『壹』 韓國料理南瓜羹的做法
我第一次喝南瓜羹是一次韓式拌飯外賣套餐中，配了一個南瓜羹，一喝，就再也忘不掉的味道，香甜絲滑，一份根本不夠喝。南瓜羹如果單點，8元一份，加上配送費5元，也就是13元的成本。而且一般餐館裡面也沒有南瓜羹，只有韓式拌飯或者泡菜館才會有這道南瓜羹喲！於是在家自己做了一鍋，味道一樣，還可以管飽喲～
做這道南瓜羹，需要准備一塊老南瓜，現在市場上的南瓜也比較便宜，一般1塊錢出頭就能買一斤。然後需要准備兩瓶純牛奶，一包糯米粉，糯米粉在超市可以買到，一般3-4元一斤。首先將買回來的老南瓜去皮，洗凈，切片，上鍋蒸15分鍾。
南瓜蒸好後，放涼，倒入攪拌機，再倒入2瓶純牛奶，攪拌2分鍾即可。
然後，起鍋，倒入南瓜羹，再加入一碗糯米粉水，一邊煮一邊攪拌，避免粘鍋。南瓜羹燒開後，就可以關火裝碗了。
注意事項：第一，在煮的過程中，一定要不停攪拌，避免粘鍋；第二，粘稠比例可以自己把控，喜歡清一點的，就多放些牛奶，喜歡稠一點的就少放牛奶；第三，糯米粉也盡量少放，避免有沉澱物；第四，過程中不用放任何調料，因為南瓜的甜味已經足夠了。
這樣做出來的南瓜羹，成本只需要2元左右一碗。所以在家自己做，不但成本低，而且不管喝多少都可以。不管有沒有喝過南瓜羹的小夥伴都可以試試喲～我保證你喝過後就無法忘記這種香甜絲滑的味道，更重要的是家裡老人小孩都可以喝，而且營養豐富喲～
『貳』 韓國料理里的南瓜粥怎麼做呀
在蛤蜊產量豐富的慶尚道海岸地區，用青蛤和嫩南瓜煮的粥。
材料：
嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺
做法：
(1)把米泡在淘米水裡。
(2) 挖出蛤蜊肉並用香油炒後，倒淘米水，加米後用弱火煮30分鍾左右。
(3)米煮熟後以醬油調味。
(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟後盛在碗里。
『叄』 南瓜羹要怎麼做呢上回在韓式料理店了吃到南瓜羹，哇……好喜歡
南瓜羹
原料：南瓜、牛奶
做法：
1、把南瓜洗凈、切塊、煮熟，搗爛成泥；
2、加入牛奶，用攪拌機打勻，再放上幾片刻花胡蘿卜點綴即可。
用油把南瓜泥炒一炒也是可以的。因為沒有放任何調料，南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味，所以吃起來很清香，有一股淡淡的甜味。
『肆』 韓國烤肉店南瓜粥怎麼做好吃
主料
南瓜400g 水（煮南瓜）400g
糯米粉50g 水（糯米粉）70g
冰糖適量
南瓜粥（韓國烤肉店的甜品）的做法步驟
1. 南瓜去皮去籽切成小塊。
2. 放鍋里煮到軟爛。南瓜和水的比例為1:1
3. 煮好的南瓜湯，入料理機打成南瓜泥。
4. 糯米粉加水調勻。
5. 打成南瓜泥的液體倒入鍋里煮至快要沸騰的時候，一邊慢慢倒入糯米水，一邊快速攪拌，到自己喜歡的厚薄程度就可以了，糯米水不需要全部倒入的。
6. 沸騰了馬上關火。
『伍』 怎樣做韓國南瓜粥
菜系：韓國料理
味道：香甜
院料：南瓜2個（約2500克），糯米面50克。
調料：白糖100克，精鹽10克
成菜特點：瓜香爽滑，開胃解酒，適合餐前食用。
製作方法：
1.先將南瓜去皮、去籽，切成6瓣，上蒸蒸15分鍾，取出。
2.將南瓜加入15克水，用攪拌機攪勻，倒入鍋中，加200克水，用小火慢熬，加入白糖、精鹽、糯米粉，用打蛋器不停的攪動，燒開至粘稠即可。
『陸』 韓式南瓜粥的做法，如何做韓式南瓜粥，怎樣做韓式南瓜粥，韓式南瓜粥的詳細
韓式南瓜粥的做法
1.南瓜洗凈去籽，帶皮入蒸鍋，大火蒸15分鍾左右（蒸鍋中水沸騰後再入南瓜）
2.蒸好的南瓜待涼，用勺子把瓜肉挖出
3.瓜肉與純凈水入攪拌機打勻（700克大小的南瓜用600ML的攪拌機差不多三次可以搞定）
4.攪打好的南瓜糊倒入鍋中，大火煮10分鍾至沸騰後轉中火
5.糯米粉用涼水兌開後加入鍋中續煮5分鍾；（此時要用湯勺不停攪拌，以防糯米粉沾底）
6.加入冰糖、枸杞，轉小火
7.用另一隻鍋子煮小圓子，煮好後把小圓子加入南瓜粥，再放少許鹽攪拌均勻即成