韓國快餐店為什麼這么多

㈠ 韓一快餐連鎖店發生聚集性感染，對餐飲會有打擊嗎

韓國一塊商店發生了集體性感染，對餐飲肯定會有打擊，韓國民眾在外出就餐的時候，肯定就會擔心自己會不會被病毒傳染，本來韓國的經濟在這一次疫情中就受到了很多的打擊，而這種安全事故的發生會讓韓國民眾更加的憂心。

說實話在近期由於是夏季正處於假期，很多人都已經放鬆了，對於疫情的防護，他們開始外出聚餐，連帶著這些餐飲企業也開始放鬆了警惕，可是我想說別人能放鬆，你能放鬆嗎？你作為餐飲企業可是關繫到人們的大眾安全，尤其每天的往來量要這么多，你們這一次的集體感染肯定會直接影響整個韓國餐飲行業的收入。

㈡ 關於韓國和日本的快餐店

若說最為有名 恐怕不能這么形容 若是再全球范圍內日、韓兩國口碑不錯的快餐店 當屬日本的「吉野家」和韓國的「土大力」下面就分別介紹下這兩家快餐

吉野家
吉野家是一家享有百年歷史的著名日本牛肉飯專門店，始創於1899年，在日本築地魚市場開設第一間分店。
經過百多年積極發展，吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美國加州及馬來西亞等地區；時至今天，吉野家已在全球擁有超過1100間分店，為各地顧客提供日式美味食品及優質服務。

標志

吉野家的「牛角」標志是由吉野家創辦人松田榮吉設計，以「橙色」作為主色，由1899年沿用至今一直保持不變。「牛角」的標志是取自吉野家英文名稱Yoshinoya的「Y」字而成；而圍繞著「牛角」的繩狀則是日本相撲中「橫綱」級的代表，「橫綱」亦即是相撲中的冠軍，象徵吉野家的食品是「橫綱」 (即冠軍) 級產品。外圍的繩狀由27粒米組成 ，即代表飯。因此整個標志的意思是Yoshinoya(吉野家)售賣「最好的牛肉飯」。

公司使命

吉野家一直以良心品質為本，所有食品均採用精選上等材料烹制而成，而且即叫即制，務求給予顧客最新鮮、最高品質的食品。為了能令顧客無論何時何地也能品嘗到唯一的味美，吉野家一直始終如一地追求貫注「良心」的「真正品質」，為全港市民提供快速的服務，舒適的環境以及品質優良、價格合理的美食。

公司歷史

1899年 吉野家的誕生，當時為在於東京都中央區日本橋魚市(大規模海鮮市場)里的一家私人餐廳。
1926年 隨著關東大地震(1923年)，魚市搬往築地，吉野家也一起遷至該地。
1952年 開始24小時營業體制，成為當時的有名店鋪(公司成立時曾中斷過一個時期)。
1958年 繼承了父業的松田瑞穗社長為了使經營牛肉飯的餐廳企業化，出資100萬日元成立了吉野家(12月27日)。
1966年 牛肉飯從已往的120日元漲到200日元。
1967年 將菜單限定在牛肉飯(中碗、大碗)、雞蛋、淹菜(只有築地店因到1973年前後為止一直使用國產牛肉，價格為250日元) 。
1971年 在琦玉縣成立杉戶加工發送中心。
引進電腦(FACOM230-15)。
新橋店開始24小時營業。
1973年 為采購牛肉在丹佛成立了USA吉野家。
在神奈川縣小田原市第1家FC(特許連鎖)店開業。
1975年 以「BEEF BOWL(牛肉碗飯)」為招牌商品名稱在丹佛開了第1號店。
1977年 國內連鎖店突破100家。
在美國成立YOSHINOYA WEST,INC。
1980年 申請公司更生手續。
1983年 更生計劃得到認可。SAISON集團注入資金，以資本金5億日元重新開始事業。
1986年 因為工場與物流的集中，在琦玉縣成立淹菜工場及配送中心。
1987年 比最初的計劃提前償清更生債權100億日元。
在台灣成立合資公司台灣吉野家。
在日本與經營當肯多娜圈的株式會社D&C合並，公司名稱也隨之改為株式會社吉野家D&C。
1989年 為了推進信息系統化的進程，在實施向大型電腦的機種轉換的同時引進POS系統。
1990年 提出掛牌注冊申請得到社團法人日本證券協會的承認。
1991年 在香港開設吉野家。
1992年 在中國北京開設吉野家。
在洛山磯的國際研修中心成立「吉野家學院」。
1994年 在琦玉縣大利根町成立東京新工場。
1995年 將大阪與名古屋的配送中心合並為西日本配送中心。
1996年 吉野家的國內連鎖店突破500家。
1997年 在新加坡開設吉野家。
開始銷售新品種「牛鮭套餐」。
1998年 從當肯多娜圈事業中退出。吉野家完成在全國開設連鎖店的計劃。
2000年 將股票的面值由1股5萬日元改為面值5千日元的10股。在東京證券交易所第一部上市。
2001年 取得環境管理系統國際標准「ISO 14001」認證。
對咖喱店「POT&POT」實行分公司制。作為株式會社POT&POT獨立。
從價格重新設計的觀點出發將牛肉飯(中碗)的價格由400日元降至280日元。
在菲律賓開設吉野家。
吉野家的內外連鎖店總和超過1,000家。
2002年 在紐約開設吉野家。在上海開設吉野家。
2003年 統括美國拓展業務的控股公司 Yoshinoya America INC．成立。
2004年 在馬來西亞開始展開吉野家店鋪。由於美國牛肉被禁止進口, 暫時停止銷售牛肉飯。
吉野家日本國內店數突破了1,000家。
在中國深圳和澳大利亞悉尼開始展開吉野家店鋪。

經營理念

積極謀求與社會的共生，通過飲食商務為創造豐富的人類社會做出貢獻。

5個經營思想

1．面向市場的思想
不能孤立於社會。而應永遠著眼於市場的變化，永遠保持為了社會的公司的思想。

2．顧客至上的思想
使我們全員成為敏感地能感覺到其顧客如何想及如何願意的具有高度感受性的社員集團。

3．否定現狀，打破現狀的思想
否定已往的經驗及維持現狀的思想，創造具有挑戰與革新精神的風氣。

4．尊重人的思想
發揮員工的個性，信任員工，實行團結一致，關心別人的經營。

5．對待工作要有強烈責任感的思想
正因為工作是嚴格的所以才是快樂的。盡職盡責的意志與勇氣讓自己成長，工作也充滿樂趣。

土大力

土大力快餐 1987年7月13日，佔地僅8平方米的「土大力」在韓國仁川齊物泊前開張營業。從此「土大力」以齊精美的室內外布局，獨一無二的新鮮美味，低廉的價格，迅速被世人認識和接受，並風靡韓國，成為當地人喜聞樂吃的品牌燒烤。目前韓國已經有2000多家「土大力」連鎖店，310家「KHAN」店鋪，「土大力」已經成為韓國最大的快餐連鎖品牌之一。

中國土大力快餐有限公司成立於1995年8月6日，總公司坐落於美麗的青島海濱，佔地面積3330平方米， 建築面積1840平方米。目前在青島城陽區紅島工業園買下30畝地，投資1000萬建設的新工廠和中央廚房正在啟動，作為土大力在中國發展的又一里程碑，我們將以更好的質量，穩定的價格，更快更准確的服務，滿足全國的消費者。

在全體土大力人的努力下，全國共開設12家支社，120多家分店，「土大力」的知名度和美譽在不斷提升的同時，加強了自身產品和經營模式的提升。2003年，新版土大力的出現，新的菜品，新的經營模式更具特色，更符合中國特色，更具發展潛力。2003年伊始青島公司開設了新土大力直營店8個，每個250平米以上，直屬員工300多人

㈢ 為什麼快餐店的快餐怎麼炒的那麼快而且那麼多油

其實，在很大程度上，是因為館子里的菜要「過油」，有些乾脆就是油炸處理。比如說，做「地三鮮」的時候，土豆、茄子都要在油里過一下，撈起來，然後再二次炒制，所以菜品既不會變黑，又特別明亮、香濃。又比如說，所謂的「干煸豆角」，其實都是在油鍋里炸出來的，又快又香又好看。無論是肉絲還是蝦仁，統統都要先扔進油鍋洗個滾油澡，再下鍋和其他材料一起炒。
不過，麻煩也就這樣產生了。過油要用至少半鍋油，而炒一個菜用不了這么多。餘下的油怎麼辦呢？當然是倒回油罐里，下次接著用。於是，油就這樣被一次又一次地加熱，和炸油條時長時間受熱的炸鍋油區別也不大。內容來自：網路知道

㈣ 都說韓國人吃不起烤肉，為什麼韓國烤肉店還這么多

真實情況，可能讓有些人失望，按世衛組織2018年數據，中國年人均豬肉消費量約40千克，韓國為38.74千克，中國年人均牛肉與羊肉消費量相加後大約是4.2千克，而韓國年人均牛肉消費量超過13.7千克。換句話說，韓國的豬肉消費水平與我們相差無幾，而牛肉的平均消費量是我國的三倍，所謂「韓國人吃不起肉」，實在無稽。

在很多影視作品當中，韓國人似乎確實是吃不起肉，但要搞清楚，韓國人真正吃不起的是其國產的肉類，也確實是吃不起，因為韓國國產的豬肉與牛肉價格都相當高昂，不過平時占據韓國人餐桌消費主體的，並不是其國產肉類，更多的都是進口肉。

㈤ 韓國多家大型連鎖快餐店的生菜不見了蹤影，這背後的原因是什麼

在看到這樣一個新聞的時候，我內心其實是非常平靜的，因為對於韓國這樣的國家來說，本身的蔬菜店供應就非常的少，如果我們有在韓國居住一段時間我們就可以發現，在韓國無論是蔬菜還是各種各樣的肉類物價都是遠超我們國家的。在這個時候，既然生菜出現斷供的現象或者是出現生菜的價格過於高的現象的話，那麼就很有可能會導致在韓國的各大連鎖店當中，生菜的供應量降低甚至是斷供。

最後就是降溫所帶來的農作物減產。韓國本來就位於北部地區，並且這次降溫所帶來的溫差改變是非常大。在這個時候如果生菜沒有種植在大棚裡面就很有可能會出現生菜低產或者是斷產的情況。在這個時候如果想要緩解這種現象的發生，韓國人就應該立刻在農田當中支起大棚，並且將疫情防控措施做到完美。

㈥ 為什麼洋快餐店如此「火爆」

首先是因為國內食品安全問題頻出，而洋快餐又一直吹噓自己，再者洋快餐實際並不健康，但我國國民普遍健康意識不高。對於孩子來說，洋快餐是零食中的奢侈品，很多家長將其作為一種獎勵或鼓勵。如果從書面上解釋的話，像麥當勞肯德基一類的洋快餐有著獨特的企業文化和悠久的歷史，在全世界也有強大的品牌力量，在市場中佔領導者的地位，其它快餐要想撼動其地位是非常難的。

㈦ 韓國快餐店與中國快餐店有何不同

在中國，只要一說快餐，人們就會想到肯德基，麥當勞這樣的全球連鎖的大企業，也就是洋快餐，都是炸出來的垃圾食品。相反，在韓國，一些特色的快餐，更受人們的喜愛，比如三文治，其實韓國人更懂得營養的搭配。
至於服務，韓國的傳統禮儀打家都有目共睹，服務當然不會差了，比中國的強

㈧ 在韓國炸雞店遍地都是，韓國人為何如此鍾情於炸雞

韓國人之所以那麼喜歡吃炸雞跟他們的歷史是有一定原因的，而且跟他們國家炸雞這一東西本身的價格也是有一定關系的。首先在歷史方面，其實在戰爭之後的年代，尤其是在上世紀的時候炸雞這一食物在韓國可以說是高級食物的代言詞，並不是什麼人都能夠吃得起的。而直到了上世紀60年代末的時候，炸雞才在韓國盛行開來。這個時候由於韓國經濟的復甦韓國人民整體的收入得到了提高，食用油價格得到了下降而且養雞場的數量也開始急劇增加，導致雞肉的產量大大得到提高，所以說隨著雞肉以及食用油價格的整體下降。炸雞的時代才真正開始到來。
另一方面就是隨著外賣行業的發展，足不出戶人們就可以吃到美味的炸雞，這也帶動了炸雞在新時代的背景之下的又一次發展。

㈨ 數據顯示韓國人越來越不愛吃大米，那他們喜歡吃什麼

2011年10月，CJ美食世界是韓國首爾很大的一個美食廣場，在那天的一個美食活動中，櫃台上擺滿了大量的麵包還有黃油，可見韓國人對於麵包的喜愛了。有數據顯示他們越來越不愛吃大米，但是這其中有什麼原因呢？又為什麼這么喜歡吃麵包呢？

單人戶覺得回家煮飯很麻煩，並且在韓國的街邊巷尾有很多的快餐店，還有很多的麵包披薩店，這種快餐對於那些生活節奏快，還是單人戶的家庭再合適不過了，有些韓國人表示“我不能每頓都吃麵包，大米我是很喜歡吃的，但是生活節奏太快，吃麵包也是不可避免的”。就是這樣，韓國人吃麵食的人才會越來越多。

㈩ 好多快餐廳，味道很一般，為什麼好多都挺火的

快餐廳味道一般但是很受歡迎，這是因為生活節奏加快，很少有人天天都有時間去享受一頓美味的大餐，而快餐就能快速的解決一餐，所以變得非常受歡迎。吃快餐的人一定不會過於追求美味，只要能夠短時間內解決一餐並不至於難吃這就足夠了。尤其是對於上班族和學生來說，快餐是最方便的選擇，沒有太多的時間花費在吃飯這方面，只能夠選擇快餐代替。

大部分的快餐廳可以選擇的種類比較多，適合口味不同的人。比如說中式快餐廳，有各種各樣的炒菜、主食、粥類等，不論是南方人還是北方人都能夠選擇到適合自己口味的食物。西式快餐的選擇也比較多，比較適合年輕人，三明治、漢堡、炸雞、薯條等等，美味的同時也比較便宜。