日本咖喱和韓國哪個好吃

1. 哪個牌子的日式咖喱比較好吃

日式咖喱更加重視香辛料的香味，並帶有清甜的口感，所以日式咖喱也更加受到國人的推崇。說到日式咖喱，好侍的辛香坊咖喱，是我最近比較偏愛的，咖喱是燕麥片狀的，顏色棕色，香辛料的風味更突出。

2. 韓式料理和日料的區別

相比較而言，我覺得日本料理比韓國燒烤要豐富且好吃。
韓國料理的除了烤肉和鐵板燒以外，沒什麼可稱道的特色了。具體來說，烤牛舌和雪花肉，石頭飯，炒粉絲。。。這幾樣是我偏愛的，當然免不得還有韓國泡菜--那個鮮啊~~~~~至於狗肉，我覺得和吃豬肉差不多，很香。
單獨說說韓國泡菜吧，韓國泡菜歷史悠久，在韓國料理中的地位是其他的菜式遠遠不能替代的，每一個韓國人都打心眼裡喜愛並為之自豪。韓國泡菜的製作方式很簡單，因為地域的關系，泡菜口味重辣，而且腌制過程中還加入了魚蝦等生鮮海產品，所以非常鮮美且營養豐富，但是因此也有很多外人不能接受它獨特的口味。
日本料理吃得較多，了解得較多。(所以我就說嘛，實踐出真理，要活到老吃到老)我喜愛各類刺身和烤，串，以及拉麵。
先說日式拉麵，提到拉麵我們能想到的首先是「味千拉麵」，味千拉麵在日本也很有名，等同於我們這里的老字型大小吧，它出自日本九州的一個小地方(地名忘了)，那裡以拉麵而出名。日式拉麵最大的特點是它的湯，九州〈白湯〉據說是非常有名的。我愛吃面，也很喜歡日式的拉麵，為此改掉了吃面不喝湯的壞習慣。呵呵!
緣祿壽司把日本料理的概念帶到了普通百姓的家裡，不過在緣祿只能吃到一般的小食和套餐盒飯(定食)，相當於我們的快餐店裡提供的日常點心和快餐。真正要了解日本料理，可以去那些打著料理旗號的專門店，當然價格也不菲。
雖然日本料理絕對沒有我們中國菜這么博大精深，不過它還是很適合南方一帶的人的口味。首先是干凈清爽，這一點與口味偏清淡的南方人很接近。日本料理以水產類，牛肉，和蔬菜為主，選料講究，口感清爽，吃多了也沒什麼油膩感。其次是賞心悅目，日本料理很懂得包裝，再難吃的東西，看上去一定很開胃。除了食物本身，日本料理還講究容器的美觀，根據不同的食物，甚至季節進行搭配，以便最大程度的表達出該料理的主題。最後是豐富且均衡的營養，日本料理沒有高脂高糖高鹽的菜，所以很符合現代人對健康的要求。
再來談談刺身吧。刺身的話因為所選用的原料不同，所以口感不一。一般我們吃的三文魚在日本料理中只能算很一般的貨色，高檔刺身多為貝殼類和名貴魚類，貝殼類的如象鼻蚌，海膽，龍蝦等，魚類的名字我就記不住了，但是他們的共同特點就是稀少且口感非常鮮美。在日本國內，做高檔刺身用的魚賣的都是天價，大多數百姓是消費不起的，不過在上海卻便宜很多，這和物價以及采購來源有著密切的關系。所以一些日本人在上海吃起來一副急吼吼的樣子，好像不要錢似的。。。問起來他們會說，在自己國家從來沒吃過，因為吃不起，哈哈!刺身的做法也花頭勁很濃，我曾見過的最殘忍的做法是，把一條活的左口魚直接劈刺身，刀法講求快，狠，准。把飛快劈下來的生魚片再原封不動的放回那條魚的身上，然後以最快速度端上桌子。所以吃的時候，那條魚還是活的，嘴巴一張一張，拿筷子去搛刺身的時候，魚的尾巴還會動，它就這樣眼睜睜的看著你們吃它的肉!一般吃完之後，把盤子里只剩骨頭的魚拿起來，放入一邊的水池裡，它還會游呢。。。。啊天哪，太慘了~~~~~~~~~!不說這個了。。。。
有必要提一下日式的火鍋。日式火鍋一般分兩種，一種是pochipochi,就是我們平時吃的火鍋，把肉和蔬菜放在一鍋湯里涮著吃;還有一種是 sugiyagi，就是一個小平底鍋，放入黃油和各類香料先炒一下，然後將肉和蔬菜倒進去翻炒，加醬油和少許水，然後撈出來吃。後者來源於古代日本農民的生活方式，據說與田間勞作和鐵鏟有著密不可分的聯系。這在我看來完全是對傳統的一種尊重和保留，因為我覺得味道一點也不好吃。
串烤類的就不用我多說了吧，烤多春魚，干烤鰻魚，烤雞肉串，培根卷。。。大家應該很熟悉了，許多不是日本料理專門店的餐廳也有的。
日式的開胃小菜也很有特點，主菜上來之前，花花綠綠的甚為賞心悅目，酸甜咸鮮的很開胃。可惜每次吃的糊里糊塗，不知道吃的都是什麼東東。
壽司就不說了，不就是把冷飯團搗騰來搗騰去，加點芝麻大小的一塊原料，還要賣這么貴。
當然這個僅是個人的一些觀點，好吃不好吃完全因個人口味的而異。

3. 咖喱飯是泰國的好吃還是日本的好吃

泰國咖喱飯由於加入了椰漿來減低咖喱的辣度，所以風味獨具一格。泰國人愛用紅咖喱，所以泰國咖喱顏色帶紅，味道也較辣，拌上泰國香米煮成的白飯，既鮮美又刺激。而日本咖喱飯以蔥為重，甜中帶辣是其明顯特色。如果用視覺來進行表現的話，日本咖喱飯可以說是「蔬菜和肉片的金黃色的醬汁，加上白米飯所組成的東西」。日本咖喱飯的醬汁是用辣椒、丁香、桂皮等二十多種香辣調味料混雜調拌成的「咖喱粉」製成的，為日本獨有的東西，搭配略有韌性的日本米食用，可謂是絕妙的組合。

4. 日本料理和韓國料理哪個好吃 日本飯和韓國飯哪個更適合中國人口味 哪個更好吃！

樓主你好
給你介紹幾個吧

韓國料理

韓尚宮 在四號大街，料理非常的正宗,環境也很好,在杭州「算不錯的韓國料理」了。菜和飯「整體水平比較高」，

阿咪香韓國燒烤(傳媒學院店) 在江干區下沙學源街浙江傳媒學院生活區餐廳3樓 ，東西有點貴!偶爾吃吃還算愜意的!
幸虧偶們經常有優惠券用用,就更劃算了，
這里可以自己動手DIY自己要吃的東東啦~~

日本料理

京都日本料理店 在下沙經濟開發區3號大街25號，看看菜單，價錢也不比城裡的料理店低，人均總在五十左右吧~~兩個人挑來揀去
，還是決定吃個日本牛肉火鍋，88，保守點，打算不夠再點的~~

味道還可以,
人也比較多.
難得去吃一下,感覺味道還不錯.
老吃怕荷包負擔不起.
哈哈
友美佳日本料理(下沙店) 在下沙經濟開發區10 號路新城大廈13號房，

5. 韓國的咖喱粉好還是日本的好

日本的好 推薦金牌咖哩用著挺好

6. 日本料理和韓國料理有什麼區別

韓國料理和日本料理有很多共同點，最大的區別在於日本料理中海鮮佔有很大比重， 而韓國料理中的燒烤份量更重，當然，從價格上來說，韓國料理也因此要比日本料理便宜多了。 畢竟牛肉和海膽的價格是天壤之別。所以很多愛吃燒烤的朋友就更偏愛韓國料理了。 而且好像日本料理中生食比較多唉，韓國料理就不一樣啦，還是比較中式化的， 但是口味也是很獨特的。

7. 韓國料理和日本料理有什麼區別

1、口味不一樣

韓國料理，甜辣 咸香。

日本料理，味鮮帶咸，有時稍帶甜酸和辣味。

2、特點不一樣

韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。韓國菜有「五味五色」之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。

日本料理，清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配。

3、佐料不一樣

韓國，多用麻油、醬油、鹽、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。

日本料理，芥辣、醬油、白味噌等。

8. 咖喱是韓國的好吃還是日本的好吃有沒有速成咖喱

日本的好吃啊~~
一個叫「好侍百夢多」的牌子，現在出了速食咖喱，開了包裝倒進飯上面，用微波爐加熱就可以了

9. 咖喱的區別

咖喱的種類很多，以國家來分，其源地就有印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等；以顏色來分，有棕、紅、青、黃、白之別，根據配料細節上的不同來區分種類口味的咖喱大約有十多種之多，這些迥異不同的香料的匯集在一起，就能夠構成各種咖喱的各種令人意想不到的濃郁香味。

1、印度咖喱：地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，加上少以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。

2、泰國咖喱：泰國咖哩分青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多個種類。泰國咖喱當中加入了椰醬來減低辣味和增強香味，而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，也令泰國咖喱獨具一格。

3、新加坡咖喱：新加坡鄰近馬來西亞，所以其咖喱口味與馬來西亞咖喱十分雷同，特別是味道較淡和清香。此外，新加坡咖喱用的椰汁和辣味就更少，味道頗為大眾化。

4、馬來西亞咖喱：馬來西亞咖喱一般會加入芭蕉葉、椰絲及椰漿等當地特產，味道偏辣。

5、日本咖喱：日本咖喱一般不太辣，因為加入了濃縮果泥，所以甜味較重。

6、中國台灣咖喱：使用大量的姜黃，所以色澤大多為鮮艷黃色、與淡淡的小茴香(kumin)氣味，在台灣也有人使用咖喱粉直接添加於白米飯中作為炒飯食用。

10. 為什麼中國的咖喱沒有日本的好吃

中國咖喱為什麼沒有日本的好吃？因為日本引進咖喱的時間比中國要悠久很多，並且在口感的改良上，要更適合亞洲人的口味！

3：製作方法更簡單

日式口感的咖喱基本可以滿足一家人所有的口味，而且製作方法更為簡單，獨立包裝的咖喱塊，不需要認可烹飪技術，卻可以搭配所有主食，例如米飯、面條等等，取上一塊咖喱塊，家裡任何蔬菜都能放入咖喱種，再稍微放上一點肉，煮上半個小時，基本這道菜就成功了，而且隔天再加熱吃的時候，口感和剛煮出來基本沒差，而中國常用的印度咖喱如果重復加熱，則會味道越來越重影響口感。

因此，如果你平時工作比較繁忙，又不愛吃外賣的話，可以家中常備日本咖喱，加熱即食，同時口感清淡！