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韓國吃飯怎麼放回去

發布時間:2022-09-01 18:23:09

1. 韓國人去飯店吃飯剩下的也打包嗎

去過中國的朋友會發現,中國人在飯店吃完飯,會把剩下的飯菜裝起來帶走,即「打包」。如今,打包已成為中國的一種就餐文化,人們會很自然地對飯店服務員說「麻煩打包」。打包文化是中國人勤儉節約精神的體現,最近已傳到了韓國。

公司職員金英美小姐被稱為「打包族」,每當和朋友或家人出去吃飯,她都會把剩下的飯菜帶走。金小姐表示,第一次見到打包是在中國旅遊時,當時感覺中國人小氣。回去仔細一想,美味飯菜如果不帶走,就會被當垃圾扔掉,所以覺得中國人的舉動非常合理。回國後,金小姐第一次在飯館要求打包時,「服務員用異樣的眼神看著我,好像我很吝嗇,我也覺得有些丟人。但現在,吃飯打包已經很自然了」。

42歲的劉先生每次和家人出去吃飯,都會把剩下的飯菜帶走。他說:「最初家人都說丟臉,現在家人都主動要求打包。吃剩的食物丟掉不僅是嚴重浪費,還污染環境,所以我也建議周圍朋友打包,大家反響很好。」

韓國的飯店老闆們最初也認為「打包族」很煩人,但最近反倒開始歡迎他們。因為客人打包,不僅可減少飲食垃圾排放,減少飯店的垃圾處理費用,將廚師辛苦做好的飯菜帶走,還表示客人對菜餚的認可和喜愛。一句話,打包對客人和飯店都是好事。

經營一家豆腐料理店的姜老闆透露,最近許多客人吃完飯後都要求把豆腐和調料一起打包帶走,而以前幾乎沒有客人這么做。打包習慣已經擴散到中國料理、炸雞店、比薩餅店、烤五花肉店等各類飯店。中國的打包文化似乎在韓國紮根了

參考資料:(摘自7月5日《國民日報》,原題:把吃剩的飯菜打包,中國的打包文化在韓國擴散;作者金載哲,趙東國譯)

2. 在韓國湯和飯勺子和筷子的擺放順序是什麼

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。
既然不端碗,左手就一定要聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。 勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便於拿起來再用。

3. 在韓國吃飯吃不完可以帶走嗎

可以 打包 諧音:鋪臟

4. 韓國人吃飯的餐具如何擺放

沒什麼特殊,他們一般把筷子勺子直接放桌上,而不是像咱習慣把筷頭搭到碗上啊,盤子邊上啊…老實說,我感覺他們那樣挺不衛生的。

5. 韓國人吃飯與夾菜要分別用勺子與筷子,為什麼要這么麻煩

在韓國飲食文化中,筷子和勺子是韓國人必不可少的餐具,不過韓國人對於筷子和勺子的使用卻有很多講究,不然可能會犯了餐桌上的禁忌。那麼,韓國的筷子和勺子有什麼使用的注意事項呢?一起來看看吧!

在韓國的飯館吃飯,一般都是脫鞋上炕盤腿就餐。房間小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴請時,這些小房間的牆壁就像百葉窗似的可以拉上去,要多大空間隨時可以變化調整,十分方便。客人們通常都是分坐在一張張方桌兩邊,房間多長桌子就可以拼多長,這讓人想起幼兒園小朋友排排坐分果果的情景。

中國人用筷子吃飯、勺子喝湯;韓國人用勺子吃飯、喝湯,用筷子夾菜;而日本人用筷子既吃飯又喝湯。為什麼日本人的飲食生活中沒有勺子呢?有一位日本老人曾經說:「勺子只從中國傳到了朝鮮半島上,因為朝鮮半島和日本之間隔著海,所以勺子沒有傳到日本。

6. 韓國人吃飯的禮儀

韓國飲食禮儀
不能端起飯碗吃飯:
韓國人認為端起飯碗吃飯這種行為不規矩。如果去到韓國家庭做客或有韓國客人在場,出於尊重,要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來的,而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。因為在韓國人的觀念里,「你吃飯又沒人搶,干嗎要抓著碗不放呢?是不是擔心別人搶你的飯吃?」所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而這時,另一隻手就得聽話,既然不端碗,就老老實實地藏在桌子下面。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。
在炕上吃飯的坐法:
在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後,不一會兒,飯館的大媽就會端著托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,然後是飯菜。
在餐桌吃飯的坐法:
韓國人的餐桌是矮腳的小桌,賓主席地盤腿而坐。年青人更會在長輩面前跪坐在自己的腳底上,絕不能將雙腿伸直,否則會被認為是不懂禮貌。如果遇上房間太小,可以將餐桌擺在院子里,鋪上席子便可。
用餐習慣:
韓國人用餐的習慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、盡量不談商業話題。他們認為,吃飯就是休息、享受的時候,傷腦筋的話題盡量少提。給長輩倒酒時得用雙手,喝時得側身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韓國人給你倒上杯7分滿的白酒,千萬別介意,這是出於「盈則滿」的儒家理念,涵蓋著祝福啟示的意味;而且,他們只為別人倒酒,自己的酒杯是不倒的,「勸酒、勸酒」,要人家勸了,幫著倒了酒,才能喝。
吃飯的順序:
右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。

7. 中餐餐桌禮儀、進食時,手部應放哪、不進食時呢『

進食中餐時:正常人進餐時是右手拿筷,左手最好輕扶自己的小餐碟,這樣會避免很多尷尬的場面發生,比如不小心筷子搗翻餐具;還可以更好的配合右手固定比較大塊的食物。

不進食的時候:手可以輕輕地放在餐桌上,但不要伸得過長,大概手腕向上一寸處放在桌上就可以了。

用中餐的禮儀要求

1、上菜後,不要先拿筷,應等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓,依次進行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包干。

2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嘗,但不要為他人布菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。

3、不要挑菜,不要在共用的菜盤里挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看準後夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。

8. 韓國料理的禮儀

韓國料理是很多人喜歡的料理,那麼知道吃韓國料理的時候需要注意什麼禮儀嗎?下面我就為大家准備了關於韓國料理的禮儀,希望能夠幫到你哦!

韓國料理的禮儀

韓國料理 禮儀知識 :

坐姿:韓國人通常以炕為桌,吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立.這種姿勢與韓國傳統男尊女卑的思想是分不開的,另一方面,女性採取這個姿勢可以看出她們隨時都准備起身為家人服務.

舉止:

韓國人視端起飯碗吃飯是沒有教養的表現.而他們所用的碗具均是十分導熱的材質,非但手不能端碗,而且連嘴也不能靠在碗邊上吃.

進餐:

進餐時右手一定要先拿起勺子,從泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,接著再喝一口湯,再吃一口米飯,便可以隨意的吃東西了.夾泡菜時不要用占油的勺子或筷子.

餐具擺放:

筷子不用放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,這是為了方便拿起來用.勺子不用時,架在飯碗或 其它 食器上.

韓國餐桌上與中國不同的地方

中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。所以你一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接觸飯碗。然後你會注意到飯碗是不銹鋼制的(在家裡或高級餐廳時,用用陶瓷製的飯碗),圓底帶蓋地“坐”在桌子上,沒有供你的手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,你可以取下來隨意地放在桌上。

既然不端碗,你的左手就一定聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。你的右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中(沒有水泡菜時,用其他湯代替也可以)盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再用勺子喝一口湯,再吃一口飯後便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。

在上述中也許你會注意到:韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。這與中國人、日本人的飲食習慣不同。韓國人同時使用勺子和筷子並不是最近的發明,而是源於古代。在國立公州博物館中,我就看過有百濟時代的鐵制勺子和筷子擺在一起。在朝語中,除了有分別表示勺子和筷子的單詞外,還用兩個字母來同時表示勺子和筷子擺在一起。

勺子在韓國人飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、盛飯,不用時要架在飯碗或其他食器上;而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水兒有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,2/3在桌子上,1/3在桌外——這是為了便於拿起來再用。韓國人沒有使用筷架的習慣。這種做法,有人覺得除非桌子表面擦得很乾凈,否則是不衛生的,因此,便改成了把筷子放在小菜碟上。最後,當你吃完飯後,還是要把勺子和筷子擺成當初的形狀,有始有終。

中國人用筷子吃飯、勺子喝湯;韓國人用勺子吃飯、喝湯,用筷子夾菜;而日本人用筷子既吃飯又喝湯。

9. 韓國餐桌禮儀

所謂韓國吃飯的禮儀
韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後,不一會兒,飯館的大媽就會端著托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,然後是飯菜。

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗,左手就一定要聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便於拿起來再用。

韓國人是一個好動感情的民族,對於他們這種把感情通過聚餐表現時,應該給予充分的理解,同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。

韓國飲食的用餐禮儀

韓國是一個非常注重傳統禮節的國家,就是在餐桌上也有一套嚴格的「規矩」。比如斟酒,韓國老闆權先生介紹說:「如果雙方第一次見面,則一手需托住另一隻手的肘部為對方斟酒;雙方熟悉之後,則可單手為對方斟酒,但如果對方是長輩,則必需用一隻手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,還有一些「注意事項」,如:

●與長輩一起用餐時,長輩動筷後晚輩才能動筷。

●勿把湯匙和筷子同時抓在手裡;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端著碗吃飯喝湯(這點與我國傳統正好相反)。

●先喝湯再吃別的食物;用餐時不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。

●共享的食物要夾到各自的碟子上以後吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。

●用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐不要太快也不要太慢,與別人統一步調。與長輩一起用餐時,等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。

●用餐後,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過的餐巾迭起來放在桌子上

10. 韓國傳統餐桌的擺法,都有哪些擺放的方法

一般來說,主要是擺飯和菜的桌子叫飯床,一個人的飯桌叫獨床,兩個人的是兼床獨桌,上面擺著3碟、5碟、7碟、9碟、12碟等叫法,數字是除了飯、泡菜、湯、作料意外碟子數。3碟是平民的擺法,5碟是比較富裕的平民,7碟是新婚夫婦的餐桌,9碟是平民高級宴席,12碟則是國王的御膳。

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