用什麼醬能代替韓國醬

Ⅰ 韓式辣醬可以用什麼代替

韓式辣醬可以用蒜蓉醬代替，蒜蓉醬（蒜蓉辣椒醬）是一種調味品，主要材料有辣椒、蒜頭、砂糖等，輔料有蚝油、醬油膏、水等。韓式辣醬就是將韓國辣椒粉倒入容器內後，再繼續加入糯米水、鹽、果糖（砂糖即可）、蜂蜜一起攪拌均勻即可。韓國人特別喜愛他們的辣醬。

Ⅱ 韓式炸醬面的春醬可以用什麼醬代替

可以用甜面醬代替，下面介紹做法：

准備材料：五花肉150G、土豆80G、洋蔥半個、甜面醬150G、韓式掛面200G、鹽適量、牛肉粉適量

製作步驟：

1、鍋里熱油，然後鍋里放油和五花肉丁翻炒。

Ⅲ 爆辣金針菇沒有韓式辣醬怎麼辦用什麼能代替韓式辣醬

用辣椒油加糖也是可以替代韓式辣醬的。

Ⅳ 韓國大醬用中國的哪個醬可以代替

和中國的醬料味道不一樣。就算是日本的味增。也比韓國的大醬味道清淡。中國的醬料不能代替。日本某些比較重味的味增可以。中國東北的朝鮮族也有這種醬料。這個中國製造。韓國製造的在市場上都很容易買到

Ⅳ 韓國的炒年糕里用的韓式辣醬可以用李錦記豆瓣醬代替嗎不行的話用什麼代替呢

辣炒年糕實際上是不怎麼辣的，還有些甜，要做出那種感覺的年糕就不能用太辣的醬了。本人覺得甜辣醬應該可以，可試炒一下

Ⅵ 做炒年糕沒有韓國辣椒醬，應該用什麼代替

可以用其他辣椒醬代替，或者不加也可以，做法如下:
一、處理
年糕100克、洋蔥1個、小油菜2棵、蔥1段、白沙糖10克、油10克、辣腸適量、十三香3克、雞精3克。
二、步驟
1、洋蔥、小油菜、蔥切寸段；
2、加水將年糕煮半熟取出；
3、放油半熱加適量白沙糖上色，將洋蔥、蔥爆炒，放入年糕翻炒上色，加適量水煮開；
4、加入洗干凈的小油菜，放少量十三香、雞精翻炒一下出鍋。

Ⅶ 老乾媽的豆豉油辣椒可以代替韓式辣醬嗎

老乾媽的豆鼓油辣椒不可以代替韓式的辣椒醬。它是兩種不同口味的辣椒醬，雖然說都是有辣椒成分，但是它們的成分是不同的。口感不同作用也不同，說出書的感覺是不同的，所以不能代替。

Ⅷ 甜辣醬可不可以代替韓式辣椒醬

不可以的
那樣
味道
差很多的
做好買
成盒的韓式辣醬

Ⅸ 做辣年糕中的韓式辣醬用什麼可以代替

【1】普通的辣椒醬
加糖
加白醋
加鹽
加點番茄沙司
有烤肉醬的話再加用醋，醬油，糖，普通的辣椒醬（最好是用辣椒油），番茄醬，鹽。
味道按自己的喜好調。
配料用胡蘿卜，青辣椒，紅辣椒，都切成撕，肉絲。
最後撒上芝麻。

我每次炒都沒有買它的辣醬，多放點油，注意火候，小心粘鍋。
祝你在家嘗試做出美味的炒年糕。

一下是別人的做法
韓國辣炒年糕的做法一

食譜配料：
年糕500克，圓白菜50克，牛肉（瘦）200克，柿子椒50克。

製作方法：
1.將年糕切成三等份，成為短圓柱狀，然後用熱水泡軟，牛肉切片，紅椒洗凈、去籽切絲，紅辣椒、高麗菜分別洗凈切片，大蔥洗凈、切段；
2.預熱油鍋，將肉片放入鍋中翻炒至七分熟，加入蒜末、紅椒、紅辣椒、蔥及切片的高麗菜拌炒，然後再加入醬油、糖調味，並放入年糕塊拌炒；
3.轉小火，讓年糕吸收湯汁，最後再加入辣椒醬拌炒均勻，韓國辣炒年糕即成。[吃地帶]

韓國辣炒年糕的做法二

食譜配料：
主料：年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙，醬料：韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆（切絲）、蔥1根（切段）、高麗菜1碗（切成小方塊）。

製作方法：
1.將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中，開火煮至水減少1/3後，放入甜不辣或竹輪拌炒；
2.待水減少到1/2時，熄火，放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可，食用時撒上芝麻，韓國辣炒年糕即成。

烹調技巧：
蔬菜最後放，可以保持鮮脆。

韓國辣炒年糕的做法三

食譜配料：
年糕，甜不辣(如果沒有也無妨)，洋蔥，胡蘿卜，白菜，蔥，韓式辣椒醬。

製作方法：
1.甜不辣、洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段；
2.洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)，再把甜不辣、白菜一起放進鍋中；
3.煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖，因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃；
4.繼續煮到滾，接著放入年糕，一直煮到湯汁收至濃稠為止，最後加上蔥段翻炒均勻起鍋，韓國辣炒年糕即成。

韓國辣炒年糕的做法四

食譜配料：
年糕條，辣椒醬（或辣椒油），番茄醬，芝麻。

製作方法：
1.將年糕條和辣椒醬(辣椒量可按照本人所需程度)、番茄醬，放在鍋里炒，炒熟為止；
2.盛出，再在年糕上抹一層番茄醬，撒一些芝麻，韓國辣炒年糕即成，開吃。 點也很美味
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