Ⅰ 網紅款，樂趣烹飪的「製造者」！摩飛MR9008多功能鍋評測
【IT168 評測】現代人工作壓力大，工作節奏快，平時工作日天天叫外賣湊合了事，不僅容易遭遇「地溝油」，而且對於身體也會造成一定損害。這個時代，年輕人們不僅應滿足於基本的生活需求，還應該注重健康，在忙於工作之外，去探索生活的樂趣，善於尋找創新產品，在黑科技上洞悉科技造就生活的美好。
那麼，今天小編就帶大家體驗一下廚具界的網紅爆款：摩飛多功能料理鍋，讓大家在黑科技中找到烹飪的樂趣。
摩飛MR9008多功能鍋顏色及外觀：
摩飛品牌源自英國，品牌創立於1936年，八十多年來始終專注高端西式廚房小家電的研發和生產，曾在二戰時期應英國政府要求為軍隊定製飛機零部件，始終保持軍工品質，有80%的英國家庭都在使用摩飛的小家電。
小編手頭這款型號為MR9008的新款多功能料理鍋就是摩飛旗下的產品，除了圖中的白色之外，還有白色、藍色和紅色。最值得一提的就是摩飛品牌的工業設計，能搭配各種裝修風格的廚房，歐式典雅造型美觀，線條舒適流線型設計，人性化的使用體驗，不僅女生用起來洋氣大方，男生用它做飯也一樣帥氣又有魅力，家庭廚房的不二之選，一款摩飛料理鍋，提升整個廚房生活氣質。
插座位後置，安全可靠
摩飛MR9008多功能鍋的長度是410mm、寬度是248mm、實測毛重是5.8kg，整個機器是矩形設計，比傳統圓形設計的好處是，擺放在家裡不會佔用過多的空間，而且和任何器物搭配都匹配舒服。採用可分離式安全插座，設計位置在鍋身的後方，使用更安全，更貼心。
矩形設計，擺放自由
最大功率可達1400W，能夠滿足大火力烹飪的需要，加熱快速不等待。如果平日不使用的話，也可以輕松收納起來，非常貼合家中櫥櫃的空間，不會像傳統鍋具在擺放的時候讓廚房看上去過於凌亂。
傳統家庭的鍋具擺放
摩飛多功能料理鍋，一口鍋兼具了「煎炒烹炸烤蒸燜」等多種烹飪做法，能為小戶型家庭的廚房騰出更多空間。
摩飛MR9008多功能鍋操控盤：
跑道型檔位調控盤
摩飛MR9008多功能鍋分為兩層設計，上半部分可以更換不同類型的鍋體，下半部分有一個撥動式調溫旋鈕(分為高中低三個檔位)，調溫控制鈕在撥動的時候，有一種發條式的質感，讓小編非常欣喜，不愧是英式軍工品牌品質。
高中低三個檔位細節
電源指示燈會在撥桿滑動時感應亮起，面板是突出式跑道型設計，還有一定的傾斜角度，符合從上往下看的俯視視覺感，貼心的考慮到使用的時候是俯視視角，設計超實用。
摩飛MR9008多功能鍋鍋蓋與把手：
手柄的設計上，國際對於鍋具手柄其有嚴格的標准，國際3C標准，鍋蓋手柄周邊要大於20mm才能稱得上為安全炊具，為的是在你端拿鍋具的時候，安全不燙手。我實測到Morphy多功能鍋的手柄距離鍋蓋周邊有26mm，使用更加安全可靠一些。整體不僅看上去高端大氣，而且操作很安全方便，能避免燙傷;底部設有防滑腳墊設計，有效防止鍋在烹飪時移動。
大手柄設計，易端取不燙手
摩飛多功能鍋，兩側是防燙大手柄設計，力氣小的女生端起來也有足夠的支撐力，不用擔心被燙到，是不是很貼心呢。
摩飛MR9008多功能鍋配件拆解：
摩飛多功能料理鍋的標准配置如上圖，有三個鍋盤，分別是牛扒盤、深鍋和蒸格。這三樣鍋體可根據烹飪需求隨意替換，鍋蓋可以通用，同時商家還貼心的贈送了防燙手套。
全套配置是在標配的基礎上另加上六圓盤、丸子盤和平烤盤，一般做早餐或者煎雞蛋都可以直接用六圓盤操作，家裡有孩子的也可以另購丸子盤，用來做一些像章魚小丸子之類的創意零食。
摩飛MR9008多功能鍋外立面採用環保噴粉工藝，顏色靚麗，色彩飽和度高，而且經久耐用；蓋盤則採用280度食品級環保高溫油噴塗工藝，既不粘鍋，又便於清洗。
再來給大家看一張鍋的發熱面板的大圖，這種面板加熱非常均勻，灌泡技術能效利用率極高，並且這個鍋身面板設計很光滑，容易打理，平時如果不小心滴了油脂上去，只需要用溫熱的抹布稍加擦拭就可以嶄新如初。
標配的三個牛扒盤、深鍋和蒸格特寫：
牛扒盤，從字面意思來看，主要可以用來煎牛排。實際上，這屬於煎鍋的范疇，底部為不粘鍋塗層，平時可以用來煎牛排、三文魚、吐司，早餐也可以用來煎荷包蛋。
深鍋是2.5L大容量，除了可以用來炒菜、炸薯條外，如果有朋友來家裡聚餐，3-5人一起吃頓小火鍋或關東煮也是極好的享受。而摩飛多功能鍋使用率最高的鍋體就是這個深煮鍋，不管平時燒水還是日常做個烤魚，又或者是炒菜、燉湯、烙餅等等，每一樣都能用它做出來。
這個304食品級不銹鋼的蒸盤，就是深鍋的一個配套部件。有了這個蒸格，你可以隨時用摩飛多功能鍋蒸一隻雞或一條魚，整個食材直接放在蒸盤上，完全不用切，大容量就是這么方便。
當然也可以在早晨用來蒸包子、饅頭和花捲什麼的。只要花三分鍾把水燒開後，把包子放上蒸格，然後等洗漱完回來之後，包子也就蒸熟了。
摩飛MR9008多功能鍋燉煮體驗：
小編使用深鍋烹飪火鍋食材，將鍋內加入2L水，然後開大火，用1400W大功率將水加熱至沸騰，這個過程只需等待3-4分鍾。是不是不用乾巴巴的等著鍋里的水熱，拿個菜的功夫水就燒開了，有沒有很驚喜。
燒水時可以明顯看到整個鍋底的水泡是均勻分布的，不會出現局部過熱的情況，所以在烹飪的過程中也不會因為加熱不均勻讓食物焦糊。
低中高三檔設計，我們調制高檔火候最大。鍋底面式發熱盤通電發熱，然後促進鍋內液體達到沸點，從而將食物煮熟，整個過程中鍋內湯底加熱都十分均勻，不會像一般的火鍋店那樣出現局部過熱導致湯汁沸騰濺出，燙傷自己。
在加入魚丸、蟹肉棒、牛肉等一系列食材後，一鍋熱騰騰的小火鍋就烹飪好了。吃的過程中可以不斷加湯加食材，同時還可以藉助自動控溫系統進行保溫。
咱們一般吃火鍋沒有個把鍾頭是下不了戰場的，天冷了之後不加熱的話火鍋很容易冷掉，但是一直加熱的話，鍋內的食材又很容易被煮爛，影響口感，而這個自動恆溫系統就能將火鍋的溫度維持在一個固定的區間內，既保證了食材的鮮美，又不用擔心水會燒干，食材被煮爛。小編當時邊看電視直播籃球比賽邊吃火鍋，真的是無比愜意啊。
冬日裡除了火鍋，你還可以買一些串串做冷鍋串、關東煮，最近日式關東煮非常的流行，日式小福包、竹輪魚糜串、八寶牛肉丸、菠菜蛋糕餅，都妥妥的一燙就熟!另外，摩飛MR9008多功能鍋還擁有機器過熱和防干燒的雙重保護功能，就算你平時做飯做到一半，臨時接了個電話，出門拿個快遞，也不用擔心鍋內湯汁被燒干，因為機器過熱會自動斷電保護，避免了意外情況的發生，安全系數非常高。
除了火鍋，我們還測試了大容量的燉煮鍋，製作燉雞。容量之大，整隻雞都不在話下，安全的面式發熱板，讓整雞在燉制的過程中，湯汁均勻受熱，燉煮味道鮮美，調味料在整個湯中均勻擴散，美妙無比。
摩飛MR9008多功能鍋煎炸體驗：
火鍋測試完了，接下來我們來看看煎炸的整體體驗。此時可以直接把深鍋卸下來，換上牛扒盤。這里不得不提的是摩飛多功能鍋的又一項非常棒的使用設計：我們拍了一個近距離的細節圖，你可以看到，區別於其他的多功能鍋和電火鍋，摩飛的各種多功能盤，是包邊設計!兩大好處是：一來可以防止煎炸的時候食用油、肉沫、蔬菜等掉落進發熱盤里，清理起來不會那麼不方便。二來，在更換盤子的時候拿去方便，不用藉助其他輔助工具!妥妥的人性化體驗的又一大證明。
我們將整塊的牛扒放入到烤盤上，牛扒盤本身是不粘鍋塗層，但小編為了增加肉類的香味和口感，還是加了一些的食用油，如果想要吃的更健康一些，也可以根據個人口味不放油。烤制過程中均勻加熱，肉不會出現一些地方有生有熟的情況發生，色澤也很均勻，肉汁收的很完美。
另外，我們還准備了一塊三文魚也作為我們一款測試的項目。因為魚肉相比牛肉，肉質更嫩滑，烤制更加註意火候，對於不粘鍋也有較高的要求。從動圖可以看出，烤制相當不錯!不僅不會出現粘鍋、魚肉煎碎的情況，而且色香味更加出色，還有烤熟的鐵板印，很可愛。
小編在煎炸的過程中發現，這類小鍋體可以邊吃邊烹飪，也就是吃多少就做多少。不像廚房裡的大炒鍋那樣每次要一次性全部烹飪好，有時候做多了不能及時吃完，就會產生浪費的問題。
說實話小編很少自己在家做飯，所以手藝很菜，是一個真正的廚房小白，但是摩飛MR9008多功能鍋的溫度控制剛剛好，使用起來很方便，不會出現「爆油」的情況，也不用擔心火力過大導致食材局部煎焦的情況，像我這樣的初級水平也能做出完美的料理，大大增加了我做飯的興趣。
摩飛MR9008多功能鍋其他多功能盤體驗：
除了這個煎盤，摩飛料理鍋還專門配備了一個六圓盤，這個六圓盤也可以直接用來做煎蛋，做出來的形狀很圓，普通的雞蛋用六圓盤做出來，顏值一下子就上升了一個檔次。此外，味道方面真沒的說，小編喜歡在蛋黃區域撒點鹽。
一大早你可以直接丟個雞蛋，丟兩塊培根或火腿到圓盤鍋內，然後去刷牙洗臉，大概五分鍾後就能吃上一頓營養早餐了。值得一提的是，每一個鍋盤都採用了雙塗層設計，因此油煙非常少，在烹飪過程中機會沒有產生明煙。
蒸鍋的使用體驗，包子玉米大閘蟹、饅頭蒸蛋大花捲，在1400W的大功率下，都能夠快速蒸熟。為您帶來更新的生活體驗，很多南方的小朋友都可以通過蒸過，製作蒸魚蒸排骨蒸糯米丸子......是不是幫你省去了買許多許多不一樣種類鍋的錢啊？
還有一款丸子盤是做創意零食的最佳選擇，家裡有孩子的都可以備一個，平時自己在家就能做章魚小丸子，既好吃又好玩，大人小孩都喜歡。你還可以做一個抖音直播，上傳你的創意小料理。
清洗超方便，男人們的福音：
清洗的環節，由於摩飛MR9008多功能鍋的深鍋和牛扒盤都採用了不粘鍋塗層，因此只要先用清水簡單過一下，再使用少許清潔液就可以洗的乾乾凈凈。
小編特地計算了一下，如果是用傳統超32-800px炒鍋烹飪食材，清洗環節大概要花費5-7分鍾，而用摩飛MR9008多功能鍋，在同樣的情況下，清洗環節大概只花費了2分鍾左右，特別方便，再也不怕被老婆指派洗一大堆鍋碗瓢盆了。
最後，小編的評測基本就到尾聲了，摩飛多功能料理鍋一共有六個鍋盤可以選購，不同的鍋盤能解鎖烹飪出各種創意菜系。平烤盤可以用來做西班牙海鮮飯、披薩、蔥油薄餅；丸子盤則可以在家製作章魚小丸子、明石燒和烤飯團；六圓盤可以烹飪葡式蛋撻、松餅、蛋黃餅等各式小甜品。總之，一款摩飛MR9008多功能鍋，蒸、炸、煎、烙、燉、炒......樣樣都行，滿足你對烹飪的所有探索欲。
Ⅱ 對比摩飛，bruno多功能鍋，法格多功能鍋有什麼優勢
法格是西班牙的老品牌了，工藝精湛，性價比高。這款新出的網紅料理鍋，外觀依舊傳承了西班牙的風情，天青色看上去很素雅，啞光的機身也很漂亮，放在家裡無疑是一道靚麗的風景，朋友聚餐很有面子。功能的話，也是很多的，火鍋、燒烤、披薩、煎蛋、清蒸、扒類、意粉、銅鑼燒、章魚丸、DIY，只有你想不到，沒有你做不到。
摩飛，bruno多功能鍋採用的還是機械式、發熱管加熱為主，受熱不均勻，會出現煮不熟的現象，爆炒無力，相比之下還是法格夠勁道
Ⅲ 料理鍋的話，哪個牌子比較好呢
市面上做料理鍋的牌子還真的不少，摩飛、法格、東菱等等，網紅料理鍋層出不窮，但是真正做好的卻不多。
我比較喜歡法格他們家的料理鍋，歐洲工藝精湛，性價比高，搭配贈送很多個配件，滿足各式菜系需求。發熱盤採用進口微晶玻璃面板，耐溫超800℃，不懼忽冷忽熱，專利易清潔表面，清潔無死角，對於家庭主婦來說真的很友好了。
Ⅳ 多功能鍋哪個牌子比較好，主要看什麼
日本Bruno、英國摩飛、多樣屋，這三款是目前比較火的，對我來說的話，這三個各有千秋，品牌和品質上，我覺得摩飛的更有優勢， Bruno的鍋出得比較早，挺多人知道，多樣屋的價格好像便宜點。不過我覺得花那麼多錢，還是要挑一個品質更有保障的，個人意見，希望能幫到您！
Ⅳ 摩飛多功能鍋比Bruno鍋好在哪啊
我覺得是細節上吧，摩飛的鍋盤直接端就行了，Bruno的還得用木鏟去挑，太不方便了。而且摩飛料理鍋的發熱盤看著也比較高級，Bruno的就直接是一圈發熱管鋪在主機里，不止看著很廉價，平時清洗起來也很麻煩，對於我這種懶人來說，還是摩飛那種抹布一擦就搞定的鍋比較適合我。
Ⅵ 什麼牌子的快蒸鍋比較好，摩飛的怎麼樣
目前多功能鍋品牌和型號繁多，如何挑選適合的產品成為很多人苦惱的問題，為了幫助更多的朋友們找到自己心儀的 「帥鍋」，筆者就用時下火爆的多功能鍋摩飛MR9008和Bruno BOE021來舉例，和大家一起來聊聊多功能鍋該怎麼選，給你的購買換新一個參考。
拼顏值：優雅英倫范摩飛多功能鍋VS日系小清新
摩飛，始創1936年的英國，82年始終專注小家電軍工品質，有豐富的產品製造和積淀，是高端西式廚房小家電的典型代表，在售價上，摩飛多功能鍋MR9088售價為980元，標配為主機+牛扒烤盤+深鍋 +蒸格+鍋蓋，選購配件囊括了章魚丸子盤+圓餅盤+平烤盤，在顏色的選擇上有藍色、紅色、綠色、白色。
摩飛多功能鍋MR9088售價為980元 標配為主機+牛扒烤盤+深鍋 +蒸格+鍋蓋
而Bruno來自日本品牌，造型復古，文藝，同樣獲得了不少年輕消費者的芳心，售價同樣為980元，標配為主機+平面烤盤+餅盤+木鏟+鍋蓋，在顏色的選擇上為暗紅色、粉紅色、白色。
Bruno BOE021售價同樣為980元，標配為主機+平面烤盤+餅盤+木鏟+鍋蓋
從產品配置上看，摩飛標配更適合中國消費者中西餐使用搭配，而bruno配件更適合日韓料理，在產品特性上有一定的不同。而在設計和配色上，當這兩款多功能鍋齊刷刷的擺在一起時，你會發現兩款多功能鍋都能夠輕松融入家庭格局和裝修，只是風格有一定的區別，摩飛MR9008給人一種精緻、優雅的英倫風，輕奢高貴而又不失時尚，而Bruno BOE021給人感覺日系小清新，兩款產品各有所長。
兩款產品都有自己的風格和設計理念
在外觀層面，在筆者看來，兩款產品都有自己的風格和設計理念，要看哪一款更合自己喜好，畢竟蘿卜青菜各有所愛。但如果讓筆者選擇其中一款作為家用的話，會更偏向選擇優雅英倫范兒的摩飛多功能鍋MR9088，畢竟紳士范兒產品擺在家裡會更顯檔次一些，很多人對此都是沒有抵抗力的。
談工藝：細節、設計摩飛多功能鍋MR9088更勝一籌
·操作界面：界面單獨分件 設計更加人性化
看完了顏值，我們來一起看看細節和設計的對比，首先從「帥鍋」的正面開始，摩飛操作界面單獨分件，操作安全不容易燙手，面板還設有斜度，充分考慮到了用戶使用，觀察角度更符合人體工程學，更容易觀察。
摩飛操作界面單獨分件，操作安全不容易燙手
此外，摩飛多功能鍋MR9088還設有
Ⅶ 摩飛鍋到底值不值得買
當然值得。
摩飛鍋的鍋盤極為厚實且高端，就連內膽全都是採用食品級高溫油噴塗和高溫防粘塗層，這樣一來即可有效避免炒菜時粘鍋的煩惱了。不過即便這款鍋的材質這么堅固，但在使用的時候最好還是選用硅膠或者是木材質的鍋鏟，如此一來即可避免因堅硬物摩擦而造成的塗層損壞。
相信不少夥伴都有洗鍋的煩惱，不過這款鍋能夠改變你對洗鍋的看法哦，清洗的時候極為方便，只需要廚房紙巾擦一擦，然後再沖洗一遍就會變得極為干凈了，操作簡答，即便是手殘黨也照樣能夠輕松駕馭這款鍋。
Ⅷ 有沒有人知道，摩飛多功能鍋和日本bruno多功能鍋、多樣屋哪個好
各有優勢吧，日本bruno鍋顏色比較粉嫩好看，但是標配是一個平盤和一個牛排盤，只能煎和烤，不能做火鍋。性價比稍差。摩飛多功能鍋標配是一個可以煮湯，涮火鍋的深鍋，和一個條形牛盤，還送一個蒸格，不僅可以煎烤，還可以熱菜，蒸雞蛋，包子啥的，比較適合中國人的飲食習慣。總體來說，功能差不多，多樣屋價格上要便宜一些，東西品質還是摩飛的最好。
Ⅸ 摩飛多功能料理鍋和Bruno鍋哪個質量更好啊
我覺得摩飛料理鍋更適合我一些，之前也種草過Bruno那款鍋，但是看到它鍋底的發熱管真的喜歡不起來，很多鍋的加熱盤都是這種，湯汁容易漏到主機里，剛做完飯也不能及時清洗怕被燙，時間長了也不好洗，特別麻煩。摩飛料理鍋的鍋底就是一整塊發熱盤，平時只要抹布擦一下就好了，比較方便。