1. 有哪些比較有名的火鍋品牌國外沒有的。。我要確定的。。謝謝誒。。
您好,現在為您解答(以下回答,手寫原創)
火鍋走向世界已經成為一種趨勢,特別是近幾年來,火鍋開始大力進軍火鍋的趨勢似不可阻擋,相關數據顯示,有較高知名度的品牌幾乎全部都在國外已經有點,以朝天門為例,其近些年來已逐步入駐迪拜、英國、西班牙、加拿大、韓國、菲律賓、馬來西亞等國家。
所以,如果你想找一些知名品牌進而在國外開店,那基本上已經是沒有了,只有找一些沒聽說過,沒啥知名度的品牌,但這種品牌往往供應鏈能力薄弱,沒有完善的扶持能力,試想,如果你在海外開個火鍋店,但對方連底料都無法供給,你的店還怎麼開呢?
需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。
以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
2. 想嘗嘗韓國的部隊火鍋,有什麼品牌推薦嗎
傳說,朝鮮戰爭期間駐韓美軍的物資供給十分豐富,一些美國軍人不當回事,把那些吃不完的食物就隨手丟棄了。同時,美國軍方還規定,作為軍需品供給的火腿、香腸等超過一定流通期限後,必須自動當作垃圾處理掉。由於可吃的東西很充分,所以即使保質期超過一天也會被扔掉。美軍吃剩下的或者丟棄的火腿和香腸被周邊的韓國居民收來,和泡菜一起煮,發現很美味,所以有了部隊湯。後來,韓國人就把部隊火鍋拿去銷售,並受到了顧客的大力歡迎。
也有傳言說,韓國軍人是為了飲食上的便利,就將豆腐、蔬菜、泡菜、方便麵餅等食物放入同一口鍋內烹煮,像是大雜燴一樣,而且一次可以准備多人份量,在十分快捷方便的同時讓他們更有力量投入到戰斗中勇猛殺敵,所以才創造出了部隊火鍋。
部隊火鍋(부대찌개)是可以在家中自製的韓式火鍋,只需將火腿腸、午餐肉等肉類切片,洋蔥、彩椒等蔬菜類切條,連同年糕片、泡菜、拉麵等食材全部放入鍋中,再加入高湯或水燉煮,待湯滾後放入芝士片、海苔片就可以開吃啦。
部隊鍋本質上就是貧窮年代果腹的吃食,口感和營養都是次要的,等韓國富起來了,也沒人願意吃這玩意了,能流傳到今天很大原因也是消費情懷和憶苦思甜,雖然有改良,味道也還說得過去,但起源是這么個起源,做法也不講究,終究上不了檯面,可你要真把午餐肉換成更昂貴的肉類食材,那就不是部隊鍋了。而如今部隊鍋之所以在中國火,也是因為韓國文化的包裝,讓哈韓的人感覺這種東西很潮很時髦。
3. 上海有哪些韓國餐廳,是正宗必吃排行榜上的呢
這周末准確去吃什麼呀?
有沒有規劃好路線啊?
如果沒有任何規劃,那就跟著小編去吃韓料吧~
雖然一提起韓國第一個想到的就是高富帥的歐巴,但是韓國的美食也挺多的。
今天小編為大家全程搜羅了上海哪些好吃的韓料。
年糕李年糕李的門面很小,就在一條小巷子里,一不留神就能錯過。雖然門店很小,但是去吃的客人卻門庭若市。尤其是周五晚上,每次都要等半個小時以上。他們家的最出名的是韓國經典年糕火鍋,裡面有一大鍋食材,辛拉麵、魚餅和年糕等都有,味道非常不錯。上面還澆上了一層芝士,溫度一熱就融化了,喜歡吃芝士的一定不要錯過。唯一不足的就是有一點點辣,不能吃辣的,記得提前和店家說少放辣。
韓料對於小編來說真的是吃完上頓想下頓,尤其是下雨的時候格外的想念年糕火鍋。
4. 韓國部隊火鍋加盟,什麼品牌好啊
有個叫炙青春的,味道挺好的,我前天剛去過。
5. 韓式電火鍋哪個牌子好,有什麼特點
選擇電火鍋時,可以根據家庭需要選擇功能不同的電火鍋。但是需要注意的是,功率越大,耗電也越多,因此選購時應根據用餐人數來確定。一般來說,3口之家選1500W以下的電火鍋即可。從安全形度來考慮,電源線的長度要適中。通常,家裡的餐桌離牆壁插座都較遠,在購買時應考慮電線長度是否夠用。另外,電火鍋最好選擇鍋體為隔熱材質的,以免使用時被燙傷。十大品牌網maigoo上有2010年電火鍋十大品牌名單,像 蘇泊爾SUPOR 美的Midea 格蘭仕Galanz 燦坤EUPA 伊立浦Elecpro 等都是知名的品牌。
6. 除了部隊火鍋還有什麼韓式火鍋推薦
除了傳統的部隊火鍋,韓國人認為活章魚的觸須是一道美味的冷盤佳餚,將其切成小塊,不論是腦袋還是觸手都在蠕動,食客沾上香油和芝麻,放入嘴中,此時會發現它仍在喉嚨里滑動,因為觸須還有很強的活力。所以韓國火鍋料理的特色就是活章魚火鍋和生吃八爪魚。把活章魚放入煮沸的鍋中,把握好時間撈出燙好的章魚,剪成小段,口感真的真的是好啊,入口爽滑脆彈,吃的就是這原汁原味完全不加佐料的做法,蘸上調好的料,完美!燙的時間真的很重要,燙久了肯定會老的,燙的時間不夠就筋筋拉拉咬不斷。如果你不知道什麼時候拿出來最鮮,去吃正一味家的海鮮至尊鍋,他們家服務員會給你撈出來。
7. 韓國年糕火鍋加盟哪家好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,你現在的問題就是品牌選擇,選品牌確實極為關鍵,而開火鍋連鎖店,肯定是以川渝地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
其次,要注意的是,火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中,肯定有好有差,在選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
所以,選擇到合適自己的品牌才是最關鍵的,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(要注意避免網紅類,快招類品牌)。
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
以上為原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝!
8. 韓國著名的餐飲品牌有哪些啊
餐飲?著名的?
我想說好像韓國有名的餐飲基本上都是外國跟中國的
簡單的幾個,說說給你好了,
都不知道算不算著名,只是滿大街都看得到
김밥천국 -- 蓋飯,湯,紫菜包飯,小蒸餃...之類
미다래 -- 飯團,壽司,烏龍面,炒飯...之類
감가네 -- 主要是紫菜包飯,也有拌飯,冷麵..之類
아딸 -- 炒辣年糕,油炸物,米腸....之類的
然後有些專營店,就是只賣一種東西但是有各種口味的?(你就這么理解下好了)
조마루 -- 燉土豆
놀부 -- 有很多,豬蹄,湯,鐵板燒,石鍋飯,冷麵等
안동찜닭 -- 雞料理
명동교자 -- 餃子, 也有面條
본 -- 韓國式火鍋?(差不多這么想就行)
닭한마리 -- 雞料理,最後有面跟粥
然後,想不起來了....想起來再告訴你吧~
可是樓上的說的那個土大力,
在韓國很難看到他們家店了,
個人覺得可能快要...了~
9. 請問,在大連有哪些韓國火鍋啊哪間味道最好呢
當然是瑪喜達韓餐嘍,味道香美,湯汁濃郁,兩個人吃撐了,周五在開發區吃的,排隊等了10分鍾,挺好的!