韓國紫菜有什麼好吃

① 漲至一卷14元的韓國紫菜包飯，是怎樣的做法

隨著社會的發展，現在的食物也是各種各樣了，因為在以前也是沒有吃過紫菜包飯，隨著這幾年的新奇東西都出來了，所以紫菜包飯也是非常的火熱，而且它的價格也是比較貴的，在家裡面也是可以做紫菜包飯的，也是非常簡單的。

平時在家裡面做紫菜包飯，老人孩子也都是非常喜愛吃的，因為這種口味也是比較適合大眾口味，而且孩子吃了紫菜包飯也是吃的飽飽的。

② 韓國紫菜的做法

你說的是紫菜包飯的做法吧？

紫菜包飯必備的材料：

一：米飯一小鍋，不要太熱，會燙手，也不要太冷，太硬了也不好吃。（可以大米糯米等摻著煮吃起來會更香）

二：韓國紫菜若干張（是那種薄的一大片一大片的在韓國有很多，也可以去超市買整張的海苔）

三：若干個香腸。最正宗的做法是加這個，但也可以根據自己的口味加肉鬆或臘腸~~

四：若干個雞蛋。一定要適量，不要浪費了

五：胡蘿卜一至二條，與之搭配的是日本腌蘿卜---太咸了---建議如果買不到的話可以把它省略，反正不好吃

六：新鮮嫩綠的菠菜。一定要的，不管你愛不愛吃，就象我一點也不喜歡胡蘿卜可是一定要放~~這樣才可以吃到正宗的紫菜包飯

七：少許的鹽、白芝麻、芝麻油（香油）

做紫菜包飯的步驟：

一：首先在溫熱米飯放進中放進鹽、白芝麻、芝麻油最好用手攪拌均勻了放在一邊晾著

二：蛋打散後加少許鹽調味，入平底鍋熱油煎成蛋皮後，切成長條~~~趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒一定要注意火候不要焦了，也不要硬邦邦的沒有熟。（不炒也行，我有時懶得就不炒了，反正都可以生吃）

三：一切准備就緒開始包了。拿出一張紫菜鋪在壽司簾上（超市可買到），把米飯倒在上面，用手弄散鋪滿紫菜的四分之三，不要太用力壓米飯，把米飯壓得扁扁的就不好看了。然後按順序放上雞蛋條胡蘿卜條火腿條菠菜最後是日本腌蘿卜

四：把紫菜捲起來，一定要用勁卷緊。這是最重要的，因為如果卷的不緊的話，切的時候就會散開。

五：最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了

下面為大家推薦其他的做法：
主料：米飯(蒸)(200克) 紫菜(干)(50克)
輔料：雞蛋(150克) 胡蘿卜(100克) 火腿腸(100克) 菠菜(100克) 豬肉鬆(50克)
調料：鹽(5克) 白芝麻(20克) 香油(10克)

製作工藝：
1. 首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻，放在一邊晾著；
2. 蛋打散後加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條；
3. 火腿、胡蘿卜切成長條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用；
4. 拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿紫菜的四分之三的每個角落；
5. 然後一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉鬆等；
6. 把紫菜捲起來，一定要卷緊；
7. 最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。

紫菜包飯所含營養素
熱量 (1170.70千卡) ·蛋白質 (71.48克) ·脂肪 (48.89克) ·碳水化合物 (125.36克) ·膳食纖維 (16.16克) ·維生素A (1667.00微克) ·胡蘿卜素 (7735.00微克) ·硫胺素 (0.77毫克) ·核黃素 (1.66毫克) ·尼克酸 (13.66毫克) ·維生素C (96.00毫克) ·維生素E (26.05毫克) ·鈣 (483.50毫克) ·磷 (939.00毫克) ·鈉 (3691.90毫克) ·鎂 (259.80毫克) ·鐵 (47.74毫克) ·鋅 (12.02毫克) ·硒 (26.97微克) ·銅 (2.08毫克) ·錳 (55.38毫克) ·鉀 (2117.40毫克) ·碘 (2248.50微克) ·維生素B6 (0.30毫克) ·泛酸 (0.20毫克) ·葉酸 (110.00微克) ·膽固醇 (112.50毫克)

希望你滿意我的回答o(∩_∩)o...

③ 韓國、紫菜卷飯、美食

材料准備：
1、熟米飯（1碗為例）
若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以准備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗的說。
2、紫菜（1片）
那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是韓國運來的味道最正宗了~
3、雞蛋（2個）
攤成蛋皮，切長條。
4、胡蘿卜、黃瓜各1長條。
5、輔料
肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己稀飯的其它好吃滴。除了肉鬆，其它能切的要切成條啊。
6、佐料：白糖、白醋、鹽少許，喜歡豐富的可加沙拉醬番茄醬什麼的。
開工:
1、在熱米飯放進中放進白糖、白醋、鹽、沙拉醬番茄醬之類適量，然後攪拌均勻，放在一邊晾著。懶人可跳過此步。
2、蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。
3、把紫菜用微波爐烘半分鍾。懶人和無設備者還是可跳過這一步。
ps：烘過的紫菜包晾涼的米飯，直接就包的米飯只要晾一會兒，不太燙就行。
4、鋪開紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然後鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜捲起來。一定要卷緊（最好有壽司竹簾）。
5、打開時用刀切成1.5cm的小片。有條件就放上魚子醬，推薦配合綠芥末和日本醬油吃。

材料:烤紫菜2張,米飯一碗,白醋2大匙,鹽,糖少許,蟹柳2條,玉米筍2條,胡蘿卜 黃瓜1根 肉鬆 火腿 香腸 雞蛋2隻
那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是韓國運來的味道最正宗了~薄紫菜用微波爐烘半分鍾,不要過頭,懶人和無設備者還是可跳過這一步
雞蛋（2個）攤成蛋皮，切長條。具體方法是：蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。
胡蘿卜、黃瓜各1長條。胡蘿卜不會吃就算啦，輔料是肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己稀飯的其它好吃滴。除了肉鬆，其它能切的要切成條啊。
把大米在清水中浸泡一兩個小時，蒸出的米飯要軟硬適中，有條件的還可以准備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗的說。
米飯與水1:1煮熟後,盛入碗中,趁熱加入壽司醋(白醋,糖,鹽按5:2:1比例調制)攪拌均勻,米飯和醋的比例是5:1,然後將其放涼.
ps：烘過的紫菜包晾涼的米飯，直接就包的米飯只要晾一會兒，不太燙就行。不過一般都是等米飯溫度略低於手溫時，把紫菜放在壽司竹簾上攤開,把米飯平鋪在紫菜上 用勺子弄扁鋪平（米飯的厚度大約0.5厘米），最好用專門製作紫菜，日本料理專用的紫菜就可以。鋪米飯的過程要盡量快速完成，不然紫菜會因吸收過多水分而變軟，無法成型。包裹的時候，米飯不要外露，松緊要適中。（可以在身邊擺放一盆水，隨時用清水蘸蘸就不會粘手了。）然後壓實，並空出上端2厘米左右的紫菜。均勻放入適量蟹柳條,玉米筍和黃瓜.用手捲起竹簾,一定要卷緊,包成飯團。

打開時用刀切成1.5cm的小片就ok即可.
上面可以放點魚子醬,還有,沾綠介茉和日式醬油吃才好吃.沙拉醬番茄醬什麼的也可以。
另外,雞蛋、香腸、黃瓜、蘿卜、豆腐、芝麻也可搭配,這些東西看起來都沒什麼關系,可是搭配起來就會特別的好吃.^^(雞蛋、香腸、黃瓜、蘿卜、豆腐、芝麻等切成末 芝麻就不用切啦，該煮熟的也要提前煮熟），放在米飯中央.方法同上。
把卷好的包飯切成段裝盤。趁熱吃或者放在冰箱里冰了以後吃都可以，風味各異。
黃瓜，香腸（火腿也成）切丁，用番茄醬、沙拉醬、一點白糖拌勻 也可炒熟後加入

④ 聽說韓國的紫菜很有名，去韓國旅行時買一些回來。哪個牌子的好一些

其實現在他們有的我們這里也都有.如果帶點韓國特色的話就是紫菜啊，柚子茶啊，年糕等等.
還有就是一些化妝品,在韓國比較大眾且口碑也不錯的比如MISSHA,THE FACE SHOP,SKIN FOOD等等,或者再高檔一點的,都可以.
其他的個人覺得沒必要.都比中國貴.還不如在國內買.

⑤ 韓國的紫菜有什麼好啊

韓國的紫菜包飯好吃的 材料：米飯 4 碗（如果家裡有幾種米，可以大米、糯米等摻著煮，吃起來會更香，傳統的紫菜包飯是用糥米的）
紫菜 6 張 是烤過的紫菜，超市裡現在有賣的.
蛋 3 個（是用來做蛋皮的，和其他好吃的一樣作餡的，不喜歡吃蛋的就不加）
胡蘿卜 4 長條
黃瓜 4 長條
白糖、白醋各 1 大匙鹽少許步驟：
1. 在糥米飯放進中放進白糖、白醋、鹽、適量，然後攪拌均勻了，放在一邊晾著。（閑麻煩也可以不拌這些的）
2. 蛋打散後，加少許鹽調味，再放點清水，但不能放太多，那樣蛋會松軟好吃，入平底鍋中煎成薄薄的蛋皮後，切成長條型，就是一條一條蛋皮）
3. 然後鋪開紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然後鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜捲起來，一定要卷緊，想吃多少卷多少，再用刀切成 1.5cm 的小片就可以了 1.5cm 比較容易入口，想一口吃多些也可以切厚些
紫菜包飯作好了，吃的時候還可以沾綠介茉和日式醬油.
注意事項：糥米飯不太吃水，所以要比正常做大米飯時，少放點水。
在切紫菜卷的時候，可以先在菜板上鋪上一層保鮮膜，要不然江米會貼在上面，很難弄掉，切的時候旁邊放一碗水，在刀上淋點水，刀就不容易被粘住了。

⑥ 正宗韓式紫菜包飯怎麼做好吃

主料

米飯2碗 黃瓜1根

胡蘿卜1根 雞蛋2個

火腿1/4根 肉鬆若干

魚子醬、沙拉醬、番茄沙司、壽司醋、白芝麻、香油、紫菜片若干

正宗韓式紫菜包飯的做法步驟

7.由里至外捲成圓柱型，切記一定要卷緊，壽司刀沾水後將其切成若干段裝盤，然後就可以享用啦！

⑦ 紫菜包飯是韓國的一道美食，在家如何做出好吃地道的紫菜包飯

紫菜包飯是一種常見的韓國菜。很多人會把它和日本壽司混淆。事實上，紫菜包飯確實是一種壽司。日本壽司是紫菜包飯，然後像紫菜包飯一樣切片，品種很多，形狀非常不同，食材也不一樣。純韓式紫菜包飯，招教你快速捲起，營養美味適合全家人吃雞蛋黃瓜半火腿半蟹條米飯碗香油湯匙白芝麻湯匙鹽，塊純韓式紫菜包飯，招教你快速捲起，營養美味適合全家人吃，雞蛋打散成蛋餅，黃瓜切片火腿蟹條蛋餅分別切絲。

這是韓國國粹的小吃，幾乎家家戶戶都會做超級簡單的，將米飯鋪在紫菜上，加入蔬菜和肉，擠壓沙拉醬，捲成一卷，用刀切成小塊，吃完一口一口，好吃的停不下來，一菜瞬間一掃而空用壽司專用紫菜米飯雞蛋個蟹條芝麻黃瓜壽司醋香腸沙拉醬壽司蘿卜菠菜，步驟准備食材和工具壽司專用紫菜米飯雞蛋蟹條芝麻黃瓜壽司醋香腸沙拉醬或者你最喜歡的醬壽司蘿卜菠菜特百惠鍋。

特百惠鍋預熱倒入少許油倒入碎蛋液中低火煎熟切成條狀備用。將特百惠鍋用開水煮沸，將菠菜加入水中，取出約秒特百惠鍋再次預熱，倒入少許植物油炸蟹棒，炸至軟熟，再取出撕成條狀。在米飯中加入少量壽司醋，攪拌均勻准備好壽司簾。

⑧ 韓國美食 最好是細致的做法，經典點的，謝謝啦

這幾個既簡單又好吃又經典，我也很愛韓食~

1，首先隆重推薦一下紫菜包飯

一 米飯一小鍋 不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等摻著煮 吃起來會更香）

二 韓國紫菜若干張 （是那種薄的一大片一大片的 在韓國有很多 可是在中國很少 買不到就不好辦了！）

三 若干個香腸 最正宗的做法是加這個但也可以根據自己的口味加肉鬆或臘腸~~

四 若干個雞蛋 一定要適量 不要浪費了——其實我很喜歡吃煎雞蛋的

五 胡蘿卜一至二條 與之搭配的是日本腌蘿卜---太咸了 ---建議如果買不到的話可以把它省略 反正不好吃

六 新鮮嫩綠的菠菜 一定要的 不管你愛不愛吃 就象我一點也不喜歡胡蘿卜 可是一定要放~~ 這樣才可以吃到正宗的紫菜包飯

七 少許的鹽 白芝麻 芝麻油

做紫菜包飯的步驟：

一 首先在溫熱米飯放進中放進鹽 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手攪拌均勻了 放在一邊晾著

二 蛋打散後 加少許鹽調味 入平底鍋中煎成蛋皮後 切作長條~~~ 趁油鍋還熱 把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟

三 一切准備就緒 開始包了拿出兩張紫菜細細鋪好 米飯倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 鋪滿紫菜的四分之三的每個角落 不要太用力把米飯壓得扁扁的 這樣就不好看了~~
然後按順序放上雞蛋條 胡蘿卜條 火腿條 菠菜 最後是日本腌蘿卜

四 把紫菜捲起來
一定要卷緊 這是最重要的 因為如果卷的不緊的話 切的時候就會鬆散開來

五 最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了

2，韓國海帶湯
在韓國是女人生孩子之後吃的！因為可以補血，而且象徵著平安。過生日的時候也必吃，沒人給做海帶湯的話沒人疼的感覺

原料： 泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油

作法：
(1).海帶在水中泡一下
(2).牛肉切沫與醬油、香油拌勻
(3).在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶
(4).炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
注意：會吃大蒜的請放大蒜（很重要！）

3，全州拌飯

全州拌飯中，黃豆芽最重要。特點是用在林室(音譯)出產的鼠眼豆和好的水泡成，即使煮很長時間質感也很好,是色味華麗的全羅道鄉土飲食。

材料: 飯(大米4杯，肉湯4.5杯)，牛肉600g，香油100g，青脯涼粉50g，松子1大勺，麥芽辣椒醬5大勺，拌菜(黃豆芽150g，綠豆芽100g，菠菜100g，茼蒿100g，蕨菜100g，桔梗100

【菜的樣式如果有的買不到，可以放些別的菜也會很好吃】

4，泡菜炒飯

主料：泡菜 配料：米飯、雞蛋、牛肉末 調料：味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少許

做法：
(1).將泡菜切成小丁，炒鍋上火放底油，加入泡菜炒1分鍾後加米飯再炒2分鍾。 (2).在米飯中放入調料繼續翻炒3分鍾，然後加香油裝盤。
(3).雞蛋做成荷包蛋（可根據個人口味做成蛋黃半熟或幾分熟），擺在米飯上，最後撒些芝麻即可。

【我的最愛，ps:辣白菜炒飯，很簡單很經典】

5,魷魚卷

主料：魷魚 配料：大頭菜葉、紅辣椒、綠辣椒、胡蘿卜

做法：
(1).將魷魚洗凈，劃刀，在沸騰的水裡燙一下
(2).紅辣椒、綠辣椒、胡蘿卜分別切絲
(3).將大頭菜葉鋪在魷魚卷內，卷上紅、綠辣椒絲、胡蘿卜絲，卷好後切成2厘米高4～5厘米長即可

⑨ 韓國紫菜飯卷的家常做法怎麼做好吃

12.焯半分鍾左右拿出來；

13.做一個芥末的小蘸料，清爽美食即可享用。

小貼士

時直接卷的飯卷多了個小花樣，先做了三個小卷；
最後卷的時候，大張紫菜上不要鋪太多米飯，否則內容太多不好包也容易散；
三個小卷是摞起來的，兩個在下、一個在上，最後做出的飯卷才有類似三角形；
裡麵包的東西可以親變萬化，可以是煎雞蛋，可以是泡菜，什麼都可以，看個人喜好；
蝦仁焯水的時間大約在40秒，老了就不脆嫩了。