① 我想知道哪裡有賣韓式年糕，或者如何自己製作
年糕偶也不知道哪有賣的，但是做法偶知道。
材料：年糕一小碗（如果買不著韓式年糕就先用東頤水磨年糕代替），甜不辣（買不著可省略），洋蔥，胡蘿卜，白菜，韓式辣椒醬
做法：
1、甜不辣切條，洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲。
2、鍋里倒油，將洋蔥、胡蘿卜稍微爆香（別炒太熟了），倒適量水（大概一小碗，和年糕等體積）。
3、將甜不辣、白菜放進鍋里，煮至水開，加兩勺辣醬（如果特愛吃辣的可以多加點，偶覺得兩勺合適），繼續煮至水開。
6、放入年糕，不停翻炒（避免沾鍋），直至湯汁收到濃稠為止。
辣醬偶是在新世界的進口食品專櫃買的，39，要那種紅盒，右上角有綠色圓標的。甜不辣和韓式年糕偶都沒買者，郁悶極了，不過味道還可以，只是年糕的口感和以前吃在韓國館子里的不一樣
② 韓國炒年糕怎麼做那個甜不辣是什麼鬼哪裡在有賣
超市有賣，買了韓式年糕，用韓國拌飯辣椒醬炒就行了
③ 韓國料理店裡的芝士年糕怎麼那麼好吃，是在哪裡買的，我在網上買的年糕怎麼沒有店裡的好吃，求高手指點！
你自己可以在年糕裡面多加點芝士，芝士加了超級好吃！！！
④ 特色小吃 韓國年糕哪家的好吃
炒年糕一定得吃正宗的，才不會影響口感，福田區那邊吃好丸好 小吃店裡的韓國年糕味道不錯。每次逛街去那邊都得買一份。
⑤ 我想做韓國的辣炒年糕，可是想問問有些材料去哪買
其實甜不辣可以沒有的，如果你實在是想要，你可以用一些魚肉，因為甜不辣就是魚肉。你用的這些魚肉最好放一些嫩肉粉就可以了。
至於年糕條一般的大型超市都有賣的，你問問就可以了。而且如果沒有，你可以買圓的，我就是買的圓的，味道也不差。
⑥ 韓國年糕（條）壽光哪裡可以買到想自己買到原料，自己做。
我還是覺得買比較好.地點在望京大西洋東門往北有一個大棚,韓國人都在這里買他們所食用的東西,很正宗,可以去看看.
⑦ 正宗的韓國炒年糕怎麼做需要用什麼醬哪裡能買到
所需材料：
韓國年糕4條、韓國辣醬2大匙（我用的是新松辣醬超市裡有）、捲心菜100克、胡蘿卜50克、洋蔥50克、雞精2克、水一大碗、油少量
製作方法：
1.將捲心菜、胡蘿卜、洋蔥都洗干凈然後切片，年糕也切成三段或四段備用。
2.鍋內放油，然後下捲心菜、胡蘿卜、洋蔥翻炒幾下，放入年糕，加水翻炒幾下。
3.加入韓國辣醬，（如果不太能吃辣就放一大匙，但是味道就不正了。）等年糕把水吸干變的肥了，而且有點軟的時候放雞精翻炒幾下就可以出鍋了。
捲心菜、胡蘿卜、洋蔥本身就有甜味，尤其經過韓國辣醬煮過之後甜味更重了，咬在嘴裡甜汁立刻溢出來讓味蕾很滿足，突然就有種很快樂的感覺，再來一口粘粘的QQ的年糕，讓人一口接一口，不想停止的吃下去
⑧ 韓國哪裡能吃到最正宗的炒年糕
韓國的炒年糕都差不多。做得好吃點或者難吃點的差別。滿大街都是。首爾還要炒年糕一條街。
⑨ 哪裡可以買到正宗的韓國炒年糕
韓國呀，，網上也有賣的，，但是要自己弄
⑩ 韓國的炒年糕是怎麼做的哪裡有賣材料
本人比較喜歡吃甜辣口，
對於東北菜
韓國料理很偏愛，昨天再超市買了切片年糕
今天
打算小試一把
呵呵從網上找了找選了比較好找的材料的做法：
1。准備材料：韓式年糕條500公克，高麗菜50公克，牛肉片200公克，紅椒50公克，蒜頭2瓣，紅辣椒、蔥各1根，韓式辣椒醬、細糖、醬油、水適量。
烹調方法：
將韓式年糕條切成三等份，成為短圓柱狀，然後用熱水泡軟。
預熱油鍋，將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。
加入蒜末、切絲的紅椒、切片的紅辣椒、切段的蔥及切片的高麗菜拌炒。
加入醬油、糖調味後，放入年糕塊拌炒，然後轉小火，讓年糕吸收湯汁。
最後再加入辣椒醬拌炒均勻即可。
2。韓式「抄年糕」
材料
[主材料]500g白糕，200g蘿卜，100g綠豆芽，70g平菇，200g牛肉（牛臀），40g浸水木耳，少量黃白雞蛋、石耳、辣椒絲，2.5杯水。
[作料]醬油，香油，芝麻鹽，白糖各1小勺。
[各種材料]1.5大勺醬油，1大勺蒜泥，1.5小勺香油，1小勺芝麻鹽，白糖、胡椒面各1/4小勺。
做法
1.
把糕切成4~4.5cm長，再按縱向切成2等分拌料。
2.
把肉折成幅寬為0.8cm，再切成1.5*5cm的大小拌料。
3.
蘿卜是按糕的長度切成1－4cm大小。
4.
把平菇在陽光下曬半天烘乾後洗凈，照糕的長度撕成絲。
5.
把木耳泡浸水裡，洗凈。
6.
蔥也按糕的長度切絲，把綠豆芽洗凈。
7.
把黃白雞蛋切成1－4cm大的片。
8.
在和料一起拌成的肉里再放進蘿卜攪拌後倒入鍋里煮熟。
9.
把平菇和水浸木耳以及綠豆芽依次倒入鍋里煮熟，火不要大。
10.
後半段放入糕加火沸騰時，再放進大蔥煮熟。
11.
上桌的時候與各種材料拌到一起，用石耳、黃白雞蛋以及辣椒絲裝飾食器
3。杭式炒年糕
配料：
瘦肉80公克（也可用雞肉），大白菜150公克，韭黃100公克，木耳5公克，白年糕300公克，蝦油5公克，糖2公克。
製作方法：
1、豬肉切絲，用鹽拌過，再加蛋白和太****漿過，
30分鍾。木耳泡水至發漲，摘去硬梗部份，清洗乾凈，切成絲。
2、白菜洗凈切絲，韭黃摘乾凈切段備用。年糕也切成0.3公分厚的片。
3、油熱至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，撈出。
4、另用油炒肉絲、木耳和大白菜，加入高湯燜至大白菜夠軟酥但仍有湯汁，放下年糕拌炒，加入蝦油和糖炒勻，關火後再放下韭黃段拌一下即可裝盤。
風味特點：
1、從前只有在過年時才吃炒年糕，現在年糕製作方法進步，且用真空包裝，使年糕不易
腐發霉，可以終年食用。年糕是糯米製成，黏性強，所以切片時不要切太厚，不易入味，但太薄則太軟，沒有咬勁，所以年糕要炒得好吃，年糕片的大小厚薄有很大的影響。因為要使它有較好的口感且不黏在一起，所以先在油里炸一下，不妨試試。
2、韭黃太早下鍋會變得軟爛，一定要在最後下鍋才能保持脆性。
3、炒年糕加蝦油頻色較漂亮，不似醬油是黑紅色，且蝦油的味道是越陳越吃越有味，不似一般的味精及高鮮味精，只是入口時感覺到暫時的鮮味，吞咽後反而會有口乾口渴的感覺