韓國料理棒哪個牌子好

❶ 家用料理棒到底什麼牌子的好啊

家用的話不需要選擇功率特別大的機子，建議美國凱膳怡KitchenAid，功率適中非常適合家用，馬上六一八可以去某貓看有沒有什麼活動。

❷ 日本料理好吃還是韓國料理好吃哪個營養比較豐富

當然日本料理,首先日本料理很乾凈,不帶一點油，對身體很好。
韓國菜是喂狗的東西難吃死了。

❸ 韓國最著名的菜的介紹。很緊急

第一個推出的是韓劇主人公最常吃的美味—-石鍋拌飯！！製作時間：20分鍾

1．主要工具就是-韓國原產石鍋（對身體有益的合成石料做成）、韓國辣醬、桔梗
2.原料：米飯，香油，雞蛋，涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、桔梗、紅蘿卜絲、炒好的肉末（肉的品種可根據自己喜好選擇），韓國辣椒醬。（原料可根據個人口味加入自己喜歡的蔬菜和肉類）
做法：1.准備蒸好的白米飯，再准備與之相伴的蔬菜和肉末；
2.只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂，最好為半熟狀態哦。雞蛋的數量看個人喜好，一般為一個或兩個；
3.米飯放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣塗上一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道；
4..准備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入，准備一小碟辣椒醬，適量拌入後非常提味；
5.石鍋放入米飯後，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱後當香油吱吱作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。
這樣美味的石鍋拌飯就完成了，很簡單的哦，快來試試吧！據說石鍋拌飯可以瘦身哦！

（瘦身原理：減肥期間，最讓人擔憂的就是，由於控制飲食而導致營養不良。這款飯、菜、肉、蛋齊全的拌飯，營養豐富多樣，只需配上蔬菜湯或海鮮湯，就是一套讓人滿意的減肥營養餐！）

第二個推出的就是大家很熟悉的紫菜包飯哦！

1． 主要工具就是–竹簾（現在有很多牌子）

主要配料–韓國紫菜（不要買錯了哦）、韓國大黃蘿卜（紫菜包飯的最佳調味品）

2．有了這些工具和所必需的配料後，我們來介紹紫菜包飯的做法嘍！

材料：
米飯4碗（根據自己需要的多少來定，要是熱的哦）（如果家裡有幾種米，可以大米、糯米等摻著煮，吃起來會更香,記得要有水份,不能太幹了）
紫菜1張（是那種薄的一片一片的，不是作湯的那種，買錯了，就只能做紫菜湯了）當然是韓國運來的味道最正宗了
若干個香腸最正宗的做法是加這個，但也可以根據自己的口味加肉鬆或臘腸
蛋3個（是用來做蛋皮的，和其他好吃的一樣作餡的，不喜歡吃蛋的就不加）
黃蘿卜⒒乒蝦禿�懿犯饕恢煉�?/font>
鹽少許,芝麻少許,香油少許(可根據自身愛好放或不放)。

（裡面的餡也可以用你喜歡的東西代替）
步驟：
1. 在熱米飯放進中放進鹽、香油、芝麻適量哦，然後攪啊攪，攪拌均勻了，放在一邊晾著。（閑麻煩也可以不拌這些的，只吃餡的味道），放韓國大喜大就更好吃了
2.蛋打散後，加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。（其實就是一條一條蛋皮啦）趁油鍋還熱把切成條的香腸和胡蘿卜炒一炒一定要注意火候，不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟
3.把紫菜用微波爐烘半分鍾（要烘的這種是普通的紫菜，韓國的紫菜不用烤）
烘過的紫菜包晾涼的米飯，直接就包的米飯是只晾了一會，不太燙就行。
4.然後把紫菜放在簾上，鋪開紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁（太扁就不好了），貼在紫菜上面，然後鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜捲起來，一定要卷緊，想吃多少卷多少，（在卷到紫菜邊的時候，在邊上抹一點水，紫菜就不會散了。）再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛，想一口吃多些可以切厚些~
紫菜包飯作好了，有條件就放上魚子醬，還可以沾綠介茉和日式醬油，口味由大家啊！

第三個給大家推薦的是韓國人最喜歡喝的海帶湯

韓國人基本上天天在喝海帶湯……平時必喝、過生日必喝、生完BB必喝，說是象徵平安還紀念母親。現在大家喝他的目的簡單明了了，因為海帶可以補血，韓國那裡也很冷，除了汗蒸幕以外，最實際的就是海帶湯驅寒了，還有哦現代科學證明，這種海菜是僅次於木耳的清腸」榜眼」哦！而且味道比木耳強多了！！！

這種不是我們在菜市場可以買到的海帶，經常有mm問,為什麼自己做的海帶湯跟韓國料理裡面的差那麼多，這種叫海菜比較薄，而且口感也好，韓國大象食品特別選擇在沒有污染的海域養殖這種海菜，採用先進的烘乾技術保持它的原味與純凈，這種海菜不用洗，只要泡上5分鍾就可以啦～100g的海菜夠1家人吃40次哦，我們家1袋可以吃1個半月呢，海菜別跑太多，它遇到水就變好大哦!

海帶湯作法

原料：海菜、牛肉切絲少許、純大喜大（牛肉粉）少許、香油、醬油適量、蒜沫適量.

製作方法：要是用骨頭湯就可以不放牛肉絲
1.海菜泡5分鍾待用
2.牛肉切絲，在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶
3.炒後加入水煮一下，然後放入大喜、蒜沫、喜歡香菜的也可以來點.
第四個再來就是辣味濃濃的泡菜炒五花肉了

主料：當然是朝鮮辣白菜和五花肉啦
配料：青椒，蔥絲，姜絲,韓國辣醬，糖，鹽，牛肉粉(大喜大)，料酒
1．鍋內放入油,燒開後加入五花肉翻炒.
2．肉變色後,再炒一會變成微黃色，放配料蔥姜炒香．然後放一大匙韓國辣醬，3茶匙糖(也可根據自己的愛好放或不放)，翻炒一下
3．加入辣白菜翻炒幾分鍾，然後放點牛肉粉～

哈哈～一道色彩鮮艷的辣白菜炒五花肉就這么簡單的誕生了！

已經是零晨了,今天忙了一整天,得先休息一下了,明天再接著給大家發些新的菜式,不要著急哦,好戲還在後頭,呵呵

今天要發第五道菜了哦!看到來看貼子的人已經過百了,心裡很欣慰,雖然回貼的人很少,當我一樣會加油的.

第五道佳餚就是大家最熟悉的冷麵!!!

正常冷麵

蕎麥冷麵(更有營養一些)

材料：冷麵面條350克、牛肉200克(牛排肉)、大蔥一個、蒜4瓣、香菜6根、黃瓜半個、梨1/3個、雞蛋2個、泡菜幾段。

調味料：冷麵粉、辣椒粉1/2(有冷麵粉可以不放，如果覺得不夠辣可以隨自己愛好放)、涼開水6杯、食鹽半匙。

做 法：

1.梨、黃瓜切絲。先煮牛肉，煮牛肉時,放入洋蔥,蒜,大蔥繼續煮上30分鍾後。牛肉煮爛後,進行冷卻,切成薄片,作為冷麵里的片肉。

2.湯水放入冰箱冷卻後,油份便會凝結在最上層,刮出上面一層所有的油份。

3.將煮熟的雞蛋切成一半，燒水，當水煮開後,放入面條。用筷子攪面條使之均勻受熱,煮1~2分鍾。當水盛出的時候,倒入半杯涼水,會使面條勁道.在冷水裡涮一下面條,直到滑膩感消失為止,然後撈出，放入碗里,倒入涼涼的肉湯,再加入肉片,黃瓜,雞蛋、泡菜、梨絲、香菜即可。也可以根據自己的喜歡，在吃的時候放入糖和白醋，或者辣醬哦~

當然也可以購買速食的冷麵了，那個只要煮點水就像泡方便麵一樣簡單，比較適合我這樣的懶人，呵呵，而且味道也不錯的！

第六道菜也出爐了,累的牙都痛了,它就是很出名的大醬湯嘍!!!

材料：

牛肉：100g、貝殼（遼寧人稱為蜆子）：4~6個、黃豆芽：若干、土豆：一個、茼蒿：幾根、小白菜：幾根（也可根據自己喜好放蔬菜種類）、豆腐：半塊、辣椒：2個、紅辣椒：1個、大蔥：1根、洋蔥：1／2個、蘑菇（要用香菇哦）：適量、食用油&from=forum20〃 target=_blank>食用油：少量、大喜大或雞精：少許

用料准備：

1、肉醬的做法：

醬油、白糖各1勺；切好的蔥2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、鹽各1小勺；楜椒少量.

2、湯料的做法： 大醬1大勺；辣椒醬1／2小勺；辣椒粉1／2小勺

製作要點:

1、先把貝殼泡在鹽水裡後放在暗處3－4小時，使貝殼吐出泥沙，然後再用清水洗干凈。

2、在鍋里倒4杯水和洗干凈的貝殼煮。貝殼打開之後，把貝殼和湯分開。

3、牛肉切得很細，然後放適當的肉醬後攪拌。

4、豆腐切成0.3cm的厚度，3－4cm的大小。 土豆切成小塊。茼蒿切成段。

5、辣椒切片，大蔥切成段。

製作步驟：

1、用一部分貝殼先煮湯，再炒牛肉，等牛肉的顏色變白的時候，放貝殼湯。

2、湯開始沸騰的時候，放豆芽、土豆和蘑菇，放入大醬，這時出來的泡沫要去掉。

3、再放貝殼、豆腐、洋蔥、大蔥，最後放辣椒及其它蔬菜。

4、等到鍋開的時候，要記得小火慢慢煮哦，可以根據土豆熟的程度來辯斷是否煮熟，只要土豆熟了，其它的東西就沒有問題了。

5、關火，起鍋，盛好米飯，准備一套韓國的勺子和筷子，別有一番風味，現在可以開吃了！！可別太心急，小心燙著哦~

第七道~今天來揭開韓劇中黑黑的醬面的面紗嘍，那就是韓國炸醬面！！！

本人非常喜歡吃，相信有很多韓迷們是很想吃到，但家鄉未必會有賣的，所以今天終於徹夜來發這個貼子，大家一起來看看它的做法吧！！！希望可以有所幫助！~

准備材料：肉，雞蛋，土豆，元蔥，黃瓜，面等。

調料：真味炸醬（韓國原產）、醬油少許、牛肉粉大喜大、料酒、澱粉等。

炸醬:先把上好的肉，土豆，元蔥切成丁（豬肉），然後用鹽、料酒、澱粉（為了保證肉的鮮嫩，所以一定要少）。等油八成熱後，先放些薑末，再把剛才的肉丁放進去，用炒勺推一下然後倒少量的醬油提色，馬上倒入韓國產真味炸醬。關小火，至醬稠了加糖和牛肉粉之後，你要用炒勺不斷地朝一個方向攪拌，攪到醬的顏色變成暗棗紅色，很黑,散發出香味，整個過程一般需要10~15分鍾。

醬差不多熟時，做雞蛋餅，切成絲，黃瓜切絲。醬澆在面上，雞蛋餅和黃瓜絲放在醬邊。這樣一道既美味又美觀的，正宗韓國炸醬面就出爐嘍！！！
在家做的時候可以一邊煮麵一般炸醬，這樣面和醬可以一起出鍋，剩下的工作當然就是吃嘍！哈哈,小心別燙著「

注:最好使用專用面，此面比冷麵粗兩倍左右，口感近似冷麵，當然也可以使用掛面或手擀麵，但口感和味道都不如原版的哦~

如果做的好，醬里的肉是嫩的，醬是溫熱而且很香的。否則可能肉會老，醬也會苦了！所以一定要注意時間和火候哦！~~
第八道菜是我每次去韓館都要點的—泡菜餅做法！

主料：泡菜
配料：雞蛋、餅粉（泡菜餅專用粉）、
調料：辣椒面、白糖少許（根據自己的口味放）、牛肉粉
做法：
1.將泡菜切成細絲或小塊，（各人愛好問題），放在容器中加入配料、調料拌勻。
2.煎鍋上火倒入油，加熱後放入剛調好的餅粉（已經放好泡菜了哦），將其攤平。
3.煎熟一面後翻轉面餅，將另一面煎熟即可。
小貼士：翻轉面餅時要稍加註意哦，這個多做兩次不好了，做法很簡單的，主要是配料買好就沒問題了！

(第九道菜)緊跟其後的就是與它很相似,但味道和價錢差距很大的海鮮餅嘍!

主料：餅粉 、雞蛋、魷魚、蝦仁、鮮貝、水

蔥花 蝦仁

配料：蔥花、鹽、辣椒面、青椒紅椒（也可不放）

步驟：1。海鮮切成小塊

2。餅粉用水和雞蛋（也可不放雞蛋）攪拌成稀糊，放鹽和辣椒面調味。

3。把海鮮料和蔥花、青椒等放入稀糊中攪拌均勻。

4。將鍋里放油燒開，油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊，放進鍋里，用中火將兩面煎成金黃色即可。

5。吃時切成小塊，放在用生菜葉鋪好的盤子里，這樣就色香味俱全了。

韓國傳統飲食

韓國有各種飲食, 由於韓國過去處於農耕社會。 因此從古代開始主食就以米為主。 最近, 韓國飲食與各種蔬菜, 肉類, 魚類共同組成。 泡菜(發酵的辣白菜), 海鮮醬(鹽漬海產品), 豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品。 以營養價值和特別的味道而聞名。 韓國擺餐桌的特徵是所有飲食同時擺出。 傳統菜數為貧民三種, 王族十二種等 擺餐桌根據面條或肉類而有所不同。 與中國和日本相比。 韓國飲食提供湯。 在韓國飯匙實用使用更頻繁。

傳統韓國飲食的種類

1. 米飯和粥

飯是韓國飲食的知主食, 大部分人吃白菜飯。 為增加營養也有時添加豆類,栗子,高梁, 紅豆 ,大麥, 穀物。 粥是營養價值高的飲食。 種類很多, 有添加米, 紅豆, 南瓜, 鮑魚, 人參, 蔬菜,雞肉, 蘑菇, 黃豆牙等做成的。

2. 湯

湯是上飯時必提供的飲食。 湯的種類根據蔬菜, 肉類, 貝類, 海草, 牛肉骨等而不同。

3. 砂鍋

砂鍋跟湯相似但比湯更濃。 最有各的砂鍋最大醬砂鍋。 砂鍋的味道較辣, 在砂鍋里煮好後趁熱端上來。

4. 熏和燉食品

熏和燉食品是類似蔬菜里加入醬油調味製作的食品。 熏和燉食品用微火製作

5. 拌菜

拌菜是加入鹽, 醬油, 椒鹽, 芝麻油, 蒜, 洋蔥後稍微焯一下或炒一下作成

6. 腌海物 (用鹽腌好的海產品)

腌海物是特別鹹的食品, 用魚, 海蠣子, 蝦, 魚子, 魚內臟等發酵製作。 腌海物可以做為一道菜。 還可以在腌鹹菜時當調料使用。

7. 烤食品

烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。 烤食品的代表食物是烤肉和排骨, 也可以用這種方法烤魚。

8. 煎餅

煎餅是把蘑菇, 角瓜, 干魚, 海蠣子, 青椒, 加鹽和胡椒粉的肉等。 放入麵粉和雞蛋里攪拌後, 煎製成的類似煎糕的食品。

9. 餃子

餃子是把肉, 蘑菇, 角瓜, 綠豆芽, 豬肉等絞成陷後, 用麵皮餃好的食品。

❹ 韓國料理棒多可必和賽普瑞斯哪個好

不粘鍋就是不容易把鍋中的食物粘在鍋底，好處就是容易打理，刷鍋的時候相對容易，但是切記不能用鋼絲球刷，不然會傷及表面圖層，使鍋的不沾功能遭到破壞

❺ 料理棒選擇什麼牌子最強

個人認為飛利浦的比較好，我自己也用，從沒什麼問題。

❻ 料理棒和料理機哪個好

看個人喜歡，我比較喜歡用料理機，功能不較多，也更安全。我現在家裡用的就是九陽的破壁料理機，還挺好用的。

❼ 家有購物網站推銷的韓國多可必魔力料理棒到底好不好用啊請購買過的朋友發表下意見哦

我婆婆在電視購物里買了一個，剛買回來覺得沒啥用，就用過一回，打了杯蘋果汁；但是當我有了崽崽以後，特別是給崽崽添加輔食以後覺得這個東東非常有用，每天都給崽崽打菜泥，十分方便，又容易清洗，就放在水裡轉一下就可以了，打出來的菜泥非常細膩，和超市買的那些什麼亨氏營養菜泥一樣，自己家做的更新鮮實在。

❽ 哪個牌子韓國烤肉比較好吃啊

權金城，便宜好吃

❾ 韓國泡菜哪個牌子好吃

比較推薦：韓國宗家府泡菜、富爸爸韓國泡菜、韓國九日味祖泡菜

1、韓國宗家府泡菜

這個牌子的泡菜之前去韓國旅遊的時候就有導游推薦，的確是很正宗很好吃的味道，聽說國內也有宗家府，但是有人說是清凈園旗下的，是國產的，所以和韓國的不一樣，這一點我就不知道了，不過給大家推薦宗家府原裝的泡菜。

3、韓國九日味祖泡菜

喜歡吃辣白菜，也經常會買，平時拿來當小菜，做炒飯，辣白菜排骨，辣白菜湯，都嘗試過，也都很好吃。用家裡最小的小碗全部倒出來小半碗，吃一頓肯定沒問題了，味道上不酸也不辣，沒有平時買的味道那麼沖，但是也挺好吃的，不喜歡太刺激味道的肯定喜歡吃。而且挺脆的，味道很正，沒有那麼沖的味道，熟的剛剛好，辣白菜已經是腌的很熟的，沒有太刺激性的味道，當小菜吃剛好。

❿ 多可必韓國料理棒打淡奶油

您好，用這個的話有些注意事項
打淡奶油須把蛋黃和蛋白分開，有經驗的可以直接磕開雞蛋，用兩半蛋殼來回倒幾下，將蛋白倒入容器，剩在蛋殼中的蛋黃最後倒入另一個容器。如果這樣操作不熟練的可以用分蛋器嘗試。但不管那種方法，分蛋時一定要小心，勿使蛋白中沾到一丁點蛋黃。
盛蛋白的容器不能有一點水和油，這樣會影響蛋白的打發效果，蛋白一定要打到硬性發泡，即蛋白用打蛋頭提起尖鋒能直立不下垂才行，打好的蛋白體積膨脹約4倍，潔白光滑又細膩。如果尖峰彎曲則說明打發不夠，烤好後蛋糕體積小易塌陷。如果蛋白呈現比較粗燥的泡沫狀則是打發過渡，這樣不容易與蛋黃糊混合，烤好後蛋糕內部有很多小結塊和空洞的蛋糕孔，口感較差。
新鮮的雞蛋打發更容易，從冰箱里拿出的的雞蛋要提前在室溫放置一會待其恢復室溫後使用