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韓國人如何過冬

發布時間:2022-07-26 17:42:31

『壹』 為什麼韓國人進屋就要拖鞋

韓國人跟日本人一樣有席地而坐的習慣。日本的榻榻米就是在唐代時從中國傳過去的。不過,從宋代開始,椅子和床在中國盛行開來,榻榻米就逐漸消失了。然而,韓國的所謂「榻榻米」其實並不是榻榻米。它有點類似中國北方的「暖炕」,只不過高度較低,看起來像席地而坐。尤其處於北方的朝鮮,冬天氣溫低時,炕底下是要靠燒火取暖的。所以從那時起,朝鮮半島的居民就已經習慣睡在「地」上了。如果你去過中國的北方,在很多農村,還是依然可以見到這種火炕。沒有暖氣的時候,人們就是靠著火炕過冬的。冬天外面雪花紛飛,屋內盤坐火炕取暖,吃著熱騰騰的飯是件非常享受和愜意的事。
如今隨著時代的變遷,很多韓國家庭逐漸淘汰了暖炕,改用了床。而且伴隨著「地暖」的出現,人們就可以更方便地席地而睡了。不過,雖然床的使用更普遍化了,但是韓國人席地而坐的習慣依然被保存了下來。很多韓國餐館還依然保留了這樣的特色,沒有椅子,只有暖炕。而且還常常看到只有椅座和椅背,沒有凳腿兒,專門為席地而坐而製作的椅子。像這樣去餐館吃飯都要脫鞋,進了家門就更不用說了。很多看過韓劇的朋友應該都會發現,韓國人進家門就要先脫鞋,其實現在大部分的中國家庭也是如此了。唯一的區別是,國人進了家門習慣坐沙發,而部分韓國人進了家門,可能習慣坐地上。說了這么一大圈,其實韓國人脫鞋的習慣就因為要席地而坐,回家要脫鞋,去外面餐館吃飯也可能要脫鞋。

『貳』 為什麼很多韓國人吃泡菜

說到韓國料理,想必所有人的第一反應就是「泡菜」,的確,泡菜可以說是韓國料理的精髓,是韓國的國粹,也是為數不多列入世界非物質文化遺產名錄的食物文化之一。

韓國人把泡菜當主食,當配菜,吃飯配泡菜,吃面配泡菜,吃什麼都配泡菜,甚至還開發出了泡菜飲料、泡菜漢堡、泡菜湯、泡菜餅等泡菜系列。對泡菜的瘋狂讓人瞠目結舌。

韓國人為何瘋狂迷戀泡菜
對泡菜最古老的記載出現在《詩經》中,稱作「菹。古代的朝鮮半島物資匱乏,每到冬季就難以找到食物。

唐朝滅高句麗與百濟以後,在今平壤設立「安東都護府」,著名大將薛仁貴被貶後成為安東大都護,大量唐朝士兵進駐。隨行的川渝出身的士兵,將家鄉腌制蔬菜食物的方法帶去了朝鮮半島,形成了最初的泡菜。

千百年裡,半島物資匱乏農業並不發達,非常缺錢新鮮蔬菜,而且高原山地為主的地形也使得食物運送與保存非常困難,所以泡菜的出現就非常重要了,日子久了就形成了傳統文化。

如今韓國泡菜中最著名的蘿卜泡菜、白菜泡菜與黃瓜泡菜,其中的原料都由中原傳入,白菜也是明朝時期傳入的朝鮮半島。明朝末期到清朝,來自於南美洲的辣椒也從中土傳入韓國,形成了如今的韓國泡菜。

韓國人對泡菜有多迷戀
雖然如今韓國經濟相當發達,可以進口大量的食物,但是韓國人仍舊對泡菜情有獨鍾,雖然韓國製作泡菜90%的白菜、大蒜與生薑,甚至60%的成品泡菜都來自於中國。

在各種韓劇中,男主女主都相當喜歡吃泡菜,韓國人喝雞湯的時候就喜歡配上泡菜,用泡菜煮湯,吃泡菜餅的時候配上馬格利酒。在韓國人眼中,泡菜就是營養豐富、有益健康的完美食物。

『叄』 【請教】韓國的年輕人如何生活

在韓國待的這幾年,發現很多韓國人比較奇特的生活習性,有的可以借鑒,有的是無論如何也不能融入,一並寫下來,供大家在茶餘飯後作個消遣。

刷牙

有人可能覺得刷牙有什麼奇特的,可是我從未見過像韓國人這樣熱衷於刷牙的民族。你可以翻翻任何一個韓國人的隨身包,別的可能沒有,但牙刷是一定會出現的。他們家裡有牙刷,辦公室有牙刷,包里有牙刷,賓館里也有很多牙刷的自動販賣機(韓國賓館和很多國外的賓館一樣,不提供免費的牙刷)。他們只要吃過飯就會刷牙,所以在韓國,經常在衛生間里看到叼著牙刷上廁所的人,而且一刷就是半天。我曾經在浴室里遇到一個韓國人在刷牙,我整個過程都完畢出來了,他還在刷。在韓國,牙齒好不好體現著家教和修養問題,所以絕大多數韓國人的牙齒都很白而且健康。

喝酒與抽煙

韓國人喝酒的習俗和規矩真的很多。晚輩在前輩和長輩面前喝酒,一定要側身,不能面對著前輩或長輩。兩個人以上一起吃飯,不能自己倒酒,這樣是對對方的不敬。很多人都說中國人不講衛生。可是你知道么,韓國人喝酒時,如果要表示親近。敬酒時一定要對方拿自己的杯子喝酒的。所以很多宴席上,你會看到一個人拿著自己的杯子挨個敬酒,剛開始還真的不能適應。晚輩是不可以在前輩或長輩面前抽煙的,這是大忌。記得跟教授還有一個韓國學生去歐洲那會兒,那個韓國學生煙癮很大。於是成天躲著教授抽煙,連讓教授看見都不敢。常常上廁所,其實是躲起來抽煙。

拉人入教會

在韓國,信基督教的人很多很多。教會也到處都是,可以用「泛濫」這個詞形容。而且十分虔誠,特別喜歡拉人入教會。來韓國的頭半年,分別被拉去過三個教會。有一個是專門為外國人辦的教會,所以開始我還挺熱衷,因為可以練習英文。但當聽說要給我洗禮什麼的,我就再也沒敢去了。可是那邊的韓國人根本不罷休,不厭其煩地每個星期都問我去不去,然後有活動都來叫我,沒辦法,我就只能以各種理由委婉的拒絕,但是沒用。人家很熱心,也不像壞人,我也不好說的很硬。還好半年之後,看我實在沒什麼興趣,就沒再來勸我了。見過最誇張的教徒,是一次跟幾個韓國人站在路邊等車,一位中年女士走過去,突然又折回來,沖著我們說了句韓語:願主保佑你們!然後就走了。我被整得一楞一楞的。

睡覺

韓國人的睡覺晚,真的是很厲害。韓國的那種大型超市,晚上10點多,很多父母領著很小的孩子在逛。在中國,這些10歲以下的孩子早該被哄上床了。有些都是1、2歲的孩子,父母照樣背著逛,孩子在後邊大都是歪著腦袋在睡覺。一個來這邊讀書的母親說,在中國如果這么帶孩子,會被長輩罵死的。韓國學生常常熬夜學習,然後白天睡覺。這點我很不理解,白天的大好時光,為什麼不利用呢。而且韓國人在什麼地方,什麼時候都可以睡。常常睡桌子啊,沙發什麼的。讓我很佩服。

飯量小

韓國不論男女,飯量都很小。很奇怪,為什麼會有胖人。

夏天穿褲子,冬天穿短裙

很多韓國漂亮的mm夏天都穿褲子或者長裙,很少見她們夏天穿短裙。相反的,冬天裡,mm們特別愛穿短裙,晃動著誘人的雙腿。真是美麗凍人啊。

先總結這么多,以後想起來,再慢慢整理。

『肆』 韓國人如何過春節

韓國的春節跟我們中國的農歷春節是一樣的,韓語叫�1�7�8�9,一般韓國會放3天假,從年三十到大年初二,基本上大多數韓國人都會選擇回家祭祖,畢竟韓國也不大,回一趟家最多也就個把小時.一般韓國人都會在大年初一這天穿上韓服跟著家中的長輩祭奠祖先,然後再玩些韓國的民俗小游戲,例如:花牌(韓國電視劇電影里經常出現的),四物游戲(韓語直譯的,中文譯名我也不知道叫什麼,不好意思啦),總之就是一家人湊在一起聊天玩游戲,然後會走親訪友的拜年,小孩子也會收到紅包,也說些好的祝願,基本上跟我們中國的習俗差不多的~特別的一點就是他們過年不吃餃子,他們會煮年糕湯吃,年糕對韓國人就像餃子對中國人的意義一樣. 希望我的回答能幫到樓主~

『伍』 韓國人為什麼冬天下面還光腿,不冷嗎

是。。。身為一名韓國留學生,我剛來時很詫異為什麼縱使大雪天她們女人也穿短裙。。
我問老師,老師說:其實她們很冷,只是愛美,所以就忍著。
韓國人冬天秋褲都不穿,大部分人一條牛仔褲就過冬了。
還有就是首爾這邊,大風天氣不多,沒有風就絕不出冷。首爾室內都是地暖,超級暖和,我在宿舍就穿夏裝就行。韓國人就是出門時要忍這點。。。。。
我現在也是一個仔褲,室內覺不出冷。

『陸』 目前韓國有10萬戶還在用蜂窩煤取暖過冬,這說明了什麼

據韓國媒體報道,目前韓國現在有10萬多戶還在使用蜂窩煤取暖過冬,然而煤球價格不斷上漲 引發了這些居民過冬憂慮。

據了解,2014年韓國全國有46家煤球廠,因經營困難,如今已經減少到36家,再加上今年受新冠疫情的影響,很多煤球廠目前的經營狀況愈發困難。韓國媒體稱,自從2018年韓政府將煤球價格提高了3倍多之後,就已經導致許多貧困人群過冬取暖更加艱難了。

韓國因為蜂窩煤上了熱搜,對經歷過這些困難地中國人來說,很是驚訝,希望韓國民眾今年可以在取暖上得到大地改善

今年疫情影響下,各國地GDP都在急劇下降,願每個國家地人民都能過上幸福安康地生活。共同挺過新冠疫情這個大災難。

經歷風雨總能見彩虹,如今地韓國雖然是十幾甚至是幾十年前地中國,但相信通過不懈努力一定可以過上更好地日子。

『柒』 韓國泡菜用的都是什麼菜

韓國泡菜用的都是什麼菜?吃韓國泡菜對身體有危害嗎?

"韓國泡菜"是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘脂肪等多種疾病,泡菜代表著韓國烹調文化,由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以韓國人用鹽來腌制蔬菜以備過冬。

到了16世紀,傳進辣椒被廣泛用於腌制泡菜,相傳是從中國傳入韓國的。其實稱之為"泡菜"是不正確的提法,真正的"泡菜"是指中國西南地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食,其製作過程與"韓國泡菜"有明顯區別,重點恰在一個"泡"字上。對這兩種美食,應加以區別。

韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一,也是典型的發酵食品。位處高緯度的韓國由於冬天很長,氣候很冷,蔬菜生長的季節較短,每年冬天,韓國家庭主婦必須為家人准備過冬食品。秋天時將白菜、黃瓜和蘿卜等蔬菜加以腌制,因此冬天時家家戶戶都有各種各樣的泡菜。

除了白菜以外,各種帶葉青菜,如蘿卜、韭菜、香蔥、黃瓜等也可以作為泡菜的主要原料。根據不同的口味,肉或海鮮也可以用在做輔料。這樣風味各異,製作方法各異,就使泡菜的種類達100多種。韓國泡菜還用於各種料理。

有研究顯示,韓國泡菜對減肥、清腸、預防成人病有特效。韓國泡菜中含有重要的維生素。也含有可以幫助消化的健康細菌。朝鮮人大量食用味道可口的泡菜,以至於當地人在拍照片時,口裡都說的是"泡菜"而不是"茄子"。韓國泡菜的吃法很多,從湯到餅都少不了泡菜,類似比薩餅和漢堡包的中間夾泡菜的吃法在韓國很流行。據說,從前的韓國女子,如果沒學會做泡菜,就不容易找到夫家。

每年秋季的泡菜製作活動已經成為韓國年度的重要活動。每到此時,全國的婦女組成無數小組,切、洗、腌如山高的捲心菜和白蘿卜。

『捌』 只有中國人穿秋褲嗎

不是的,世界也有其他國家的人穿秋褲,不過年輕人穿秋褲是中國人的一個特色。
其他穿秋褲的國家:
韓國:只有老年人才會穿秋褲,和韓國人打過交道的人都知道,冬季里韓國人的標准裝扮是棒球帽,棉大衣,短褲,拖鞋。
加拿大:現在已經基本不再穿秋褲,一般穿一條比較厚的褲子過冬,如果冬天要到室外工作,會在褲子外面再套一條羽絨褲(Down Pants),這樣進到室內可以方便地脫下來。
美國:早年,秋褲在美國的高寒地區也有相當的市場。現在,平均一人擁有一輛汽車的美國,冬天進屋暖氣,出門坐車,完全不必穿秋褲,年輕人更是不穿秋褲。
日本:同樣只有老年人才會穿秋褲,女孩自然不用說,大雪中上下學一樣是小短裙和光腿,因為只有50歲以上的女人需要。像這樣的年輕女孩在日本街頭很常見,年齡大一些的會穿絲襪,但沒有人穿秋褲。
世界范圍來看,年輕人秋褲的高普及率幾乎像坐月子一樣,是中國的特色。
秋褲,實際上是氣溫比較冷時候穿在毛褲、棉褲或外褲裡面用來保暖用的長褲。一般在秋天天氣轉涼時,穿一條單褲不夠保暖,就在褲子裡面再添加一條貼身的褲子,所以就叫秋褲,為北方詞彙。在淮河以南地區叫作棉毛褲,有些地方又叫襯褲,線褲。秋褲屬於內衣類,不能外穿出門。且保暖程度僅次於保暖褲,可以有效的防寒。

『玖』 韓國人為什麼喜歡吃黃瓜

韓國人比較喜歡是腌黃瓜,因為腌制的比較容易儲存,價格也比較便宜。
由於韓國所處的緯度較高,冬天很長,氣候又冷,蔬菜可生長的季節比較短。為了避免冬季蔬菜食材的缺乏,這是有歷史環境有關。
以前韓國很窮,泡菜是最好最簡單的下飯菜。而且泡菜是跟什麼飲食都好匹配。假如吃紅薯玉米土豆時跟泡菜一起吃不脹氣。吃油膩的食物也很好。另外,而且韓國冬天長。到了冬天沒有素菜可吃。
所以家家戶戶入冬前做大量的泡菜准備過冬。泡菜是韓國人生活中不可或缺的部分。
泡菜是一種發酵後的食物,研究表明其發酵過程中產生的乳酸菌是對人體健康好,提高免疫力。

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