在韓國剩菜剩飯該怎麼扔

Ⅰ 剩飯怎樣處理

哪種隔夜食物硝酸鹽含量會比較高？

在生活中有很多人在烹飪食物的時候會一次性煮的比較多，而在吃不完後又因為捨不得浪費，就會放入冰箱讓自己第2天再食用，其中就包括各種隔夜肉、隔夜飯、隔夜菜，而有很多人認為在眾多的隔夜食物中，各種隔夜蔬菜對身體的傷害是最低的，卻不不知各種綠色蔬菜食材在烹飪後經過存放會產生大量的硝酸鹽，而硝酸鹽是一種致癌物質，如果經常食用會對身體傷害，會導致癌症發生，所以大家不要認為隔夜蔬菜是最安全的，也讓自己在食用各種隔夜食物時以為各種蔬菜最安全

剩菜剩飯要如何處理才能降低傷害？

一、剩肉不剩菜

由於蔬菜在經過存放後會產生大量的亞硝酸鹽，而如果食用會對身體造成傷害，因此在日常盡量要注意剩菜盡量不要食用，也不要剩下大量的菜，盡量做到剩肉不剩菜。

二、剩飯菜要學會科學儲存

要注意減少筷子等器具對剩飯菜的翻動，在存放剩飯剩菜時要選擇比較安全的餐盒，要保證存放食物的材質安全，並且要將剩飯剩菜放入冰箱最低溫的地方，同時存放的時間不要過長。

三、再次食用前要熟透

在食用剩菜剩飯之前一定要注意將食物熱透熱透，才能降低食物中所帶來的一些細菌，降低對身體帶來傷害。

Ⅱ 剩菜剩飯如何處理

一、盡可能留葷菜

在飲食方面，人體內部攝入的大多數亞硝酸鹽主要來源於綠葉蔬菜，所以為了盡可能地減少體內的亞硝酸鹽含量，在保存隔夜菜的時候，最好不要選擇蔬菜，可以適當地留一些葷菜。

和綠葉蔬菜相比，雖然葷菜在不斷的加熱過程中可能會對B族營養素造成一定的損傷，但是對於蛋白質等主要的營養物質傷害並不是很大，因此可以有效地減少隔夜菜對身體的傷害。

二、盡可能留瓜類蔬菜

雖然綠葉蔬菜比較在隔夜的過程中會產生亞硝酸鹽，但是這並不表示所有的蔬菜都不適合保存，比如豆製品以及瓜類蔬菜中的硝酸鹽含量就比較少，比如豆角、黃瓜、番茄等，即使隔夜存放，也不太會產生大量的硝酸鹽，因此可以適當地進行保存。

不過，要注意的是，為了避免身體受到影響，最好不要長期食用隔夜的瓜類蔬菜。

三、提前將隔夜菜分裝

要是不小心一次性烹煮了過多的食物，那麼最好在食用之前就對其進行分裝，將需要隔夜的菜先盛出來，然後放入冰箱中冷藏，這樣做的主要目的是為了避免讓食物接觸到口水或者筷子上的細菌和有害物質，從而有效地減少微生物的污染，降低患病的機率。

四、最好不要在冰箱里放太久

為了盡可能地減少隔夜菜的危害，最好不要把隔夜菜長時間地放在冰箱裡面。要知道畢竟是已經烹飪過的菜餚，即使做好各種防護措施，還是有可能會在儲存的過程中產生細菌。

隨著時間的推移，滋生的細菌就會越來越多，進而對腸胃造成刺激。因此，隔夜菜的存放時間盡量不要超過24小時，並且食用這些隔夜菜之前要徹底加熱，從而有效地消除食物中的病菌。

Ⅲ 剩菜剩飯怎麼處理

一、剩葷不剩素

如果說起剩的葷菜、素菜哪種對人體有危害，可能大多數人不知道。據科學研究，剩下的素菜對人體有危害，而剩的葷菜如果保存得當，反而對人體危害較小；因此，要盡量剩葷菜，盡可能不剩素菜。這是因為剩下的蔬菜，特別是隔夜的青菜，會產生出較多的「亞硝酸鹽」，這是一種對人體有較大危害的物質。過年期間，盡量盤算著所做的素菜能夠一次吃完，如果有選擇性，家人盡量多吃素菜，剩葷不剩素。

二、剩肉不剩魚

如果有各種肉類菜品，像雞鴨禽肉、牛羊豬肉等；還有各種水產海鮮類，比如魚、蝦、蟹、貝、海鮮類；如何抉擇？當然是剩肉不剩魚了，要盡量把各種魚蝦菜、蟹貝菜、海鮮菜全吃光，剩下各種雞鴨鵝類禽肉、豬牛羊肉等。因為，各種魚蝦菜、蟹貝菜、海鮮菜不容易保存，冷凍之後味道大打折扣，稍不注意就會出現這樣那樣的胃腸問題。

三、學會巧烹飪

有些剩餘的菜品，經過回鍋一加工，反而會獲得意想不到的效果，比以前的菜品更加美味鮮香。剩的炸魚塊、炸酥肉，可不能簡單熥一熥就再次食用，把剩餘的魚塊、酥肉上鍋再蒸一蒸，還要蒸上一碗醬油味汁，便是傳統「老八大碗」的做法。剩的炸草魚或鯉魚塊，用陳醋熗鍋之後，做成回鍋魚，便是一道再鮮香不過的湯菜。鹵好的豬心、豬頭肉、豬肥腸等下貨肉，搭配鮮青辣椒，醬炒成菜，估計上桌就光碟。

四、分成小份再冷凍，吃時加熱要充分

保存剩菜、剩飯還要注意，可不能一個菜不論大小，一股腦倒進一個方便袋中，往冰箱裡面一擱就萬事大吉了。要把剩菜、剩飯分成一次能吃完的小份，裝入保鮮袋中，再冷藏或冷凍。吃的時候，一次拿出一份，也最大程度避免了反反復復吃剩菜、剩飯。還要注意，剩菜、剩飯一定要充分加熱，避免出現一些不必要的胃腸問題。

Ⅳ 剩菜剩飯怎麼處理

剩菜剩飯處理的幾種方法：
1、剩飯剩菜需涼透後再放入冰箱。因為熱食物進入冰箱中，食物會發生質變，而且對冰箱的冷凍效果也會用影響。

2、葷菜在2-4小時之間容易生細菌。剩飯剩菜在烹飪後兩個小時內放進冰箱，用較淺容器盛放，便於冷卻。

3、剩飯菜存放不要超過5小時。如果食物存放的時間過長，食物中的細菌就會釋放出化學性毒素，對這些毒素加熱也無能為力。

4、葉類蔬菜最好不要存放過夜。過夜了吃了也會對人體產生危害，所以不吃隔夜菜，處理掉也未嘗不可。

5、剩飯剩菜不要盛放在鋁製品中，因為菜飯中的成分會與鋁製品發生反應，吃了之後會對人體產生危害。

Ⅳ 剩飯剩菜該如何處理

日常生活中，我們免不了會剩一些剩菜剩飯，對於農村和城市對剩菜剩飯的處理方法是不同的。對於一些家庭來說人口比較少，做的菜比較多，所以剩的飯菜也比較多。然而對人口多的家庭來說，剩菜剩飯可能比較少。有的家庭可能把剩菜放在冰箱里，第二天接著吃。但是這不是一種好的處理方法，吃剩菜會影響我們的健康，為了有一個好的身體，建議大家少吃剩菜剩飯。如果剩菜剩飯放久了會滋生細菌，發出一種腐臭的味道會影響家裡的環境。因此剩菜剩飯我們要盡快的處理，不能留的時間過長。

我們在日常生活中應該要好好的處理剩菜剩飯，以免他們滋生細菌，影響我們的身體健康，也為了營造一個好的生活環境，我們應該煮飯的時候適量放入大米，做菜的時候，估計家人使用的分量。

Ⅵ 剩飯剩菜怎麼處理

我們生活中去飯店吃飯的時候，會發現有的時候，點了一大桌的菜，但是根本就沒有人吃，而且也沒人打包。那麼，不知道你有沒有想過，這些剩飯剩菜究竟去了哪裡？飯店裡的人究竟是如何處置剩飯剩菜的呢？

有的時候剩飯剩菜並不是直接倒掉的，而是倒入固定的桶中，然後有人來收，這些都是一些農戶，他們可能開的有個畜牧場，需要剩飯剩菜去喂養動物。只不過，這樣的，畢竟是少數，飯店裡面的剩飯剩菜倒掉的機會是很大的，所以我們根本不用去懷疑飯店的干凈了。

Ⅶ 在韓國怎樣冷垃圾

分成3個袋子可再生垃圾生活垃圾不可再生垃圾。
可再生垃圾：食品包裝袋、金屬包裝、等等
生活垃圾：水果外皮、剩菜剩飯什麼的
不可再生垃圾：建築垃圾、電池什麼的

Ⅷ 每天都有剩菜留下來，怎樣處理剩飯剩菜

我是讀書人，永遠忘不了唐詩里寫的：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。首先考慮能吃多少就煮多少，如果有剩，就留給下一餐，萬一變味，就讓豬幫忙吃掉。千萬不能亂棄，一，污染環境。二，自己沒修養。勞動人民，剩下的飯菜，一頓吃不了，下一頓再吃，因為他們知道東西來得不易。年輕一族不吃剩菜，多餘的倒掉。家有老人的過慣了苦日子，放冰箱，下頓熱一熱繼續吃。

我一般都會少做點，很少剩下，剩下了太浪費了，我是寧可少做，不吃那麼飽，也不願意剩下菜，有時候剩下了，我是不習慣吃剩菜，就扔掉了！剩飯剩菜可以家裡的喂養雞，鴨，鵝等家禽，也可以喂養狗，豬，等動物。 也可以放入冰箱，可以用保鮮膜將剩飯剩菜封上，要盡快吃掉，吃的時候要加熱。

Ⅸ 吃剩飯剩菜有害健康，那麼剩菜剩菜怎麼處理呢

吃剩飯剩菜有害健康，第一是因為剩飯剩菜中的有害物質隨著時間延長而逐漸增多，尤其是亞硝酸鹽等有害物質，長期吃剩飯剩菜會導致癌症等慢性疾病的風險增高。第二是剩飯菜中的細菌、黴菌等微生物容易超標，進而引發食物中毒和胃腸炎。

總的來說，剩飯剩菜應該放冰箱內保存，盡量在1到2天內吃完，不要反復加熱。如果家裡沒有冰箱，只能常溫保存，那麼秋冬季節的剩飯菜，最多留到下一頓吃完，不能隔頓吃，更不能隔夜吃；如果是夏天的剩飯菜，建議直接丟棄，不要保留。

Ⅹ 求每個國家處置垃圾的方法！！！！（日本，美國，英國，中國，韓國，法國等）

日本：

垃圾分類收集、分類處理的。生活垃圾一般分為可燃垃圾、不可燃垃圾及資源垃圾（金屬、紙張、玻璃）等三大類。居民根據當地政府的規定，在每周固定的時間用標準的垃圾袋擺放在固定的地點。

日本國土狹小，城市居民密集，不適合修建大量垃圾站。及時地處理垃圾，保證了城市的整潔。特別是夏天，由於垃圾從居民家中直接被運往垃圾處理廠，在城市街道停留時間極短，避免了垃圾因腐爛而發出異味，也避免烏鴉等鳥類啄破垃圾袋，破壞環境。

在垃圾處理廠，根據垃圾種類不同，處理方法也不同。資源垃圾可以循環再利用，可燃垃圾燃燒後可作為肥料，而不可燃垃圾經過壓縮無毒化處理後可作為填海造田的原料。東京新興的綜合休閑娛樂區——台場，就有一部分是用垃圾在東京灣里填出來的。

日本的兒童從小就要學習正確處理垃圾的方法。對日本人來說，必須要會處理垃圾，不會處理垃圾就無法在日本生活。但對於不按規定處理垃圾的人，日本的法律相對寬松，一般都是由政府派人上門拜訪、說服。由於日本人都比較愛面子，所以效果明顯。

美國：

1、美國處理垃圾的方式中雖仍以填埋為主，但填埋比例及填埋場的數量都大大降低，單個填埋場的規模變大，填埋處理方式約佔60～70％，而回收利用的比例較高，約佔20～30％，其餘的為焚燒處理，約佔10％左右。

2、通過加工包裝超級市場賣的魚、肉、蔬菜而盡可能避免產生更多家庭垃圾的同時，又通過在現有垃圾中提取可供重新利用的物質的新方法，努力使垃圾變廢為寶。

3、一些垃圾處理公司，不僅從廢塑料中拉出了可以替代棉花的堅固純凈的纖維，而且使這些纖維做成的各種包裝材料的處理費，僅為紙類包裝材料的九分之一。近年來，通過對垃圾的科學處理，不僅每年再生利用了5億噸垃圾，而且年營業額達180億美元，使成千上萬人獲得就業機會。

4、生活垃圾堆肥（包括厭氧消化）處理在美國也屬於資源回收利用的范疇，生活垃圾分類收集方式為其提供了良好的發展條件。在各種堆肥方法中，目前應用最多的仍是條形堆肥和家庭倉式堆肥等低成本堆肥系統。美國有關條例禁止庭院垃圾直接進行填埋處理，庭院垃圾堆肥處理場得以較快發展。

英國：

英國普通的生活垃圾，由大型垃圾車來居民區收走。一般一周收一次，到每個居民區收取垃圾的時間，從周一到周五，各不相同。

每家廚房都是一個很大的黑色塑料垃圾袋。因為英國的魚肉和蔬菜大都是細加工過的，不會產生太多的垃圾，所以一個大垃圾袋足夠裝得下一周的垃圾。

英國實行分類回收的：

舊書報、紙箱子、酒瓶子等是不能和生活垃圾放在一起的。一般有5個不同顏色的大鐵箱。棕色的放棕色空酒瓶，綠色的放綠色空酒瓶，白色的放透明玻璃瓶，紅色的放廢紙箱和廢紙殼，藍色的放舊報紙。

英國的垃圾回收，分類分得非常細。光是廢燈泡、燈管就分好幾個箱子，不僅燈泡、燈管要分開放，不同顏色和形狀的也要分開放，廢電池就更不用說了。

舊衣服要歸類放的。還有一些體積比較大的垃圾，分放在集裝箱那麼大的箱子里。一般在一個地區設立垃圾中心，大家會開車送垃圾過去，如不用的電子產品、家用電器、塑料製品，玩具，床、木質物品，還有花園垃圾等等。

中國：

1、濕垃圾(有機垃圾)在有機垃圾加工利用廠被加工成有機肥或有機復合肥，用於綠化或農業施肥。

2、干垃圾(無機垃圾)在生活垃圾分揀中心被進一步細化分類為廢紙張、廢塑料、廢玻璃、廢金屬等可回收利用成分，再由相應的再生利用廠進行再生利用。

3、有害垃圾在有害垃圾分揀處置站分揀，可回收利用物送去回收利用，殘渣進行焚燒或安全填埋處理。

韓國：

在韓國的馬路、街道上很難找到垃圾桶的影子。只有在公共汽車站、大樓出入口旁邊等人流多的地方，如街心綠地、公園景區、住宅社區，才設置了透明垃圾桶，而且 通常一排四五個，韓國朋友稱這是為了對垃圾進行細分，有的是裝「可回收垃圾」、有的是裝「不可回收垃圾」，還有一桶是專門回收食品垃圾，回收後主要用來再加工生產飼料。

首爾市政府除了在公共場所設立分類垃圾桶，每個社區的垃圾回收是定點定時的。原則上，周末和平日里白天不允許扔垃圾，一般垃圾和食物垃圾每周一到周五凌晨收走。

韓國裝垃圾，還必須購買政府統一監制的垃圾袋，尺寸規格都有限制。垃圾袋有不同容量的7種規格供市民選購，不同生活區的垃圾袋顏色也不同。而且垃圾袋還不便宜，普通家庭每個月大約需要花費2500 韓元，所以沒人會每天扔垃圾，一般都會把垃圾使勁塞進袋子里，等到實在裝不下了，才拿去扔掉。

韓國人很注意垃圾分類，如果沒有將垃圾正確分類，一經發現就會被罰款。放在袋中的垃圾不能含有水分，垃圾車來的時候，用鐵鉤從袋子的兩個下角鉤開，如果有液體流出的話，就要重罰。

餐廳垃圾，為了不被罰款他們只有先將食物垃圾裝在蛇皮袋中，將水盡量擠干，然後再放入垃圾袋中。

更有趣的是，首爾市有的區還要求一些商鋪實行垃圾實名制，政府管理部門很容易查處誰沒有配合垃圾袋收費制度。如果家庭要扔大型廢棄物，如傢具和家用電器等，要提前通知當地政府部門，工作人員第二天檢查，貼上標簽，收取費用，然後由地方相關部門收走。

除了復雜的垃圾分類處理，韓國人的綠色生活理念還表現在各個方面。韓國開展全民性的社會節約運動，韓國的飯店、賓館和酒店，都不提供一次性牙刷、牙膏等必備「小件」。韓國餐廳里使用的筷子，既不是國內那種一次性的木筷，也不是消過毒可反復使用的木筷，而是不銹鋼的筷子，壽命長，也容易消毒。

法國：

法國市政府有免費的垃圾袋可以領，是專門放可回收的垃圾用的，不可回收的垃圾袋要自己買。

法國每周定期有垃圾車收垃圾，每個城市所定的時間也不盡相同，次數也不好說。一般是一到兩次。在收垃圾的時間內，挨家挨戶必須自己把垃圾桶拉到門口，等收好了，再拿進來，不拉出去的話得等下回了。這里提到垃圾桶，得說下，每家應該都有兩個或以上的垃圾桶，這個是自己買的，專門用來分類用的。還有要想讓別人收垃圾，得付垃圾處理費。

另外，廁所提出來的東西，務必要系好後扔垃圾桶里，否則是對清潔人員的不尊重。法國每隔一段地方，都會設置一個大的垃圾分類箱，供所有人使用。

(10)在韓國剩菜剩飯該怎麼扔擴展閱讀

一般有分類回收、填埋、堆肥和焚燒四種

1、填埋

填埋處理需佔用大量土地。同時，垃圾中有害成分對大氣、土壤及水源也會造成嚴重污染，不僅破壞生態環境，還嚴重危害人體健康。

2、堆肥

堆肥處理對垃圾要進行分揀、分類，要求垃圾的有機含量較高。而且堆肥處理不能減量化，仍需佔用大量土地。

3、焚燒

焚燒的實質是將有機垃圾在高溫及供氧充足的條件下氧化成惰性氣態物和無機不可燃物，以形成穩定的固態殘渣。首先將垃圾放在焚燒爐中進行燃燒，釋放出熱能，然後余熱回收可供熱或發電。煙氣凈化後排出，少量剩餘殘渣排出、填埋或作其它用途。其優點是迅速的減容能力和徹底的高溫無害化，佔地面積不大，對周圍環境影響較小，且有熱能回收。

因此，對msw實行焚燒處理是無害化、減量化和資源化的有效處理方式。隨著人們環境意識的不斷增強和熱能回收等綜合利用技術的提高，世界各國採用焚燒技術處理生活垃圾的比例正在逐年增加。

垃圾種類：

1、可回收。可回收物主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類。

廢紙：主要包括報紙、期刊、圖書、各種包裝紙等。但是，要注意紙巾和廁所紙由於水溶性太強不可回收。

塑料：各種塑料袋、塑料泡沫、塑料包裝、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、塑料牙刷、塑料杯子、礦泉水瓶等。

玻璃：主要包括各種玻璃瓶、碎玻璃片、鏡子、暖瓶等。

金屬物：主要包括易拉罐、罐頭盒等。

布料：主要包括廢棄衣服、桌布、洗臉巾、書包、鞋等。

這些垃圾通過綜合處理回收利用，可以減少污染，節省資源。如每回收1噸廢紙可造好紙850公斤，節省木材300公斤，比等量生產減少污染74%；每回收1噸塑料飲料瓶可獲得0.7噸二級原料；每回收1噸廢鋼鐵可煉好鋼0.9噸，比用礦石冶煉節約成本47%，減少空氣污染75%，減少97%的水污染和固體廢物。

2、其它（干垃圾）。其他垃圾（上海稱干垃圾）包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛生間廢紙、紙巾等難以回收的廢棄物及塵土、食品袋（盒）。採取衛生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的污染。
大棒骨因為「難腐蝕」被列入「其它垃圾」。玉米核、堅果殼、果核、雞骨等則是餐廚垃圾。

衛生紙：廁紙、衛生紙遇水即溶，不算可回收的「紙張」，類似的還有煙盒等。

餐廚垃圾裝袋：常用的塑料袋，即使是可以降解的也遠比餐廚垃圾更難腐蝕。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正確做法應該是將餐廚垃圾倒入垃圾桶，塑料袋另扔進「可回收垃圾」桶。

果殼：在垃圾分類中，「果殼瓜皮」的標識就是花生殼，的確屬於廚余垃圾。家裡用剩的廢棄食用油，也歸類在「廚余垃圾」。

塵土：在垃圾分類中，塵土屬於「其它垃圾」，但殘枝落葉屬於「廚余垃圾」，包括家裡開敗的鮮花等。

3、廚余（濕垃圾）。廚余垃圾（上海稱濕垃圾）包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物。經生物技術就地處理堆肥，每噸可生產0.6~0.7噸有機肥料。

4、有害垃圾。有害垃圾含有對人體健康有害的重金屬、有毒的物質或者對環境造成現實危害或者潛在危害的廢棄物。包括電池、熒光燈管、燈泡、水銀溫度計、油漆桶、部分家電、過期葯品、過期化妝品等。這些垃圾一般使用單獨回收或填埋處理。