韓國的面條為什麼好吃

❶ 韓國人為什麼那麼愛吃拉麵

韓國的煮麵在普通的韓餐廳有賣呢 他們飯店去買回來的都是那種純面餅，然後煮時候放些辣椒面啊，蒜末啊之類的，放幾個洋蔥絲，沒什麼特別的，主要是吃的東西樣式太少，沒招。

❷ 韓國人吃面條為什麼不咬斷

韓國人有一種習慣，就是在吃面時不用牙齒咬斷面條，所以在吃面條時盡量會用吸的，直到可以不用咬斷為止，這是一種禮儀，面條象徵著長壽，所以從以前就開始流傳下來這種習慣，大部分人都會這樣做的。

所以既然是吸面，那就不要咬斷，全部吸進去就好。而且面在東亞代表著長壽的意思，很多人過生日，都要吃一口長壽面。咬斷面，就顯得有點不吉利。

他們是真的認為塞滿嘴嚼不動的那種吃相，討喜有福氣，飲食方面的習慣和禮儀他們跟我們大多是完全相反。

其他問題

1．新鮮面條有切面、揪面和拉麵等。切面的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等。一般市售的新鮮切面都是機制的，其味道和口感比掛面要好，但很多人還是喜歡吃手擀麵。

2．面條的製作方法，因季節的更替不斷變化。

3．冬季天氣寒冷，人們多吃湯面條、拉麵條、燴面條，裡面放些乾菜、酸菜或新鮮青菜。有些地方的人愛吃清水面條，有些地方的人常在面條湯內攪入麵糊，這種帶糊的面條，人們俗稱為「糊湯面條」。

4．夏季人們多吃撈面條，面條煮熟後撈出，放在涼水或陰陽水（開水摻涼水）中拔一下，拌以蒜汁、莧菜、荊芥和黃瓜絲，吃時清涼利口，防暑降溫。

❸ 韓國拉麵看起來感覺很好吃啊

類似，但是味道不一樣，就像是我們在超市買到的泡菜也和在韓國當地的味道也不一樣，辛拉麵是韓國很普通的一種煮食方便麵

❹ 為什麼韓國人吃飯那麼香

韓國人吃飯那麼香的原因有：

1、食物文化原因

韓國文化中，大口吃飯是禮貌。韓國可以耕種的土地很少，所以食品的價格普遍很高。韓國人對食物很尊重。大口吃飯以及吃面條發出聲音，就表示你吃的很香，主人也會很開心。可能由於文化不同，並不熟知的我們總覺得有一種神秘感。

2、食物本質原因

韓國食物主要是泡菜、米飯和魚肉，很容易餓。而且韓國人不喜歡吃油膩的東西，肉類吃的也比較少。所以韓國人吃飯的時候一般都很飢餓，所以給人感覺吃飯很香。

3、食物種類原因

韓國人對辣椒和燒酒的喜愛，導致韓國人的胃口很好。辣椒也是韓國人一日三餐的必備。各種青辣椒、紅辣椒，一大早醒來就往嘴裡送，嚼得巴茲巴茲響。韓國人對燒酒的喜愛程度也不是一般痴迷。無論男女老少（小孩除外），三天一大喝，一天一小喝。

韓國泡菜怎麼腌制

首先，准備好大白菜、梨子、蘋果、食用鹽、辣椒面、姜和蒜，再把大白菜洗干凈之後放入盆中，並在裡面倒入鹽，等白菜脫水之後變軟再拿出來擠干水分，再把准備好的蘋果、梨子、蒜和姜切碎之後放到辣椒面裡面攪拌均勻，把之前准備好的白菜放進去一起揉搓，然後在上面一片一片的抹上辣椒醬，要抹均勻，之後再把它裝入密封的盒子，擦乾水之後再把它裝起來密封蓋上，在冰箱里放一個星期即可把泡菜取出來食用，這樣韓國泡菜就腌制好了。

韓國泡菜怎麼吃

1、直接就著熱米飯吃

在吃飯的時候，在旁邊放一盤腌制好的韓國泡菜，邊吃飯邊食用或者是把韓國泡菜放在飯裡面拌著食用。

2、泡菜湯

准備一個石鍋放在火上開小火煮，然後在裡面放入五花肉煸炒，烤出香味之後，再把大蒜片和韓國辣醬放進去炒，待肉炒至八成熟的時候再加入一點韓國辣白菜，等炒出香味的時候再在裡面加點湯，這時候再用小火把水煮開，煮開的時候在裡面加點海鮮，可以是蝦，也可以是貝殼，然後再在裡面放入一點豆腐片，在放調料之前可以先嘗一下味道，根據鹹淡來視情況來加鹽跟味精，出鍋的時候再加上一點蔥花，之後再翻炒幾下即可端鍋食用。

3、泡菜餅

首先將韓國泡菜取出來之後切成細絲，然後放在容器中，並在裡面加入輔料，調料拌勻，也就是在裡面加入雞蛋、糯米粉、炸粉、辣椒面、牛肉粉和白糖攪拌均勻，然後再把鍋放上去，並在裡面加入一點油，燒熱之後再把面倒上去，攤平之後再煎另一面，煎至兩面金黃即可。

❺ 韓國人為什麼總說方便麵好吃

說到對泡麵的謎之喜愛，很容易就能想到一個國家，那就是韓國。在韓國，泡麵被稱為「拉麵」，經常看韓劇或者韓綜的朋友，一定對這樣的場景很熟悉，那就是一堆藝人對著一盆泡麵垂涎三尺，大呼「嗎西索」。韓國人為什麼總說方便麵好吃？背後的原因讓我都有點心疼他們了

所以我們不用羨慕韓劇上的男女主角們吃泡麵吃的那麼香，因為泡麵對他們來說確實是很好吃的一種食物了。

❻ 為什麼韓國煮出來的泡麵比國內泡麵好吃

韓國的泡麵和中國的泡麵略微區別在於：韓國的不是油炸的，而且沒有油包，相當於面條帶調料包裝。（所以一般是用煮的。）
在韓國，泡麵可以說是一種文化了。
不過既然是泡麵，當然是不建議長期吃的。
不過類似辛拉麵之類的，和中國泡麵不同，面本身非油炸的，所以不用擔心地溝油，且是要用煮的。防腐劑要少，而且是在食安范圍內的。

❼ 為什麼韓國人這么喜歡吃炸醬面

韓國物價高，吃面相對省錢，因為是在小島上，所以好多食物都是運過來的。舉個例子：在中國，我們吃水果都是稱斤買的，大部分人是可以天天吃到水果的，而在韓國買水果居然是論個的。物價高，特別是這些果蔬價格，這就使得大家吃飯時普遍選擇價低的吃。不然為什麼我們老聽見韓國泡菜出名呢，大冬天，沒啥蔬菜，腌上一大罐子的白菜，吃一冬天。

❽ 為什麼韓國的一些面，非常受年輕人的歡迎

為什麼韓國的一些面，非常受年輕人的歡迎？

說到泡麵，一聲聲爽滑的哧溜聲，就開始在記憶中老家的深夜。

荷包蛋還在滋滋作響，火腿腸柔軟而滾燙，口水開始迅速分泌，勁道的面在香蔥和肉醬中被挑起，濃濃的鄉愁都飄散在那令人垂涎三尺的熱氣之中。