後放炒年糕辣醬,我用的是這個牌子的,放了小半袋。一般進口食品店都有賣韓國的辣醬,這個味道略甜我個人很喜歡。
然後放入牛肉卷、魚糕、魚丸等需要煮的時間比較長的配料們。最後再放蟹棒這樣一煮就飛的東西^( ̄) ̄)^
都熟的差不多了的時候就可以隨自己喜好加韓式辣椒粉啦~\(≥▽≤)/~這里所說韓式辣椒粉並不是因為這道菜叫韓式年糕火鍋或者特意顯示它是進口商品裝逼一些。。只是這種辣椒粉一!點!也!不!辣!還有那麼一點若離若即的甜味。。反正是朝鮮半島以及朝鮮族人民的特產。。加到這里之後味道超贊~可以參考辛拉麵的粉包。。
辛拉麵最後放,煮的時間長短請自定( ^ ^) _U~~ 基本上就是跟煮火鍋一樣啦。。
面熟了就可以關火了。愛吃芝士的同學可以撒上一層碎芝士,遇熱會化掉的~我沒有買到碎芝士所以撒了一層碎海苔,味道也是超棒~