韓國土豆湯怎麼熬

『壹』 看到韓劇里有煮土豆湯，那個土豆湯是要怎麼做的呢

韓國醬湯
材料：土豆一個，洋蔥一個，豆腐一塊，豆芽少許，西葫蘆一隻，牛肉少許，小銀魚若干，小辣椒一隻，
調料：韓國面豉醬一勺，辣醬一勺，鹽，
方法：1。取韓國石鍋一隻，加水燒開。
2。土豆，豆腐，洋蔥切片，水開加土豆，洋蔥要關火時才下。
3。牛肉切片炒熟，把所有材料下到鍋里，加所需調料。
4。放鹽調味，下洋蔥，出鍋
注意：很容易冒漾，所以在水開之後不可以太大火。

醬湯2
材料 牛排骨和肉600g，蘿卜200g，水20杯，蕨菜100g，桔梗100g，黃豆芽100g，牛肉150g
肉佐料 醬油1.5大勺，蔥1大勺，蒜大勺，芝麻1大勺，香油大勺，胡椒面大勺，清醬5大勺
做法 1) 把牛排和肉用涼水洗凈，與蘿卜一起放在水裡煮爛。
2) 把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿卜一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯里燉。
3) 把蕨菜、桔梗洗凈加佐料炒出來。
4) 然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
5) 把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
6) 把米飯盛在沙鍋里，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
7) 吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒面等。

醬湯 3
大醬湯的種類很多,海鮮的,蔬菜的,肉的,蘑菇的教你種簡單的。
材料:香菇,豆腐,貝殼類2-5隻,銀魚1隻,洋蔥,尖辣椒、西葫蘆
1.材料放入鍋後加水,(貝殼類尖辣椒除外)放入大醬開火煮(水很重要,一定要放洗米的水.先把米洗凈,然後加入水,用手搓直到水變白)
2.開鍋後加入少許辣椒面,快熟時加入貝殼類尖辣椒,再煮5分後加入蒜泥即可.如果不夠咸可加點鹽或雞精。

這做醬湯最好是用石頭鍋做，做出來的味不一樣，
主料：土豆，五花肉，豆芽，角瓜，圓蔥，豆腐，小白菜，青辣椒，都少許，
配料：朝鮮族醬，粗細辣椒面小許，味精，大喜大，黑胡椒面適量，
做法：把水放到鍋里，不要放油，然後放進醬，土豆，肉先煮，
再放粗細辣椒面，味精，大喜大，黑胡椒面，要適量放喲，
等到開鍋後把豆芽，角瓜，圓蔥，豆腐，小白菜，放進去
煮一會以後再把青椒放進去，就OK了.

『貳』 韓國土豆湯的製作步驟

1、准備原料。
2、土豆切滾刀切小塊，清水浸泡備用；白菜乾洗凈、切段，清水浸泡備用；洋蔥切土豆大小般塊狀、米椒切段、蔥切段。
3、五花肉切薄片，鍋里少許油，放入五花肉煎至出油兩面焦黃，調入少許郫縣豆瓣，出鍋備用。
4、另起鍋，鍋內少許油，加入蔥白段、洋蔥、米椒炒香。
5、加入辣白菜、白菜乾繼續翻炒至辣白菜有香味溢出。
6、加入適量的清水，調入韓國辣椒醬、鹽、醬油大火熬底湯至白菜乾變軟入味，約10分鍾。
7、加入土豆繼續煮至土豆變軟入味，湯汁變稠。
8、起鍋時加入剩餘的蔥尾段煮1分鍾即可。

『叄』 土豆湯怎麼燒啊

土豆湯的做法--韓國料理
主料：
土豆，牛肉150克
輔料：
小蔥4根，紅辣椒2個，香油2小匙，蒜泥1匙，醬油1大匙，水6杯，精鹽、胡椒面少許。
做法：
1、牛肉切成絲。
2、土豆切成絲。
3、小蔥切成2厘米長的段，紅辣椒切成2厘米長的絲。
4、放香油滑鍋，先炒牛肉，再加入土豆炒，再放入蒜泥和醬油。
5、加水燒開後，放入小蔥和紅辣椒，加精鹽和胡椒，加精鹽和胡椒面調好口味即成。

『肆』 韓國馬鈴薯排骨湯應該怎麼做

韓國馬鈴薯排骨湯
用料
豬大骨或脊骨 1KG
洋蔥 半個
大蔥 半根
蘋果 半個
姜 一塊
大蒜 幾瓣
白菜 一顆
韭菜 一小把
土豆 一兩個
做法
豬大骨或脊骨買的時候切大塊，回來冷水浸泡2小時以上去血水。放鍋里焯水，焯水時放幾片生薑和大蒜，以及一小勺韓國大醬。3、4分鍾後撈出沖凈血沫。
鍋里加新水，放入焯過水的豬骨，加入半個洋蔥、幾段大蔥、半個蘋果、幾片姜蒜，以及一勺大醬，幾粒黑胡椒，兩勺清酒，沒清酒就隨便放點其他燒酒、白酒、料酒之類的。燒開後轉中小火燉1小時左右。
肉煮爛後把肉骨頭撈出單放，湯里的調料也全部用漏勺撈出扔掉，只留肉湯。
白菜、土豆、韭菜洗凈，土豆切大塊，韭菜切段，白菜焯水後切段。
肉湯里放入土豆和焯過水的白菜，煮至土豆微爛。
肉骨頭重新放入湯里，湯里加入1-2勺韓國辣椒粉和一勺韓國辣醬，少量鹽，一勺韓國醬油，沒有就用生抽。辣椒粉最好用韓國的，中國的辣椒粉好像不大一樣。

『伍』 求正宗的韓式土豆湯的做法

用料

1、豬脊骨 若干 2、土豆塊 3、干/鮮蘇子葉 4、韓國辣醬 5、韓國大醬 6、蒜泥 7、金針菇 8、茼蒿 9、干白菜

步驟

1.備料，茼蒿切斷，土豆切塊，金針菇掰小份。

(5)韓國土豆湯怎麼熬擴展閱讀：

韓國土豆湯味道超級棒，軟到入口即化的土豆配上爽口入味的菜乾以及香辣的湯汁怎能不讓人垂簾三尺，湯汁用來泡飯，味道也是相當的好。

『陸』 怎樣做正宗的韓式土豆湯

鍋中放入魚干翻炒片刻，加入海帶和水煮8分鍾，海帶撈出切絲，重新放好鍋中，再加土豆，洋蔥，蒜末，鹽，胡椒粉，煮3分鍾，加蔥段和香油拌勻，盛入碗中，撒上雞蛋絲，這樣正宗的韓式土豆湯就完成了，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：馬鈴薯丁(脫水) 70g、洋蔥 50g、海帶 50g、雞蛋 1個、食鹽 適量、胡椒粉 2g、芝麻油 適量。

1、海帶清水浸泡洗凈備用。

注意事項：

想吃面一點的土豆煮的時間延長一些，想吃脆土豆的話3分鍾即可。

『柒』 韓國土豆湯怎麼做

韓國料理：排骨土豆湯排骨土豆湯是我最喜歡吃的韓國菜之一，查了下資料翻譯分享給大家。韓國料理：排骨土豆湯主材料：土豆600g，豬排500g，大蔥：20cm，水5杯，蒜泥2大湯匙，拍碎的生薑1小湯匙，醬油1大湯匙，辣椒面1大湯匙，韓國清酒二分之一大湯匙，芝麻鹽1大小湯匙，鹽二分之一小湯匙，胡椒面四分之一小湯匙。副材料：排骨調料：大蒜3瓣，生薑1瓣，清酒1大杯准備過程：1.為了除掉豬排過多的油，把豬排切成小塊，放在涼水裡浸泡4個小時，除掉血水。 2.土豆剝皮後，切成2半，放在冷水裡浸泡後，然後把水煮開是土豆五成熟。 3.把豬排放到鍋里，然後加入水能剛好淹沒排骨，水煮開後，把第一次煮的水倒掉，再加入水煮，這時放入蒜瓣，生薑，清酒煮好備用 4.把大蔥切成每段長3cm 5.放入調料繼續燉製作方法：1.在鍋里放入豬排,煮過的土豆，水，在強火上燉。 2.等湯量煮倒只有原來三分之二的時候，再放入適量的