韓國為什麼那麼好吃

① 韓國帶魚為什麼好吃

因為帶魚身上沒有像肉類一樣的脂肪,所以吃起來就會爽口。

韓國的帶魚料理就是用帶魚段裹上麵粉在油鍋里炸一下，炸到金黃酥脆就可以了，另外製作的帶魚是很新鮮的，基本上不存在太濃的腥味兒，吃到嘴裡也是比較嫩的，還有一點就是吃炸帶魚要和大醬湯一起來吃，而帶魚就可以放到大醬湯里，掛上了湯汁以後再去吃，這樣吃的時候嘴巴也不會覺得干。

帶魚的食用注意事項

1、帶魚不可以用牛油、羊油煎炸，另外，花生和帶魚也是禁忌搭配，所以在生活中也不能把花生和帶魚一起吃，不然會引起拉肚子的情況。

2、帶魚不能和甘草、荊芥一起吃，否則食後更易動風。

3、帶魚身上的鱗已退化成一層銀色的鱗膜，有些人總習慣將帶魚體表的這層銀膜刮干凈，這樣做既費工，又丟失了大量的營養物質。所以我們在食用帶魚時，忌刮掉其體表的銀膜(已退化的鱗)。

② 韓國人那麼喜歡吃泡菜，這可能是什麼原因呢

韓國人喜歡吃泡菜，我總結了幾個原因。第一個原因源於韓國的歷史，自高麗那時起就有流傳泡菜。今日泡菜的腌制手法已經得到了很大的改善。韓國的很多家庭，可以說10個家庭中有9個都有吃泡菜的習慣。每個家庭的泡菜手法也不太一樣，從祖上流傳到孩子這輩的口中可以說已經是家的味道了。很多務工人員在難過時能吃到自己家中的泡菜應該是相當感動了。

最後一點是我個人所想。韓國的就業壓力很大，人們都處於一個相對緊張的氛圍中，所以在吃飯時需要一些辛辣爽口讓自己心情愉悅的開胃菜，提升心情指數。另外韓國人喜歡吃烤肉，在烤肉中加一些泡菜也是可以幫助解膩的。泡菜鮮辣發甜，口味較重。是和他們從小的飲食習慣是分不開的，如果讓別的國家的人天天吃這些也是不太好接受的。

③ 韓國的薯條為啥那麼好吃上面還是脆的甜甜滴

因為韓國的薯條吃得少，才感覺好吃，如果每天讓你吃，也感覺不好吃了

④ 韓國作為沿海半島國家，為何飲食口味卻這么重

提起韓國的飲食，我們最先想到的就是泡菜，韓國烤肉和部隊鍋。其實韓國的飲食文化發展的並不算是非常好，相對於日本來說，韓國飲食文化特點鮮明，但是缺乏多樣性。之所以韓國作為一個沿海國家，口味卻這么重，原因很簡單。首先就是韓國最早是一個游牧民族，以肉食為主，飲食方面也追求方便，耐儲存。其次就是韓國在歷史上經常遭受戰亂，這就導致了韓國的飲食文化發展收到了非常大的阻礙。最後就是韓國本身所處的位置三面環海，這就導致了在韓國的餐桌上，海鮮也佔了非常大的比重。

最後就是韓國本身所處的位置三面環海，這就導致了在韓國的餐桌上，海鮮也佔了非常大的比重。而優秀的韓國人也沒有忘了魚肉資源，甚至開發出了活吃章魚這種騷操作。其實現代韓國家庭，飯桌上的飲食也開始逐漸豐富，畢竟韓國本身的經濟實力得到了發展。

⑤ 韓式美食為什麼那麼火

隨著社會的發展，人們的生活水平是越來越好了，所以說對於美食的要求也是越來越高了，而中國的美食可以說不管是在中國，在世界上也都是非常有名，但是由於很多的外國人也是非常喜歡吃中國的美食，現在我與國之間都講了對外開放，是中國的美食走村了，中國走進了國外，而像是一些外國的美食，就比如說相聲，西餐日式料理還是料理到這一些東西也都是慢慢進入到了我國，給我國的人民帶來了不同的感覺，就像是這一些比較新鮮的來歷，在剛進入中國的時候也是受到了中國很多人的歡迎，有很多的人也都是想要去品嘗這些美食，不過像在這些美食當中有一個國家的料理卻是逐漸的衰退了下去，它就是紅極一時的韓式料理。為什麼紅極一時的韓式料理，現如今卻衰落的如此迅速？原因很現實
像是韓式料理，可以說是韓國的料理，還是現象，是現在有很多的人也都是非常喜歡看到，每次看韓劇的時候都會看到電視上的那些韓式料理看起來色香味俱全也都是非常好吃，而且也都是非常高興的，雖說有很多的人也都是想要品嘗一下韓式料理的，而且這是韓式料理，可以說在三年的時間內就經歷了大起大落，在剛開始的時候炸子雞這個非常有名的美食，而現在卻淪落成了一隻弱雞，而且這種美食可以說是越來越不受人喜歡了。
而且剛開始的時候，這一個月里火起來的時候還都是在韓劇的推廣下是這樣的料理，在韓劇大長今中出現過，就當很多的人看到裡面的這一段沒事的時候，也都是非常美味的樣子，而且也都是想要品嘗一下，而他們這一些韓國的美食也引起了很多網友們都想，所以說像是後來一些韓劇裡面都會搭配了這樣的一些韓國美食，而且之前比較多的，也就是韓國泡菜，炸雞配啤酒可以說是非常深入人心的美食了。而且他是在喊救火的時候，也有很多的人趁此機會也都是紛紛開了韓式的料理店，可以說吸引了很多吃貨們前去品嘗，但是卻沒過多長時間，這一些還是料理店卻紛紛倒閉了，這裡面的其中一個原因就是因為飲食習慣的不同，像是韓國和中國他們所喜歡吃的東西也都是不一樣，口味也是不一樣的，再說韓國人喜歡吃的東西，並不一定要中國人喜歡吃。
如果想要留住那一些食客們的胃也要不斷的創新，而且做出的事也一樣好吃，要符合大眾的口味，但是法國人喜歡吃的一些食物，中國人也都是非常喜歡吃的，那就是泡菜是韓國料理中，泡菜也都是非常有名的，而且吃的也都是特別好吃的，不過偶爾吃一點還是可以的，天天吃也都是不行的。

⑥ 韓國有什麼好吃的

說起吃，沒有哪個國家比得上中國，所以中國人到國外，無不覺得沒吃的。韓國雖說是近鄰，但畢竟還是有差異，不少人甚至說，到韓國吃飯就像進了廟，言下之意就是缺油水。的確，韓國的飲食以清淡為主，但這並不代表韓國沒有美食。

拌飯也是韓國有代表性的美食，就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里，那碗燒得熱熱的，放入肉、蛋、豆芽之類的菜，加進辣椒醬拌勻後吃，味道並不十分好，但是有鍋巴，脆脆的很香。

韓國人很講究滋補，他們在三伏天也要吃參雞湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟，蘸鹽吃，據說很有營養。

⑦ 韓國的辣白菜為什麼那麼好吃他們是怎樣腌制的

大白菜五十斤（可以隨意配比），最好是甜脆的大白菜（品種最好是包心的），去掉表層綠葉，然後每個白菜對半切開。辣椒末放入碗中，開水燙一下，然後將水到出；將剛才的姜蒜蘋果梨 泥 到入盛辣椒碗中，在加入適量白糖，然後將這些混合均勻。白菜晾涼，另備涼開水適量；5、將白菜分層放入壇中，每層均勻撒鹽然後放石頭壓住；6、倒入涼開水，淹沒石頭，加維C片適量；7、密封壇子，等候20天左右即可。

蘋果，梨擦絲，大蒜搗碎，鮮姜切細絲拌入晾涼的辣椒面中，加味精拌勻，不用味精的也可加味極鮮或生抽。(舊時沒有味素時，人們是用海蝦醬來提鮮)把白菜一層一層撒適量鹽，根部一定要撒到。每層都撒到，撒勻。蓋上蓋子放通風陰涼處，放一晚上。鹽量：一層一食勺左密封好後，夏天在室外陰涼處一兩天待發酵後，在放入冰箱，5-7天即可食用；冬天在室內放4-5天後再放入冰箱，10天左右即可食用。

接著加入蔥段和蘿卜絲一起攪拌均勻7，最後加入腌制好的白菜，戴上手套一起攪拌均勻，裝進一個無水無油的密封罐裡面，蓋上蓋密封保存四五天就可以吃了。白菜洗凈切半，2大勺鹽均勻的抹在白菜里外，腌制到白菜梆子變軟，用水沖洗干凈，攥干水份

⑧ 為什麼都說韓國當地的炸雞比國內好吃很多到底有什麼不一樣

說到雞排大夥兒都不會生疏，實際上在我國的雞排大部分處在三類雞排均分銷售市場的狀況，第一類雞排是大家我國本土的脆皮炸雞，這類炸雞的特點便是沒有的小麥粉和香炸粉，是腌漬好的雞脯肉連皮一起炸著吃，炸出去的雞脯肉焦黃內嫩，調味品味兒乃至都能做到雞骨頭上。而第二類便是西式快餐中的雞排了，想來大夥兒不生疏了。

因此我們在吃韓國炸雞的情況下，通常吃到口中超有味道的因素並不是由於里邊雞脯肉有異味，大家吃的情況下也可以感受出去，雞脯肉實際上便是平常的雞脯肉，而真真正正使我們吃下去可口的是外邊鬆脆的面漿。這也算得上蒙騙了大家的味蕾，進而讓大夥兒感覺雞脯肉自身很香。

⑨ 韓國人為什麼那麼愛吃泡麵

話說泡麵這玩意,在我們看來是垃圾,在韓國人眼裡卻是美食,韓國人一年人均吃掉75包泡麵！

那麼問題來了,你知道他們為什麼那麼喜歡吃泡麵？緊緊因為方便嗎？當然不是！韓國人這么熱衷於泡麵，還有一個更神奇的理由！

而且韓國的飲食種類比較稀少，唯一拿的出手的只有烤肉和泡菜了，而且韓國的物價比較高，普通人是沒有辦法經常吃到肉的，相對來說，泡麵比較便宜，口味多樣，更符合大眾的喜好。

⑩ 韓國食物真有那麼好吃嗎

韓國的餐飲很有特色，比較注重形式，餐具講究，吃飯時各式各樣的小吃經常擺滿桌面。據說這是受古代皇宮中餐飲方式的影響，流傳至今。
韓式餐的口味特點是鮮、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷麵及參雞湯、牛肉湯等。
烤肉主要是烤牛肉或牛排。就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌
後，放在鐵板上烤熟，然後裹上生菜葉、芝麻葉，蘸辣椒醬或豆瓣醬食用，鮮美異常。
冷麵是韓國人非常喜愛的食物之一。主要有蕎麥面做的平壤冷麵和用土豆澱粉做的咸興冷麵。食用方法上分為加湯食用的「水冷麵」和用辣椒醬做調料的「拌冷麵」兩種。面上通常要放肉、蔬菜、煮雞蛋等。冷麵的特點是光滑爽口、味道鮮美。
拌飯是將做熟的白米飯放在用石頭做的燒得滾燙的厚重大碗內，放上肉、雞蛋和黃豆芽等蔬菜，再根據個人口味放入適量的辣椒醬，攪拌均勻後食用。上面的米飯柔軟，下面在碗底結成脆硬的鍋巴，吃起來別有風味。
湯中有名的要數參雞湯和牛肉湯。參雞湯是選用童子雞，在湯內放入糯米、大棗、人參、大蒜等，燉至爛熟、入口即化的程度上桌，個人根據口味放入胡椒、鹽等調味品食用，營養豐富，是上好的補品。牛肉湯又稱雪濃湯，是用牛骨、牛胸脯肉加調料熬成的湯，味道鮮美。此外還有解酒湯、醬湯等。
韓國人最喜歡的酒是燒酒，酒精含量僅為25％左右，是低度酒。度數雖然不高，但多喝容易上頭。韓國的啤酒很多，但多跟中國啤酒的口味不同。
韓國有各種飲食, 由於韓國過去處於農耕社會。 因此從古代開始主食就以米為主。 最近, 韓國飲食與各種蔬菜, 肉類, 魚類共同組成。 泡菜(發酵的辣白菜), 海鮮醬(鹽漬海產品), 豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品。 以營養價值和特別的味道而聞名。 韓國擺餐桌的特徵是所有飲食同時擺出。 傳統菜數為貧民三種, 王族十二種等 擺餐桌根據面條或肉類而有所不同。 與中國和日本相比。 韓國飲食提供湯。 在韓國飯匙實用使用更頻繁。
傳統韓國飲食的種類
1. 米飯和粥
飯是韓國飲食的知主食, 大部分人吃白菜飯。 為增加營養也有時添加豆類,栗子,高梁, 紅豆 ,大麥, 穀物。 粥是營養價值高的飲食。 種類很多, 有添加米, 紅豆, 南瓜, 鮑魚, 人參, 蔬菜,雞肉, 蘑菇, 黃豆牙等做成的。
2. 湯湯是上飯時必提供的飲食。 湯的種類根據蔬菜, 肉類, 貝類, 海草, 牛肉骨等而不同。
3. 砂鍋砂鍋跟湯相似但比湯更濃。 最有各的砂鍋最大醬砂鍋。 砂鍋的味道較辣, 在砂鍋里煮好後趁熱端上來。
4. 熏和燉食品
熏和燉食品是類似蔬菜里加入醬油調味製作的食品。 熏和燉食品用微火製作。
5. 拌菜拌菜是加入鹽, 醬油, 椒鹽, 芝麻油, 蒜, 洋蔥後稍微焯一下或炒一下作成。
6. 腌海物 (用鹽腌好的海產品)
腌海物是特別鹹的食品, 用魚, 海蠣子, 蝦, 魚子, 魚內臟等發酵製作。 腌海物可以做為一道菜。 還可以在腌鹹菜時當調料使用。
7. 烤食品烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。 烤食品的代表食物是烤肉和排骨, 也可以用這種方法烤魚。
8. 煎餅煎餅是把蘑菇, 角瓜, 干魚, 海蠣子, 青椒, 加鹽和胡椒粉的肉等。 放入麵粉和雞蛋里攪拌後, 煎製成的類似煎糕的食品。
9. 餃子餃子是把肉, 蘑菇, 角瓜, 綠豆芽, 豬肉等絞成陷後, 用麵皮餃好的食品。