❶ 韓國的炒粉絲怎麼做
1.拿塊牛肉切絲,加上蔥末,蒜末,麻油,醬油,腌起來
2.洋蔥胡蘿卜香菇絲,加點青紅椒絲配配顏色
3.開油鍋炒,先放洋蔥絲炒出香氣,再加青紅椒,胡蘿卜炒勻,加牛肉絲炒熟,最後放香菇絲,炒完了用鹽和味素調味
4.再開一油鍋,少許油,加些麻油,幾大勺醬油,一小勺胡椒粉,把粉絲放進去拌均勻,調味,再收干拌進剛才的個碗里,撒些胡椒粉,白芝麻拌勻,
❷ 韓國炒年糕怎麼炒
平底鍋一紙杯的水 水開放入年糕 煮三分鍾左右 加入醬料 依自己口味 辣椒醬或者甜辣椒醬 煮兩分鍾左右放入燙熟的白菜籮卜條 蔥 等 再煮一分鍾起鍋既可
❸ 韓國炒菜的鍋怎麼說
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❹ 韓國炒雞翅怎麼做
韓國炒雞翅的做法
雞翅劃口子用料酒、一點生抽先腌一下。蒜切粒,洋蔥隨意,白菜切大塊
香油,小火蒜爆香,下雞翅和洋蔥煎一煎
一 tsp大醬 2 tsp 辣醬 生抽 一點老抽,白糖,小半碗水調勻,蓋鍋蓋燜一會兒,
下白菜炒炒就行了
❺ 如何製作韓國炒年糕
配
料:
年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
·操
作:
1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。
2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷!
因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
5、繼續煮到滾。接著放入年糕。
6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。
最後加上蔥段翻炒均勻起鍋
❻ 怎樣炒韓國泡菜,需要哪些材料
哈哈我也很喜歡吃韓國泡菜我舉得用來做炒飯最好吃了,放點雞蛋和番茄,辣椒一齊炒..哇,美味~!