在韓國做菜有什麼要求

⑴ 簡單的韓國料理怎麼做

韓式風味蛋包飯:
材料及份量:
韓國泡菜 80克
韓國泡菜汁 20毫升
韭菜 30克
青蔥（小） 1支
五花腩 40克
蛋 3隻 調味料:
胡椒粉 少許
鹽 少許
沙拉油 適量
雞粉 2克
生抽 少許

製法:

1. 將韓國泡菜的汁液隔開盛起，泡菜切細；將韭菜、青蔥洗凈，切成約0.3厘米的段狀，五花腩灑上鹽、胡椒粉，切成約0.5厘米的段狀備用。
2. 取鍋，倒入適量沙拉油燒熱後，加入五花腩，以中小火炒至變色，再放入青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放入雞粉、泡菜及汁液拌炒均勻備用。
3. 將生抽加入蛋中拌勻成蛋液，將步驟[2]的泡菜豬肉加入拌勻。
4. 以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油，讓讓鍋面均勻吸收油分後，倒入蛋漿，用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
5. 待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包將即可上碟，放少許泡菜裝飾即可。

⑵ 韓國農村媽媽做菜都放了些什麼調料

韓國農村媽媽做菜一般都放大醬，辣椒醬，辣椒，泡菜，胡椒粉等。

⑶ 請問去韓國留學，日常生活上應注意些什麼事宜

韓國留學經驗

住宿

韓國的每所大學基本上都有為外國學生提供的宿舍，學校宿舍一般是2至4個人一間，每月房費大約在7萬至14萬韓元(摺合人民幣大約在450元至900元)左右，另外還要自付水、電、電話等費用；冬天還要交取暖費�一個月大約需要8萬韓元�。這幾年隨著海外學生的增多，學校宿舍變得供不應求，只能提供給成績特別優異的學生和家庭有特殊困難的學生，碩士、博士班的獎學生和研究過程中的獎學生也能保證住進大學宿舍，學語言的學生就很難申請到校內宿舍了。

學習語言或其他短期進修的學生大多採取寄宿(臨時居住)和租房的方式，即在學校周圍尋找寄宿家庭或租房，這種寄宿與在英、澳、新等國家的寄宿家庭不同，可以單人也可以兩人或數人一起寄宿，需要自己准備被褥和傢具，不參與寄宿家庭的活動，但每天可得到早晚兩餐和洗衣服務，寄宿費用在每月35萬至50萬韓元左右，與人合住的要便宜一些。現在也有很多學生自己在外邊租房子住，有自己單租也有和同學合租，租金視房屋和地段的好壞不等，漢城地區大約是每月30萬韓元左右，水、電、煤氣、電話費等另付，合租便宜一些。房租的付費方式有兩種，一種是按月或半年交一次，另一種是入住前一次性交幾千萬韓元作擔保金，等搬走時再退還，房租按月付費便宜，但學生很難一次拿出這么多錢。外租的房子一般有廚房，可以自己做飯，但安全性不如學校宿舍和寄宿。

交通

韓國的公共交通體系非常發達和完善。城市內交通以地鐵和公交車為主，在漢城等大城市，地鐵是主要的交通工具，既方便又快捷，四通八達的地鐵交通網能把乘客送往城市的任何一個角落。韓國公共汽車種類很多，有普通巴士、座席巴士、豪華座席巴士，還有一種跑長途的鄉村巴士，市內公交車主要是前三種。公共交通收費不太貴，地鐵的基本路費為600韓元（約4元人民幣），普通巴士和座席巴士的基本票價是600韓元（約4元人民幣），豪華座席巴士為1100韓元（約8元人民幣）。公交站台上標有線路和停靠的站台，有些車站還有注有漢字標記。韓國的計程車分普通計程車和模範計程車，起價費一般為1600韓元（約10元人民幣），晚上12點至凌晨5點外加20％的費用，乘計程車不付小費。

城市間的交通也非常發達，縱橫交錯的鐵路網以漢城為中心通向全國各個城市。漢城和釜山兩市之間有地鐵行駛，從漢城乘地鐵到釜山只需4個多小時。火車票可在火車站直接購買，除普通火車外，都是對號人座。韓國各大城市及鄉鎮之間，還有一個現代化設計的高速公路網相連，高速巴士票價比鐵路票價低很多，而且班次也多。

飲食

韓國人的飲食習慣和中國人差不多，尤其與四川一帶的飲食方式更接近，喜歡吃腌制的菜，如泡菜、腌肉等，口味偏咸辛辣，一年四季缺不了紅辣椒。韓國人喜歡吃燒烤和火鍋，尤其是冬季，燒烤是最受歡迎的菜，將切好的肉片用醬油、香油、芝麻、大蒜、蔥和其他調味品腌泡後，在餐桌上的烤爐上邊烤邊吃，韓國烤肉現在在中國也很受歡迎。主食以米飯和麵食為主，中國學生基本上都能適應。

韓國的各大學都有餐廳，絕大多數的學生在學校就餐。韓國的日常生活用品的價格，如牙膏、毛巾、洗發水等與國內很接近，但農副產品卻貴得出奇，價格大概是中國的十幾倍甚至幾十倍，伙食費是中國學生除學費外最大的開支，每月最節省的也要30多萬韓元。韓國也有很多中國人在那兒開的中餐館，價格比國內高很多，中國留學生很少光顧。有些在外租房的學生也自己做飯，自己做飯要比在學校餐廳就餐節省一半以上。在韓國能買到任何所需的中國調味品。蔬菜的品種很多，價格看季節又分細菜和粗菜，粗菜是指應季上市的大批量菜，如白菜、菠菜等，在上市的季節價格十分便宜，韓國人都會成堆地買。肉類副食就貴多了，一斤肉摺合人民幣大約是100多元，即便是韓國人也捨不得天天吃。 韓國三面環海，海產品相對較便宜。

打工

韓國奉行寬松的勤工儉學政策，更使得希望過獨立生活的青年人可以輕松的依靠自己的力量完成學業。在韓國打工的機會很多，中國學生在韓國很多數做家庭教師，教授中文。除此以外還可以到餐廳、便利店、建築工地、公司等地方打工，待遇會有所差別。工作相對比較容易找，語言好的，工作層次更高，薪水更多。
韓國留學-怎樣找一份好工作
1、挑選工作的時候，一定要堅持做一段時間對該項工作有一定 的體會。
2、認真考慮生活中是否有屬於自己的業余時間，然後根據自己的時間來安排，決定自己是干定時
工還是長期工，短期工，選擇一種最適合自己的工作。
3、工作地點離家近是最好了，除非工作特別好，否則應盡量挑選離家近一些的工作
4、考慮清楚一個月想賺多少錢，因為你要根據這點來挑選工作
韓國留學-怎樣使工作變的愉快
1、即使您是由於金錢的需要去打工，但是如果您努力去工作並從中學到了一些東西，那麼就可以說您擺脫了金錢的困擾。
2、打工當然會很累，但請您想一想，曾經做過難事的經歷一定會在將來評價你的能力有幫助，所以說這個過程也是培養您的忍耐力的過程。
3、如果您工作的環境有音樂，那麼伴著音樂工作吧，只是可是注意不要太沉迷於音樂而影響工作。
4、在您境況不好的時候試想一下那些令人愉快的過去吧。然後再下定決心努力。如果您真的感到不舒服，那麼不要消沉，對自己說聲「好好休息吧」
韓國留學-韓國打工經驗談
1、韓國社會上有許多進修補習班，外語補習班中，中文已上升為除英語外最熱門的外語，故大量需要中文講師。報酬也不錯，一個月可以有100萬以上韓幣的報酬。（每天工作時間5-6小時）
2、需要有一定的韓語基礎，了解韓國的各方面知識，到旅行社當兼職導游，收入可觀。特別是舉辦的世界盃足球賽，中國內地、香港、台灣的遊客大量增加，賽時估計，僅大陸就會有10萬人前去觀看，故中文導游供不應求。
3、每周教兩次課，每次1小時，到學生家裡或指定地點去教課，如做2--3個家教，可支付留學生活所有費用。做家教，學生無負擔，輕松授課，可自由支配時間，收入不菲，又能保證有足夠的學習時間，可謂是勤工儉學的最佳選擇。
4利用放假，到公司海外部工作一段時間，一方面可以得到相對穩定的收入，另一方面可了解體驗韓國公司的基本運做和工薪階層的生活。月收入一般在100萬韓幣。
5在飯店打工優點：可以找同學做工作的夥伴，工作的地方有音樂，工作起來更輕松吃好吃的機會比別處多， 缺點：由於常常要站著，消耗體力，要為幾個人服務，通常費神待遇低 。

在韓國留學，一般每月的生活費大約在2000元左右。在韓國的生活習慣與中國不一樣，特別是在飲食方面，剛到韓國時會非常不習慣。一天三餐，早餐和晚餐隨便吃點，只有在中餐時吃好一點。在大學學生飯堂里，早餐往往就是拌飯。所謂拌飯，即碗裡面是米飯，米飯上面則是生菜、以及用開水燙過的豆芽，再加上醬油等調料。午飯則是蓋飯，即碗裡面是米飯，上面為肉。蓋飯有豬肉蓋飯、牛肉蓋飯等。每份蓋飯價格為3000至4000元韓幣，大約相當於人民幣24至32元。由於飯的份量大，一個女生吃不完，可以與另一個人合著吃，既省錢又填飽肚子。在韓國，很少用油炒菜。一般都是用芝麻油拌飯。
韓國法律不允許外國學生單獨在外租房住宿，所以一般留學生都住在學校提供的學生宿舍里，價格普通一個月10萬至30萬韓幣不等.另外還要自負水，電，電話等費用，冬天還有取暖費(一般一個月大約10萬元左右).現在也有很多學生自己在外邊租房子住，租房子一種是月租,按月交錢或半年一交，房租費一般一個月15萬至40萬不等,還有一種是入住前一次性交1500萬至3000萬擔保金，等你搬走時再把擔保金退還給你，雖然很合算但是一般中國人家恐怕一下很難拿出那麼多錢。
住房形式 :若您是要在漢城長期居留的外國人，最好選擇出租房，這比其他住宿設施更為有利。漢城有多種住房，即單獨住宅、洋樓、公寓及One Room等。前三者多半沒有傢具，因此在簽約前，應確認住房形式，准備所需傢具。
1.單獨住宅 :就是在個人土地上蓋房造院，單門獨院。冬季供暖一般使用煤氣或煤油，由房東自己負責保安，不少外國人聚居在漢南洞和城北洞的這種宅院。
2.洋樓 :面積比普通公寓大一些，一般為3、4層樓，由管理人和門衛負責保安，遍布漢城全區。
3.公寓 :門衛常住，提供服務。配有停車場和庭院。
4.One Room :客廳、卧房及廚房共為一間，類似獨身公寓，以新村洞和新林洞等大學附近為多。
5.寄宿 :寄居一般家庭，房東會提供一間房間和早晚兩頓飯。食宿費按月支付，依交通和設備等狀況不同而價格不等。
中國人聚居地區:隨著漢城市的國際化，長期居留的外國人數也日益增加。因此，自然而然地形成了按國家和地區集中居住的外國人集居地區。居住地區的規模雖小，但在這種地區可以體會到異國文化，也可以品嘗到異國風味。尤其大多數中國人都集中居住在延喜洞一帶。
韓國的交通非常的發達縱橫交錯的鐵路網貫穿全國，從漢城乘火車到釜山大約需要4小時10分左右，高速公路網將韓國國內大大小小的城市，鄉鎮緊緊相連，非常的便利。

漢城食品價格（所有食品價格均為本人住所附近的市場價格，以韓幣計算）
麵包，一袋小切片是1000/400-500g，可吃3個早晨，周末E-mart中有優惠1280，呵呵，800g，剛好可以吃一個星期。
牛奶是同一個牌子的有兩種，一種是利樂包，可以放置1個月以上的，為1250，另一種是屋形盒，為1600，同樣都是1000ml，後者會買一送一小盒200ml的，不過還是第一種劃算，至於口味，像偶這種遲鈍的人是分不出來的。
麵粉還好啊，900-1000/kg，大米就很貴了，1700左右/500g，偶中午在學校吃米飯，所以一般晚上就不做米飯了，不過還是買了，為了燉魚燉肉的時候吃，因為偶不會烙餅呀。
方便麵嘛2000-3000/5包的較常見，偶吃過兩種，一種是辛拉麵，國內也有，就是農心的，辣的要死。還換過另一種海鮮的，對應的韓國飯叫『開姑蘇』。不過不好吃，主要是調料的問題，沒有好吃的醬包和油包，所以吃方便麵還不如吃掛面條（因粗細和牌子不同，價格在1200-1600/900g之間不等），口味自己調，打個雞蛋，再炒個菜。
速凍水餃，4000/400-500g，竟然是白菜泡菜餡的。餃子皮一盒（小）是1700，所以綜合起來自己擀皮，和餡最合算，一般只有人多或過年過節的時候吃，也值得折騰一回。
油脂，基本上是大豆油和玉米油， 3000-4000左右/1.8L。韓國人很怕油的，食堂的飯是看不見油花的。雖然偶每天在食堂拚命的吃很多，可是放了學還很餓，只有自己給自己加油水了。
蔬菜：洋蔥頭，偶的最愛居然要2000/6個，還是那種白蔥頭，偶一頓可以吃2個。有擺攤賣蔥頭，哈哈，2000一小筐，好沉呀。
青椒，1000/3-4小個，加個雞蛋或一些肉絲的話兩個就可以炒一盤。
白菜，1000/半個或一小棵，不過切開後，還是一大堆的，偶用來做水煮丸子的配菜使。
捲心菜，2000/1大棵，500/四分之一，很少吃，不知道怎麼吃。
花椰菜，1000/1塊，一塊炒一次吃不了。
土豆（大）300/100g，買了兩個，要1400。
小西紅柿，500-600/100g，大的不好吃，看上去很生，也沒有味道，所以不買。
黃豆芽最便宜，500/一大包，偶煮熟了放在冰箱中存著當冷盤吃。
黃瓜，1000/3-5根，當然不是國內那種頂花帶刺的，有些類似秋黃瓜。
蒜薹，1000/一小把，
胡蘿卜，1000/3-5根
雞蛋，一般來講5000/30個，樂天超市促銷時最便宜的是2800/30個 ，不過較小。雞蛋實在是個好東西，做法多樣又簡單，可蒸，可煮，可煎，可炒，可作湯。
海魚，也不知道是什麼魚，多少錢一斤，買了一大條，才1000，味道還行，平魚5000/3條，中等大小的，很少吃。精瘦肉450左右/100g，牛肉不能看，至少是1400 /100g，羊肉沒見過，五花肉也很貴，不過偶不愛吃，好象在1500/100g左右。不知道是不是在國內吃注水肉吃慣了，感覺這里的精瘦肉很難吃。豬肉餡，2400/600g，偶用來做水煮丸子吃，都不用加油。
雞肉，按整雞大小從2500-5000元不等。吃肉，喝湯，嗯，好吃。還有雞腿和雞胸，這個就貴多了，980/100g，關鍵是味道不如整雞好。曾經見過雞爪子，但當時沒問過價錢，然後就黃鶴一去不復返，再也沒見過了，郁悶。
大蔥，做菜必須，500-800/一捆。姜，2000/一大塊，大蒜，5000/1小袋，這個太貴，偶買回去只用來燉肉、燉魚。
醬油，2500-3500/1L，買過好幾種，一種有泉和No1字樣的好吃些。醋，味道和國內的不同，650/400ml。
白砂糖，900/1kg，感覺好便宜，買了之後吃過一次，糖拌西紅柿，別的就熬過糖色了。
食鹽600左右/500g，味精沒買過，不知。
啤酒，Hi牌的1400/瓶；燒酒，偶恨透了，不知道。
目前來看香蕉是水果中最便宜的，而且一年四季都可以吃。2500元一大把，約有16個，很大很好。外邊還有更便宜的，在地鐵口見過卡車買的，才2000塊的，超大超好。草莓，1500左右/400g，個頭超大的就要2500/400g了。這是吃的最多的兩種了，還有小西紅柿，2000-2500/400g。蘋果，1000/個，不過不是國內的紅富士，較小，樣子不好看，吃起來還可以，有時超市特價，可以買些存著慢慢吃。橙子，碩大的一個1000左右。菠蘿，很青的那種，要4000/個，還不管削。葡萄是600/100g，獼猴桃很小的那種是3500/5個，還有一種黃白色的小瓜，大概有本人拳頭大的，3000/3-5個，這些也還是咱能消費得起的。西瓜和其他的瓜類水果就只能看看了，一個小珍珠瓜要8000，一個西瓜也要6000-8000，這不是搶錢是什麼？
口香糖：樂天三包裝1000won，共18條。
咖啡較國內的便宜，還經常有折扣，20包的雀巢三合一速溶只要950，合人民幣5毛錢一包，偶買來為考試前熬夜使。茶有很多，不過都是袋茶，味道不好，所以愛喝茶的從國內帶好了。
礦泉水：出去玩得時候在外面買過500/500ml，超市最便宜的見過500/2L的。
超市950/1.5L的百事，可口可樂1300/1.5L，橙汁2000左右/1L，易拉罐裝可樂400左右，體積比國內的小。
還有各種小包裝的果汁，蔬菜汁在350-700之間，罐裝雀巢咖啡，1000/6×200ml。
酸奶，一般是乳酸飲料，很甜，喝多了長肉，呵呵。原味酸奶1600/4×100ml，不好吃，還不如偶家鄉體工大隊的酸奶好喝呢。
士力架，一大根800，小賣店中買的，超市中的不知。
巧克力，見過德芙，不過沒有國內的種類那麼多，偶經常吃的是好時，1000/180g的促銷裝。
瓜子話梅之類的找不到，常看見的是腰果、花生米和提子乾，沒買過。
海苔，成京的2000/1大包，常吃。
餅干糕點的奇怪，指導價格就直接印在包裝上，但都比那個價錢便宜。最多見的各種派，基本都在2000-3000左右徘徊。餅干500-1000/100g左右，類似黑白配那種小棍棍很多見，也很便宜，1000/3-4盒，偶買來放在書包里預備著下午餓的時候吃。農心的蝦條味道還不錯，指導價格是600/90g，一般450就能搞定。
冰棍在500-1000之間了，味道還好，就是太甜。
外面吃飯，呵呵`````` 3000-5000的最常見，注意不是烤肉之類的，而是面條，拌飯之流。紫菜包飯一個在2000-3000之間，但根本飽不了。石鍋拌飯5000左右吧，炒飯3500-4000，冷麵3500-4000，還有辛拉麵，這個最便宜，1500-2000啦，不過本人在家都不吃的東西在外邊更不會吃了。感覺大學附近的飯館便宜也好吃些。漢堡包，2000左右，在右者好吃，不過不絕對啦。這個和國內差距最小，口味也還好，本人常吃。常吃的還有三明治，至少比泡菜好吃。年糕，一般是300-600元一塊，味道還好，但比國內的還是要差一些的，感覺不夠糯。
韓國外賣很發達，一般保證三十分鍾內送到。不過偶不知道價，都是蹭的。但絕對不低於4000，而且一定要吃面條，湯湯水水的很快就飽了，而拌飯是大大的一個碗，少少的一點飯，還沒怎麼吃呢就沒了。
食堂套餐是1500-4000（偶只吃1500的）每天都不同，但必不可少的是白米飯、泡菜和湯。不是很好吃，辣，但不少（限白飯和泡菜），所以偶都是大口大口吃白飯，然後晚上回去自己做菜補充維生素和蛋白質。
還有一樣很讓人心疼的，那就是塑料袋。超市中的塑料袋是要錢的，因大小不同，價格在20-50之間，偶一般自己帶袋子去超市，呵呵，能省就省，誰的錢都不是白來的。而垃圾袋就更讓人心疼了，10個20L的袋子要3300，嗚嗚，折算成人民幣大約30塊呢。

註：這是都是超市和市場的一般價格。大家都是學生，大款是有的，但是多數還都是花父母或自己的血汗錢，所以為了省錢和吃好吃飽就細心觀察，努力尋找吧。有時超市會促銷，一般至少打8折，個別的可以打5折或更低。在偶上學的路上有個小超市，每次偶放學都會去看，看見今天什麼打折，什麼最便宜，那麼今天甚至是第二天就吃什麼了。每周自己做飯的菜、飯錢從來超不過7000，有肉有蛋有菜，保證營養還能吃的不錯。加上早餐的牛奶和麵包（2500/星期），還有學校食堂的1500*5，再加上水果，零花，偶每周的所有花費控制在2.5萬。呵呵，一個月下來，10來萬吧。水電、煤氣3萬多 。總共合成人民幣的話可能還趕不上某些國內大學生的一個月花費呢（不過這沒有包括房租，這個才是最大的大頭，嗚嗚，嗚嗚嗚）。其實偶在國內的時候也不這么算計，或者說花錢有些大手大腳的，不知道為什麼好像出來之後一夜之間長大了，突然明白了手中的韓幣是父母辛辛苦苦、起早貪黑、一分一分掙來的，總覺著省著花就是在孝敬父母。當然我知道有比我還省的，但我已經盡力了，因為我還要用革命的本錢來拚命學習呢。而且我知道要想日子過得好些，開源與節流並重啊，呵呵。

⑷ 韓國人平時做菜真的跟偶像劇裡面一樣嗎

真的你上韓國人家去做客，有十多到泡菜，和大將湯。其實炒的菜還真么有多少。
如果是比較好的朋友的話。他們就直接准別雜醬面來招待你了。
當然這可是有親身經歷過的。
電視演的不誇張，真的合演的一樣。
只不過是普通人家裡吃飯只是三四個泡菜而已。招待客人是才會有十幾道泡菜。
當然跑才是他們自己做的。

⑸ 做韓國菜需要什麼必備調料 急

圓蔥 辣椒 大蒜（泥） 大蔥，基礎原來。

調味品么，辣椒面（微辣，這個說一下 韓國人基本上吃不了特別辣的東西，你丫給人家吃那種川味的菜人家基本上吃不了的。至少身邊的朋友不吃。），pepper（胡椒粉），香油（這個基本上是必備的），還有那種粗醬（其實就是辣椒醬+米醋的味道不辣發酸，吃海鮮用的）。 還有那種類似於糖漿的玉米漿（低甜度）一般用來做炸雞的調料。蘇子葉仔，芝麻。。味素他們不怎麼用不過也算是一種吧，橄欖油豆油葵花油。推薦橄欖油。味道很好，對身體也有好處。。還有最基礎的鹽（研磨）。推薦粗鹽跟海鹽，少放些。。。

剩下還有什麼烤肉料什麼的就不推薦了，那個不常用不算必備的，孜然粉啥的這邊也不吃，不是不吃而是你看不到哪兒個館子用這個。。。

⑹ 為什麼韓國人做飯，即使是烤肉都沒有油煙

絕對有的，特別是烤肉。
但是正規的餐館的每一個烤肉位上都會有一個排風扇，另外他們還會有專門的除臭劑，一般的韓國商店都會有售，噴一噴就會把身上的烤肉味去掉。

⑺ 去韓國需要注意些什麼啊（留學）

韓國人禁忌頗多。逢年過節相互見面時，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火。生肖相剋思婚姻，婚期忌單日。漁民吃魚不許翻面，因忌翻船。忌到別人家裡剪指甲，否則兩家死後結冤。吃飯時忌帶帽子，否則終身受窮。睡覺時忌枕書，否則讀無成。忌殺 正月里生的狗，否則三年內必死無疑。 『 與年長者同坐時，坐姿要端正。由於韓國人的餐桌是矮腿小桌，放 在地炕上，用餐時，賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳底板上，無論是誰，絕對不能把雙腿伸直或叉開，否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。未徵得同意前，不能在上級、長輩面前抽煙，不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響，更不許交談。迸入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東 西、在人面前擤鼻涕，都被認為是粗魯的。韓國的每所大學基本上都有為外國學生提供的宿舍，學校宿舍一般是2至4個人一間，每月房費大約在7萬至14萬韓元(摺合人民幣大約在450元至 900元)左右，另外還要自付水、電、電話等費用；冬天還要交取暖費 一個月大約需要8萬韓元 。這幾年隨著海外學生的增多，學校宿舍變得供不應求，只能 提供給成績特別優異的學生和家庭有特殊困難的學生，碩士、博士班的獎學生和研究過程中的獎學生也能保證住進大學宿舍，學語言的學生就很難申請到校內宿舍了。 學習語言或其他短期進修的學生大多採取寄宿(臨時居住)和租房的方式，即在學校周圍尋找寄宿家庭或租房，這種寄宿與在英、澳、新等國家的寄宿家庭 不同，可以單人也可以兩人或數人一起寄宿，需要自己准備被褥和傢具，不參與寄宿家庭的活動，但每天可得到早晚兩餐和洗衣服務，寄宿費用在每月35萬至50 萬韓元左右，與人合住的要便宜一些。現在也有很多學生自己在外邊租房子住，有自己單租也有和同學合租，租金視房屋和地段的好壞不等，漢城地區大約是每月 30萬韓元左右，水、電、煤氣、電話費等另付，合租便宜一些。房租的付費方式有兩種，一種是按月或半年交一次，另一種是入住前一次性交幾千萬韓元作擔保 金，等搬走時再退還，房租按月付費便宜，但學生很難一次拿出這么多錢。外租的房子一般有廚房，可以自己做飯，但安全性不如學校宿舍和寄宿。 韓國人見面時的傳統禮節是鞠躬，晚輩、下級走路時遇到長輩或上級，應鞠躬、問候，並站在一旁，讓其先行，以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手，握手時或用雙手，或用右手，並只限於點一次頭。鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。在社會集體和宴會中，男女分開進行社交活動，甚至在家裡或在餐館里都是如此。 在韓國，如有人邀請你到家作客或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。離開時，主人送你到門口，或送到門外，然後道別。 韓國人用雙手接禮物，但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國人。酒是送韓國男人的最好禮品，但不能送酒給婦女，除非你說清楚酒是送給她丈夫的。在贈送韓國人禮品時應注意，韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和烹調調料。孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。 交通 韓國的公共交通體系非常發達和完善。城市內交通以地鐵和公交車為主，在漢城等大城市，地鐵是主要的交通工具，既方便又快捷，四通八達的地鐵交通網 能把乘客送往城市的任何一個角落。韓國公共汽車種類很多，有普通巴士、座席巴士、豪華座席巴士，還有一種跑長途的鄉村巴士，市內公交車主要是前三種。公共 交通收費不太貴，地鐵的基本路費為600韓元（約4元人民幣），普通巴士和座席巴士的基本票價是600韓元（約4元人民幣），豪華座席巴士為1100韓元 （約8元人民幣）。公交站台上標有線路和停靠的站台，有些車站還有注有漢字標記。韓國的計程車分普通計程車和模範計程車，起價費一般為1600韓元（約 10元人民幣），晚上12點至凌晨5點外加20％的費用，乘計程車不付小費。 城市間的交通也非常發達，縱橫交錯的鐵路網以漢城為中心通向全國各個城市。漢城和釜山兩市之間有地鐵行駛，從漢城乘地鐵到釜山只需4個多小時。火 車票可在火車站直接購買，除普通火車外，都是對號人座。韓國各大城市及鄉鎮之間，還有一個現代化設計的高速公路網相連，高速巴士票價比鐵路票價低很多，而 且班次也多。 飲食 韓國人的飲食習慣和中國人差不多，尤其與四川一帶的飲食方式更接近，喜歡吃腌制的菜，如泡菜、腌肉等，口味偏咸辛辣，一年四季缺不了紅辣椒。韓國 人喜歡吃燒烤和火鍋，尤其是冬季，燒烤是最受歡迎的菜，將切好的肉片用醬油、香油、芝麻、大蒜、蔥和其他調味品腌泡後，在餐桌上的烤爐上邊烤邊吃，韓國烤 肉現在在中國也很受歡迎。主食以米飯和麵食為主，中國學生基本上都能適應。 韓國的各大學都有餐廳，絕大多數的學生在學校就餐。韓國的日常生活用品的價格，如牙膏、毛巾、洗發水等與國內很接近，但農副產品卻貴得出奇，價格 大概是中國的十幾倍甚至幾十倍，伙食費是中國學生除學費外最大的開支，每月最節省的也要30多萬韓元。韓國也有很多中國人在那兒開的中餐館，價格比國內高 很多，中國留學生很少光顧。有些在外租房的學生也自己做飯，自己做飯要比在學校餐廳就餐節省一半以上。在韓國能買到任何所需的中國調味品。蔬菜的品種很 多，價格看季節又分細菜和粗菜，粗菜是指應季上市的大批量菜，如白菜、菠菜等，在上市的季節價格十分便宜，韓國人都會成堆地買。肉類副食就貴多了，一斤肉 摺合人民幣大約是100多元，即便是韓國人也捨不得天天吃。 韓國三面環海，海產品相對較便宜。 公用電話 投幣電話：使用 10 元、 50 元、 100 元、 500 元面值的硬幣（有些電話不能使用 50 元硬幣）。 普通磁卡電話：在便利店、報攤、銀行、郵電局等處可買到面值 2000 、 3000 、 5000 、 10000 韓元的磁卡。 IC 卡 / 投幣電話 / 信用卡公用電話：用 IC 卡或信用卡也可打電話。 市內通話費用： 70 韓元 /3 分鍾） 市外電話只要在電話前加上各市、道的區號即可。各市道的 區號見下。 漢城（ 02 ） 仁川（ 032 ） 光州（ 062 ） 釜山（ 051 ）大邱（ 053 ） 大田（ 042 ） 蔚山（052 ） 京畿道（ 031 ） 江原道（ 033 ） 忠清北道（ 043 ） 忠清南道（ 041 ） 全羅北道（ 063 ） 全羅南道（ 061 ） 慶尚北道（ 054 ） 慶尚南道（ 055 ） 濟州島（ 064 ） 國際電話： * 先按下列號碼（ 001/002/008 /007XX/003XX ）中的任意一個號碼，然後再按國家代號 - 區號 - 電話號碼即可。 * 一般國際電話： 001 ， 002 ， 008 * 用手機撥打國際電話： 00345 ， 00365 ， 00388 ， 00700 ， 00727 ， 00766 ， 00770 等。 * 先付類電話卡：通常遊客外出旅行不會攜帶手機，使用先付類電話卡也不錯。此類電話卡在 24 小時便利店或街上的報攤均有售。 [ 一般國際電話 ] 號碼 每分鍾話費 ( 美國 / 日本 / 中國） 001 288/690/996 韓元 002 288/678/996 韓元 008 276/672/984 韓元 [ 手機國際電話 ] 接入號 每分鍾話費（美國 / 日本 / 中國 ) 00345 252/336/345 韓元 00365 174/297/699 韓元 00388 150/252/384 韓元 00700 156/384/780 韓元 00727* 330/402/852 韓元 00766 150/324/702 韓元 00770* 186/318/390 韓元 郵政 國內一般郵件： 5 克 以下 160 韓元 , 5 -25 克 190 韓元 國內速遞郵件： 5 克 以下 240 韓元， 5 -25 克 280 韓元 同區域郵包： 2 公斤 以下 1500 韓元 郵政明信片： 160 韓元 緊急電話：報警 112, 火警 119, 緊急情況 1339. ( 韓國語 ) 可請賓館的前台或經理幫忙叫醫生或救護車。 打工 韓國奉行寬松的勤工儉學政策，更使得希望過獨立生活的青年人可以輕松的依靠自己的力量完成學業。在韓國打工的機會很多，中國學生在韓國很多數做家 庭教師，教授中文。除此以外還可以到餐廳、便利店、建築工地、公司等地方打工，待遇會有所差別。工作相對比較容易找，語言好的，工作層次更高，薪水更多。 韓國留學-怎樣找一份好工作 1.挑選工作的時候，一定要堅持做一段時間對該項工作有一定 的體會。 2.認真考慮生活中是否有屬於自己的業余時間，然後根據自己的時間來安排，決定自己是干定時工還是長期工，短期工，選擇一種最適合自己的工作。 3.工作地點離家近是最好了，除非工作特別好，否則應盡量挑選離家近一些的工作。 4.考慮清楚一個月想賺多少錢，因為你要根據這點來挑選工作 。 韓國留學-怎樣使工作變的愉快 1.即使您是由於金錢的需要去打工，但是如果您努力去工作並從中學到了一些東西，那麼就可以說您擺脫 了金錢的困擾。 2.打工當然會很累，但請您想一想，曾經做過難事的經歷一定會在將來評價你的能力有幫助，所以說這個過程也是培養您的忍耐力的過程。 3.如果您工作的環境有音樂，那麼伴著音樂工作吧，只是可是注意不要太沉迷於音樂而影響工作。 4.在您境況不好的時候試想一下那些令人愉快的過去吧。然後再下定決心努力。如果您真的感到不舒服，那麼不要消沉，對自己說聲「好好休息吧」 韓國留學-韓國打工經驗談 1.韓國社會上有許多進修補習班，外語補習班中，中文已上升為除英語外最熱門的外語，故大量需要中文講師。報酬也不錯，一個月可以有100萬以上韓幣的報酬。（每天工作時間5-6小時） 2.需要有一定的韓語基礎，了解韓國的各方面知識，到旅行社當兼職導游，收入可觀。特別是舉辦的世界盃足球賽，中國內地、香港、台灣的遊客大量增加，賽時估計，僅大陸就會有10萬人前去觀看，故中文導游供不應求。 3.每周教兩次課，每次1小時，到學生家裡或指定地點去教課，如做2--3個家教，可支付留學生活所有費用。做家教，學生無負擔，輕松授課，可自由支配時間，收入不菲，又能保證有足夠的學習時間，可謂是勤工儉學的最佳選擇。 4.利用放假，到公司海外部工作一段時間，一方面可以得到相對穩定的收入，另一方面可了解體驗韓國公司的基本運做和工薪階層的生活。月收入一般在100萬韓幣。 5.在飯店打工優點：可以找同學做工作的夥伴，工作的地方有音樂，工作起來更輕松吃好吃的機會比別處多， 缺點：由於常常要站著，消耗體力，要為幾個人服務，通常費神待遇低 。 在韓國留學，一般每月的生活費大約在2000元左右。在韓國的生活習慣與中國不一樣，特別是在飲食方面，剛到韓國時會非常不習慣。一天三餐，早餐 和晚餐隨便吃點，只有在中餐時吃好一點。在大學學生飯堂里，早餐往往就是拌飯。所謂拌飯，即碗裡面是米飯，米飯上面則是生菜、以及用開水燙過的豆芽，再加 上醬油等調料。午飯則是蓋飯，即碗裡面是米飯，上面為肉。蓋飯有豬肉蓋飯、牛肉蓋飯等。每份蓋飯價格為3000至4000元韓幣，大約相當於人民幣24至 32元。由於飯的份量大，一個女生吃不完，可以與另一個人合著吃，既省錢又填飽肚子。在韓國，很少用油炒菜。一般都是用芝麻油拌飯。 韓國法律不允許外國學生單獨在外租房住宿，所以一般留學生都住在學校提供的學生宿舍里，價格普通一個月10萬至30萬韓幣不等.另外還要自負 水，電，電話等費用，冬天還有取暖費(一般一個月大約10萬元左右).現在也有很多學生自己在外邊租房子住，租房子一種是月租,按月交錢或半年一交，房租 費一般一個月15萬至40萬不等,還有一種是入住前一次性交1500萬至3000萬擔保金，等你搬走時再把擔保金退還給你，雖然很合算但是一般中國人家恐 怕一下很難拿出那麼多錢。 住房形式 若您是要在漢城長期居留的外國人，最好選擇出租房，這比其他住宿設施更為有利。漢城有多種住房，即單獨住宅、洋樓、公寓及One Room等。前三者多半沒有傢具，因此在簽約前，應確認住房形式，准備所需傢具。 1.單獨住宅 :就是在個人土地上蓋房造院，單門獨院。冬季供暖一般使用煤氣或煤油，由房東自己負責保安，不少外國人聚居在漢南洞和城北洞的這種宅院。 2.洋樓 :面積比普通公寓大一些，一般為3、4層樓，由管理人和門衛負責保安，遍布漢城全區。 3.公寓 :門衛常住，提供服務。配有停車場和庭院。 4.One Room :客廳、卧房及廚房共為一間，類似獨身公寓，以新村洞和新林洞等大學附近為多。 5.寄宿 :寄居一般家庭，房東會提供一間房間和早晚兩頓飯。食宿費按月支付，依交通和設備等狀況不同而價格不等。 中國人聚居地區:隨著漢城市的國際化，長期居留的外國人數也日益增加。因此，自然而然地形成了按國家和地區集中居住的外國人集居地區。居住地區的規模雖小，但在這種地區可以體會到異國文化，也可以品嘗到異國風味。尤其大多數中國人都集中居住在延喜洞一帶。 韓國的交通非常的發達縱橫交錯的鐵路網貫穿全國，從漢城乘火車到釜山大約需要4小時10分左右，高速公路網將韓國國內大大小小的城市，鄉鎮緊緊相連，非常的便利。 漢城食品價格 （所有食品價格均為本人住所附近的市場價格，以韓幣計算） 麵包，一袋小切片是1000/400-500g，可吃3個早晨，周末E-mart中有優惠1280，呵呵，800g，剛好可以吃一個星期。 牛奶是同一個牌子的有兩種，一種是利樂包，可以放置1個月以上的，為1250，另一種是屋形盒，為1600，同樣都是1000ml，後者會買一送一小盒200ml的，不過還是第一種劃算，至於口味，像偶這種遲鈍的人是分不出來的。 麵粉還好啊，900-1000/kg，大米就很貴了，1700左右/500g，偶中午在學校吃米飯，所以一般晚上就不做米飯了，不過還是買了，為了燉魚燉肉的時候吃，因為偶不會烙餅呀。 方便麵嘛2000-3000/5包的較常見，偶吃過兩種，一種是辛拉麵，國內也有，就是農心的，辣的要死。還換過另一種海鮮的，對應的韓國飯叫 『開姑蘇』。不過不好吃，主要是調料的問題，沒有好吃的醬包和油包，所以吃方便麵還不如吃掛面條（因粗細和牌子不同，價格在1200-1600/900g 之間不等），口味自己調，打個雞蛋，再炒個菜。 速凍水餃，4000/400-500g，竟然是白菜泡菜餡的。餃子皮一盒（小）是1700，所以綜合起來自己擀皮，和餡最合算，一般只有人多或過年過節的時候吃，也值得折騰一回。 油脂，基本上是大豆油和玉米油， 3000-4000左右/1.8L。韓國人很怕油的，食堂的飯是看不見油花的。雖然偶每天在食堂拚命的吃很多，可是放了學還很餓，只有自己給自己加油水了。 蔬菜：洋蔥頭，偶的最愛居然要2000/6個，還是那種白蔥頭，偶一頓可以吃2個。有擺攤賣蔥頭，哈哈，2000一小筐，好沉呀。 青椒：1000/3-4小個，加個雞蛋或一些肉絲的話兩個就可以炒一盤。 白菜，1000/半個或一小棵，不過切開後，還是一大堆的，偶用來做水煮丸子的配菜使。 捲心菜：2000/1大棵，500/四分之一，很少吃，不知道怎麼吃。 花椰菜：1000/1塊，一塊炒一次吃不了。 土豆（大）：300/100g，買了兩個，要1400。 小西紅柿：500-600/100g，大的不好吃，看上去很生，也沒有味道，所以不買。 黃豆芽：最便宜，500/一大包，偶煮熟了放在冰箱中存著當冷盤吃。 黃瓜：1000/3-5根，當然不是國內那種頂花帶刺的，有些類似秋黃瓜。 蒜薹：1000/一小把， 胡蘿卜：1000/3-5根 雞蛋：一般來講5000/30個，樂天超市促銷時最便宜的是2800/30個 ，不過較小。雞蛋實在是個好東西，做法多樣又簡單，可蒸，可煮，可煎，可炒，可作湯。 海魚：也不知道是什麼魚，多少錢一斤，買了一大條，才1000，味道還行，平魚5000/3條，中等大小的，很少吃。精瘦肉450左右 /100g，牛肉不能看，至少是1400 /100g，羊肉沒見過，五花肉也很貴，不過偶不愛吃，好象在1500/100g左右。不知道是不是在國內吃注水肉吃慣了，感覺這里的精瘦肉很難吃。豬肉 餡，2400/600g，偶用來做水煮丸子吃，都不用加油。 雞肉：按整雞大小從2500-5000元不等。吃肉，喝湯，嗯，好吃。還有雞腿和雞胸，這個就貴多了，980/100g，關鍵是味道不如整雞好。曾經見過雞爪子，但當時沒問過價錢，然後就黃鶴一去不復返，再也沒見過了，郁悶。 大蔥：做菜必須，500-800/一捆。姜，2000/一大塊，大蒜，5000/1小袋，這個太貴，偶買回去只用來燉肉、燉魚。 醬油：2500-3500/1L，買過好幾種，一種有泉和No1字樣的好吃些。醋，味道和國內的不同，650/400ml。 白砂糖：900/1kg，感覺好便宜，買了之後吃過一次，糖拌西紅柿，別的就熬過糖色了。 食鹽：600左右/500g，味精沒買過，不知。 啤酒：Hi牌的1400/瓶；燒酒，偶恨透了，不知道。 目前來看香蕉是水果中最便宜的，而且一年四季都可以吃。2500元一大把，約有16個，很大很好。外邊還有更便宜的，在地鐵口見過卡車買的，才 2000塊的，超大超好。草莓，1500左右/400g，個頭超大的就要2500/400g了。這是吃的最多的兩種了，還有小西紅柿，2000- 2500/400g。蘋果，1000/個，不過不是國內的紅富士，較小，樣子不好看，吃起來還可以，有時超市特價，可以買些存著慢慢吃。橙子，碩大的一個 1000左右。菠蘿，很青的那種，要4000/個，還不管削。葡萄是600/100g，獼猴桃很小的那種是3500/5個，還有一種黃白色的小瓜，大概有 本人拳頭大的，3000/3-5個，這些也還是咱能消費得起的。西瓜和其他的瓜類水果就只能看看了，一個小珍珠瓜要8000，一個西瓜也要6000- 8000，這不是搶錢是什麼？ 口香糖：樂天三包裝1000won，共18條。 咖啡較國內的便宜，還經常有折扣，20包的雀巢三合一速溶只要950，合人民幣5毛錢一包，偶買來為考試前熬夜使。茶有很多，不過都是袋茶，味道不好，所以愛喝茶的從國內帶好了。礦泉水：出去玩得時候在外面買過500/500ml，超市最便宜的見過500/2L的。 超市950/1.5L的百事，可口可樂1300/1.5L，橙汁2000左右/1L，易拉罐裝可樂400左右，體積比國內的小。 還有各種小包裝的果汁，蔬菜汁在350-700之間，罐裝雀巢咖啡，1000/6×200ml。 酸奶：一般是乳酸飲料，很甜，喝多了長肉，呵呵。原味酸奶1600/4×100ml，不好吃，還不如偶家鄉體工大隊的酸奶好喝呢。 士力架，一大根800，小賣店中買的，超市中的不知。 巧克力，見過德芙，不過沒有國內的種類那麼多，偶經常吃的是好時，1000/180g的促銷裝。瓜子話梅之類的找不到，常看見的是腰果、花生米和提子乾，沒買過。 海苔成京的2000/1大包，常吃。 餅干糕點的奇怪，指導價格就直接印在包裝上，但都比那個價錢便宜。最多見的各種派，基本都在2000-3000左右徘徊。餅干500- 1000/100g左右，類似黑白配那種小棍棍很多見，也很便宜，1000/3-4盒，偶買來放在書包里預備著下午餓的時候吃。農心的蝦條味道還不錯，指 導價格是600/90g，一般450就能搞定。 冰棍：在500-1000之間了，味道還好，就是太甜。 外面吃飯：呵呵`````` 3000-5000的最常見，注意不是烤肉之類的，而是面條，拌飯之流。紫菜包飯一個在2000-3000之間，但根本飽不了。石鍋拌飯5000左右吧， 炒飯3500-4000，冷麵3500-4000，還有辛拉麵，這個最便宜，1500-2000啦，不過本人在家都不吃的東西在外邊更不會吃了。感覺大學 附近的飯館便宜也好吃些。漢堡包，2000左右，在右者好吃，不過不絕對啦。這個和國內差距最小，口味也還好，本人常吃。常吃的還有三明治，至少比泡菜好 吃。年糕，一般是300-600元一塊，味道還好，但比國內的還是要差一些的，感覺不夠糯。 韓國外賣 很發達，一般保證三十分鍾內送到。不過偶不知道價，都是蹭的。但絕對不低於4000，而且一定要吃面條，湯湯水水的很快就飽了，而拌飯是大大的一個碗，少少的一點飯，還沒怎麼吃呢就沒了。 食堂套餐1500-4000（偶只吃1500的）每天都不同，但必不可少的是白米飯、泡菜和湯。不是很好吃，辣，但不少（限白飯和泡菜），所以偶都是大口大口吃白飯，然後晚上回去自己做菜補充維生素和蛋白質。還有一樣很讓人心疼的，那就是塑料袋。超市中的塑料袋是要錢的，因大小不同，價格在20-50之間，偶一般自己帶袋子去超市，呵呵，能省就省，誰的錢都不是白來的。而垃圾袋就更讓人心疼了，10個20L的袋子要3300，嗚嗚，折算成人民幣大約30塊呢。 路邊小零食：韓國是美味天堂，從韓餐、中餐到西餐，從麥當勞到漢堡王等快餐連鎖店，以及Bennigans和澳拜客（Outback）等家庭西餐廳連鎖店，應有盡有。但不管怎樣，能以最低的價格輕松享用的美味還得數街頭飲食。帳篷攤子（流動車輛小吃攤）售賣的食品， 既可以站在攤邊吃，也可以打包帶回家吃，因為價格合理，種類齊全且量多而深受青年人的喜愛。 該類小吃攤在梨大、新村、弘大等大學密集地區或狎鷗亭、鍾路、明洞、江南站等購物街上常常可以見到。每個季節還有不同的時令美味，比如夏季的刨冰、冬季的熱湯和紫菜包飯、糖餅等。 這是都是超市和市場的一般價格。大家都是學生，大款是有的，但是多數還都是花父母或自己的血汗錢，所以為了省錢和吃好吃飽就細心觀察，努力尋 找吧。有時超市會促銷，一般至少打8折，個別的可以打5折或更低。在偶上學的路上有個小超市，每次偶放學都會去看，看見今天什麼打折，什麼最便宜，那麼今 天甚至是第二天就吃什麼了。每周自己做飯的菜、飯錢從來超不過7000，有肉有蛋有菜，保證營養還能吃的不錯。加上早餐的牛奶和麵包（2500/星期）， 還有學校食堂的1500*5，再加上水果，零花，偶每周的所有花費控制在2.5萬。呵呵，一個月下來，10來萬吧。水電、煤氣3萬多 。總共合成人民幣的話可能還趕不上某些國內大學生的一個月花費呢（不過這沒有包括房租，這個才是最大的大頭，嗚嗚，嗚嗚嗚）。其實偶在國內的時候也不這么 算計，或者說花錢有些大手大腳的，不知道為什麼好像出來之後一夜之間長大了，突然明白了手中的韓幣是父母辛辛苦苦、起早貪黑、一分一分掙來的，總覺著省著 花就是在孝敬父母。當然我知道有比我還省的，但我已經盡力了，因為我還要用革命的本錢來拚命學習呢。而且我知道要想日子過得好些，開源與節流並重啊，呵呵。

⑻ 韓國飲食文化有哪些

1、韓國烹飪以燒烤、煮燉、涼拌為其主要特色，在中國常有人直呼吃韓國菜為吃「韓國燒烤」，而中國人所喜歡的「炒」在韓國很少見到。韓國烹飪的方法雖比較簡單，但其清淡、少油、鮮辣的口味則有很強的適應能力，這也是韓國烹飪在世界各地廣受歡迎的原因之一。

⑼ 韓國人炒菜會不會放蔥姜

據我所知韓國人做菜是不用蔥姜蒜爆香的，它們是直接拿來燉的。
煎炒肉類也是不用生薑料酒去腥的而是直接用辣椒醬等各種料粉來掩蓋肉的腥味的。

⑽ 為什麼韓國人不會炒著菜吃

炒菜一直是中國的特色菜，中國人的餐桌上講究葷素搭配，冷熱均勻，不僅要有熱菜，也要有冷盤，中國菜的種類之多和食材豐富，在世界上都是享有盛譽的，不僅因為中國菜好吃，還因為我們別具一格的傳統美食文化，所以越來越多的外國人都喜歡吃中國菜。

中國菜基本上以炒菜為主，大多數的食材可以用來炒菜，作為我們的鄰國韓國，在飲食文化上也有著相似的地方，比如都使用筷子，都以米飯作為主食，但也有很大的不同，韓國人幾乎從不吃炒菜，寧願頓頓都吃泡菜也不想吃炒菜，這是為什麼呢？

每個國家都有它獨特的飲食習慣，這是地理條件和各種客觀因素所形成的，中國地大物博，食材的種類多，烹飪方法也很多，形成了獨具特色的中華美食文化。為什麼韓國人寧願吃泡菜，也不吃炒菜？韓國網友的回答很實在。