Ⅰ 根據食品安全法規定,對餐飲服務活動實施監督管理的部門是哪個部門
根據食品安全法第五條規定,對餐飲服務活動實施監督管理的部門是國務院食品安全監督管理部門。
根據《中華人民共和國食品安全法》:
第五條 國務院設立食品安全委員會,其職責由國務院規定。
國務院食品安全監督管理部門依照本法和國務院規定的職責,對食品生產經營活動實施監督管理。
國務院衛生行政部門依照本法和國務院規定的職責,組織開展食品安全風險監測和風險評估,會同國務院食品安全監督管理部門制定並公布食品安全國家標准。
國務院其他有關部門依照本法和國務院規定的職責,承擔有關食品安全工作。
(1)韓國餐飲服務哪個部門監管擴展閱讀
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第五十六條餐飲服務提供者應當定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
餐飲服務提供者應當按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒,不得使用未經清洗消毒的餐具、飲具;餐飲服務提供者委託清洗消毒餐具、飲具的,應當委託符合本法規定條件的餐具、飲具集中消毒服務單位。
Ⅱ 餐飲服務經營是由哪個部門監管的
由食品葯品監督管理局負責監管餐飲服務環節的食品安全衛生
由衛生部門負責監管飲用水及公共衛生
(有時有衛生牽頭進行聯合檢查什麼的)
工商、稅務就不用說了吧
如果有一些大型設備(比如鍋爐什麼的)有可能還需要質監部門,這個看情況吧
Ⅲ 餐飲行業都歸什麼部門管理
餐飲業歸屬於當地的市場監督管理局管理。
原來餐飲業歸國家食品葯品監督管理局管理,後來機構改革,單獨設立市場監督管理局來負責監管市場。
2018年3月,根據第十三屆全 國 人 民 代 表大會第一次會議批準的國務院機構改革方案,將國家食品葯品監督管理總局的職責整合,組建中 華 人 民 共 和 國 國 家市場監督管理總局;不再保留國家食品葯品監督管理總局。
(3)韓國餐飲服務哪個部門監管擴展閱讀:
具體職責:
(一)負責產品質量安全監督管理。管理產品質量安全風險監控、國家監督抽查工作。建立並組織實施質量分級制度、質量安全追溯制度。指導工業產品生產許可管理。負責纖維質量監督工作。
(二)負責特種設備安全監督管理。綜合管理特種設備安全監察、監督工作,監督檢查高耗能特種設備節能標准和鍋爐環境保護標準的執行情況。
(三)負責食品安全監督管理綜合協調。組織制定食品安全重大政策並組織實施。負責食品安全應急體系建設,組織指導重大食品安全事件應急處置和調查處理工作。
建立健全食品安全重要信息直報制度。承擔國 務 院食品安全委員會日常工作。
(四)負責食品安全監督管理。建立覆蓋食品生產、流通、消費全過程的監督檢查制度和隱患排查治理機制並組織實施,防範區域性、系統性食品安全風險
Ⅳ 餐飲行業所涉及到的監管部門都有哪些,比如說衛生部門等
按照食品安全法的規定,餐飲業的主管部門是食品葯品監督管理部門,有關部門在各自職責范圍內負責本行政區域的食品安全監督管理工作。
涉及的其他有關部門有衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、漁業、農業、畜牧、城管等等。
Ⅳ 餐飲服務環節食品安全監管由什麼部門負責
法律分析:根據食品安全法的規定,食品葯品監督管理部門負責對餐飲服務環節進行監管。具體職責包括:負責頒發餐飲服務許可。對申請從事餐飲服務活動的單位或者個人,依據食品安全法規定的條件進行許可。具體是按照食品安全法第二十七條第一項至第四項規定的要求,對擬從事的餐飲服務的申請人的條件進行審查。包括:一是是否具有與擬從事的餐飲服務規模相適應的店面、食品加工、儲存等場所,並與有毒、有害場所及其他污染源保持規定的距離;二是是否具有與經營的餐飲服務規模相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;三是是否具備有合理的餐飲服務設備布局,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律依據:《中華人民共和國反食品浪費法》
第一條 為了防止食品浪費,保障國家糧食安全,弘揚中華民族傳統美德,踐行社會主義核心價值觀,節約資源,保護環境,促進經濟社會可持續發展,根據憲法,制定本法。
第二條 本法所稱食品,是指《中華人民共和國食品安全法》規定的食品,包括各種供人食用或者飲用的食物。本法所稱食品浪費,是指對可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括廢棄、因不合理利用導致食品數量減少或者質量下降等。
第五條 國務院發展改革部門應當加強對全國反食品浪費工作的組織協調;會同國務院有關部門每年分析評估食品浪費情況,整體部署反食品浪費工作,提出相關工作措施和意見,由各有關部門落實。國務院商務主管部門應當加強對餐飲行業的管理,建立健全行業標准、服務規范;會同國務院市場監督管理部門等建立餐飲行業反食品浪費制度規范,採取措施鼓勵餐飲服務經營者提供分餐服務、向社會公開其反食品浪費情況。國務院市場監督管理部門應當加強對食品生產經營者反食品浪費情況的監督,督促食品生產經營者落實反食品浪費措施。國家糧食和物資儲備部門應當加強糧食倉儲流通過程中的節糧減損管理,會同國務院有關部門組織實施糧食儲存、運輸、加工標准。國務院有關部門依照本法和國務院規定的職責,採取措施開展反食品浪費工作。
Ⅵ 餐飲行業都歸什麼部門管理
餐飲業歸屬於當地的市場監督管理局管理。
原來餐飲業歸國家食品葯品監督管理局管理,後來機構改革,單獨設立市場監督管理局來負責監管市場。
2018年3月,根據第十三屆全國人民代表大會第一次會議批準的國務院機構改革方案,將國家食品葯品監督管理總局的職責整合,組建中華人民共和國國家市場監督管理總局;不再保留國家食品葯品監督管理總局。
(6)韓國餐飲服務哪個部門監管擴展閱讀:
具體職責:
(一)負責產品質量安全監督管理。管理產品質量安全風險監控、國家監督抽查工作。建立並組織實施質量分級制度、質量安全追溯制度。指導工業產品生產許可管理。負責纖維質量監督工作。
(二)負責特種設備安全監督管理。綜合管理特種設備安全監察、監督工作,監督檢查高耗能特種設備節能標准和鍋爐環境保護標準的執行情況。
(三)負責食品安全監督管理綜合協調。組織制定食品安全重大政策並組織實施。負責食品安全應急體系建設,組織指導重大食品安全事件應急處置和調查處理工作。
建立健全食品安全重要信息直報制度。承擔國務院食品安全委員會日常工作。
(四)負責食品安全監督管理。建立覆蓋食品生產、流通、消費全過程的監督檢查制度和隱患排查治理機制並組織實施,防範區域性、系統性食品安全風險。
Ⅶ 餐飲行業歸哪個部門監管
法律分析:由國家食品葯品監督管理局主管,地方各級人民政府商務主管部門負責本行政區域內餐飲業行業管理工作。
法律依據:《餐飲服務食品安全監督管理辦法》 第三條 國家食品葯品監督管理局主管全國餐飲服務監督管理工作,地方各級食品葯品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務監督管理工作。
Ⅷ 餐飲服務經營是由哪個部門監管的
咨詢記錄 · 回答於2021-09-08