A. 韓國雞蛋卷的做法
韓國雞蛋卷~ 簡單你也會做！
原料：
雞蛋3個、蔬菜（紅胡蘿卜1/4個、 洋蔥 1/6個、青椒一點）或者（紅胡蘿卜1/4個、大蔥 1根）。
做法：
1、把蔬菜切成末；
2、打雞蛋，放點鹽調味；
3、蔬菜末跟打好的雞蛋放一起，再拌一拌；
4、拿平鍋，加點油，油熱完了把雞蛋倒進去；
5、把雞蛋一邊煎一邊捲起來；
6、卷好的雞蛋放在盤子，用刀切塊。
注意：
1、不要放太多油， 放一小勺就可以；
2、把雞蛋捲起來的時候要把鍋稍微側轉，從高的地方開始往低的地方卷，卷一層，把雞蛋再拉回來，讓雞蛋流到低的地方，再卷一層再拉回來，繼續這樣卷，這是為了給層次。
B. 韓國早上雞蛋卷怎麼做
韓國雞蛋卷
首先做雞蛋卷之前要准備食材：5個雞蛋、半根胡蘿卜、一個柿子椒，調料很簡單，有食鹽、白砂糖、食用油；
雞蛋卷的做法很簡單：
（1）首先將雞蛋全部打在一個碗里，打散打均勻，備用；
（2）然後將胡蘿卜和柿子椒切成同樣大小的小丁狀，備用；
（3）將胡蘿卜和柿子椒丁放入雞蛋液裡面，加少許白砂糖和鹽，然後攪拌均勻；
（4）平底煎鍋均勻的放油，加熱，油溫升起來後，將雞蛋液均勻的鋪滿在鍋里，然後小火慢煎，煎嫩一點，煎好之後，將雞蛋皮一點點的捲起來，然後起鍋，切成小塊狀就可以了。
看完雞蛋卷的烹飪過程，是不是很簡單呢！所以說雞蛋卷就是雞蛋餅捲起來之後切成的小塊。
C. 韓式雞蛋卷怎麼做（越簡單越好）
材料：雞蛋 胡蘿卜 洋蔥 壽司紫菜
調料：鹽 味精
步驟一：胡蘿卜切片、
步驟二：洋蔥切片（絲）
步驟三：雞蛋打入碗中
步驟四：雞蛋打散、胡蘿卜和洋蔥用攪拌機打碎
步驟五：鍋中放入少許油
步驟六：油熱後放入洋蔥略炒
步驟七：加入胡蘿卜繼續翻炒
步驟八：加入雞蛋繼續翻炒至熟
步驟九：加鹽、味精調味，盛入碗中。
步驟十：在鍋中攤出一張蛋餅
步驟十一：將蛋餅放在盤子中，在上面蓋上一張壽司紫菜
步驟十二：在上面再攤勻剛才炒好的餡
步驟十三：用卷壽司的方法將蛋餅捲起
切成小塊，然後抹上蕃茄醬即可。
D. 怎樣做韓國雞蛋卷
前言
蛋是我最愛的食物，做法層出不窮，味道也千變萬化～
材料
主料：雞蛋、火腿、壽司紫菜；
輔料：糖、番茄醬、鹽
韓國雞蛋卷
1
打雞蛋…我家雞蛋很小打了三個後來覺得少又打了兩個
2
打完的蛋加入些許鹽與些許糖（如果喜歡玉子燒的人可以加多點糖）
3
鍋熱後倒少量油，將雞蛋液倒入鍋中…
4
將紫菜平鋪在雞蛋上～
5
將雞蛋捲起來～整個過程不能太慢也不能太快（太快中間雞蛋不好熟，太慢邊邊雞蛋熟了的話就無法粘住）差點忘記邊拍照，一激動，搞得雞蛋卷破掉了…
6
盛出，切塊…（好不喜歡上傳照片的時候照片頭尾被截掉…藝術生表示無法忍受這種構圖！！！！）
小貼士
其實如果有胡蘿卜加上胡蘿卜丁口感會更好～但是我主要是解決剩下的火腿…
E. 韓國雞蛋卷要怎麽做
把雞蛋打到碗里攪拌均勻~然後放胡蘿卜丁~黃瓜丁~蔥丁~洋蔥丁~
你喜歡的蔬菜都可以切成丁放進去~但切記放太多~
攪拌均勻後放適量的鹽，在平鍋上倒適量的油，放在平鍋底層的雞蛋有些熟了以後，把它捲成卷，在加熱一會，雞蛋卷就完成了~挺簡單的~試試吧~還有什麼不懂得可以問我~呵呵~
F. 韓國的煎蛋卷怎麼做
非常之簡單，前兩天剛做過，看你要吃鹹的還是甜的。
鹹的：1.
蛋
3～4個
2.醬油
1～2大匙
3.糖
1～2小匙
4.水
少許
1.將蛋用筷子以左右滑動同時不離蛋液表面的方式小心打散。
2.加入糖、牛奶、水，仔細拌勻，過篩。
3.方形煎蛋鍋燒熱，以筷子夾住飽吸了油的棉花，在鍋子表面各角度完整刷上油。
4.滴一滴蛋液在刷好油的鍋子表面，聽到悅耳的「唰」一聲後（表示熱度夠了），調整爐子保持中火狀態，倒入1/3的蛋液。
5.使蛋液
均勻分布
於表面，略煎成半熟、底面已凝固程度，以筷子或小鏟子小心將蛋從外往內捲起。
6.卷好後，將
蛋卷
小心推向最外側。
7.在空出來的地方再均勻刷上油，倒入1/3的蛋液。
8.將蛋卷稍微往上挪，轉動鍋子，讓蛋液流入蛋卷下方，並遍布整個鍋面。
9.一樣將蛋略煎成半熟、底面已凝固程度，以筷子將外側的蛋卷往內捲起。
10.再重復步驟6～9。
11.完成後，趁熱將煎好的蛋卷置於做
卷壽司
的細
竹簾
上，左右稍微包裹施壓使之定型成漂亮的半圓長條筒狀。略微放涼後，即可切片盛盤！
訣竅
1.製作日式煎蛋通常使用一種長方形或方形的煎蛋專用鍋，形狀會比較漂亮，一般販售鍋具的店都有售。如果沒有的話，用一般平底鍋也是可以。
2.材料份量以及要分幾次操作，可視鍋子與蛋的大小和數量、以及個人口味喜好而定。
3.調味料的部分主要是以覺得平常冰箱里比較容易有庫存的材料而決定的。當然也可以視各人喜好來做變化。
4.蛋液中的水分多時，但會比較柔滑，但相對成型不易；水分少則較容易卷得漂亮，但口感會略乾，最好多加小心拿捏。
甜的：則把材料中的醬油改為牛奶即可。（我做的是甜的，感覺有點膩，如果你不愛吃甜的勸你還是吃鹹的吧）
G. 韓國的雞蛋卷是這么做的
期待，我是來偷師的