1. 韓國的燒酒有哪些種類
傳統民俗酒
韓國傳統民俗酒當中,米酒(馬格利酒)和清酒最為普遍。 米酒歷史悠久,糯米和大米蒸干後加曲子兌水混合發酵而成。清酒的釀造方式也大同小異。經過發酵後,取出上層的清酒,而稱"清酒"。除此之外,還有燒酒和果酒等。向日本等70個國家和地區出口的燒酒尤為有名。
聞香梨酒
主料是小米和高粱。 香味濃郁,味道清醇適口,濃而不烈,風味別致。南北首腦會談、韓俄首腦會談、韓國總統訪問聯合國時的"禮賓酒"。
慶州校洞法酒
被指定為韓國重要無形文化財的"國酒"之一。呈淡黃色的法酒,令人感受到糯米獨具的香味和純正谷酒的味道。
安東燒酒
由於有純谷類蒸餾酒獨特的芳香和微麻的餘味,受到普遍歡迎。
杜鵑酒 15
以杜鵑花為香料添加劑。因杜鵑花含有蜂蜜,酒味也略甜。主要產地是忠清南道沔川。
梨姜酒
又甜又辣的酒味和淡黃顏色別具情趣。有助於保護腸胃、恢復疲勞、強壯身體。味道清醇的梨姜酒飲而不醉,容易醒酒。
獼猴桃酒
成熟的獼猴桃加糖和燒酒密封約一個月即可飲用。具有鎮痛、 利尿、強壯、恢復疲勞等功能。
檸檬酒
把檸檬切成薄片加糖和燒酒密封約一個月即可。維他命C含量豐富,對美容、解除疲勞、增進食慾均有效。
木瓜酒
切成小塊的木瓜加到燒酒里,密封約三個月而成。木瓜酒有助於血液循環和新陳代謝。對身體寒冷、血壓偏低的人尤有效。
蘋果酒
把蘋果切成6塊加到燒酒里,密封約一個月後,即可飲用。有貧血或容易疲勞的人飲用後,可以見效。
燒酒與啤酒
韓國的啤酒種類很多,清香爽口。韓國人最愛喝燒酒,酒精含量為25度左右,香醇適口。此外,還有用稻米或糯米為原料釀制的濁酒(馬格兒里)及人參酒等。
韓國燒酒種類不多!因為韓國制酒商壟斷市場造成的!所以留入中國的種類更少,一般買不到。最常見的是真露!一般的酒吧都有的買!價錢18元左右!度數偏低!但喝多了上頭!少喝為妙!!!
2. 韓國的燒酒
一種源於韓國的酒精飲料。主要的原料是大米,通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國燒酒顏色透明,酒精度數一般在40-90之間不等。現今已知最早釀造於1300年前後。 燒酒在日本叫做shochu.燒酒經常被誤認為是白酒,韓語里叫做cheongju,和日本的清酒是同一個字。
具有80年歷史的真露,在韓國燒酒業的地位可以和茅台酒在中國的地位媲美,這種酒精度數為22度的燒酒,占據著韓國燒酒市場54%的份額,年均營業利潤達到1000億韓元。真露正宗的身份應該是起源於中國元代的燒酎,一般認為是在公元1300年高麗後期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒,「酎」的本意是指糧食經過三次蒸餾,如同接露水一樣得成的酒,因此也叫「露酒」。燒酎在韓國歷史上長期被列為奢侈的高級酒,民間禁止制. 真露從1968年第一次出口越南後,如今,已銷往80多個國家,其中,在日本燒酒市場上,連續四年銷售量排名第一。真露燒酒也以其優良的信譽及品質保證,為人類的飲酒文化作著不懈的努力,受到世界人們的廣泛青睞,連續三年在酒類雜志 DRINK INTERNATIONAL中被選為世界蒸餾酒界銷量最大的酒。
韓國燒酒有以下規格:500ml /700ml/1000ml 陶瓷瓶裝40度;300ml/375ml 玻璃瓶裝25度和23度
3. 什麼是燒酒韓國的燒酒
燒酒
燒酒指各種透明無色的蒸餾酒,一般又稱白酒,各地還有白乾、老白乾、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。
【韓國燒酒】
燒酒(Soju)是一種源於韓國的酒精飲料。主要的原料是大米,通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國燒酒顏色透明,酒精度數一般在40-90之間不等。現今已知最早釀造於1300年前後。
燒酒在日本叫做shochu.燒酒經常被誤認為是米酒,韓語里叫做cheongju,和日本的清酒是同一個字。
1965年,為了緩解糧食短缺,韓國政府禁止釀造燒酒,從那時起,燒酒主要的製造方法變成了用水稀釋酒精並加入香料。今天大量的廉價燒酒還是用這種方法製造出來的。政府規定稀釋燒酒的度數不得超過35度。
由於燒酒相對於其他酒類低廉的價格,它已經成為韓國最普通的酒精飲品,2004年韓國韓國人消耗了超過30億瓶燒酒。近年來,啤酒、威士忌、葡萄酒消費比例也逐漸增加。
除了大工業生產的品牌,有幾個地區仍然用比較傳統的方法生產燒酒,其中最著名是安東市。
4. 韓國燒酒的品牌
超水燒酒
採用地下165米以下的麥飯岩地下水並添加從豆芽中提煉的具有解酒功能的天門冬醯胺(Asparagine)
精釀而成,純正柔和。
慶尚北道市場佔有率96%,韓國市場佔有率10.38%,
2004、2005年連續被韓國消費者協會評為年度消費者滿意指數(KCSI)第一名。
容量:360ML 酒精度:19.7%(v/v) 箱/20瓶
溪婉燒酒
溪婉燒酒,又名C1燒酒,喜聞燒酒,酒精度在19.5°~21.5°,是韓國釜山、慶南地區燒酒第一品牌,該酒以其溫和、潔凈、具親和力、口味純正而廣受歡迎,經多年發展,C1酒已經成為低度酒的代名詞。C1酒在國內首次採用天然調味料甜菊苷,率先添加了對緩解宿醉有顯著效果的天門冬醯胺,確保飲用後不會增加身體的負擔。
此外溪婉燒酒酒中含有的甘薯成分更具備獨特的作用。甘薯,含有大料的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑止癌細胞生長的抗癌物質,大量食物纖維,所以能預防便秘、腸癌,同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品。
真露
如若追根溯源,真露正宗的身份應該是起源於中國元代的燒酎,一般認為是在公元1300年高麗後期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒,「酎」的本意是指糧食經過三次蒸餾,如同接露水一樣得成的酒,因此也叫「露酒」。燒酎在韓國歷史上長期被列為奢侈的高級酒,民間禁止製造,甚至被朝鮮皇室引為葯方。
直到日本佔領時期,燒酎才開始大眾化。1916年,韓國全國已經有28404個燒酎釀造場。
真露燒酒也以其優良的信譽及品質保證,為人類的飲酒文化作著不懈的努力,受到世界人們的廣泛青睞,連續三年在酒類雜志《國際酒飲料》(DRINK INTERNATIONAL)中被評為世界蒸餾酒界銷量最大的酒。
楓葉燒酒
繼承800多年的韓國酒文化歷史和傳統、被譽為世界首屈一指的韓國傳統蒸餾燒酒。尤其是,楓葉酒採用以水清和高品質聞名的全南長城蘆嶺地下253米天然岩層水,並添加天然楓樹漿(Maple Syrup),其香郁清醇.楓葉酒堪稱韓國最具有代表性的酒。
初飲初樂
純然無有害物質的純凈水釀造,使礦物質會在水中均衡融化,含豐富的氫離子,PH8~9程度的弱鹼性水,比體溫低20~25度的水 鹼性水燒酒對人體的好處: 初飲初樂含有豐富的礦物質的弱鹼性燒酒 適量飲用,可以減少酒精對人體的傷害,平衡胃酸,調整人體生理機能,對預防飲用酒精所帶來的常見高發病種(如:胃腸病、糖尿病、高血壓)起到一定作用。
5. 哪裡買韓國燒酒
上面說的都是市裡吧!大港區有幾家韓國人開的飯店,我推薦幾個,八棟樓和二區中間那條道,有個叫三千里的小飯店,純韓國人開的,你進去看看.
津歧公路靠近大港開發區路口,中福彩票南邊有個叫名士的小飯館,也有!
6. 韓國燒酒
韓國真露燒酒意思如同接露水一樣得成的酒,因此也叫「露酒」韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20°左右酒味不像中國白酒那麼刺鼻。入口有種甜味,一般稍微能喝酒的人喝一瓶不成問題的,也很適合女士,但是韓國燒酒後勁大但是不會有頭痛的感覺,在韓國,韓國燒酒一般都是360ML包裝,圓瓶。只有C1溪婉燒酒有一款375ML方瓶的包裝。而且價格不貴,在1200韓元左右,約合人民幣6~7元左右。我們這超市是賣10元左右
在網路搜索:「大眾好店8」有您要的產品
7. 中國的哪裡有韓國燒酒賣!!
很多外貿食品店都有,比如七滋八味,良品鋪子啊,還有一些大型的超市都有的
8. 韓國的燒酒有哪些
韓國的米酒很不錯!我讀書的地方有座山叫五等山!那裡盛產米酒,非常不錯!
燒酒現在基本1200韓幣左右一瓶,19°,就是酒精兌點白開水!難喝
9. 韓國燒酒怎麼喝韓國燒酒的喝法
韓國燒酒的喝法1) 韓國大排檔在夜裡遍地開花,韓語叫做「包裝馬車」,中國叫大排檔。在那裡和韓國燒酒是最最有意境的首選。可是在中國,這種地方不是很好找呢。 韓國燒酒的喝法2) 吃燒烤,無論是韓國燒烤還是普通的中式燒烤,韓國燒酒絕對是上好的輔佐飲料,完全不會比啤酒差,因為從度數,入口等多方面來講,韓燒不像啤酒那樣占胃容積,所以會令食客胃口增加。 韓國燒酒的喝法 3) 海鮮生食。韓國是個三面靠海的國家,這就決定了韓國燒酒是完全針對海鮮,尤其是針對生食海鮮而釀造的了。在中國的遼寧,山東半島,韓燒已經比較風靡,跟那裡人們海鮮的消耗量是密不可分的。跟大家推薦幾個適合韓國燒酒生食海鮮,當然,是超市裡都可以買到的原料。 a. 生食三文魚片:三文魚片、海鮮醬油、芥末、溪婉燒酒 b. 生食黑旗魚片:黑旗魚片、海鮮醬油、芥末、溪婉燒酒 c. 生食金槍魚柳:金槍魚柳、海鮮醬油、芥末、溪婉燒酒 當然,生食的貝類等軟體類都很多,韓國燒酒對於這類海鮮生食食品,都是有著獨特的魅力的。 韓國燒酒的喝法4) 深水炸彈 一杯韓燒放入一杯啤酒,然後端起一飲而盡,這種喝法口味獨特,當然,也要注意您的酒量,混著喝,後果可能很嚴重。