1. 問答 韓國飯為什麼這么難吃
韓國菜確實讓人倒胃.韓國本土食品是匱乏的,所以對不太美的食物也稱頌,可以理解.
我家旁邊是韓國人開的餐館,周圍的韓國人都到這店去吃飯.一次去吃人參雞,雞里是放紅棗大米的,喝湯竟舀起來一勺粥,而且不放鹽,真要命.韓國人去了都吃烤肉,五花肉沾點醬,卷個生菜就當美味.石鍋拌飯更離譜,還不如自己回家拿點剩菜湯,把冷飯燜一燜.還有烤秋刀魚,這種夠差勁的東西也當寶.後來去韓國,買回來的泡菜,七十塊錢一棵白菜包蘿卜,實在沒覺得哪好吃了.總之,除了炒年糕,海鮮火鍋什麼的味道不錯,難吃的卻是更勝一籌.um.吃多了中國菜感覺韓國的不錯。比較清淡,中國人還是可以接受的。每餐少不了泡菜,這個我有點接受不來,我不喜歡。他們吃飯的時候都是配冰水。而且韓國人有時候會用葯材煮湯,蠻好喝的。總之是不錯的。
2. 為什麼韓國人不吃純米飯要在米飯裡面放雜糧
講究健康飲食,五穀雜糧搭配著一起吃對身體很好,韓國人還提倡少油少鹽的飲食規律
3. 數據顯示韓國人越來越不愛吃大米,那他們喜歡吃什麼
2011年10月,CJ美食世界是韓國首爾很大的一個美食廣場,在那天的一個美食活動中,櫃台上擺滿了大量的麵包還有黃油,可見韓國人對於麵包的喜愛了。有數據顯示他們越來越不愛吃大米,但是這其中有什麼原因呢?又為什麼這么喜歡吃麵包呢?
單人戶覺得回家煮飯很麻煩,並且在韓國的街邊巷尾有很多的快餐店,還有很多的麵包披薩店,這種快餐對於那些生活節奏快,還是單人戶的家庭再合適不過了,有些韓國人表示“我不能每頓都吃麵包,大米我是很喜歡吃的,但是生活節奏太快,吃麵包也是不可避免的”。就是這樣,韓國人吃麵食的人才會越來越多。
4. 韓國飯為什麼這么難吃
大家都知道韓國的氣候屬於溫帶。不像中國的地域這么遼闊,這么寬廣,加上韓國人口很多,地域很小,所以允許他們種植各種蔬菜瓜果的地方,簡直是少之又少,所以他們的人工成本是相當高的,並不像中國的這樣瓜果蔬菜這么齊全,這么多品種這么多,所以選擇的就很多,在這個中國有八大菜系,每個地方還有各自的小菜系,同樣的菜,每個人炒出來的味道都不一樣,這是中國的特色,但是韓國人的食譜和中國遠遠不在一個量級上,所以他們的菜很難吃,世界上最好吃的東西都在中國。
5. 我看電視里韓國人只吃米飯,不吃饅頭類。
沒聽說過米飯傷胃的說法
難道是說米硬米軟的問題?
我們東北的米好,差不多地理條件的韓國,米也很好
韓國人離不開泡菜
泡菜含有很多有益酵母菌,可以調整腸胃,對保持身材也有好處
6. 為什麼韓國人很少吃麵食呢
一方面是傳統文化,另一方面是他們對麵食有偏見,認為麵食是高熱量食物,吃了會發胖,還認為麵食裡面的酵母吃了對消化不好。
7. 為什麼韓國的物產資源那麼匱乏 天天都是泡菜米飯 吃肉都困難 還有那麼多韓粉嚮往韓國 真不理解 他們
韓國娛樂圈整容技術發達,是人就會喜歡美麗的東西,只是看個人
8. 韓國人的飲食特點
韓國人對飲食很講究,有「食為五福之一」的說法。韓國菜的特點是「五味五色」,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、鹹菜、八珍菜和大醬湯。八珍菜的主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、干豆腐、粉條、椿梗、藏菜、蘑菇八種。
韓國人特別喜歡吃辣椒,辣椒面、辣椒醬是平時不可缺少的調味料。這與韓國氣候寒冷濕潤、種植水稻,需要抗寒抗濕有如泡菜是具有韓國民族特色的冬季必備副食品。每年11月把白菜、蘿卡洗凈晾乾之後,加辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調味料,用大缸掩漬起來,密封半個月至1個月後食用。每個家庭主婦都有腌制泡菜的獨特手藝和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。韓國人愛吃牛肉、雞肉和魚,不喜歡吃羊肉、鴨子以及油膩的食物。狗肉是他們喜歡吃的肉食之一。
韓國多泉水,泉水干凈清涼甘美,因兩韓國人一般不喝茶和開水。韓國人都習慣在矮桌上吃飯,小桌上擺有飯碗、湯碗、盛醬的小碟,以及裝小菜的盤子。吃飯也使用筷子和湯匙。韓國著名的鄉土名菜主要有:各種生魚片、木浦臭酶魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百葉)、人參雞、神仙爐(即悅口子湯,類似中國的火鍋)。韓國人的飲食離不開脆製品,種類很多,主要為泡菜和腌魚。
韓國人喜愛喝湯。湯是韓國人飲食中的重要組成部分,是就餐時所不可缺少的,種類很多,主要有大醬湯、狗肉湯等。韓國人常吃甜點、糕點和麵食,主要有麥芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、發糕、甲皮餅,油剪餅、冷麵等。
韓國人的日常飲品,包括酒類和軟飲料兩大類。三亥酒是一種濁酒,它的歷史可追溯至新羅、百濟、高句麗時期。因系農家當釀制,俗稱農酒,清蜜混氈,但酒精度低,清涼可口;此外,還有保存期長的清酒和適宜冬天釀制的甘酒。軟飲料主要有民間自製的花茶和柿餅汁,前者與中國的花茶同名而實質不相干,後者多在元旦時飲用。
9. 韓國人的飲食習慣
韓國飲食的主要特點:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩,味覺以涼辣為主。韓國人自古以來把米飯當做主食。菜餚以燉煮和烤制為主,基本上不做炒菜。韓國人喜歡吃面條、牛肉、雞肉和狗肉,不喜歡吃饅頭、羊肉和鴨肉。
韓國人普遍愛吃涼拌菜。涼拌菜是把蔬菜直接切好或用開水焯過後,加上佐料拌成的。還有生拌魚肉、魚蝦醬等菜餚。生拌魚肉,是把生肉、生魚等切成片,加上作料和切成絲的蘿卜、梨等,再澆上加醋的醬或辣醬拌成。
湯也是用餐時必不可少的部分,它通常用蔬菜、山菜、肉類、大醬、咸鹽、味素等各種原料烹調而成。
韓國人愛吃辣椒,家常菜里幾乎全放辣椒。韓國人有一日四餐的飲食習慣,分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韓國人就餐用勺和筷子。每個人都有自己的飯碗和湯碗,其他所有的菜則擺在飯桌中間供大家享用。韓國人使用飯碗也很有講究,分男用、女用和兒童用。韓國人注意節儉,無論是自己食用還是招待窮人,都盡可能把飯菜吃光用凈。