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韓國的花茶怎麼做

發布時間:2022-07-27 03:13:22

A. 洛神花茶的做法 洛神花茶怎麼做

1、材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜適量。

2、將適量洛神花放入鍋中,加入清水並以中火煮開,3分鍾後熄火,利用余溫浸泡5分鍾。

3、過濾掉茶渣後,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用以增加甜味。

4、如採用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鍾,以讓洛神花出味。

5、不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好後放入適當的冰塊,另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲。

6、洛神花茶宜在飯後飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。

7、用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火燜30分鍾,加入白糖適量冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊,適量飲用有益健康。

B. 韓國生薑茶、柚子茶、紅棗茶它們專業的做法

養生名茶 --蜂蜜生薑茶
具有千年歷史的韓國貴族養生名茶 --蜂蜜生薑茶!
時尚飲品,直接沖泡開水或溫水,喝出美麗!喝出健康!
成份:天然濃縮生薑、生薑肉、蜂蜜等等。
食用方法:取2-3匙以150-180CC的熱水或冷水沖泡,攪勻。

生薑妙用:
1.治面部暗瘡--早晚用熱姜水清洗面部,持續兩個月時間,暗瘡可消失或減輕,對皮膚乾燥也有很好效果。
2.治神經衰弱--每天空腹早晚各飲熱生薑可提神、補氣,持續飲用對神精衰弱、頭暈、煩躁等病症具有良好療效!
3.治牙周炎--用熱姜水代茶飲,一日1-2次,一般6次左右就可消除炎症。
4.治口腔潰瘍--以熱姜水代茶漱口,可加快潰瘍面收斂。
5.治醉酒--以熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內酒精,還可加入適量蜂蜜可讓身體直接吸收以緩解醉酒。
6.生薑可以有效預防感冒,增強身體抵抗能力。
7.生薑茶在女性經期提前兩到三天飲用對消除不適和減輕痛經有很好的的效果

蜂蜜柚子茶原 料:沙田柚一個,蜂蜜200克,冰糖300克

製作方法:

1、先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進60度左右的水中泡10分鍾,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質。

2、將柚子表皮切下,薄厚要均勻。

3、將柚子表皮切成細絲,鍋中放少許水先煮一下柚子皮,因為它比柚子肉煮爛要慢一些。

4、煮柚子皮的同時,剝離柚子肉。

5、將柚子肉和冰糖一起下鍋,和煮了有10分鍾的柚子皮一起大火煮開,後轉小火慢慢熬煮,別忘不時攪拌一下,以免糊底,大約要1個半小時。

這是煮了1小時後的柚子

熬制了1個半小時後的柚子

6、關火,晾涼一下,溫熱時倒入蜂蜜,攪拌,裝瓶。

蜂蜜大棗茶
1)洗干凈的大棗去核撕成幾瓣,加幾粒冰糖幾勺水放到鍋里小火煮,用勺子攪拌糖溶化,混合物煮至粘稠。
2)將棗盛出來放入小罐子冷卻。
3)將蜂蜜注入小罐子。看到蜂蜜慢慢滲入棗的底部並沒過棗。
4)蓋好蓋子。在蓋子外面蒙上塑料布,再勒上皮筋。
5)放冰箱里,三個晚上。
去核大棗,大棗去核後和枸杞要先上蒸籠蒸熟,紅糖、枸杞、蜂蜜、肉桂末、桂圓肉和純凈水放進攪拌機打碎,然後放在一個消過毒的容器里再放如冰箱就可以。

1)2杯無核紅棗,用溫水泡半個小時,洗凈。
2)把紅棗放到攪拌機里,加一杯水,打成糊糊或切碎。
3)把打好的糊糊倒入鍋里,加入冰糖,再加一杯水。
4)用煮鍋慢慢熬的或用電飯煲,把多餘的水分煮干,成糊狀。
5)晾到溫熱的時候,拌入蜂蜜,稀稠程度自調吧。
6)沖水喝,或者早晨喝粥的時候拌一匙喝。
7、放進冰箱冷藏10天左右就可以了,時間越久味道就會更好!
小提示:

1、買不到沙田柚用胡柚也可以。

2、冰糖和蜂蜜用量可根據個人口味有所增減。

3、柚子表皮切的越細越好,如果有攪拌機更好,可以將肉和皮一起攪碎後再煮。

4、剝離柚子肉後剩下的薄皮可要可不要,加了薄皮,苦味會更重一些,根據自己口味而定。

5、玻璃容器一定要消毒後使用。

6、喝時用溫開水或涼開水沖,因為蜂蜜遇高溫後營養會流失的。

C. 怎樣在家製作簡單好喝的大麥茶

韓國人飲用的大麥茶一般從商場購買袋裝產品直接沖泡,或者在家自製。把淘洗干凈的大麥晾乾,放入鍋內文火炒至表皮焦黃再把炒好的大麥放入燒開的水裡浸泡或小火加熱幾分鍾之後便可飲用。在大麥茶剛煮好的時候,韓國人還喜歡往大麥茶水裡加少量的食用鹽,這樣可使大麥茶的味道更加醇香濃厚。

D. 怎麼做花茶

(1) 玫瑰花茶 原料: 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。 調制: 1、將鍋中放入250毫升水煮開,接著放入干玫瑰花苞,改小火煮2分鍾後熄火。 2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒,馬上取出。 3、將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可。 小貼士: 和熱茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。 功效: 玫瑰花用涼血、養顏,所以有改善皮膚乾枯的作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香,所以治療口臭的效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。 (2) 玫瑰紅棗瘦身茶 原料:乾燥玫瑰花5朵、紅棗2粒、熱開水400毫升、蜂蜜適量 調制:1.杯內放入乾燥玫瑰花、紅棗。 2.注入400毫升沸騰的熱水。 3.蓋住杯口燜5分鍾,加入蜂蜜即可飲用。 (3)玫瑰烏龍茶 原料: 烏龍茶1包、玫瑰花3--5克 調制: 1、先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中,以熱開水沖泡。(建議使用瓷器類茶具) 2、約2分鍾泡開後即可飲用。 功效: 1、烏龍茶有去脂減肥的功效。 2、玫瑰養顏美容,於夏日來杯玫瑰烏龍茶,讓你更窈窕更漂亮! (4) 玫瑰洋參茶 原料: 玫瑰1茶匙、西洋參片1茶匙、冰糖適量 調制: 1、玫瑰和西洋參片各取1茶匙放入茶壺中,以沸水沖泡5分鍾。 2、加入適量冰糖調勻即可飲用。 功效: 有效的治療貧血症狀。 (5)菊花金蓮茶 原料: 菊花2.5克、金蓮花5克、甘草5克 調制: 1、將原料分別用清水快速沖凈瀝干。 2、將金蓮花、菊花和甘草加3碗水熬煮,大火煮開後轉小火約煮3分鍾,即可去渣當茶飲用。 (6)菊花金銀茶 原料: 菊花8克、金銀花5克 調制: 1、將菊花與金銀花一起放入鍋中。 2、將適量清水放入一起煎煮約5分鍾後即可飲用。 功效: 有效的幫助去除身體熱氣,驅走暑熱的煩躁,對中暑特別有效。 (7)菊花山楂茶 原料: 菊花15克、山楂15克、決明子15克 調制: 1、將三種原料一起洗干凈放入鍋中。 2、將鍋中放入清水,把材料煎煮成濃汁。 功效: 有效的降低血脂。改善血脂過高的症狀。 (8)菊花烏龍茶 原料: 干菊花2.5克、烏龍茶葉3克 調制: 1、將菊花與烏龍茶葉置入有杯蓋的磁杯中。 2、將滾燙的開水沖入,蓋緊杯蓋,約2分鍾即可掀蓋,菊花香味溢出,趁熱飲用。 功效: 清脂去油膩,清腸胃,可達到減肥的效果。 (9)醇香熏衣草紅茶 原料: 熏衣草5克、紅茶包1袋、蜂蜜10毫升 調制: 1、將紅茶包和熏衣草放入壺中用500毫升的沸水沖泡,5分鍾後濾出茶渣。 2、飲用時加入蜂蜜攪拌均勻即可。 功效: 熏衣草具有排毒養顏的功效配合同樣潤腸排毒的紅茶包,可起到排毒養顏、延緩衰老的作用。 (10)熏衣草茶 原料: 熏衣草3克、茉莉花3克、蜂蜜15毫升 調制: 1、在500毫升熱水中放入熏衣草、茉莉花,浸泡5分鍾後取出茶渣。 2、加入蜂蜜攪拌至溶解,倒入杯中即可。 功效: 熏衣草具有舒壓、安眠的作用,茉莉花茶有潤腸、通便及減肥的功效。 (11)熏衣草奶茶 原料: 熏衣草2克、牛奶1杯、蜂蜜15毫升 調制: 1、將5毫升熱開水中放入熏衣草。 2、浸泡5分鍾後取出茶渣。 3、加入牛奶和蜂蜜攪拌至溶解,倒入杯中即可。 (12)茉莉花茶 原料: 茉莉花1茶匙、冰糖適量 調制: 1、取茉莉花1茶匙,放入壺中。 2、用沸水沖泡,加入適量冰糖調味即可。 功效: 安定心神的作用 (13)茉莉花甘草茶 原料: 茉莉花3克、綠茶8克、陳皮5克、玫瑰花5克、金銀花8克、甘草3克 調制: 1、將所有材料洗干凈,放入杯中以沸水沖泡。 2、15分鍾後即可飲用。 功效: 具有活血、保健胃腸、有效止瀉的作用。 (14)茉莉玫瑰綠茶 原料: 茉莉花1克、玫瑰花10朵、綠茶包1袋 調制: 1、杯子先用水燙過溫杯。 2、將玫瑰花、茉莉花與茶包放入熱水中,浸泡2--3分鍾,待香味溢出即可。 3、可加入少許蜂蜜調味,讓口味更加芬芳。 功效: 具有消除肥胖和調理月經的作用。花香撲臂、茶色嫣然,最適合口味不俗、富有情趣的成熟美人。

E. 韓國水果茶怎麼做

用料
西柚 兩個
檸檬 四個
台灣鳳梨 一個
美國甜橙 兩個
楊桃 一個
火龍果 一個
其他水果 隨意
韓國水果茶的做法
准備好水果

水果切片

切好後放進果蔬烘乾機里烘乾,為了保證營養不流逝,最好開低於40的溫度

包裝好想喝時候,溫熱的水沖一下就可以了

其他方法:

材料:知母、蜂蜜各30g,大棗20個,松子少許
製作:
1知母和大棗用流水沖洗干凈後控干水分。
2把大棗掰成倆半摘掉籽,與知母一起放入玻璃瓶或瓷瓶中,再倒入蜂蜜腌制2天。
3做好的大棗茶按自己喜歡的濃度兌上熱水,然後在茶麵上放幾顆松子就可以。
桂皮茶
材料:桂皮15g,生薑35g,水1升
製作:
1桂皮和生薑用流水沖洗干凈後控干水分
2桂皮切成10cm的大小,生薑剁成細末後倒入1升水,煮3個小時。
3待煮好的桂皮茶冷卻後篩掉桂皮和生薑末,把桂皮茶倒入玻璃瓶中保管。
4茶水可以直接喝,也可以加熱後再喝。接待客人時,在茶水上放些大棗肉。

藍莓茶
材料:有機藍莓500g,蜂蜜100g,有機白糖、檸檬汁少許
製作:
1速凍藍莓用流水清洗後控干水分。
2將藍莓和蜂蜜放入容器中用小火煮開,再滴入1~2滴檸檬汁。
3待2冷卻後倒入玻璃容器中保管,再根據個人喜好用冷水或熱水泡開喝。
路易波士茶
材料:有機路易波士(Rooibos)5大勺,水500g,檸檬1/4個,薄荷葉少許
製作:
1檸檬用水煮沸,然後用手觸摸瓶身,感覺到微燙(大約80°)時放入路易波士。
2路易波士泡上大約30秒後,在茶麵上放上薄荷葉就可以了。

木瓜蘋果茶
材料:木瓜、白糖各1kg,水、蜂蜜、蘋果適量。
製作:
1木瓜切成絲,蘋果切成筷子粗細的條兒。
2把木瓜和蘋果放入容器中,再灑上白糖腌上2個月。
3根據喜好,用水兌開木瓜蘋果濃縮液就可以喝了。因為加了蘋果口感比普通木瓜茶要好些,也可以放些冰塊喝,很冰爽的感覺。
橘茶
材料:橘子、有機白糖各1kg,蜂蜜、水適量
製作:
1橘子切成1cm的厚度後放入密封罐,再灑上白糖腌上一天。
2再把橘子篩出來,保留所滲出的濃縮橘子汁。
3濃縮橘子汁用熱水兌開,然後加點蜂蜜,再放0.5cm厚的橘片在茶麵上就可以了。

香草茶
材料:香草2支,生薑、桂皮各3g,水4杯,有機糖漿、香蕉少許
製作:
1生薑切成細絲,桂皮用流水沖洗後控干水分備用。
2往鍋里倒入水,再放入姜絲、桂皮、香草煮30分鍾。
3在茶麵上放幾個香蕉片會增添茶的清香味,喜歡甜味的話,可以再加些糖漿。
梨茶
材料:梨、白糖各適量
製作:
1梨肉用攪拌機攪拌後倒入玻璃瓶中,再灑些白糖在陰涼處存儲15天。
2用細布篩掉梨肉渣保留濃縮梨汁,把濃縮梨汁放入玻璃瓶中保管。
3用涼水兌開濃縮梨汁,再放幾片梨在差面上就可以

F. 吃韓國料理時,喝的那種大麥茶是怎麼做的

原料配方
大麥粉7千克
茶葉粉3千克
天然香料100克
牛骨粉50克
製作方法
1.清洗去石:最好先將大麥冼凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬干。
2.焙炒:工廠里是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發,能夠壓碎就行。
3.粉碎:這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4.過篩:用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5.混合:將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農葯殘留量必須限制在允許的最小范圍。
6.配料:一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎,並且篩成300~500目的粉末,才能進行混合使用。
7.再過篩:最好再用細篩過一次,以保證飲用時的質量。
8.包裝:篩後包裝,即為成品。

G. 百香果玫瑰花茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料
百香果1個 洛施玫瑰2朵
百香果玫瑰花茶的做法步驟
1. 選出兩朵漂亮的玫瑰
2. 百香果挑選顏色略深紅的,汁多,且味覺上會比較甜
3. 先以80度左右熱開水泡製玫瑰花茶,加蓋待其綻放後打開蓋子,能看到玫瑰精油
4. 等花茶溫度變溫後,加入百香果汁,拌勻,一杯美味的飲品製成啦
5. 百香果的酸甜搭配玫瑰香氣,坐在窗前看書喝茶,享受這一刻寧靜。

H. 花茶怎麼做的更好喝

好喝又有益的花茶

花果是植物之精華,富含各種維生素、礦物質,以花入茶的做法古已有之,但從前的花茶只重茶,花只是茶中的佐料。慈禧太後皇宮中喝茶,以黃金為托,白玉為杯,常喜以金銀花少許入之,甚香。時興的花草茶乾脆就是乾花,以喝茶的方式喝乾花,花不再是茶中佐料。

養顏花茶 花茶在採摘和運輸過程中必然沾有灰塵,喝前最好用筷子夾茶,於滌器中反復滌盪,去除塵土,再置於杯中。夏天先注水,後放茶;冬天則先放茶,後加水。

1 、排名第一的美容茶,當然是玫瑰。玫瑰花具有養顏的功效,長期飲用,能除雀斑和皺紋。時下講究以愛人贈送的玫瑰花為原料,放在暖氣片上或其它地方烘乾,收集起來,放入罐中,喝時拿出少許,用透明的水杯泡上,看著花苞莖葉在沸水中舞動,喝下去甜在心頭。

2、玳玳花也是一種美容花。玳玳花是香料常綠灌木,頭一年的果實留在樹上過冬,次年開花結新果,陳果皮色由黃回青,兩代果實結在同一棵樹上,所以叫玳玳花。玳玳花略微有點苦,但香氣濃郁,聞之令人忘倦。

3、妃子紅,又叫巧梅花,為歷代宮廷貢品,產於中國西南,產量稀少,十分珍貴。秋冬氣候乾燥,皮膚皸裂,以妃子紅外敷,能癒合傷口。內服妃子紅可以治療內分泌紊亂引起的雀斑、黃褐斑、暗瘡。

保健花茶

1、三七花茶, 甘甜清爽。血壓高的人喝三七花有兩種方法。一,以三七花15克,分3次放入瓷杯中,滾開水沖泡,泡開後換溫水飲用。二,三七、菊花和千日紅各10克混勻後分3—5次放入瓷杯中,沖泡方法與上同。用嗓過度的人喝三七,宜用10克三七混合15克胖大海,以滾開水沖泡,待冷飲用。

2、苦丁茶, 苦丁是一種冬青的葉子,喝起來很苦,可以去痧氣,提神醒腦,降血酯。每次只需1—2克,以滾開水沖浸。反復沖飲多次,仍有餘味。

3、燈籠茶, 所有入茶的花中最漂亮的應數燈籠茶,四片紅色的葉子向外凸起,形似節日里的小燈籠,美麗之極,對燈籠花《皇帝內經》中就有記載,稱其對腎功能患者有治療作用。

4、白金花, 季節更迭之時最適合飲用白金花。因天氣變化,加減衣服不當,最易患感冒。白金花對感冒引起的發熱、頭痛、咳嗽等有療效。

養性茶經 茶在文人雅士中從來不是普通的解渴之物,茶亦有道。不同的花有不同的花品。吳人張謙德將花分成九品九命,蘭花、臘梅、水仙和各色細葉菊都被提為一品。養性人士選擇的花草茶必是品性高潔清雅之輩。喝花茶時,慢慢品味它,自然而然讓人浸濡高雅的品格。 1、辛夷花, 辛夷花披一身縞素,含一苞芳香,清資雅質,因其資、色、味俱佳而獲眾多雅號,如林藍、應春花、白玉花、玉堂花,林林總總,不一而足。取辛夷花兩三朵放入茶杯中,用沸水沖泡即可。也可根據個人口味加入茶葉或冰糖同飲。

2、熏衣草, 熏衣草的香味清幽淡雅,泡杯熏衣草茶,可以讓壓力過大的都市人舒緩緊張情緒。

3、菩提子,有些人雖喜歡熏衣草茶的香味,卻無法接受其味,這時可以菩提子花苞來替代。菩提子甘甜可口,並含有豐富的維生素C。 4、柑橘花,柑橘花苞更加溫和,老人和嬰兒都能飲用這款花草茶。長期失眠的人喝柑橘花茶可以減輕症狀。若在茶中加些牛奶,鎮定效果會更佳。在法國,對經常在夜裡哭鬧的嬰孩,臨睡前大人會在牛奶里加入一枚柑橘花苞,喂孩子喝下去,整個晚上孩子會睡得十分踏實

I. 韓國花茶怎麼做

戮同組絲撩井井有條延

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