如何評價韓國料理餐

A. 韓國料理好吃嗎

韓國料理主要特色和東北菜相近，主要以涼拌、燉煮、燒烤和生菜為主。一般韓國人在韓國餐廳聚會是不會吃石鍋拌飯和冷麵的，這相當於我們中國的快餐，一個碟子裡面有飯有菜的那種（三五個人一起進到韓國餐廳一人點一個石鍋飯或是冷麵這樣的準是第一次去吃，沒什麼品味）
吃韓國餐一是要吃特色、二是要吃文化氛圍，按照3人份量的標准在這給樓主個建議。
首先主菜選個火鍋或是烤肉（冬天吃火鍋、夏天吃烤肉）
夏天：主菜烤牛裡脊+三份泡菜湯（送米飯）+2分小壽司（泡菜有送）+凍啤酒
冬天：泡菜海鮮火鍋+自點小菜+真露（燒酒）+3個米飯（米飯要等火鍋吃完留一點湯再把三人份的飯倒入火鍋內加紫菜拌炒著吃）
這樣的吃法就非常地道了，三五成群的去吃很有氣氛，這樣才能體會到韓國料理的真髓。

B. 如何評價韓國料理

首先,世界上任何一個國家的飲食種類和中國比，都是比較少的……在噴子們嘲笑韓國的泡菜，日本的壽司魚生，美國的漢堡牛排，義大利的面條的時候，本身就是帶著偏見去形容別國飲食的，所以我們想去認識一個國家的飲食時，要端正自己的心態
泡菜只是韓國飲食當中的佐餐，各種小菜種類也不少，類似國內吃的臘八蒜，涼拌菜也有……類似日本的魚生，大根也有……類似西餐的沙拉類也不少……噴子子坐井裡只能看見辣白菜，這沒辦法……
菜色很受周邊國家影響，但有點像國內的東北菜，燉菜多，一般吃得慣東北菜的都比較容易接受韓國的燉菜，一般都是各種燉排骨，或者雞肉
其次是湯，清湯類大骨湯，牛肉湯居多，也有加了很多菜一起燉的辣湯
受西方影響比較大，西餐類都還比較齊全，就是稍微貴些，，一般種類的日食也都有，因為地處半島，盛產海鮮，龍蝦海參帝王蟹也都能吃到，但吃的方式偏向日式

C. 韓國菜有哪些特色

韓國菜的特色

正宗韓國料理是少油、無味精、營養、品種豐富的健康料理，從科學的營養觀來看，人體每天需要5種顏色以上的菜和水果。韓國菜有「五味五色」之稱：甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點。一般分家常菜式和筵席菜式，各有風味。味辣色鮮，料多實在。

文化傳統

韓國自古以來禮儀食品種類繁多，生產、三七日、百日、周歲、婚禮、聘禮等的賀禮食品，巫俗食品，祭禮食品，寺廟禮儀食品等。其烹飪方法在各寺廟之間口傳至今。此外，國人在飯前，接待客人，祭禮飲酒時，還常備魚蝦醬、鹹菜、肉乾、魚乾等下酒菜，由此開發的各類食品加工技術也豐富了其飲食文化。

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D. 本家韓國料理（維景店）怎麼樣，好不好的默認點評

韓國料理的四個特點

1、視覺享受：不論是烤肉還是泡菜，給人以五顏六色的視覺享受，是韓國料理的最大特點。所以韓國料理不僅好吃，而且好看！

2、味蕾刺激："辣"是韓國料理的主要口味之一，但這種辣卻與別的辣有所不同，有人曾經這樣描述過，川菜的辣是麻辣，透著鮮美；湘菜的辣是火辣，直沖沖的，不加任何掩飾；而韓國菜的辣卻入口醇香，後勁十足！

3、營養健康：高麗參、雞、新鮮牛肉、海產品、青菜、燉、蒸、烤……單是聽到這些字眼兒已經覺得是很健康營養的原料和做法了。韓國料理葷素搭配合理並且製作時追求少而精，而製作方式多採用蒸或煮，最大程度上保全了食物的營養。

4、文化傳統：韓劇大長今的熱播，將美食界的「韓流」推向了高潮，作為韓國文化的一種折射，國人也更加渴望有機會品嘗到原汁原味的韓國料理，從不同角度感受韓國文化。

E. 外國人如何評價韓國料理

世界上兩百多個國家，這個實在是說不全啊。
我從一個美國餐廳評論員的文章里摘錄一點：美國人應該會喜歡這種菜，它包含了我們最欣賞的各種口味。肉以牛肉為主，又咸又甜，而且是在桌上現烤，我不明白為什麼韓國烤肉沒有風行起來。……但我們能不能想出什麼委婉的句子來形容烤牛雜，吸引美國人捧場？這個就很難辦到了。
從日本漫畫來看，日本對韓國菜的印象是：很辣，烤肉好吃。

F. 請說說您對韓國料理有何評價！謝謝！！

泡菜和烤五花肉真的很美味，都有蒜，口味是酸辣的，不愛吃辣的朋友可能不喜歡，還有就是要是韓國人開的，正宗很重要

G. 明洞邦韓國料理（總店）怎麼樣，好不好的默認點評

正宗韓國料理是少油、無味精、營養、品種豐富的健康料理，從科學的營養觀來看，人體每天需要5種顏色以上的菜和水果。韓國菜有「五味五色」之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點。一般分家常菜式和筵席菜式，各有風味。味辣色鮮，料多實在。
提起韓國料理，人們馬上想到的就是它的燒烤。韓餐的燒烤嚴格講應算一種「煎肉」，它用的是電磁灶或厚鐵鍋，服務生先在上面刷薄薄的一層油，然後再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面烤制。
韓國料理中各式小菜也很特別，味辣、微酸、不很咸，如泡菜、酸黃瓜、辣桔梗、醬腌小青椒和紫蘇葉……配上以肉為主的燒烤，倒是葷素相糅、相得益彰。
韓國料理有三樣特簡單：菜譜簡單、結構簡單、製作方式簡單。先來說說菜譜的簡。韓國飯店的時候沒菜譜，直接寫在牆上，要麼有菜譜也是簡單一頁紙，種類就是四五樣，一目瞭然。點菜也簡單，落座後都不用你說話，服務員先把各種各樣的小菜一溜給擺上，末了一人點一個湯，主食也不用操心了，米飯附送。湯飯一起端上桌，你吃你的我吃我的各不相干，小菜分享。據統計，韓國人吃一頓飯（以午餐為基準）的時間平均是15分鍾。
結構簡單主要是指韓國料理的結構，平常人家平常吃的飯不外乎這三樣的組合：湯+米飯+泡菜幾碟，缺一不可。即使是高檔韓國料理，也只是無限倍增加了泡菜的種類而已。

H. 韓式餐的口味特點是怎樣的

韓國人的飲食，現在受到外國人喜愛的韓國料理有很多。燒烤是韓國最著名的一種料理。蘋果燜牛肉片，爆炒蝦仁，竹筍肝糕湯，冰糖狗腿湯 澆汁螃蟹，栗子燜雞，購買特色韓式料理攻略,韓式料理生產商 相關，奶鹵蝦仁，找特色韓式料理攻略,韓式料理報價相關，烤牛排都是國內受歡迎的韓式料理。

韓國飲食特點十分鮮明，韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。韓國菜有「五味五色」之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對這個韓國飲食文化的「國粹」難以忘懷。韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營養，不會令人暴飲暴食。

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I. 如何評價韓國美食

本人在此給韓國頂級廚師出一道題，麻煩韓國頂級廚師出來解答一下。題目是：食材是一隻雞，請列出韓國雞的菜餚名字，謝謝😊😊😊

J. 如何評價韓國美食

1.烤肉
韓國的烤肉比較有名，牛肉、豬肉、雞肉的烤肉店都有，有些肉是原味的，有些是加調料經過腌制再烤的。味道因人而異，個人認為大眾是可以接受的。而且有的烤肉醬的味道確實很不錯，加上辣白菜包著生菜吃，既好吃又沒那麼膩。